- Региони, отглеждащи лук Schnitt
- описание
- готварство
- култивиране
- Кацане под зимата
- Поливане и осветление
- Горна превръзка
- Болести и вредители
- прибиране на реколтата
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Полза и красота - рядка комбинация за градински култури. Лукът Schnitt притежава тези качества. Той е склад за витамини и е в състояние да превърне обикновено градинско легло в елегантно цветно легло.
Лукът от шнит не се страхува от слани, не е причудлив за грижа, расте бързо и има много добър вкус . Ето защо в домакинските парцели често можете да видите тънки пера от лук, украсени с люспи и розови цветя "топки".
Региони, отглеждащи лук Schnitt
Шнит пикантен лук - многонационално растение. Той знае как да се адаптира към различни климатични условия. Той е обичан в централните и южните райони на Русия, в Сибир и Далечния Изток.
Шнит Лук
Казахстан, Китай и Монголия, Италия и Португалия, Америка, Индия, Германия - навсякъде елегантен малък лъч се чувства като у дома си. Той има много имена: длето, скорост, зимен или английски лък, трибулка и сибулет.
В дивата природа расте на наводнителни ливади, в речни долини, на редки и влажни, песъчливи, глинести и скалисти почви.
описание
Лукът от сорт Schnitt има тънки пера, с форма на шил, сочно изумрудено зелено с леко восъчно покритие. Дължината на писалката е до 15 см. Крушката е малка, продълговата, не е подходяща за храна. Корените са нишковидни, бели. Семената са малки, черни. Следните параметри го отличават от обикновения лук:
- ранен вегетационен период ;
- липса на типична крушка ;
- необичаен цъфтеж ;
- приятен и неостър вкус .
цъфтеж
Цъфтящ лук шнит
Цъфтящият лук Schnitt е оригинален. Тя започва през май и продължава цялото лято. На стрелките се оформят съцветия във формата на топка. Топките се състоят от много чадъри, в които се крият семената. Цветът на чадърите може да бъде всички нюанси на лилаво, люляково и розово. Често чесънът се използва при озеленяване. Той е в състояние да украсява граници, алпийски хълмове и цветни лехи.
Полезни свойства
Перата на шнит не само имат добър вкус, но имат и полезни свойства, като се грижат за човешкото здраве. Те включват група от витамини, микроелементи и аминокиселини: витамин С и В, желязо, калций, каротин и протеини.
Употребата на длето се препоръчва на хора със сърдечни, съдови заболявания, полезна е и за бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур.Освен всичко друго, Schnitt помага в борбата с градинските вредители, прогонва лука и морковите мухи, убива гъбичните спори, които засягат рози, овощни дървета и цариградско грозде. Със своя цъфтеж привлича пчели, които събират нектар от сладките му чадъри.
готварство
Младите сочни пера, които не са достигнали цъфтежа, са подходящи за храна. От тях се приготвят салати, добавят се към първия и втория курс, използват се за пълнене на пайове и, разбира се, руската okroshka с котлети винаги е вкусна и ароматна.
Магданозът се счита за почти универсална подправка, подходяща за всички ястия, с изключение на бобовите растения
Шнит е привлекателен, тъй като му липсва типичният аромат на лук и остър послевкус. Често този прекрасен лук може да се намери във френската и италианската кухня.
Цветята лук са годни за консумация и имат мек, деликатен вкус. Те са идеални за фантазии супи и салати, за рибни ястия и сосове от сирене.култивиране
Сортът лук Schnitt се отглежда по три традиционни начина:
- засята със семена.
- засадени с разсад.
- отглеждани чрез разделяне на растения.
разсад
Можете да отглеждате лук за разсад от семена у дома. Най-доброто време за сеитба е март. Това ще изисква:
- напълнете контейнера със пръст ;
- разливане на почвата;
- сеят семена;
- поръсете леко с пясък ;
- покрийте съда с фолио и поставете на тъмно място;
- ежедневно проветрявайте и навлажнявайте от бутилка със спрей ;
- когато се появят кълновете, отстранете филма и поставете контейнера върху слънчевия прозорец.
За да се сдобиете с ранни кожички, разсадът започва да расте през март
Кацането в хребетите се извършва в края на април. Предварително оплодете земята с компост, изкопайте, премахнете коренищата на плевелите. Дълбочината на отворите за засаждане е 1, 5 см, разстоянието между редовете е 20 см. Във всяко кладенче се засаждат 3-4 растения. Водата, докато почвата изсъхне.
С метода на отглеждане на разсад вече в настоящия сезон ще бъде възможно да опитате сочни зелени.семена
Семената от лук са малки и имат ниска степен на покълване. За да работите с тях, можете да използвате метода на стикерите върху хартиени ленти (нишестена паста се нанася върху тоалетна хартия, а семената са плътно поставени).
Семена от лук
Преди засаждането се препоръчва да накиснете семената и след това да ги изсушите. Въпреки това, с влажността на почвата и достатъчната температура, семената покълват добре, без да се накисват. Кацането в билото е както следва:
- изкопайте земята, разхлабете я;
- направете малки канали от 0, 3 см до ширина 20 см;
- навес с вода, можете да добавите сложен тор;
- сейте семена гъсто;
- поръсете жлебове;
- леко уплътнява почвата ;
- мулчиране с дървени стърготини, стари вестници, гниене на дърва;
- вода според нуждите.
Плътността на издънките се изтънява след укрепване на корените . Допълнителните растения не се изхвърлят, а се засаждат на друго място, например, на цветна леха.
Когато сеете лук Schnitt със семена, желателно е да го оставите да расте по-силно и те няма да го скубят върху перата през първата година.Разделяне на храста
Резанец расте бързо и се вкоренява без проблеми. Можете да споделите лук през пролетта или септември. Това не е трудно да се направи:
- изкопайте растението и разделете на части от 8-10 корена във всяка.
- пригответе кладенците и разсипете с вода
- засадете вертикално на дълбочина около 3, 5 см. На 1 кв. м могат да бъдат засадени 30 растения;
- уплътнява почвата след засаждането;
- провеждайте активно поливане.
Кацане под зимата
Лукът може да се засява преди зимата, по аналогия с пролетната сеитба, прави билки с пясък и дренажна почва. Сеитбата трябва да се извърши в края на септември, началото на октомври. Не накисвайте предварително семената.
След сеитбата поливайте леглото и мулчирайте 1 см. Покрийте леглото с зеленина, смърчови клони и парцали. След като падне сняг, направете снежна покривка. Така семената ще се втвърдят и през пролетта ще покажат приятелски издънки.
Есенно засаждане на чесън в откритата земя
Ако желаете, можете да разделите майчините растения и да засадите "децата" на ново място през месец септември . В този случай отрежете старото перо до шията. След месец растението ще даде млади корени, а при първите студове е препоръчително да покриете леглото с пресаден лук с смърчови клони, зеленина и тъкан материал.
Поливане и осветление
Резанец не е придирчив към напускането. Основното е да го поливате обилно в сухи времена, той обича влагата. Останалите правила за грижа са основни: извършете разхлабване, оплождане, премахване на плевели и, когато се сгъсти, разредете и засадете.
Желателно е да се полива с утаена вода, без хлор. Що се отнася до слънцето, сортът Schnitt може да расте в частична сянка и на слънце.
Горна превръзка
Магданозът се храни с инфузия на черничево или птиче изтичане
Торенето под резеца често не е необходимо. Достатъчно 1 път на сезон, през юли. Торовете могат да бъдат от органичен произход (инфузия на червейка, птичи изхвърляния) или промишлени препарати на базата на минерали, фосфор и калиеви соли.
Болести и вредители
Магданозът има стабилен имунитет към болести и вредители и въпреки това понякога се случва да се разболее.
| име | описание | мерки |
|---|---|---|
| Лук трипс | Дребно насекомо, което яде растение и пие сока му | Изкопайте лука от земята и затоплете във вода + 50С, след това изсушете на слънце. |
| Брашнеста мана | Бяла плака се появява върху пера | Унищожете болните листа, след което лекувайте с всеки фунгицид. |
| ръжда | Петна от ръжда | Отстранете болните растения, третирани с Topaz или Falcon. |
Превенция на заболяванията
За да защитите бъдещата култура от "зли духове", трябва правилно да се грижите за растенията. За извършване на отглеждането на редове, плевене на почвата по хребетите, въвеждане на биологични, поташи и фосфорни торове. Не пресушавайте и не препълвайте почвата. Проверете лука за появата на основните признаци на заболяването.
прибиране на реколтата
Шнит необичаен лук и реколтата му през есента не се берат под формата на луковици. Има много други начини да запазите реколтата. Пера от лук се замразява, суши и маринова. Може да се изкопае и пресади за зимата в контейнер за цветя у дома, където ще расте през цялата зима.
Замразена луканка
Можете да покриете билото с филм и да се насладите на свежи и нежни зеленчуци преди настъпването на тежки студове. Семената от лук също могат да се събират за съхранение. Сушат се и се добавят към ястия. Не забравяйте за цветята лук - те също могат да бъдат сушени, осолени или замразени.
Както можете да видите, чесънът няма никакви отрицателни характеристики . Красив, вкусен, некапризен, ранен лук резец, сякаш създаден, за да задоволи всички желания на градинарите с присъствието си на леглата.