Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Асортиментът от зеленчукови култури, отглеждани на сайта му, се разширява всяка година. Това се обяснява с нарастващата тенденция към попълване на диетата със здравословни и питателни ястия, има свойства, които имат благоприятен ефект върху здравето. Сред новите сортове растения, отглеждането на които градинарите започват активно да се развиват, дайконът не е последният. Кацането в страната не е трудно, основното е да се спазват сроковете на засаждане и правилата за грижи.

Какво е японска репичка дайкон

Родното място на една обещаваща култура е Япония. Там разнообразие от репички е невероятно популярно поради богатия си витаминен състав и деликатен вкус, така че в ежедневната диета е включен сладък зеленчук.

Daikon принадлежи към семейството на кръстоносните култури с годишен цикъл. Формата на зеленчука е подобна на ряпа и може да варира от конусовидна до серпентина . Разликите се дължат на принадлежността на зеленчука към определен сорт.

Теглото на кореновата култура зависи не само от сортовия фактор, но и от метеорологичните условия, спазването на правилата на селскостопанската технология, така че диапазонът на средните показатели има толкова голям ход - от 500 gr. до 3 кг . Дължината на зеленчука достига 10-60 cm с диаметър 4-8 cm .

В зависимост от сорта плодовете дайкон могат да бъдат с различна форма и тегло.По време на узряване плодовете могат да бъдат изцяло потопени в земята или да стърчат на повърхността му за почти половината от дължината.

Характеристики на daikon:

  • студоустойчивост (издънките понасят студове до минус 4 градуса, възрастните растения - до минус 6 градуса);
  • нормалната растителност изисква добро осветление и дълъг ден;
  • непретенциозност към вида на почвата;
  • ранна зрялост (50-70 дни).

Характеристики на различни сортове

Тези градинари, които ще засаждат дайкон на своя сайт за първи път, се съветват да изберат следните популярни сортове.

Саша

Дайкон Саша се отнася до ранните зреещи сортове с вегетационен период от 35-45 дни . Кореновата форма е кръгла бяла, теглото е 200-400 гр. с диаметър 10-11 см. При отглеждане на растение половината от плодовете се издига на повърхността на почвата, това улеснява прибирането на реколтата.

Вкусовите и хранителни качества на дайкон позволяват включването му в диетата на диетична и бебешка храна.

Дайкон саша

Dubinushka

Кочанът е среднозряла култура с вегетационен период от 43-54 дни . Удължените цилиндрични плодове с дължина до 50 см приличат на палка на външен вид, откъдето идва и името на сорта. Масата на един зеленчук е средно 500-2000 гр ., Неговата каша има сладък и деликатен вкус, без горчивина, плътна структура.

Реколта перфектно запазва ценния витаминен състав при дългосрочно съхранение.

Dubinushka

дракон

Кореновите култури на Daikon узряват 60-70 дни след появата им. Формата на зеленчука е цилиндрична с конусен връх, тегло - 900 g. с диаметър 6-8 см. Вкусът на плодовете е много деликатен, освежаващ с нотка на сладост, остротата не се усеща в него. Структурата на пулпата е гъста.

Драконът е подходящ за дългосрочно съхранение, дори през зимата репичката е пълна с ценни за организма витамини и минерали. Това позволява използването на дайкон за диетично хранене, както и за спорт и за деца.

дракон

Слоновата пещ

Средносезонният сорт дайкон с растителност 80-84 дни . Цилиндричните плодове се появяват, когато се отглеждат над почвената повърхност на 2/3 от дължината му, което улеснява процеса на прибиране на реколтата. Дължината на зеленчука е 18-25 см, тегло - 500-600 гр. с диаметър 7-8 cm.

Характеристика на сорта: понася лесно сухите лета, висока стабилна производителност.

Слоновата пещ

Възможно ли е да отглеждате дайкон в градината

Градинарите от различни региони на Русия отдавна овладяват отглеждането на дайкон. В южната част на страната и в средната лента сеитбата се извършва в ранна пролет, а понякога и през есента. С това засаждане можете да получите реколтата през юни или началото на юли .

В Сибир и Урал, репичките често се отглеждат в оранжерии, за да не се замразят младите леторасти. Освен това климатичните условия на тези региони далеч не са идеални. Проливните дъждове, ерозиращи леглата заедно с посевите, създават много проблеми, както и силен вятър. За да намалят риска от загуба на реколтата, градинарите подложиха на капака отглеждането на зеленчукови култури.

Според характеристиките дайкон принадлежи към студоустойчиви растения, но това не означава, че растението ще се развива при ниски температури. За нормална растителност показателите не трябва да падат под 10 градуса . При дълъг престой в студа културата забавя растежа и слабо се вкоренява, което значително намалява производителността.

При кацане на открит терен в региони със суров климат се препоръчва да се вземат предвид следните фактори:

  • сорт дайкон (трябва да използвате ранни и средни сезони сортове репички, така че да имат време да узреят);
  • спазването на времето на засяване на семена в земята;
  • създаване на филмов капак след кацане.

Дати за качване на борда

Семена от дайкон

Daikon може да бъде засаден чрез семена и разсад . Опцията е избрана, като се вземат предвид характеристиките на сорта: плодовете със заоблена и съкратено-продълговата форма са по-подходящи за разсадния метод, а продълговатите са семена, тъй като при трансплантацията има риск от увреждане на кореновата система.

В открита земя семената могат да се засаждат от 20 април до 10 май . При отглеждане на разсад сеят се планира от 15 март до 10 април . Разсадът се засажда в открита земя след около месец, когато се формират 2 чифта истински листа.

Daikon е склонен да пуска стрелки. Това се улеснява от топлото и слънчево време.

Опитните градинари измислят различни трикове, за да предпазят реколтата от стрелба, защото в този случай не говорим за развитието на кореноплодни култури. Някои растителни семена в началото на пролетта, други успяват да ги посеят през есента.

Селскостопанска технология засяване на семена за отглеждане на зеленчуци

Подготовка на семената

Преди сеитбата семената трябва да се затоплят в термос, напълнен с вода на 50 градуса. Избраните дезинфекцирани зърна се потапят в него за 20 минути, след което веднага се поставят в ледена вода. След такъв стрес семената трябва да бъдат изпратени за един ден в хладилника (на вратата или в отделението за зеленчуци).

Подготовка на почвата

Daikon се счита за много удобен за отглеждане като зеленчук, тъй като се адаптира към всички видове почва. Опитните градинари обаче препоръчват използването на плодородна почва с рохкава структура. Също така трябва да обърнете внимание на средата, тя трябва да е неутрална или леко кисела .

Daikon расте добре в неутрална или леко кисела среда

За да обогатите почвата, трябва да въведете следните хранителни вещества през есента:

  • хумус или компост - 1-2 кг / м2;
  • суперфосфат - 40 g / m2;
  • калиев сулфат - 20 g / m2.

Ако вар се използва за намаляване на киселинността, тогава тя трябва да се използва отделно от торове с интервал от 2 седмици.

Когато избирате място за дайкон, трябва да се отбележи, че след зеле, репичка, ряпа и чесън, не си струва да сеете зеленчук. По-добре е да се даде предпочитание на сайта, където преди това се отглеждат: картофи, тиквички, домати, моркови, цвекло.

Засяване на разсад

Daikon се засява на 2-3 семена в торфени таблетки или торфено-хумусни саксии . Когато използвате контейнери, си струва да вземете предвид необходимата дълбочина - най-малко 10 cm.

Във влажна влажна плодородна почва с рохкава структура се полагат зърна на дълбочина 1, 5-2 cm . Повърхността на контейнера е покрита със стъкло или филм и се поставя на топло място.

5-7 дни след появата на разсада, подслонът се отстранява, а разсадът се излага на добре осветено място. След образуването на първата двойка листа се отстраняват по-слаби издънки.

Дневните часове за разсад не трябва да бъдат твърде дълги, тъй като това допринася за растежа на зеленината, а не за образуването на кореновата част.

Разсад дайкон от семена

Как се засажда в открита земя

Разсадът Daikon се засажда в открита земя по схемата: 30x60 cm . Семената се поставят в дупка за 2-3 бр., Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 2 см. Засадете семена или разсад в навлажнена почва, така че те бързо да се адаптират и да започнат да се развиват.

След като завършите засаждането, трябва да напоите чрез пръскане и да мулчирате повърхността на почвата с торф. Ако температурата спадне, се препоръчва градинското легло да се покрие с пластмасова обвивка или агрофибър.

Правила за грижа

Едно непретенциозно растение все още се нуждае от основни грижи, което включва следните мерки.

поливане

Почвата трябва да е влажна през целия вегетационен период на дайкон. Първото поливане се извършва след появата на разсад. Липсата на вода провокира отделянето на стрели, така че процедурата трябва да се извършва редовно - 2 пъти седмично и в горещо време всеки ден .

Нередовното поливане причинява напукване на кореноплодите.

Разхлабване и плевене

Разхлабването на почвата за дайкон трябва да се извършва седмично

Daikon обожава разхлабената структура на почвата, затова трябва да се пуши всяка седмица, особено след обилни дъждове. Комбинирайте рационално аерационната процедура с плевене.

Горна превръзка

В случай на отглеждане на зеленчуци на добре обработени почви, няма нужда от торене. За други случаи се препоръчва да се прилагат минерални торове с поливане :

  • 10 л вода;
  • 10 л каша;
  • 4 gr. калиев сулфат.

Превенция на заболяванията

Влажността в комбинация с висока температура провокира развитието на гъбични инфекции. Като превантивна мярка почвата и семената се обеззаразяват преди засаждането, както и борбата с плевелите . Влажността на почвата се регулира така, че водата да не застоява в горните слоеве.

Ако се открият първите признаци на гъбички, си струва да се обработват с биологични продукти: Бинорам, Планириз. Ако причината за образуването на петна се крие в инфекцията с мозайка, тогава растенията трябва незабавно да бъдат извадени от градината и изгорени.

Събиране и съхранение на културите

Времето за прибиране на реколтата зависи от сорта, по-специално вегетационния период. Среднозрелите сортове узряват през един и половина до два месеца след засаждането.

При прибиране на реколтата кореноплодите се извличат от почвата с помощта на върхове

Кореновата култура се извлича от почвата с помощта на върхове . Това трябва да се направи в сухо време, така че влагата да не повлияе на срока на годност. Ако земята се е придържала към зеленчука, трябва да го оставите да изсъхне, той самият ще изчезне. При механично отстраняване на почвата има голяма вероятност от увреждане на нежната кожа.

За дългосрочно съхранение се избират цели плодове без признаци на повреда. Когато се използва като мазе за съхранение, се препоръчва зеленчуците да се поставят в дървени кутии и да се изсипва всеки слой с пясък. Запасите трябва да се проверяват периодично. Ако се забележат някакви повреди, повредените дайкони се отстраняват от кутията.

Селскостопанската техника за отглеждане на японска репичка е проста, така че си струва да опитате да отглеждате невероятно здравословен и вкусен зеленчук на вашия сайт. И в края на сезона се похвалите с рекордна реколта пред съседи или ги почерпете с някои благини от освежаващ зеленчук.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Дизайн и подреждане