Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Сред домашните птици гъските заемат специално място. Ако пилетата се отглеждат основно, за да получат яйца, тогава гъските се отглеждат за вкусно, сочно месо.

Въпреки че е по-нисък в хранителните характеристики на пилето поради високото си съдържание на мазнини, той все още е много полезен. Състои се от микроелементи и витамини A, C, B, включително дефицит за много минерални компоненти на B12 - желязо, цинк, манган. Месото от гъски е особено ценено заради съдържанието на аминокиселини, от които в нашето тяло се произвеждат антитела срещу вируси.

В тази статия ще разгледаме подробно развъждането, поддържането и грижите за гъски у дома за начинаещи. Разбираме дали могат да се ядат гъши яйца, как са полезни и колко могат да струват. След като прочетете цялата информация, ще можете да отгледате здрави и силни птици.

Как да отглеждате и отглеждате гъски у дома за начинаещи?

За начало, нека поговорим за развъждане на гъски у дома. Спецификата на гъските е, че те не могат да се отглеждат в клетки, като пилета. Това обяснява, че запасът им е много по-малък. Препоръчително е да развъждате тази птица, ако наблизо има място за разходките им - пасище с резервоар (река или езеро). Гъски имат нужда от място. Трябва да ходят много, да се движат. Поради това месото им е по-тъмно от пилешкото (в мускулите има повече кръвоносни съдове).

Порода гъски за разплод

Най-често срещаните породи са, както следва:

Големите сиви гъски тежат 6-7 кг. Производство на яйца 37-47 яйца. Големи яйца - 150-200 гр. Много издръжливи.
Китайски гъски - живо тегло достига 5 кг. Производство на яйца - 50-60 броя годишно с маса от 130-170 г. Издръжливи, но агресивни по природа.

Порода Линдовская - масата на възрастните гъски е 7-8 кг. Производството на яйца е 45-50 яйца със средно тегло 120-140 g.
Кубан е домашна порода. Производство на яйца - 80-90 яйца годишно. Средната жива маса е 4, 5-5, 5 кг.
Kholmogorsky - тежат повече от другите породи - 8-10 кг. Но производството на яйца е 30-40 яйца годишно, но масата им е повече от 200 г. Те са спокойни и неагресивни.

Италиански гъски - характеризира се с висока производителност на месо. Живо тегло - от 6 до 7 кг. Производство на яйца - до 50 яйца годишно.

Тулуза - френска порода. Смята се за най-големия с тегло от 10 кг или повече. Производство на яйца - 30-40 яйца годишно с тегло на яйцата 190-210 г. Те са спокойни и неактивни, хранят се добре и бързо.

Гъските Emden тежат 8-9 кг. Производството на яйца е ниско.

Рейн - отглеждан в Германия. По своите характеристики са подобни на Emden.

Развъждане на гъски във фермата. Различни породи.

Яйца с кокошка

По-добре е да излюпите гъски от яйце чрез кокошка, отколкото в инкубатор. Ако обаче в птицеферма има само един разплод, тя ще получи максимум 13-14 глави, защото яйцата са големи. Ако все пак изберете този метод за получаване на пилета, тогава първо създайте необходимите условия. Температурата в помещението се поддържа на ниво от 14-15 градуса.

Тя трябва да е суха и добре вентилирана, но без течения. Гнездото за гъски е просторно. Не забравяйте да го отделите от други добитък и да оградите гнездата с прегради (ако има няколко кокошки). Дръжте кокошките отделно от останалите гъски. Това се дължи на факта, че гъските могат да снасят яйца във вече излюпен съединител по време на отсъствието на бъдеща майка. По този начин периодът на получаване на гъски ще се простира във времето, което е много лошо за по-нататъшното им развитие.

Ние наблюдаваме сухотата в гнездото. Случайно счупеното яйце трябва спешно да се отстрани, а останалите оцелели да се изтрият. Необходимостта да се правят раздели между гнездата се обяснява с факта, че при липса на една кокошка, другата хвърля няколко яйца към себе си, тъй като майчиният им инстинкт е много развит.

Излишният брой яйца в едно гнездо ще доведе до невъзможността да се нагреят всички наведнъж. Освен това се създава допълнителен риск от повреда.

Ние се уверяваме, че когато кокошките се върнат в гнездото след необходимите упражнения, хранене и водни процедури, те вземат гнездата си и не ги смесват със съседните. По време на инкубацията ежедневно сменяме водата в пиещата вода на бъдещата майка, за да избегнем диарията й и храним само избрано зърно. Кокошката ще се грижи за всички процеси по време на излюпването.

Самата тя вали яйца в гнездото за равномерно отопление. Ако по някаква причина гъската не се върне в гнездото след ядене за 20 минути, тя се задвижва до гнездото. Това се случва главно с птицата, седнала на яйцата за първи път.

Първите пилета се появяват на 28 ден. След това те се вземат от гнездото, поставят се в отделна кутия, осветена с лампа, създавайки желаната температура. След като всички пиленца се родят, те се връщат при гъската. През първите два дни мама може да постави няколко пилета от яйца, излюпени в инкубатор. Правете го вечер.

Яйца в инкубатор

Развъждането на гъски в инкубатор е по-трудно от пилетата . Това се дължи на факта, че гъските яйца съдържат много мазнини и са големи по себе си. Ако повече от 70% от пилетата се излюпиха от една отметка, тогава това е добър резултат. Няколко характеристики на инкубацията на гъши яйца:

  • изберете ги в рамките на 10 дни - не повече;
  • предварително, 3-4 часа преди полагане, инкубаторът се загрява с повишена температура от 39 градуса;
  • се избират само здрави, идеални яйчни форми;
  • не можете да ги измиете, но можете да дезинфекцирате, като напръскате с лек разтвор на калиев перманганат;
  • първите 4-5 часа след полагане температурата в инкубатора се поддържа около 38 градуса . Допълнително намален до 37.8. През последните няколко дни тя е намалена до 37, 5 градуса;
  • яйцата се обръщат 6-8 пъти на ден, за да се предотврати залепването на черупките към мрежата или плесени и за равномерно нагряване;
  • за да не се натрупват вредни газове, инкубаторът след 15 дни на полагане периодично се отваря за 10 минути за вентилация .
Развъждане на гъски. Ферма за гъски

Как да се грижим, отглеждаме и съхраняваме гъски

Изключително важно е да се грижите за гъщери у дома от първите дни на живота.

С началото на живота имунната система на гъсените се формира и укрепва. Ето защо е важно да се създаде балансирана диета, така че да расте голяма и здрава птица. За всеки период на растеж и развитие се съставя диета. Изключително важно е и пиенето на току-що излюпените гъски.

Грижа за гъски в първите дни от живота

Когато се грижат за гъски вкъщи през първите 5-7 дни, е полезно пилетата да дават жълтък от варени яйца. Добре се абсорбира от крехкия организъм на гъски. При хранене се препоръчва добавяне на зелени. По-добре да ядете това перо от зелен лук. Ситно се нарязва и се смесва с жълтъка. През първите два дни излюпени гъски се хранят 7-8 пъти на ден . От него зависи дали успявате да отглеждате здрави гъски.

Купичките за пиене се избират така, че да предпазват породата от риска от удавяне или удавяне в него.

Ние се уверяваме, че в заграждението, където се съхраняват, е сухо.

Грижа през първите седмици: как да отглеждаме здрави гъски

Постепенно диетата се диверсифицира с билки и увеличава присъствието му в храната. В допълнение към зеления лук дават люцерна, детелина. Ние следим наличието на чиста вода в купички за пиене. Постепенно въвеждаме в диетата варени картофи и царевична каша.

Купичките за пиене се заменят с по-големи, така че гуглите да могат да плуват в тях. Те се превръщат в малки водоеми. За целта използвайте легенчета или купички, но с ниски страни. Това е предпоставка.
Наличието на необходимото количество хранителни вещества и витамини в храната ще бъде осигурено от посетените кореноплодни култури и зеленчуци. Ако готвим каша за гъски, те не трябва да са прекалено тънки. Препоръчва се да се дава повече суха храна.

Триседмичните гъски постепенно се прехвърлят на пасище. Препоръчително е те да пасат в писалката на открито. Заедно с тревата ядат комбиниран фураж и натрошено зърно .

Въвеждаме нова храна в диетата в малък обем, като постепенно увеличаваме присъствието си в общата фуражна маса.

Грижи през първите месеци

Как да се грижим за гъски вкъщи? Като се започне от този период, гъските се захранват интензивно с комбинирани фуражи, зърнени храни, слънчогледово брашно и зелени. Паша се в открито малко езерце без силен ток. В допълнение към тревата, те ядат водорасли, което влияе положително върху развитието и растежа на живо тегло.

Делът на зелените във всички останали фуражи трябва да бъде 1-1, 3: 1. Тоест, зелените дават повече. В този случай съдържанието на гъски ще бъде по-евтино и това няма да повлияе на набирането на живо тегло.

Зимна издръжливост на отглеждани гъски

Условия за отглеждане и хранене

Освен от храна и вода, гъските се нуждаят от подходяща околна температура, достатъчно количество пространство, осветление.

Избор на волиар за отглеждане на гъски

В зависимост от броя на добитъка, изберете подходящата стая. В ранните дни гъши се държат в картонени кутии на верандата в лятната кухня. Тогава им е отредено място в къщата, плевнята. Тя трябва да бъде добре проветрена (вентилация) и топла, да не се допуска течения. Необходимо е да се изключи възможността за проникване на хищни животни, предимно плъхове.

Като спално бельо използвайте слама, под. Сменяме постелята на всеки 2-3 дни, така че да остане суха. Това ще предпази все още крехките пиленца от болести и хипотермия. Наличието на прозорец в стаята е задължително условие. Гъските обичат да са в затворено тъмно пространство само по време на сън.

След три седмици живот, гъсениците изграждат разходки на открито, тъй като през този период те се прехвърлят на пасище.

След 40 дни те се пасят близо до езера. Но докато те не са станали по-силни и не са в състояние да се защитят, се изисква човек. Веднага след като живото тегло достигне средно 2 кг (в зависимост от породата), гъските се пускат сами за паша.

По-добре е да направите това в ранната сутрин - тогава тревата е сочна и питателна. Гъските сами намират храна. Те са добре ориентирани в пространството, така че лесно могат да намерят пътя си у дома. Възрастните гъски отрязват крилата си, за да не отлетят.

Дневна температура и осветление

През първата седмица от живота температурата се поддържа на 28-30 градуса. Ако естествената температура на околната среда не е достатъчна, отоплението с подложки за отопление или лампи, които в допълнение към светлината дават топлина в помещението. Температурата се измерва на нивото на носилката.

Постепенно го намаляваме до 22-24 градуса. И след три седмици, ако времето позволява, превеждаме гъските в режим на живот в естествени условия. По принцип възрастните гъски са доста издръжливи птици поради наличието на мазнини, голямо живо тегло и топло оперение.

Те свободно издържат на температури до минус 15 градуса. Осветлението трябва да е достатъчно за поддържане на нормални условия с увеличена дневна светлина (повече от 14 часа). За целта използвайте лампи.

Условия за отглеждане и отглеждане на гъски

Размери на стаята

Основното условие за размерите на помещенията за гъски се свежда до факта, че не трябва да се претъпква.

Клетъчното съдържание за гъски е напълно неприемливо. Те трябва да се движат.

Осигурете им безплатен достъп до храна и вода. Когато младият растеж, следобед се препоръчва да го пуснете в специално затворени кошари на чист въздух. През нощта те са в плевнята (гусятник).

Период на отглеждане на гъски

Сега разбрахме колко гъски растат. Ако дневните пилета имат тегло само 100 грама, то след 5 месеца теглото им достига 5-6 кг. Средно тази птица набира повече от един килограм на месец. За да бъдат гъските здрави и живото тегло да достигне добри показатели за тегло, диетата им трябва да бъде внимателно и внимателно следена.

Теглото на възрастни гъски от различни породи варира от 4, 5 кг до 10 и повече. Ако планирате да отглеждате гъски за месо, тогава е препоръчително да ги държите на възраст до два до три месеца. През този период те печелят 50% от масата на възрастна възрастна птица. Освен това наддаването на тегло се спира.

Яйца от гъски: колко може да се яде и какви са полезни

В зависимост от породата, гъските произвеждат между 30 и 90 яйца годишно. Те се различават по размера си (до двеста и двадесет грама) и дебела черупка. Възможно е и полезно да ги ядете, но поради факта, че съдържат много мазнини, трябва да ги ядете умерено. Нашите предци са използвали яйца от гъски за храна преди 7 хиляди години. Това е първата опитомена птица.

100 г сурови яйца съдържат 185 ккал, включително протеини и мазнини - повече от 13 г. Те включват витамини К, D, Е, А, В, микро и макроелементи. Употребата им има положителен ефект върху мозъчната дейност и пикочо-половата система, елиминиране на токсините. Яйцето от гъски се използва широко в готвенето и козметологията.

Сега знаете, че отглеждането и отглеждането на гъски у дома е полезно. Всъщност, в допълнение към бързото връщане на месо, гъските ни осигуряват яйца и надолу. За успешното отглеждане на гъски е препоръчително да има пасище и открит резервоар. В този случай с достатъчно грижи и правилно хранене поддържането им ще се изплати многократно. Може би дори в бъдеще отглеждането на гъски ще се превърне в основната статия на доходите ви.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Земеделие