- Вкусът и цветът на меда от билки
- Състав: Витамини и минерали
- Полезни свойства
- Противопоказания и вреди
- За степния мед растение
- Условия за съхранение
- Какви са основните заболявания, лекувани?
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Forbs мед съдържа комбинация от микроелементи и хранителни вещества от цветен прашец и нектар от диви растения. Пчеларите ценят този сорт заради приятен вкус и го класифицират като висококачествен. Често такъв мед се нарича цвете, поле или ливада.
В природата рядко се среща някакъв вид чист мед. Когато взимат подкуп, пчелите не се интересуват от кое растение да вземат нектар. Основното е, че съдържа много захари и ароматни вещества.
В меда от храстите няма изразена чистота на медоносното растение . Броят им е повече от дузина в един мед.
Вкусът и цветът на меда от билки
Forbs медът е ароматен, има приятен, пълноценен вкус . Медовият мед е малко сладък, има наситено жълт цвят с кафеникав оттенък.
Медът forbs
Този сорт не захар за дълго време и след кристализация се изсветлява, има финозърнеста структура. Финалът е приятен.
Как да се разграничим от фалшив? Натуралният мед от билки бавно и равномерно се навива на лъжица, не се обелва в буркан. В допълнение, той има постоянен аромат и не е склонен към киселини, ако не се държи отворен при висока влажност.Състав: Витамини и минерали
Билковият мед е богат на лесно смилаеми въглехидрати, по-специално на фруктоза. Съдържа много въглехидрати:
| структура | % |
|---|---|
| протеини | 1 |
| мазнини | 0 |
| въглехидрати | 75 |
Няма мастни киселини. Основни микроелементи и минерали:
- манган;
- калций;
- желязо;
- никел;
- хром;
- мед;
- флуорид;
- Цинк и др.
Съдържа аскорбинова киселина (витамин С), витамини от група В, витамин К и Е и други.
Соти с мед
Медът е много питателен. 100 g от продукта съдържа около 314 калории. Затова хората, водещи заседнал начин на живот и децата не се препоръчват да го ядат повече от 40 г на ден. Останалите могат да се насладят на този пчелен продукт до 80 г на ден.
Може да се интересувате от състава и свойствата на други сортове мед:
- Памучен мед
- Хедър мед
- Анджелика мед
- Мелилот мед
Полезни свойства
Високото съдържание на фруктоза помага на хората с диабет в умерени количества след консултация с техния лекар.
Полезните свойства на меда от билки не се ограничават до успокояващи, противовъзпалителни и антисептични. Съставът на този сорт успешно се бори с вредните микроби, повишава имунитета на организма през всеки сезон.
Алтайски степен мед
Съставът на този деликатес включва цветен прашец на много билки, растящи в чисти зони, така че полезният ефект от употребата му се увеличава.
Медът има възстановителен и възстановителен ефект върху тялото, особено след умствено и физическо натоварване.
Полезно е да приемате мед на празен стомах сутрин, с чаша вода половин час преди хранене и вечер преди лягане.Противопоказания и вреди
Ако човек е алергичен към цветен прашец, по-добре е или да откажете употребата на мед, или да опитате половин чаена лъжичка от това лакомство като експеримент.
Бременните жени не трябва да ядат прекалено много от него . Една чаена лъжичка на ден е достатъчна. Хората, зависими от инсулина, трябва да ядат мед умерено.
Всички останали оставят да се насладят на отличния вкус на този пчеларски продукт, като същевременно не забравят, че всичко е наред с умереност.
За степния мед растение
Има много медови растения от този сорт мед. Те са разпръснати по всички територии на много страни по света. В Русия най-често срещаните:
- Алтайски медоносни растения: сеят бодил, глухарче, водорасло, лайка, еспарцет, жълт кантарион, адонис;
- степна медрона: царевица, рапица, сеящ бодил;
- горски медоносни растения: малини, ягоди, липа, глог.
В допълнение, тревните площи на ливадите и планините са отлични медоносни растения.
пъстър трева
Растенията цъфтят по различно време през лятото и началото на есента. Следователно пчелите имат достатъчно време да събират цветен прашец, очаквайки удобно и благоприятно време за такава работа. Ще получим здравословно лечение.
В зависимост от медоносните растения се формира различен състав на меда. Но във всеки случай медът винаги е ароматен и вкусен.
Условия за съхранение
Поради факта, че медът от форбите не кристализира дълго време, той се съхранява при температура от 13 до 18 градуса по Целзий в килера, на балкона. След захарта намалете температурата до 5-7 градуса с плюс.
Съхранението на меда при температура над 40 градуса по Целзий и под 30 градуса по Целзий ще повлияе неблагоприятно на полезните свойства на този продукт.При влажност на въздуха над 60% в открита форма, този сорт може да стане кисел. Ето защо е по-добре да се съобразите с този режим. Стъклените съдове по време на съхранение винаги са за предпочитане пред метални или пластмасови. Не дръжте мед на слънце или просто на светлина.
Какви са основните заболявания, лекувани?
Всъщност, освен заздравяване на рани, медът в чистата му форма не лекува . Той помага на организма да се бори със заболявания, активирайки неговите възможности, укрепвайки имунната система. Това се случва поради връщането на голям брой витамини, минерали и други вещества.
Затова медът от билки е полезен за хора с гастрит, други заболявания на стомашно-чревния тракт. Той обгръща чревната стена със стягащото си вещество. С умерената си употреба нормализира обмяната на веществата в организма.
Мед - ефективно лечение на остеохондроза
Този вид мед помага да се справите с кожните заболявания, да се отървете от проблемите със зрението и нормализира работата на сърцето, черния дроб. Използва се при настинки, бронхити, други заболявания на дихателните пътища, главоболие.
Ако през лятото няма засадени медоносни растения, основният подкуп на пчелите се дължи на котки . Медът е ароматен и вкусен. Той се радва и оценява от ценителите и любителите на този пчелен продукт.