Белия пипер е вкусен зеленчук с универсална цел. Използва се прясно за приготвяне на салати, освен това се кисели, пържени, пълнени, печени и консумирани в различни други вариации. Площите с мек климат са подходящи за отглеждане и засаждане на такава култура в открита земя, на други места можете да получите такъв зеленчук, използвайки оранжерия от поликарбонат.

В такава оранжерия можете да засадите сладък и горчив сорт дори и в началото на пролетта. Много по-лесно е да се грижите и провеждате обучение дори в климата на Сибир, Урал и Московска област.

Предимства на отглеждането на чушки в оранжерия от поликарбонат

Камперът се счита за капризна култура, която расте само при определена температура, осветление, влажност и др. Почти невъзможно е да се създадат необходимите условия в открития терен, защото винаги ще има риск от неблагоприятни метеорологични условия.

За да получите гарантирана реколта, трябва да се изгради поликарбонатна оранжерия, която също има следните предимства:

  • възможността за ранно засаждане на разсад, което ще доведе до най-бързото образуване на яйчници;
  • Българският пипер е особено чувствителен към температурни промени, докато в оранжерия може да се поддържа благоприятен микроклимат;
  • под прикритие насажденията ще бъдат защитени от студени ветрове, прекомерни валежи и нежелана роса. Този фактор прави растенията най- имунизирани срещу болести ;
  • на закрито чушките се свеждат до минимум .
Грижата за пипер в оранжерията е сведена до минимум.За българските сортове най-подходяща е поликарбонатна оранжерия, тъй като чрез двойния материал разпръснатата слънчева светлина вместо директна попада върху растенията, като по този начин предпазва насажденията от изгаряне. Също така в такава оранжерия се поддържа най-удобната температура.

В оранжерията българинът ще бъде защитен от всички природни бедствия, така че качеството и количеството на реколтата ще зависи само от усилията, компетентния подход и уменията на градинаря. Необходимо е да вземете цветята своевременно, да пресадите разсад в определени моменти, а също и да оформите храст, ако е избран висок сорт.

Правилният момент на засаждане на чушки в оранжерия

Средно разсадът трябва да бъде засаден в оранжерия в средата на май, но по-конкретни дати могат да бъдат определени чрез следните показатели:

  1. На разсад, чиято възраст е 60-70 дни, трябва да има най-малко 10 листа ;
  2. Много важен показател ще бъде температурата на въздуха в оранжерията, работата по засаждането може да се извърши само когато тя престане да пада под 10-12 градуса;
  3. В южните и централните райони оранжерията се затопля до края на април и средата на май . Докато в по-северните райони такива показатели се появяват едва в началото на лятото.
Разсадът на пипер се засажда в оранжерийна почва около средата на май

За да ускорите процеса на затопляне на оранжерията, трябва предварително да подготвите "топли" легла . През есента почвата се изкопава на дълбочина 30 сантиметра, а на дъното се поставят малки клони, слама, листа, хумус и друг растителен материал, след което се зарива в почвата и се полива с вода. Щом падне снегът, той се разпръсква по почвата в оранжерията.

Как да подготвим оранжерия и как да наторим почвата

Преди да засадите разсад от пипер в оранжерия, е необходимо да подготвите почвата, защото качеството на бъдещата култура ще зависи от степента на нейното плодородие.

През есента почвата се изкопава, почиства се от плевелна растителност, камъни и други отпадъци. Също така по това време се прилагат органични торове под формата на компост или изгнил тор. За един квадратен метър почва се използват 1-2 кофи тор.

Непосредствено няколко дни преди засаждането земята се полива с разтвор от сложни минерални торове. Ако почвата в оранжерията не е достатъчно плодородна - трябва да се подхранва пипер

Разстояние при засаждане на разсад от пипер

Разсадът на белия пипер се поставя в оранжерия, като се фокусира върху площта на стаята, разнообразие и метод на отглеждане. За най-рационално използване на територията се препоръчва да се избират високи сортове . Правилата за местоположението на растенията са следните:

  • разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 70-80 сантиметра, в противен случай грижата за растенията ще бъде малко по-трудна;
  • високи сортове, отглеждани в 2 или 3 ствола, са разположени на разстояние 40 сантиметра един от друг;
  • зашеметени чушки се отглеждат в 2 ствола, разстоянието между тях е 25-30 сантиметра.
Преди засаждането разсадът трябва да бъде свикнал с яркото слънце. За целта те се извеждат всеки ден в продължение на седмица. Времето на пребиваване на растенията на открито слънце постепенно се увеличава от 2 до 12 часа.

Българският пипер се засажда в облачен ден или вечер . Разсадът се полива внимателно с вода и се изважда от саксиите, за да не се повреди кореновата система и земната буца. Разсадът се задълбочава по същия начин, както е отглеждал в разсад.

Бел пипер, засаден вечер или в облачен ден.

Правилно образуване на храст

Бъдещата култура директно зависи от правилното формиране на растенията.

За да получите голям брой големи и вкусни плодове, трябва да се придържате към някои правила:

  • Образуването на растенията започва едва след като достигне височина 25 сантиметра . Младите чушки могат да престоят или да умрат;
  • Първата цветна пъпка, която също се нарича короната, се отстранява веднага след поникването. В този случай растението ще започне по-активно да отглежда нови издънки;
  • Чушките обикновено се оформят на няколко издънки, за това се оставят най-силните издънки от първата вилица, останалите се прищипват в точката на растеж и се отрязват на върха. Така се създава скелетът на растението;
  • Скелетните клони също започват да образуват бифуркации, в центъра на които се появява пъпка. Действията се извършват подобно на предишните: те оставят най-силната издънка, а останалите прищипват върху цветната пъпка ;
  • Всички по-нататъшни клонове се оформят по същия начин;
  • Издънките и пъпките, които растат вътре в храста, се отстраняват, защото причиняват сгъстяване на насажденията и няма да донесат качествена реколта.

На всеки храст оставете не повече от 20-25 плода, останалите се отстраняват. Необходимо е също да се отрежат болни, повредени и растящи издънки и листа под скелета.

Пълното образуване на храст е необходимо само за високи сортове . На закъсали растения се отстраняват само необичайно растящи, болни и безплодни части.

При липса на осветление растителните пъпки могат да започнат да падат. За да предотвратите подобен проблем, изпълнете следните действия:

  • след като пиперките напълно узреят, листата, разположени на главното стъбло, трябва да бъдат отстранени;
  • след прибирането на реколтата, цялата зеленина, растяща под втория клон, се отстранява.
За да узреят чушките по-големи и вкусът им да бъде по-наситен, 40-50 дни преди края на вегетационния сезон трябва да оформите и откъснете върховете на леторастите.

Правила за поливане

Поливането е много важна процедура за чушките, затова се извършва, като се вземат предвид следните нюанси:

  • цялата работа се извършва сутрин, така че вечер излишната влага има време да се изпари;
  • Използват се 15 литра вода на 1 квадратен метър почва;
  • преди образуването на пъпки растенията се поливат веднъж на всеки 7-10 дни, в горещо време се допуска допълнителна влага;
  • по време на цъфтежа и плододаването растенията се поливат 1 път на 4-5 дни, при сурово време 1 път на 2-3 дни;
  • за напояване се използва само топла и чиста вода, за да се избегне хипотермия и инфекция на растенията.
За поливане на пипер под корена е удобно да използвате капково напояване

Чушките се поливат само в корена, като се използва лейка, маркуч или система за капково напояване.

Добър подход към грижата за растенията

Храненето на растенията с хранителни вещества е много важно за формирането на едри и красиви плодове:

  • по време на вегетационния сезон растенията се подхранват веднъж на всеки 14 дни с торове, съдържащи азот, като карбамид;
  • по време на формирането на плода 1 път на 2 седмици направете фосфатни торове;
  • 2-3 пъти на сезон е разрешено подхранването на растението с молене .

В допълнение към дресинга и поливането, пиперът се нуждае от следната работа:

  • плевелите вземат полезни микроелементи от почвата и затъмняват чушките, така че те трябва редовно да се отстраняват;
  • след напояване почвата се разхлабва с цел подобряване на насищането й с кислород;
  • високите сортове се нуждаят от опора, така че са обвързани с опора или пергола.
Високите чушки се нуждаят от жартиера

Грешки на градинари при отглеждане

  1. Една от основните грешки на градинарите ще бъде неспазването на схемата за засаждане, поради което те не получават нужното количество слънчева светлина и не поставят плодове;
  2. Пиперът еднакво се страхува както от студ, така и от топлина, ако първият проблем може да се реши с помощта на подслон за оранжерии, тогава вторият ще бъде малко по-труден. След като температурата в оранжерията се затопли с повече от 35 градуса, поликарбонатът се покрива с друг полупрозрачен материал;
  3. Чушките трябва да се поливат често и малко по малко, защото когато има недостиг или излишък от влага, яйчниците на растенията много често падат;
  4. Твърде дълбокото разхлабване може да доведе до увреждане на кореновата система, което от своя страна води до смъртта на цветята и смъртта на растението;
  5. Ако пиперът спря да се развива, тогава най-вероятно е направена грешка преди засаждането му. Когато засаждате разсад в земята, не можете да задълбочите кореновата шийка на растението.

Липсата на хранителни вещества в почвата също може да доведе до различни проблеми:

  • листа, усукани около краищата, показват липса на калий;
  • ако долната страна на листа стане лилава, тогава в пипера липсва фосфор;
  • сивкавите листа показват твърде малко азот;
  • липсата на яйчници и бързият растеж на зеленината показва излишък от азот, в този случай трябва да се напоява с инфузия на пепел.
Листата от сив пипер показват липса на азот

Болести и вредители

Чушките, както и много други растения, са предразположени към болести и вредители. При отглеждане на култура в оранжерия най-често се срещат следните заболявания:

  • черни петна;
  • бактериален рак;
  • брашнеста мана;
  • мозайка;
  • късен блясък;
  • сиво гниене и т.н.

От насекомите най-често се появяват:

  • лопати;
  • паяк акара;
  • ларви на бръмбари;
  • Колорадски бръмбар;
  • листни въшки;
  • трипси.
Пипер балон при отглеждане в оранжерия

За борба с вредителите те се третират с карбофос или други инсектициди, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Когато се появят заболявания, в много случаи лечението е безполезно, засегнатите растения се отстраняват, не могат да бъдат трансплантирани, а здравите се лекуват с фунгициди.

За да се избегнат подобни неприятности, е необходимо да се извърши превантивна обработка на растенията с течност Brodsky и да се спазват всички правила на селскостопанската технология.

Събиране и събиране на реколтата

Възможно е да се добива сладък пипер, растящ в оранжерия до настъпването на стабилно студено време . Първите студове няма да се страхуват от такива растения.

Реколтата от пипер в оранжерия може да бъде събрана до студа

Работата се извършва при спазване на някои правила:

  1. За да се увеличи добивът, чушките се събират на етапа на техническа (непълна) зрялост 1 път за 5-7 дни ;
  2. Плодовете, събрани на етапа на биологична (пълна) зрялост, са най-вкусни и здравословни, но срокът им на годност ще бъде много по-кратък от този на чушките, събрани по време на техническа зрялост;
  3. Преходът от техническа към биологична зрялост продължава от 3 до 20 дни. Основният фактор, влияещ върху този процес, ще бъде температурата на въздуха, колкото по-висока е, толкова по-бързо става зреенето;
  4. Плодовете се отделят от растението заедно с дръжката, като се използват ножици, нож или ножици за подрязване.

Отглеждането на звънци в оранжерия е достъпно за всички градинари, независимо от тяхното местоположение. Благодарение на този дизайн е възможно да получите реколта от здравословни и вкусни плодове не само на юг, но и в по-северните райони.

Категория:

Зеленчуци и билки