Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Сортът зеле Белоруская има дълга история и набира все повече ценители. Повече от седемдесет години градинари и големи земеделски предприятия залагат на този сорт. Според описанието сортът има голям брой предимства.

Описание и характеристики на сортовете зеле Belorusskaya

През 1937 г. развъдният институт отглежда сорт бяло зеле, което по своите характеристики е устойчиво на замръзване и много болести. Той бързо влезе в списъка на сортовете, признати от земеделието.

"Беларуска" се различава по това, че периодът на зреене е доста подходящ за студени райони . По време на увеличението на масата, насочването нагоре, ниските температури имат благоприятен ефект върху качеството.

Според описанието това е късен сорт с период на зреене от 110 до 130 дни . Засаждането на този сорт може да започне още през юни, тъй като за предпочитане е да се организира събирането на реколтата в края на септември - началото на октомври.

Главите на зелето са закръглени, леко сплескани, силни и плътни. При пълно узряване достигат 3-4 кг . Те не се напукват, лесно понасят краткотрайни суши, ако сушата не се понася през първите две седмици след засаждането в земята. Лесен за транспортиране.

Теглото на беларуското зеле достига 3-4 кг. През летните месеци, ако главата е накъдрена, те не пробиват градушка, благодарение на гъстите външни листа.

Предимства и недостатъци

От предимствата може да се разграничат основните характеристики, поради които градинарите избират този сорт:

  • Отлично качество на запазване за повече от 3 месеца;
  • Висок вкус под всякаква форма;
  • Плътност на главата и малък пън;
  • Високо съдържание на витамин С
  • Отлично качество при мариноване;
  • Производителността.

При правилна грижа през първите три седмици, производителността и устойчивостта на болести значително се увеличават.

Има недостатъци, които значително намаляват желанието на начинаещите да използват този сорт годишно:

  • За разлика от хибридите, склонни към кил;
  • Склонни към съдова бактериоза;
  • Привлича вредители обаче, това е показател за качеството на зелето;
  • Пики през първия месец при поливане и при пресаждане.
Белоруски склонни към съдова бактериоза

Отглеждане на разсад

Не е необходимо да бързате да засаждате семената преди време. Най-доброто време е средата на май, ако смятате да го използвате за мариноване или съхранение.

Ако този сорт се използва за прибиране на реколтата, част може да бъде засета в началото на май, а през септември е безопасно да се използва реколтата за опазване.

Семената за разсад не изискват специална подготовка и накисване . Основното е да се предотврати изсушаване на почвата. Семената покълват на 4-7 дни доста приятелски и бързо посягат към светлината, така че се уверете, че разсадът е на осветен прозорец или в оранжерия.

За сеитба на семена изберете тревна почва, не добавяйте чернозем. Наличието на глинеста в почвата е полезно за разсад.

Можете да засадите както в отделни чаши, така и в обща кутия - разсадът се възстановява лесно след трансплантация и леко нарушение на кореновата структура.

След засаждането на семената, разсипете почвата с топла вода, покрийте с филм и я оставете, докато се появят първите издънки.

Условия за растеж

Разсадът трябва да е на слънце колкото е възможно по-дълго

Разсад, за пълно развитие трябва да бъде повече време на слънце, почвата не трябва да изсъхне . Ако това е възможно, в топлите дни го изнесете на улицата или в оранжерията. Не забравяйте да го внесете в къщата през нощта, тъй като температурата е оптимална за здравословен растеж - от 18 градуса над нулата, а през май доста студени нощи.

Засаждането на разсад в земята трябва да бъде по-късно от един месец и в идеалния случай на възраст от един месец и половина . Котлетът трябва да бъде къс и плътен, по-дебел от молив.

Изберете глинеста почва и място, което е осветено от слънцето сутрин. Това е важно за зелето. Тя перфектно ще преживее отсъствието на деня и вечерното слънце, но без сутринта ще е болна.

Въпреки факта, че това е хигрофилно растение, не разбивайте лехите в низините и освен това лехите трябва да се правят по-високо - подземните води са фатални за корените.

Отглеждане на почва

Оформете легло от север на юг и тогава кълновете ще получат достатъчно слънчева светлина. Ако е възможно, посейте горчицата в началото на пролетта и изкопайте почвата преди засаждането заедно с горчичния разсад.

Направете легла със средна височина, имайте предвид, че дупките не трябва да са на ниво или под границата. В случай на дъждовно лято, така корените няма да се намокрит, а излишната влага ще потече към вътрешностите. При отглеждането на белоруските легла е необходимо да се направи средна височина

Във всеки кладенец сложете шепа черна почва (миналогодишен оборски тор), супена лъжица дървесна пепел. Не прекалявайте с торове, зелето не харесваше прекомерно мазната почва, така че няма да се къдре дълго време.

Засаждане на разсад в земята

На възраст 35 - 50 дни разсадът трябва да се засажда в земята. За да направите това, трябва да изберете хладен ден, а най-добре - дъждовни дни, през които разсадът лесно ще оцелее от трансплантацията и ще се разболее.

Направете дупки с разстояние 50 на 50 cm . разливайте всеки кладенец с два литра вода, слагайте хумус и пепел.

Поставете по един корен във всяка дупка, прикрепете земята отгоре на корена и натиснете леко. Не поръсете много пръст, първите листа, които остават на стъблото, трябва да останат отгоре на земята.

Поливайте отново с малко вода. Ако времето е слънчево, трябва да закрепите разсад за първите 3-4 дни. След като зелевите листа се изправят, преградите и подслоните трябва да бъдат премахнати.

Грижи след кацане

Спазване на дневния режим на поливане

След засаждането поливането е необходимо всеки ден . Вечер, след като слънцето е по-близо до залеза, под всеки корен трябва да се излее повече от литър вода.

През първата седмица няма нужда да разхлабите кореновата зона, а след седмица, преди поливането, трябва да разхлабите.

Постоянното плевене ще помогне да се избегне излишната влага от плевелите и веднага ще забележите насекоми - вредители.

Две седмици след засаждането спрете ежедневното поливане. Необходимо е кълновете да изсъхнат напълно и ги оставете да изсъхнат напълно за няколко дни.

Необходимо е да се наблюдава появата на молци и гъсеници . При първата поява на кокички е необходимо зеле да се поръсва със сапунена вода, а отгоре се поръсва дървесна пепел.

В кофа с топла вода разредете сапуна за пране, така че водата да стане бяла и сапунена. Пръскайте листата с този разтвор, особено центъра - връзката на листата с резниците и земята наоколо.

Когато се появят гъсеници, е необходимо да се използват специални инструменти за обработка. Обработката се извършва в спокойно време, за предпочитане вечер, след като слънцето е по-близо до залеза.

Белорусското зеле е податливо на увреждане на гъсеници

Болести и тяхната профилактика

Този сорт е по-предразположен към болестта на кила, отколкото хибридните сортове. Затова си струва да се извърши пролетно засаждане на нова земя, а не да се засаждат разсад, където беше миналата година зелето. Ако се намери корен с кил, не го хвърляйте в компост, а го изгорете или го извадете с боклук.

Със съдова бактериоза, производителността и вкусът значително намаляват. Друго име за болестта е Черното гниене. Проявява се предимно в потъмняването на вените.

Мокро гниене се появява след съдова бактериоза, глава от зеле, дори отрязана и съхранявана, бързо изгнива.

За да се предотврати бактериозата, трябва да се наблюдава сеитбообращение, плевелите трябва да се отстраняват навреме и да се наблюдават вредители, които разпространяват болестта. Повредените растения трябва да бъдат отстранени от лехите и унищожени.

Събиране и съхранение

В края на септември - началото на октомври сортът напълно узрява.

Беритбата се извършва в края на септември-началото на октомври

При прибиране на реколтата не оставяйте дълги пънчета върху глави зеле. Достатъчно 3 см., Ако главите ще се запазят непокътнати. За целта изберете цели, равномерни глави зеле до 3 кг., окачете в съхранението до пънчето и се уверете, че те не поникват или се намокрят.

Зелето, нарязано за ферментация, може да се остави в помещение с температура от 5 - 7 градуса за месец или повече, преди да започне ферментацията.

Сортът има както ценители, които ежегодно го избират за основен, така и противници. Като разгледате всички плюсове и минуси, определено ще вземете правилното решение за вашата градина. Ако вземете предвид, че са останали доста нехибридни сортове и те стават по-слаби, сортът се държи добре дори в тежки условия и дава отлична реколта.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки