Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Малко хора знаят как изглежда rutabaga, който представя специални изисквания за грижа, както и към кое семейство принадлежи. Растението е двугодишно, през първата година формира коренова култура и зеленина. На следващата година стръкът расте в зеленчука, който след цъфтежа дава семена, които могат да бъдат засадени на следващата година. Растението изобщо не е просто и дори настроено, има нужда от постоянно внимание по време на отглеждането.

Каква е тази рутабага?

В зависимост от сорта, формите на плодовете в рутабага са различни:

  • цилиндрична;
  • кръг;
  • заоблени;
  • плосък заоблен.
Рутабага корен зеленчуци отблизо

Пулпът на зеленчука е твърд, може да бъде светъл или жълт на цвят. Размерите на кореноплодите са големи, по време на растежа на горната им част се вижда по повърхността на лехите. Апикалната част е тъмнозелена, в долната част е жълтеникава или виолетова с леко зачервяване.

Растението понася перфектно студените условия, семената са в състояние да започнат да растат с няколко градуса топлина. Кълновете могат да издържат на малки студове, рутагата за възрастни не е опасна и петстепенна слана.

На територията на страната ни отглеждането на рутабага не е широко разпространено, но в западните страни се развива неговото отглеждане. Например, британците дори го смятат за свое народно ястие.

Полезни свойства и противопоказания

Шведът съдържа голямо количество витамини и минерали. Отбелязва се, че дори след термична обработка зеленчукът е в състояние да поддържа своите положителни качества.

През пролетта, с помощта на рутабага, витаминният дефицит може да бъде напълно предотвратен, наличието на калций ще има благоприятен ефект върху зъбния емайл и костите.

Наличието на витамин С влиза в рутабага в редица продукти, препоръчани при скорбут . Прясно изцедени сокове успешно се използват при заздравяване на рани и действат ефективно като отхрачващи и диуретици.

Ястията, приготвени от този зеленчук, могат да подобрят храносмилането, препоръчват се за хора, страдащи от затлъстяване и запек. Използвайте зеленчук и при приготвяне на диети.

Смята се, че кореновата култура е доста ценна за добитъка като фураж. Ако го включите в диетата на млечните говеда, тогава можете значително да увеличите добива на мляко.

Ръкабага отблизо Не консумирайте рутабага на хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Най-популярните сортове

Зеленчукът се отглежда за нуждите на трапезата и фуражите, поради което се разделя на определени сортове:

- Красноселская - отглежда се за употреба в храни. По отношение на узряването растението се счита за средата на ранния период, вегетационният сезон продължава от три до четири месеца. Плътта е жълта, сладка. Кореновата култура има плоско закръглена форма, сивкаво-зелен оттенък с нотки на лилаво. Теглото на един зеленчук варира от триста до шестстотин грама. Културата е подходяща за дългосрочно съхранение;

- Dzeltene abolu - разновидност на трапезата на латвийските специалисти по развъждане, не се различава по доброто качество на запазване. От разсад до прибиране на реколтата минават седемдесет до сто и тридесет дни. Средното тегло на един зеленчук е четиристотин грама; плътта е жълта и твърда;

- шведски - универсален сорт, отглеждан за трапезни и фуражни цели. Вкусовите качества са малко по-ниски от Красноселская. Вегетационният сезон отнема около четири месеца и половина.

Krasnoselskaya
шведски

Дати за качване на борда

Семената в откритата земя rutabaga трябва да бъдат засадени в началото на май. Ако планирате да отглеждате зеленчука по метода на разсад, тогава сеитбата трябва да се извърши през март - началото на април, така че разсадът да има най-малко четиридесет дни, преди да се разсади на постоянно място.

Как да засадите семена в открита земя?

Зеленчуците могат да растат както на неутрални почви, така и на кисели. Земята трябва да бъде доста плодородна и рохкава. Най-хубавото е, ако това ще бъдат глинести, пясъчни глинести или торфени легла. Почвата трябва лесно да абсорбира и задържа влагата в себе си.

Глинените, пясъчни земи или места, където е близо до подземните води, не са подходящи за отглеждане на рутабага.

Най-добрите предшественици за това растение са бобовите растения, листенца или тиква.

Rutabaga обича оборския тор, затова се препоръчва да се внася в почвата през есента, по време на копаенето. Но на етапа на узряване на зеленчука такъв тор е противопоказан - кореновата култура става суха и пореста. Като минерални торове най-подходящи са фосфор-поташ. Добро решение е да използвате доломитово брашно или вар.

Рутаба реколта

При отглеждане със семена е необходимо да подготвите градината през есента. Сеитбата се извършва на дълбочина два - два и половина сантиметра, интервалът между редовете е четиридесет и пет сантиметра. Появилите се разсад трябва да бъдат разредени, така че да остане петнадесет сантиметров интервал между растенията.

Правилна грижа и отглеждане

Не е трудно да отглеждате зеленчук. Стандартна грижа за рутабага - поливане, премахване на плевелите, предотвратяване на болести, подхранване.

Първото десетилетие на растежа на разсада е бавно, в този момент е много важно да поливате кълновете своевременно, за да премахнете тревната трева. След един и половина до два месеца зеленчукът започва да образува кореноплодни култури, за което свидетелстват зеленините на растението, част от които изсъхва.

Растението обича влагата, затова трябва да се изливат поне десет литра вода на квадратен метър площ.

Рутабага се подхранва два пъти - няколко седмици след засаждането (с оборски тор) и по време на формирането на плода (със сложни съединения).

Излагане на болести и вредители

Подобно на други кръстоцветни растения, рутагата може да бъде засегната от брашнеста мана, пепелници и лен. Зелената муха, листната въшка и кила няма да отминат такава култура.

За да не създавате проблеми, трябва постоянно да инспектирате растенията. След откриване на първите признаци е необходимо да се извършат необходимите мерки, като се обработят насажденията със специални съединения.

Рутабага в градината

жътва

Добивът на реколтата е петстотин килограма от сто квадратни метра засаждане. Листата се слагат на силаж за добитък, кореноплодите за зимния период се съхраняват в купчини, изби или окопи.

Както се оказа, че е трудно да се избере добър сорт за отглеждане, но от чуждестранните животновъди винаги има възможност да се намери подходящ вариант. С организацията на подходящи грижи всеки градинар е в състояние да отглежда тази култура на своя сайт.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!