Тази култура е много популярна сред градинарите днес. Това се дължи на факта, че културата е класифицирана като зелена, обогатена с витамини. Листата на растението се използва активно в готвенето и с него се приготвят салати. Пресният спанак се съхранява, може да се замрази, напълно запазва качествата си дори в гореща храна. Възможността за дълго съхранение и просто отглеждане на културата го направи толкова често срещано сред градинарите. При правилна грижа може да се отглежда дори на перваза на прозореца.

Възможно ли е да отглеждате спанак у дома на перваза на прозореца

Растението е много любимо на светлината . И ако се намали изкуствено, става възможно да се отложи преходът към фазата на цъфтеж.

Устойчив на студ, способен да покълне при четири градуса топлина. Оптималната температура за нормално развитие е 15 градуса по Целзий у дома или на балкона. Повишените температури ще доведат до изпадане, ще намали качеството на продукта.

Високото ниво на ранна зрялост създава всички възможности за прибиране на реколтата след месец и половина от момента на появата на първите разсад.

За да расте добре и да се развие спанакът, ще ви е необходим плодороден състав на почвата с неутрална или слаба киселинност. Спанакът расте добре само с достатъчно светлина.

Културата обича влагата, не понася изсушаването от почвата и застоя на влагата. От голямо значение е нивото на влажност в околния въздух. Като се имат предвид всички фактори, е напълно възможно да се отглежда спанак на перваза на прозореца.

Полезни свойства за тялото

Растението съдържа:

  • захар;
  • влакно;
  • мазнини;
  • протеини;
  • въглехидрати;
  • каротен;
  • витамини;
  • минерални компоненти - селен, калций, манган, мед, магнезий, фосфор и калий.

Поради ниското си съдържание на калории, което е само 23 ккал на сто грама от растението, спанакът се препоръчва за отслабване.

Комбинацията от витамини и други елементи е толкова успешна, че спанакът може да има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Може да се използва за отстраняване на токсини и натрупвания от шлаки .

Употребата на спанак се препоръчва за отслабване.Препоръчва се растението да се използва за превантивни цели и при лечение на много заболявания.

Полезен е за хора, страдащи от проблеми със зъбите и венците, има отличен ефект върху кръвоносните съдове, стабилизира храносмилателния тракт и панкреаса и има противораково действие. Препоръчва се за деца и бременни жени, хора с изтощени организми.

В допълнение към спанака се приписват следните свойства:

  • тоник;
  • диуретик;
  • противовъзпалително;
  • слабително;
  • успокояващо.

Зелените се препоръчват за подобряване на работата на щитовидната жлеза, тъй като тя съдържа достатъчно количество йод.

Отделно си струва да се каже, че съдържанието на лутеин в спанака помага за подобряване на функцията на очите и предотвратява дегенерацията на ретината . Препоръчва се на хора, които прекарват много време пред компютъра.

Можете да получите повече ползи от спанака, ако го консумирате пресен.

Избор на капацитет за сеитба и подготовка на почвата

За отглеждането на спанак на перваза няма да са необходими много усилия, тъй като той расте добре в стайни условия.

Засявайки растение през пролетта или лятото, не е необходимо да се организира допълнително осветление. Но за културите, направени през есенно-зимния период, ще е необходимо да включите лампите след залез, за да удължите дневната светлина до 10 часа . Ще бъде необходимо да се подчертаят растенията при облачно време.

Можете да отглеждате спанак в саксии и кутии за цветя.

Можете да отглеждате спанак в прости контейнери за цветя или чекмеджета, изработени от дърво и пластмаса. Височината на резервоара за кацане трябва да бъде от 15 до 20 сантиметра . И хранителната площ на едно растение трябва да бъде разпределена в размер 8 на 8 - 10 на 10 см. Но ако планирате да берете млад спанак, можете да засадите по-гъсто.

Можете да напълните кутиите за кацане с готова почвена смес, предназначена за цветя. Не съдържа торф, подкислява почвата.

Можете да приготвите сместа сами с помощта на вермикомпост и кокосови влакна в съотношение 1 към 2 . Влакна перфектно задържат влагата, предотвратявайки изсъхването на почвата и няма да позволят на водата да застоя. Предпоставка е дренаж от няколко слоя експандирана глина, подредени в долната част на кутиите.

Ако няма кокосови влакна, можете да правите само вермикомпост. В този случай добавете няколко лъжици перлит или вермикулит към сто сантиметра квадратна почва.

Засяване на семена у дома

За отглеждането на листен спанак у дома на перваза се препоръчва да се засаждат ранни сортове:

  • Gaudry;
  • стоическата;
  • гигант;
  • Viroflay.
гигант
стоик
Viroflay

Така че семената да покълнат бързо, те трябва да се накисват за 24 часа в загрята вода, след което да се държат в разтвор на манган за няколко часа.

Браздите са подредени в резервоара за кацане, дълбочината на който е от един до един и половина сантиметра. Материалът на семената се поръсва с пръст, разлива се от малка бутилка за пръскане. Контейнерът е покрит с пластмасов филм, който се отстранява след появата на кълнове.

По правило растение се появява пет до седем дни след засаждането. Растенията се оставят в кутиите, докато образуват два до три листа. Тогава растението трябва да се потопи някъде.

Правила за грижа

Необходимо е да се извършва редовно поливане и пръскане . Това може да стане сутрин и вечер, когато слънцето не падне върху зеленината. Някои инсталират контейнер с вода близо до кутията, така че влагата постепенно да се изпарява и навлажнява въздуха.

Младите кълнове не се нуждаят от допълнително хранене. Но ако почвата ви не е достатъчно плодородна, тогава при поливане е позволено да добавите органична материя.

Беритба и по-нататъшна употреба

Спанакът се прибира, когато достигне дължина 7-8 cm

Масовото прибиране на реколтата започва веднага след като спанакът нарасне до 7-8 сантиметра и образува пет до шест големи, плътни листа. Можете да изберете листата, колкото е необходимо за два до три месеца, докато растението образува цветна стрелка. Сега тя трябва да бъде премахната и нова реколта.

Листата от спанак се консумират пресни, замразени за съхранение, добавя се към почти всяко горещо ястие.

Спанакът е уникално растение, способно да дава добри добиви с минимални грижи. Листата му съдържат такъв брой витамини и полезни компоненти, че тялото ви постоянно ще работи пълноценно.

Категория:

Дизайн и подреждане