- Какво магданоз се нарича корен
- Функции за отглеждане
- Популярни сортове корен магданоз
- Кацане под зимата
- Правила за грижа за растенията
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Магданозът е най-популярната подправка. Добавя се в различни ястия, а също така се правят здравословни коктейли от него. Кореновите сортове са специални, тъй като можете да ядете не само горната част, но и самия корен.
Какво магданоз се нарича корен
Коренът от магданоз е един от подвидовете на магданоз къдрава и принадлежи към семейството на чадърни култури (целина).Това растение е двугодишна култура. Височината му достига един метър. В допълнение към изхода, той образува мощен корен, който често се използва в готвенето като подправка.
Стъблата са изправени и разклонени. Блестящи тъмнозелени листа с триъгълна форма. Плодът има надлъжна форма под формата на яйце.
Функции за отглеждане
Много хора смятат, че отглеждането на това растение е доста обезпокоителна задача и не искат да го засаждат в собствената си зона. Но това твърдение е невярно. Тъй като грижата за магданоз не се различава много от обичайните сортове .
Коренът от магданоз не може да бъде трансплантиран
Може да се имат предвид съществените разлики:
- Този вид магданоз има корен, тогава той трябва да се засажда на постоянно място на растеж. Невъзможно е да се трансплантира .
- Всички градинари знаят, че преди засаждането семената трябва да се накисват във вода в продължение на два дни. Но това се отнася само за сортовете листа. Семената от кореновите видове не се нуждаят от това. Защото по време на накисването калият се измива от семената и това ще доведе до отслабване на растението.
Опитните летни жители, за да покълнат по-бързо, препоръчват да държите семето под гореща вода за около 30 минути . След това изсушете и трансплантирайте.
Популярни сортове корен магданоз
Днес търговските вериги предлагат доста голям асортимент от семена от различни сортове. Сред най-популярните видове трябва да се отбележи следното.
захар
Захарен корен магданоз
Захар - видът е един от най-старите представители. Развъден е през 1950 година. Периодът на зреене е 95 дни от появата на разсад .
Масата на кореноплодите достига 75 грама . Той е известен със своята гъвкавост в нейната вкусна и корени и зеленина.
От недостатъците трябва да се отбележи кратък срок на годност.Алба
Този къснозреещ сорт е много популярен сред летните жители. Узряването става 170 дни след появата на първите кълнове. Храстите са мощни и разпръснати.
Масата на един плод е 230 грама . От един квадратен метър можете да получите 5 килограма добра и дълго съхранявана реколта.
Алба
прибиране на реколтата
Зреенето на сорта в средния сезон отнема 130 дни . Храстите буйни се разпространяват с ароматни листа.
Плодовете имат конична форма с тегло 120 грама и дължина 23 сантиметра. Корените могат да се консумират както сурови, така и консерви. Производителността е 3, 5 кг на квадратен метър.
прибиране на реколтата
Кацане под зимата
Както знаете, магданозът може да бъде засаден през есента и пролетта . Според много градинари, засаждането през зимата е най-добрият вариант. Засадените семена дават много по-добри разсад. Растенията растат силни и устойчиви на много заболявания.
Избор на място за кацане
Този момент е доста важен. Това растение ще расте добре в слънчеви открити райони . Въпреки че малка сянка няма да се превърне в пречка за получаване на реколта. Що се отнася до почвата, тя трябва да е леко кисела и рохкава.
Реколтата трябва да се засажда на места, където преди това са се отглеждали домати, лук, картофи или зеле. Но след самия магданоз тези култури могат да бъдат засадени след 3 години.Подготовка на почвата
Започнете подготовката в края на октомври . Първата стъпка е да изкопаете почвата и да направите торове в нея. Що се отнася до времето за кацане, всичко ще зависи от времето.
Сеитбата трябва да започне, когато почвата замръзне на 2 сантиметра дълбочина . Това обикновено е първата половина на ноември. Семената не трябва да се накисват предварително, в противен случай растенията няма да се измръзнат.
Семена от магданоз
Когато купувате семена, трябва да обърнете внимание на срока на годност.
Техника за кацане
- В земята е необходимо да се направят спретнати окопи, разстоянието между които трябва да бъде 15 cm .
- След това браздите се поръсват с не гасена вар.
- Магданозът се засява на дълбочина 1, 5 cm .
- Изкопите са запълнени и запълнени.
- За да се предпази от вятър и студ, почвата трябва да се мулчира. Като мулч се използва хумус.
По време на засаждането през зимата е необходимо да използвате два пъти повече семена . Тъй като не всички семена могат да покълнат през пролетта.
Правила за грижа за растенията
Както бе споменато по-горе, грижата за коренния магданоз не създава много проблеми.
Редовното премахване на плевелите е задължително условие за правилната грижа.
Той трябва да се състои от следните елементи:
- Горна превръзка . Тя е един от най-важните компоненти на грижите. Торът трябва да се прилага няколко пъти на сезон. Трябва да се отбележи, че растението обича минерални торове.Първият разрез се прилага след разреждане. За да направите това, трябва да разредите 30-40 грама сложен тор в десет литра вода. След второто разреждане се добавят 10 g амониев нитрат и 50 g калиева сол или пепел, разтворени в кофа с вода. И третият път те наторяват с дървесна пепел. Нормата е една чаша на 1 м2.
- Поливане . Нормата за сезона е 3-4 поливане. При сухите лета броят им се увеличава. В същото време в почвата се изсипват 2 кофи вода на 1 м2. Поливането трябва да се извършва сутрин или вечер.
- Изтъняване . Извършва се два пъти. Първият път след появата на 1-2 листа разстоянието между растенията трябва да бъде 3 см. И вторият след образуването на 5-6 листа, така че разстоянието между растенията да е 10 см.
- Разхлабването на почвата трябва да се извършва след всяко напояване или дъжд.
- Редовното премахване на плевелите ще гарантира вероятността от вредители и болести.
Отглеждането на корен от магданоз не е сложен и интересен процес. Важно е само да се спазват основните правила за грижа за засаждане и тогава всеки летен жител може да получи богата реколта. Което ще го зарадва не само в топлия сезон, но и през зимата.