Патешкото месо е и остава източник на балансирани комплекси от витамини от група В и микроелементи. В древната китайска медицина той приписвал действия, подобни на ефекта на "Виагра".
Съвременните изследвания на съдържанието на аминокиселини в продукта потвърждават и оправдават това явление. Бързото постигане на максимално тегло, за кратко време, висок процент на добивите от силно питателно, нежно и сочно месо, добър пух и голям мазен черен дроб са причините за честият избор на патица за развод в малки стопанства и големи стопанства.
От голямо значение е патицата от породата Башкири, която е била отгледана в резултат на метода на комбинирана селекция на породата Пекин, в Башкирия, в завод за развъждане в Благоварски. От 2001 г. тя става обект на желание на малък летен жител и голям производител. Прочетете подробното описание на породата по-долу.
Описание на породата
Изпъкналите гърди. Физиката е силна и мускулеста. Лапи, големи, широко раздалечени, къс крак. Главата е сплескана от горната страна. Шията е къса, вдлъбната, извита навън.
Широк вдлъбнат клюн с ярко очертани плочи и широк "гвоздей", растеж, използван от патица, за да вземе трева. Крилата прилягат достатъчно плътно към тялото.
Характерна за летящи птици, добре развита и дълга кила. Има бели и цветни разновидности на породата.

Оперението на птицата стана първоначален фактор за изолирането му от общия поток по време на селекцията. Цветът на писалката е възможно най-близък до цвета на индивиди от дивата природа и експертите не биха могли да го пропуснат. Кафяво оперение на представители на тази порода, ви позволява да определите пола на ежедневните патета.
Перото се озарява от гърба до стомаха. Клюнът и краката са ярко оранжеви.
Далакът има по-ярък цвят, който от 35-ия ден от живота започва да придобива черен и сив оттенък в областта на главата, горната част на шията, опашката и други части на тялото.- В лапите на патица няма нервни окончания и кръвоносни съдове, така че патиците могат спокойно да се движат през сняг и лед.
- Необработените пера на патици от тази порода не могат да се намокрят с вода, дори след няколко години.
- Дрейк не знае как да чука . Тъпането на патици няма ехо.
- Късата шия на патицата има повече прешлени от жирафа.
Темпераментът на тази порода позволява да се постигнат високи резултати в теглото и стабилното производство на яйца при различни условия на отглеждане. На форуми резултатите от частните ферми не зависят от клетъчните, задвижвани или паша комбинирани.
Пазарът винаги е готов да предложи на частния собственик на дневни патета от породата Башкири и този факт доказва простотата и целесъобразността от развитието на тези патици у дома.
Високата устойчивост на инфекциозни заболявания, високата възпроизводимост и ниските, разумни разходи по време на отглеждане са станали ключът към постоянния подбор на тези птици от домашните птицеферми.
Характеристики на Башкир
Достигайки зряла възраст, далакът от тази порода набира около 4 кг., А патицата е 3, 7 кг. В същото време в трупа практически няма мазнини (съдържанието на мастна тъкан при намалено ниво от 1, 8-3, 9%).
Добивът на месо от живото тегло на домашните птици е най-малко 70%. При правилна грижа и правилно хранене на възраст от един месец патицата е в състояние да достигне 3, 3 кг.Нежността на месото по отношение на вкуса е сравнима с най-добрите породи бройлери. Липсата на специфична миризма прави това месо лидер в продажбите на пазари и вериги супермаркети.
- Наличието на двойно съдържание на витамин А в патешкото месо във връзка с други видове месо го прави незаменим компонент в менюто на хора, страдащи от кожни заболявания и проблеми със зрението.
- Мазнините съдържат омега-6 и омега-3 етерични масла, което е сравнимо със зехтина.
- Хората, алергични към алергии, не се препоръчва да включват патешко месо и яйца в диетата си.

Башкирските патици са месо-яйчни породи. Производството на яйца до голяма степен зависи от сорта. Така башкири с цвят каки могат да произведат до 217 яйца за 280 дни от репродуктивния период.
С цвета „чернобраз“ за същия период той може да снася още 11 яйца. Тези цифри са приблизителни и могат да се колебаят в зависимост от външните фактори, диетата, броя на добитъка, метеорологичните условия. Не голямо яйце с тегло 70-80 гр. Когато снасяте в инкубатор, можете да разчитате на потомство от 8 патета от 10 яйца.
- Яйцата на патиците са с високо съдържание на калории - 185 ккал на 100 грама сурови яйца. Наднорменото тегло е противопоказание за приема на този продукт.
- Високият риск от инфекция със салмонела не ви позволява да приемате яйца сурови.
- Според препоръките на педиатрите, не ги включвайте в диетата на деца под 6 години .
- В козметологията се използва като компонент за маска за разцепена и падаща коса . Протеинът е подходящ за мазна кожа, като осигурява изсушаващ ефект. А за комбинирана кожа използвайте цяло яйце.
Хранене на башкирската патица
Нормите на хранене за отглеждане на домашни птици на различни етапи на отглеждане варират и се избират индивидуално, количеството варира в границите на 2, 6-3, 0 килограма фураж на килограм растеж с постепенното въвеждане на зелени и сочни фуражи в размер на 1, 5-2 килограма на килограм растеж. Въз основа на тези числа можете да изчислите количеството фураж за едно яйце.
Когато говорим за диетата на патиците, не забравяме за задължителното наличие на вода в близост до хранилките по време на храненето им и безплатен достъп през целия период на будност. Избягвайте мътност или застой на водата. Сменяйте водата възможно най-често и разходите за ветеринар ще бъдат сведени до минимум.
- Един възрастен консумира около 2 литра вода на ден.
- Патиците имат най-краткия цикъл на храносмилане на домашните птици. Причината за това е късо черво и много бърз метаболизъм.
Домашно развъждане
Решението да отгледате патица от породата Башкир веднага ще повдигне въпроса за вас по какъв начин да го направите. Методът на инкубация или с помощта на кокошка?
Предвид генетичната склонност да излюпват пателата, не е нужно да се притеснявате от закупуването на инкубатор. Патицата седи на яйца с удоволствие и понася трудностите в очакване да се появи потомството.
В случай на избор на метод на инкубация, за да се получи потомство, е важно да се спазват следните правила:
- Вземете само свежи яйца за снасяне ( до 5 дни, при температура 8-13 градуса, обръщайки се 3-4 пъти на ден), които нямат видими дефекти, пукнатини и стружки. Елипсата на яйцето е правилна, без вдлъбнати и извити участъци.
- Преди полагане дезинфекцирайте със слаб разтвор на калиев перманганат.
- 7 дни температурата в инкубатора е 38-38, 20С при влажност 70%. Флипвайте яйца 4 пъти на ден.
- От 8 до 15 ден увеличете обмена на въздух в кухината на инкубатора и намалете температурата до 37.80 ° C. Влажност 60%. Превъртайте 4-6 пъти на ден.
- От 15 до 25 дни периодът е идентичен с предишния, но тук добавяме охлаждането на яйцата за 15-20 минути два пъти на ден. Това се дължи на процеси вътре в яйцето, когато температурата вътре може да се повиши над 400С.
- От 25-28 ден - излюпване на патета . Предвид значителната дебелина на черупката, пателата могат да бъдат подпомогнати чрез увеличаване на влажността до 85-90% и въздушния поток. Това ще омекоти черупката. Не забравяйте да обърнете всички яйца.
Спазването на тези прости правила ще ни позволи да очакваме почти едновременно развъждане на птици. В рамките на няколко часа младият растеж реагира на шум, светлина и стои здраво на краката си.
Отглеждане на тайни
След раждането на патета, заедно с кокошката, трябва да се преместите на специално определено място със специални условия за температура и осветление. Котилото, първите 5 дни, на това място трябва да задържа топлина, температура 300С ще помогне да се адаптира към новите условия.
Достигайки 3-седмична възраст, въздухът постепенно се охлажда до 220 ° С и до 4 седмици се изравнява на ниво 18-200С. Показател за правилно подбран режим е поведението на патета. Сковаността и скуката сигнализират за пателата за преохлаждане.
Открит клюн, спуснати крила, бавна реакция към храната и повишена консумация на вода показват необходимостта от понижаване на температурата.
Първите 7 дни осигуряват денонощно осветление за патета. От следващата седмица намаляваме продължителността с 1 час всеки ден, довеждайки го до 9 часа на ден. Такива дневни часове са приемливи до края на отглеждането на индивидите.
Интензитетът на осветление в близост до подаващото устройство, в началото, е 40 лукса. Постепенно намалявайки тази стойност, не забравяме за нощното хранене на патета, за което нощем оставяме не ярка (3-5 лукс) крушка.

Патицата пръска силно по време на поливане. Внимавайте да смените носилката, осигурявайки й постоянна сухота и ронливост. Замяната става на всеки 2-3 дни. Устойчивият мирис на сероводород в младите жилища е неприемлив. Осигурете вентилация и вентилация, елиминирайки появата на чернови. Поддържайте влажността на 60-75%.
Как се хранят младите животни
Младата башкирска патица е непретенциозна в храната и консумира същата храна като възрастните. Подходящ за подхранване на дерти култури, соево брашно, костно, тревно и рибно брашно, фуражна мая. Разредете диетата с нарязана зелена глухарче, люцерна, коприва. Добавете моркови, варени картофи, хранителни отпадъци.
Тъй като пателата остаряват, процентът на зелен фураж се увеличава. Основното изискване за фуража е свежестта и доброто качество. Приоритетът на вкусовите предпочитания е към глухарче, детелина и люцерна. Те няма да откажат от зърнените култури до цъфтящите, а не груби коприва, листа от зеле, върхове от моркови или цвекло.
Замразени, гнили, гранясали и подкислени храни причиняват инфекциозни и чревни заболявания, причиняващи смъртност.
Употребата на суха храна и чиста вода в отделен контейнер, вместо каша, предотвратява смъртта на патета и увеличава процента на птиците, оцелели до 3-седмична възраст.
Обърнете внимание на състава на готовия комбиниран фураж за патици. Ежедневната диета трябва да включва необходимите витамини, минерали и микроелементи. Липсата на редица елементи ще доведе до отслабване на скелета (падане към краката) дори на възраст от 3-4 месеца.

Недостатъчното количество, например, аминокиселини, съдържащи сяра, води до загуба на оперение за кратко време. На 3 месеца патешката жлеза е инсталирана в патета и ако има резервоар от патици, можете да я освободите там. Добавете 3-5 мм чакъл за захранване или съхраняване в отделен съд. След 2-3 седмици можете да храните усвоени, нарязани хранителни отпадъци.
Когато варените картофи се добавят към храната, не забравяйте да източите водата. Това ще предотврати отравяне с соланин.
Патиците от тази порода се характеризират с пълно съзряване за 2-2, 5 месеца. След този период започва периодът на разтопяване, свързан с фиксиране или намаляване на теглото и сложна обработка на трупа поради увеличените блокове от перо.Болести на патици и патета
По-рано бяха обсъдени непретенциозността и устойчивостта на породата Башкири към неблагоприятни външни фактори. Болест е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува. Това правило важи за патици от тази порода.
Следвайте тези указания, за да се грижите за тази птица и да носите положителни емоции.
- Опитайте се да съхранявате спалното бельо на сухо и чисто в помещението, в което се провежда съхранението. Преди да се появи птицата, обработете стаята с белина и сода каустик. Изсушава се 3-4 дни. След това избелете с 20% разтвор на вар 2-3 пъти.
- В случай на домашно изтегляне на патета или несигурност относно добросъвестността на доставчика на ежедневни животни, консултирайте се с вашия ветеринарен лекар с ваксинация, за да предотвратите основните заболявания.
- Не пазете патета от различна възраст в една и съща писалка или стая. Разделете ги, докато по-младите се засилят и придобият достатъчна устойчивост на инфекции и болести.
- Обърнете внимание на домашните любимци. Човек с летаргично поведение, апатия и липса на упражнения е болен . По правило тя има разрошени пера, спуснати крила и несигурно разклатена походка. Изолирайте пациентите възможно най-рано от други здрави птици.
- Ако подозирате влошаване на състоянието, незабавно се свържете с ветеринарен лекар, който ще помогне за поддържането на добитъка на птичия двор и сведе до минимум негативните последици.
Предимства и недостатъци
- Излюпването на патета на ниво 80%.
- Повишена устойчивост на инфекциозни заболявания.
- Обичайните условия на задържане и процентът на наддаване на тегло, независимо от метеорологичните и климатичните условия.
- Не тлъсто месо .
- По-рано снасянето на яйца от патици и постоянството в гнездото.
- Ниски разходи за захранване.
- Декоративни чертежи.

Недостатъците са условни и са от общ характер, типични за много породи патици. Апетит, нуждата от чиста постеля и вода. Патиците с цвят на хаки имат ниско производство на яйца.
Изборът на башкирската патица е оправдан и подходящ за отглеждане и малък частен двор. Предимствата на тази порода надделяват над неприятностите на нейното съдържание.