Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Доматите се отглеждат навсякъде, в повечето региони на нашата огромна страна. Единственото изключение е далечният север. Но не винаги е възможно тази култура да се отглежда на открито. Въпреки че точно такъв метод на отглеждане има огромни предимства и прави възможно събирането на най-здравословните и вкусни плодове. Те се различават по вкус от доматите, отглеждани в парникови условия, побеждавайки последните. Масовата част на хранителните вещества също е значително по-висока при тези сортове от тези, отглеждани в оранжерия.
Най-добрите сортове домати за открита земя
Кой домат е най-подходящ за открита земя? На този въпрос е невъзможно да се даде категоричен отговор. Всъщност във всяка категория и за всеки регион на Русия има любими.
В откритата земя можете да отглеждате цял асортимент от домати: определящ и ранен узряване, популярен ултра-ранен и супер ранен, от нисък до висок. Те се различават и по вкус, цвят, аромат, химичен състав, сочност и пр . Собствениците дори на най-малките парчета земя се опитват да са сигурни, че са засадили поне няколко домата върху тях.
Най-добрите ранни оценки
Ранните сортове домати са най-често срещаните. Те могат да бъдат намерени във всеки крайградски район или градина. Не е изненадващо, че този вид вече има любими, спечелили доверието и любовта на повечето градинари.
Marisha
Ранен универсален сорт, чиито домати са отлични както за консервиране, така и за прясна консумация. Плодовете имат заоблена форма, когато узреят, цветът им е наситено червен. Теглото им варира от 55 до 124 грама.
Вкусът на домати Мариша е оценен много високо. Производителността е доста висока, те понасят транспорта добре.
Плододаването и узряването са приятелски настроени. Мариша е отгледана в Севернокавказкия научноизследователски институт по градинарство и лозарство.
Валентин
Отглежда се във Вавиловския институт. Ранен сорт, чиито плодове започват да узряват 3 месеца след появата им. Височина на храста не повече от 70 см, компактна. Доматите имат форма на слива, теглото им е 80-90 грама. Корите са плътни, цветът на зрелия домат е червено-оранжев.
Вкусът е добър, доматите са много месести и гъсти. Чудесен за осоляване и консервиране, както и за прясна консумация . Производителността е висока. Транспортирането се понася добре. При полагане за узряване те могат да издържат доста дълго време.
Домати Валентин
автор на пародии
Узрява вече в 80 дни след появата на леторастите. Височина на храста до половин метър, компактен. Плодовете се връзват при всяко време, реколтата узрява много приятелски. Формата на домата е кръгла, леко оребрена, масата варира от 100 до 160 грама.
Цветът, когато узрее, става наситено червен. Вкусът е среден. Основната цел е консумацията на прясно. Добър добив. Пренася се лошо.
Sanka
Истински любимец на летните жители. Едно от предимствата на сорта Санка е, че той има зашеметени пънчета, които не се нуждаят от жартиера. Ултразрели (узряването започва 80 дни след поникването). Повишена студоустойчивост, за узряване е необходимо минимално количество светлина.
Производителността е средна. Масата на домата е около 80 грама, цветът е наситено червен. Повърхността е леко оребрена.
- Домати Санка
- Описание на сорта Parodist
- Целувка на баба
Целувка на баба
Това е ранен узрял висок домат, който се нуждае от жартиера. Формата е заоблена, леко оребрена, с тегло от 200 до 500 грама домати. На зрялост имат ярко жълт цвят. Вкус отличен, има лек плодов аромат. Плодовете са много сочни, могат да се използват както за прясна консумация, така и за консервиране. Производителността е много висока.
Най-плодотворните домати
Собствениците на малки парцели мечтаят да съберат богата реколта, но в същото време използват възможно най-малко пространство. Ето защо те се опитват да изберат сортове, които ще дадат голям брой плодове и в същото време имат добри вкусови характеристики.
Столипин
Нискорастящ сорт Столипин, който плододава добре дори при много неблагоприятно време. Отнася се до ранните, устойчиви на най-често срещаните заболявания. Благодарение на повишената си студоустойчивост, тя оформя плодове дори при студено и дъждовно време. Производителността е много висока, устойчива на напукване. Формата им е овална, масата варира от 90 до 120 грама.
Кожата е много гъста, гладка. Цветът на узрял домат обикновено е тъмно розов. Ароматната и сочна каша осигурява отличен вкус. Целта е универсална: може да се използва както прясна, така и да се използва за различни видове консервиране. Понася много добре транспорта и не губи търговски качества.
Домати Столипин
Малинов гигант
Храстът е много голям с дебело, стабилно стъбло. Височина достига 1 метър. Принадлежи към ранните сортове с много висока производителност. След узряване плодовете не се напукват, имат много малко семена. Цветът на зрял домат е тъмно розов, напомнящ на малини, масата му може да варира от 200 до 400 грама.
Вкусът е отличен, транспортирането се понася добре. Използва се главно за прясна консумация.Кошница за гъби
Сорт от средния сезон, характеризиращ се с много висок храст. Подходящ за любителите на нещо оригинално и необичайно. Плодовете в зряла форма имат яркочервен цвят, необичайна оребрена форма. Масата им достига 500 грама. Вкусът е много добър. Висока доходност. Транспортирането, съхранението се понася добре. Използва се за декорация на маса, пълнеж и др.
- Малинов гигант
- Кош за гъби
- Хижа Домат Пузата
Хижа Пузата
Ранен висок сорт хижа Puzata, изискващ задължителна жартиера. Плодовете по форма приличат на круша, оребрени, в зряла форма имат червен цвят. Теглото им варира от 150 до 250 грама. Вкусът е просто отличен, захарна плът. Не са много семената. Производителността е висока. Целта на доматите е универсална: те са отлични както за консервиране, така и за прясна консумация. Добре се транспортира.
Най-добрите големи сортове домати
Красивите едри домати не могат да не радват окото. Всеки летен жител мечтае да отглежда чудо на леглата си, на което всички съседи ще завиждат. За тези цели се подбират едроплодните сортове домати, които са способни да дават рекордни плодове.
Биково сърце
Принадлежи към най-вкусните сортове домати, които в допълнение имат и гигантски размери на плодовете. Характеристики на сърцето на бик: в средата на сезона има голям висок храст, нуждаещ се от задължителна жартиера. На едно и също растение могат да се образуват плодове с различни форми и размери.
Най-големите плодове се формират в дъното на храста. Производителността и устойчивостта на болести са средни. Не е лошо транспортирано. Теглото на един плод може да надвишава 500 грама, цветът на зрелостта е червен. Кожата е тънка, пулп без вени, малко семена. Използва се главно за прясна консумация, но може да се консервира.
Биково сърце
оранжев
Фин портокал от среден сезон, характеризиращ се с високо съдържание на витамини. Бушът е висок, изисква жартиера. Масата на плода варира от 200 до 400 грама, малко семена, много месести. Принадлежи към салатни домати, следователно има отличен вкус. Плодовете са сферични, в зрялост имат богат оранжев цвят.
Плодовете от този сорт се консумират главно пресни, подходящи за бебешка и диетична храна.Цар на крале
Средно ранен хибрид, характеризиращ се с огромни плодове (с тегло до 1 кг!). Бушът е висок, четките се оформят, докато растат, което осигурява дълга реколта. Плодовете са със заоблена форма, когато узреят, имат червен цвят. С прекомерна влага, склонна към напукване. Вкусът е доста добър, високи добиви. Семената не се събират. Домати с универсално приложение.
- Цар на крале
- Домати портокал
- Описание на сорта Алсу
Алсу
Доста нов сорт, който вече е успял да спечели известна популярност.
Характеристики на сорта Alsu:
- храст със средна височина, изисква жартиера;
- ранен узрял домат;
- плодове във формата на сърце, леко оребрени, теглото достига 800 грама;
- в зряла форма цветът на плода е ярко червен.
Вкусът е просто страхотен. Подходящ за всички видове консерви и за прясна консумация. Богат на витамини и хранителни вещества. Сортът Alsou е добре транспортиран и съхраняван, което е допълнително предимство.
Скъпа запазена
Висок сорт в средния сезон с големи плодове с оранжев цвят. Масата на плода варира от 160 до 220 грама. На вкус е хубава, сладка плът. Подходящ за прясна консумация и консервиране. Плодовете имат дълъг период на съхранение, понасят добре транспортирането.
Скъпа запазена
Най-добрите южни сортове (за района на Ростов)
Сортовете домати за открита земя се различават не само по зреене, но и по регионализация. Дори едно и също разнообразие в различните региони може да се държи различно. Ето защо при избора на домат трябва да се вземат предвид и особеностите на климата. В южната част на страната ни, в района на Ростов, Башкирия, както и в района на Нижни Новгород, шоколадовите бонбони Premium и Zephyr показаха най-доброто от себе си.
Шоколадови зефини
Основното предимство на този сорт е отличният му вкус. И благодарение на необичайното оцветяване на плодовете, този домат се сдоби с допълнителни фенове с нестандартни предпочитания. Храстите са доста високи, изискват жартиера. Среден сезон с висока устойчивост на болести.
Домати с шоколадов зефир
Плодовата маса е около 120-150 грама, цветът през периода на узряване е червено-кафяв с малки петна от тъмнозелен оттенък. Пулпът има сладък вкус, много сочен. Семената са малко.
Доматите се съхраняват лошо, консумират се предимно пресни. Много висока доходност.Premium
Много продуктивен и ранен узрял хибрид с нисък храст. Плодовете са месести, масата им достига 130-140 грама. Формата им е кръгла, на зрялост имат червен цвят. Идеален за обработка и консервиране, прясно консумиран след пълно узряване на храстите. Плододаването е много дружелюбно, устойчивостта на болести е висока.
Премиум клас
Домати, подходящи за района на Ленинград
Ленинградският регион има свои особености в отглеждането на домати. Влажният и прохладен климат в никакъв случай не е подходящ за всички сортове. Следните са признати за най-добрите за този регион.
фараон
Хибрид за средния сезон със средни по големина храсти. Плодовете имат заоблена форма, много плътни. Цветът в зряла форма е червен, масата достига 115-140 грама. Много добър вкус. Ценен е главно за това, че за месец доматите не губят търговските си качества и перфектно понасят транспортирането. Целта им е универсална. Плодовете не се напукват, устойчивостта на болести е висока.
Ленинградско прекалено
Ултразреещ стандартен клас, който не изисква прищипване. Плодовете са дребни, с тегло 50-60 грама, червени и заоблени. Вкус достатъчно добър, универсално приложение. Устойчив на напукване и на повечето заболявания.
- Ленинградско прекалено
- Домати монголско джудже
- Описание на сорта Фараон
Монголско джудже
Необичайно ранен монголски джудже сорт с доста малки храсти. Височината им достига само 15-25 сантиметра. Но плодовете не са толкова малки - до 200 грама. Цветът им е червен, вкусът е сладък, сочен.
Производителността е просто наред. Доматите са устойчиви на напукване, болести, добре понасят транспортирането.Прилагането на реколтата е универсално.
флаш
Въпреки факта, че сортът е рано узрял, той е устойчив на болести и студ. Растението е стандартно и на височина достига не повече от 50 см. Не се нуждае от жартиера. Плодовете са заоблени, не много оребрени, цветът им е яркочервен.
Качеството на вкуса на много високо ниво, доматите са устойчиви на напукване. Подходящ за всички видове обработка и консервиране, както и за прясна консумация. Дълго съхраняван и добре поносим транспорт. Плододаването се случва дори при неблагоприятни условия.
- Домати флаш
- Степен Грибовски
Gribovsky
Ранен стандарт на зреене, който понася ниски температури. Плодовете с тегло от 60 до 100 грама са с кръгла форма и червени на цвят. Вкусът е много добър, подходящ за транспортиране. Предназначен за прясна консумация.
Самоопрашващи се домати
При определени условия опрашването на насекоми е много лошо. Именно в този случай самоопрашваните сортове са истинска находка.
Орлово сърце
Истински гигант сред доматите, който също има отличен вкус. Производителността пряко зависи от почвата и качеството на семената. Бушът е много мощен. Плодовете узряват дълго време.
Температурните разлики за този сорт не са ужасни, той е устойчив на болести. Изисква обвързване. Формата на плода е сърцевидна, масата може да достигне 1 кг, цветът по време на зрелостта е ярко розов. Семената не са много, кашата е сладка и гъста. Плодовете много добре се транспортират и съхраняват.
- Орлово сърце
- Шапка Мономах
- Микадо Домати
японски император
Сортът Микадо има няколко разновидности, които се различават не само по цвета на плодовете, но и по време на зреене. Като правило това са ранни и средно ранни домати, чиято форма наподобява капачката на известния японски император. Бушът е висок, мощен.
Масата на плода достига 250-300 грама, формата е плоска, леко оребрена. Вкусът е отличен, средна производителност. Използва се главно в свеж вид, но е подходящ и за обработка, консервиране.
Шапка Мономах
Ранен стандартен сорт, отличаващ се с наистина кралски плодове. Устойчив на много заболявания, дава реколта дори при липса на влага в почвата. Узряването е приятелско. Производителността е висока. Плодовете в зряла форма имат яркочервен цвят, закръглена форма, теглото достига 900 грама. Много добър вкус. Доматите се транспортират добре и се съхраняват за дълго време.
Най-добрите долноразмерни домати
Предимството на маломерните домати е, че те не изискват жартиера. Именно поради това повечето летни жители им дават предпочитание.
Абакан розово
Принадлежи към средните късни сортове, дава плод за дълъг период. Именно това е основното предимство на Абакански пред конкурентите. Бушът не е висок, висок до 1 метър. Добивът обаче остава висок.
Теглото на един плод е 250-300 грама, но при добри грижи може да достигне 500 грама. Формата на домата е сърцевидна, средно оребрена. Броят на семената е малък. Производителността е висока. Използват се предимно за прясна консумация. Превозени маловажно.
Абакан розов домат
Аляска
Перфектно адаптиран сорт за региони с кратко лято.Ранен, много продуктивен, малък храст. Плодовете са с малки размери (80-100 грама), червени на цвят и плоска кръгла форма. Идеален за свежа употреба, както и за всички видове детайли. Устойчив на болести. Плодове дори при неблагоприятни условия.
Boney-ММ
Ранният стандартен клас Boni MM се отличава с добрия си добив. Не се нуждае от жартиера. Плодовете са яркочервени, заоблени, леко оребрени, с тегло 60-80 грама. Устойчив е не само на болести, но и на неблагоприятни метеорологични условия. Вкусът е висок. Идеален за прясна консумация, както и за всички видове консервиране.
- Аляска домати
- Bobcat Домати
- Клас Бони ММ
американски рис
Късен среден по размер хибрид Bobcat с добър добив. Устойчив на основни видове заболявания. Сортът лесно понася сушата, плодовете имат отличен вкус, универсални са за употреба. В зряла форма те имат яркочервен цвят, закръглена форма, масата достига 180-240 грама. Добре транспортиран.
Разнообразието от сортове домати за открита земя е просто невероятно. При цялото си разнообразие остава само да изберете какво е подходящо за вас, най-подходящо за вашите нужди и подходящо за отглеждане в тези климатични условия. Можете да разнообразите не само зрялостта, но и цветовата схема на вашата реколта.