Как изглежда скуошът и колко е полезен
Патисоните принадлежат към семейство "Тиквени" и представляват растение под формата на храст. Растението има древна история, тъй като има информация за отглеждането на тиква още в древен Египет. Тогава тиквата придоби най-голяма популярност в страните от Южна Америка, така че мнозина смятат този континент за родното място на зеленчука. Европейските градинари научиха за тиквата от средиземноморските мореплаватели, а климатът на повечето европейски страни беше перфектен за отглеждане на растението.С времето тиквата навлиза плътно в европейската кухня, а във Франция става най-употребяваната. Някои наричат зеленчука тиква и го сравняват с пай заради необичайния му вид.
Тиквата се отглежда от 17-ти век и въпреки ниските му качества за устойчивост на замръзване, тиквата се отглежда в регионите на Сибир от 19-ти век.
Самата тиква не расте в природата, така че не може да бъде класифицирана като диво растение.
Как изглежда растението?
Patisson расте в компактен храст, има къси тръбести мигли. Листата на растението са големи и твърди, изцяло покрити със забележими власинки. Големите цветя са камбановидни и ярко жълти. Растението не принадлежи към самоопрашващите се, за да завържат плодовете, е необходимо участието на насекоми или градинари.
След опрашването на мястото на цвета се образува плод с форма на тиква. Расте плод с тегло от двеста грама до килограм, може да достигне до тридесет сантиметра в диаметър.
Малките патисончета се считат за най-вкусни, имат сочна и вкусна каша, тънка кожа. Колкото по-голям е плодът, толкова по-слаб е вкусът и по-груба е кожата.
Цветът на кората на плода може да бъде бял, зелен, жълт, шам фъстък, оранжев, лилав. Първите четири са най-популярни. Селекцията извади и разнообразни сортове, отгледани от любителите на разнообразието.
Популярни сортове сред градинарите
Понастоящем животновъдите са отгледали много разновидности на патисони, които се различават по цвят и форма на кожата. Най-популярните сортове сред градинарите са следните:
Бяло 13
Изведен през 60-те години. Много популярен сорт, тъй като е устойчив на студ и непретенциозен в грижите. Тези качества благоприятно отличават сорта дори в сравнение с други видове скуош. На един храст растат до 5 килограма плодове.Беритбата е възможна седемдесет дни след засаждането.
Теглото на всеки възрастен патисон е около петстотин грама, малък е около сто. Ръбът на плода е сравнително равен, зъбите не са очевидни. Цвят на кожата - бял или шамфъстък.
Чадър
Ранно узряване на плодовете, само петдесет дни след засаждането. До пет килограма патисони растат на храст под формата на камбани, с неравна повърхност. Теглото на един плод е до 400 грама, расте до 12 сантиметра в диаметър. Самият храст изглежда голям, има мощни стъбла и листа. Кожата на плода е бяла или бледозелена, тънка.
Диск
Ранно узрял сорт, узрява петдесет дни след засаждането. Външно плодовете приличат на диск, зъбите по ръбовете са слабо изразени, но има ясно изразено разделение на сегменти. Плодовете растат до 400 грама, имат бял цвят и доста суха каша.Качеството на запазване на патисоните от сорта "Диск" е високо, те се съхраняват няколко месеца. Различават се по това, че лесно могат да бъдат засегнати от брашнеста мана.
Чебурашка
Ранно узрял сорт, отнема само четиридесет дни, за да узрее. Храстът Cheburashka расте голям, със силни мигли и големи листа. Плодовете тежат около четиристотин грама и достигат десет сантиметра в диаметър. Скуошът има тънка кожа с бял цвят, сочна каша, отличен вкус. Сортът принадлежи към устойчиви на замръзване видове.
Фует
Периодът на узряване на плодовете е около 55 дни. Патисоните имат формата на плоча, зъбите са гладки и не са ясно изразени. Плодовете са до 300 грама. Те имат ярко жълта кожа, бяла плът. Фуете има добър вкус и се съхранява добре.
Слънчице
Периодът на узряване на плодовете е около седемдесет дни.При благоприятни метеорологични условия може да има и по-малко. Сортът има компактен храст, произвежда малко клони. Тегло на плода - до 300 грама. Младите плодове имат зелена кора, узрелите - оранжеви. Месото на тиквата е плътно, жълтеникаво на цвят, с висок вкус.
НЛО оранжево
Сортът расте в сбит храст и принадлежи към ранните видове. Теглото на един патисон е 300-500 грама. Има бяла или светложълта кожа и бяло месо. Отличава се с висок вкус.
Чунга-чанга
Сорт, устойчив на студ, освен че има ранен период на зреене - само 45 дни. Расте в компактен храст, плодовете на сорта тежат около половин килограм, имат тъмнозелена кора и сочна бежова плът.
Гоша
Ранно узрял сорт, отнема около петдесет дни, за да узрее. Има компактна форма, стъбла с малки листа. Цветът на тиквата е тъмно зелен, теглото на всяка е около 250 грама. Пулпът е сух, бял. Общият добив зависи от условията на отглеждане и грижи.
Бинго-бонго
Отнася се за ранозрелите сортове, расте за четиридесет дни. Бушът расте компактно, не заема много място в градината. Плодовете са с лилава кора, дисковидна форма, зъбите са почти невидими.
Поло
Сортът тиква расте компактно, принадлежи към уязвимите видове. Има висок добив, при правилна грижа дава до 8 кг на храст. Цветът на кожата е бял или светлозелен, месото е бяло и ронливо. Устойчив на брашнеста мана.
Слънчево зайче
Ранозрял сорт, отнема по-малко от 50 дни за узряване на реколтата. Патисоните са с форма на диск и тежат около 200 грама. Кожата е оцветена в тъмно зелено, докато месото има оранжев оттенък. Плодовете имат висок вкус.
Диня
Наречен заради пъстрия цвят на плода, тъмните и светлите зелени ивици се редуват и създават яркост. Патисоните са с кръгла форма, теглото на един е около 400 грама. Храстът е голям, има много камши, големи листа, така че изисква достатъчно място в градината.
Шартрьоз F1
Узрява рано, добър вкус и добър вид. С тъмнозелена кожа, месото е светлозелено и бяло. Плодовете са малки, с тегло около 70 грама. Отнася се за самоопрашващи се.
Прасчо
Периодът на зреене е петдесет дни. Сортът има добри вкусови качества, светлозелен цвят на кожата. Отнася се за устойчиви на суша сортове. Добивът е нисък, теглото на един патисон е около 220 грама.
Слънчева наслада
Отнася се за ранно узрели сортове. Има жълта кожа, бяло месо, класическа форма с резки и сегменти. Теглото на един патисон е около сто грама. При правилна грижа от храста се събират до шестнадесет килограма плодове. Patissons се поддържат добре и могат да понасят леки слани и суша.
Мини бебе
Компактен храст с малки листа. Плодовете са малки, с диаметър до пет сантиметра. периодът на зреене не надвишава петдесет дни, а добивът е до пет килограма от храст. Плодът е със светлозелена кожа и бяла плът.
Скуош от А до Я:
Условия за отглеждане и грижи за скуош
За да отгледате прилична реколта от тиква, трябва да им обърнете внимание на всички етапи - от избора на място и семена - до времето за прибиране на реколтата.
Осветление и температура
Мястото, където ще расте патисонът, трябва да е от южната страна на мястото и да бъде осветено от всички страни от слънцето. Тъй като течението влияе негативно на храста, растенията трябва да се засаждат близо до култури, които могат да предпазят тиквата от вятъра.
Patisson се счита за топлолюбива култура, така че в студените райони е важно да изберете зониран сорт и да отглеждате класически сортове на топли места.
Изисквания към почвата
Най-добрата почва за скуош е черна почва, рохкава глинеста почва с неутрално ниво на киселинност. При ниска киселинност към почвата се добавя дървесна пепел.
Важно е патисонът редовно да получава подхранване под формата на органични торове и минерални съединения. В този случай културата ще даде прилична реколта и ще зарадва външния си вид.
Характеристики на подготовката на почвата
Първо, подгответе почвата на мястото. Ако разсадът на тиква се засажда в торфена почва, в почвата се въвеждат хумус и дернова почва, като допълнително се снабдяват с пепел, суперфосфат и калциев сулфат.
След това изкопават билото и го поливат с топла вода с добавка на разтвор на Agricola 5. Напоената почва се покрива с филм, за да се намали изпарението и да се запази топлината.
Глинеста почва се насища с торф, към нея се добавя хумус, дървени стърготини, суперфосфат и пепел.
Песъчливата почва изисква насищане с торф, хумус, дървени стърготини, смес с торна почва.
Ако отглеждането на патисон се планира на девствени земи, почвата трябва да се подготви по-внимателно. Мястото се изкопава, плевелите, корените, видимите вредители се отстраняват. За всеки квадратен метър земя добавете три килограма компост, супена лъжица нитрофоска и две супени лъжици пепел. След това мястото се изкопава отново и се полива с вода с разтвор на Агрикола 5.След приключване на поливането почвата се покрива с филм и се оставя за пет дни.
Есенно обучение
Експертите препоръчват да подготвите място за засаждане на тиква през есента. Билото под тиквата се изкопава, плевелите и корените се отстраняват. почвата се тори с оборски тор, хумус, компост, при необходимост се внасят минерални торове.
Пролетно обучение
През пролетта парцелът се разхлабва два пъти. Плевелите, които са успели да поникнат, се отстраняват, корените, които са паднали, също се отстраняват от земята. През пролетта към почвата може отново да се добави хумус, компост, суперфосфат, калиев нитрат. При нужда сайтът се копае отново.
Ако подпочвените води се стичат високо до нивото на растенията, в градината се създава дренаж.
Торене на почвата и подготовка на семената преди засаждане
След като почвата е изкопана и наторена, леглото може отново да се покрие с филм и да се остави до времето за засаждане на семена или разсад.Семената от тиква трябва да се калцинират известно време във фурната или да се държат на батерията за една седмица. След това семената се потапят в разтвор на калиев перманганат, държат се известно време, след което се поставят в хладилника за шест часа. След това семената се поставят в разтвор за стимулиране на покълването (Buton, Energen). След като престоят в него известно време, те го поставят върху мокра марля, увиват го и го оставят за два дни на топло място.
Как да засадите тиква със семена
Засаждането на семена се извършва в топла почва. Филмът се отстранява от подготвения хребет, почвата се разрохква и се правят бразди с дълбочина 7 сантиметра.
Засяване на семена в открит терен
Семената се потапят в дупки и се покриват с пръст. Дупката се уплътнява, напоява се, след засаждането цялата леха се покрива с филм до поникване.
Отглеждане на разсад от тиква
Ако искате да получите реколта от тиква по-бързо, семената се засяват у дома и се отглежда разсад. Направете го в края на април. Земята се изсипва в чаши или контейнери, напоява се, семената се поставят, поръсват се с четирисантиметров слой пръст и се покриват с филм.
Необходимата температура за покълване на семената трябва да бъде около 30 градуса. След появата на кълнове филмът се отстранява, растенията се отстраняват на място с температура от +22 през деня и +18 през нощта. Спазването на температурния режим е важно за правилния и равномерен растеж на семената.
След навършване на десетдневна възраст кълновете се наторяват с разтвор на лопен и суперфосфат. Същата горна превръзка се извършва в навечерието на засаждането на разсад в открита земя.
Съвети за грижа за културите
Срокове и правила за засаждане на разсад в открит терен
Разсадът на патисони в открит терен се извършва в началото на май. Необходимо е да се съсредоточи върху природните условия на района на отглеждане. Важно е да е преминал периодът на нощните студове, които растенията не могат да издържат. След засаждането кълновете се покриват с филм или покривен материал.
След началото на стабилна топлина филмът може да се отстрани. При слънчево и топло време растенията ще цъфтят след 15 дни. Разрешено е да се засаждат разсад с три листа. Кацането се извършва в спокоен ден сутрин или вечер, така че ярките лъчи на слънцето да не повредят младите растения.
Патисоните се изваждат от контейнерите заедно със земята и се поставят в земята по същия начин. След прекопаване и трамбоване на почвата растенията се поливат и покриват. За да могат възрастните тикви да растат в свободно пространство, разсадът се засажда на разстояние 80 сантиметра един от друг.
Скуош: как да отгледате свой собствен:
Как да се грижим за растение?
При правилно засаждане и навременно хранене растенията не се нуждаят от специални правила за грижа. Те имат достатъчно поливане, разхлабване, хранене и превенция от появата на болести.
Правила за напояване
Патисонът се нуждае от постоянно поливане, докато започне вкореняването. Освен това, по време на периода на образуване на плодове, тиквата също трябва да се полива постоянно.
Поливането се извършва с утаена топла вода веднъж на всеки 5 дни. Изчисление на водата: на 1 кв. м. изисква 8-10 литра вода. Поливането се извършва директно под корена, опитайте се да не попаднете върху листата, стъблата, цветята, яйчниците. Освен това почвата около корена се мулчира, така че водата да не я разяжда и да не оголва корените.
Рязане на листа от тиква:
Основи на храненето на тиква в градината
Два пъти на сезон патисоните се подхранват с органична материя и минерални торове. Първият път - преди появата на цветя, по това време се добавят двоен суперфосфат, калиев сулфат, лопен, разтвор на пилешки тор. Вторият път - по време на растежа на плодовете, по това време в почвата се въвеждат фосфор и калий.
Как да отглеждаме тиква:
Скуош в оранжерия
Много градинари отглеждат тиква в оранжерия. Реколтата в оранжерията може да бъде събрана две седмици по-рано.
През есента те изкопават земята в оранжерията, отстраняват плевелите и корените и добавят хумус към почвата.За да се избегне появата на вредители, в оранжерията се изгаря сяра или почвата се полива с разтвор на калиев перманганат, меден сулфат. Опрашването на цветята се извършва ръчно. Оранжерията, в която се отглежда патисон, трябва редовно да се проветрява, стените трябва да се пръскат с антисептични разтвори, за да се предотврати появата на патогенни бактерии и вредители.
При горещо време в оранжерията се поставят кофи с вода и се извършва допълнително пръскане на стените, за да се намали температурата.
Скуош у дома
При липса на градина и наличие на любов към тиквата, те се отглеждат в контейнери у дома. Контейнерът може да бъде с диаметър до 70 см и не е задължително дълбок, тъй като корените на патисона не са големи.
Дъното на саксията е облицовано с дренаж, след това контейнерът се напълва с хранителен субстрат, добавя се натрошен тебешир или въглен. Разсадът на тиква се засажда в саксия, полива се и се поставя в светла стая.В същото време е важно откритата слънчева светлина да не пада върху листата, в противен случай съществува риск от изгаряния и смърт на растението. Поливането на домашен скуош се планира на всеки 4 дни. Подхранването се извършва веднъж месечно.
Болести, вредители и борба с тях
Обичам тиква и вредители. Пъпеши листни въшки, паякообразни акари, охлюви, белокрилки често вредят и унищожават листата и плодовете. Борбата с тях се води както с народни средства, така и с използването на инсектициди Искра, Фуфанон, Интавир, Вертимек, Аполо, Актара и др.
Жътва и съхранение на реколтата
Започвам да бера след като тиквата е външно узряла, има достатъчен размер и цвят на плода. Веднъж на всеки три дни плодовете се отрязват с дръжката и се отнасят за съхранение или преработка. Скуошът се съхранява около две седмици на хладно място. По-дълго съхранение е възможно за плодове с диаметър не повече от 15 сантиметра и предназначени за такова съхранение.Патисоните се поставят в кутия, поръсват се със стърготини и се оставят на проветриво място за не повече от 10 месеца.
Освен това замразяването, консервирането и сушенето спомагат за запазването на тиквата.
Отглеждане на скуош:
Заключение
Отглеждането на тиква на собствения ви парцел и дори у дома е проста и интересна дейност. Красивите и цветни плодове узряват в средата и края на лятото, имат много полезни свойства и имат отличен вкус.
Съвременните селекционери са отгледали ранни, късни сортове, които могат да издържат на суша и лек студ, така че всеки градинар може лесно да избере сорт по свой вкус.