Има няколко биологични вида горчица: руска, френска и английска (бяла). Последният се използва за възстановяване на плодородието на почвата и защитата й от ерозия. За да може листът от горчица да има време да попадне в почвата и да я оплоди, трябва да косите растението навреме.
През лятото горчицата е добре да се засажда с други растения, които зреят дълго време, като патладжан, домати или чушки. Горчицата е незаменим помощник в борбата срещу късната болест и други заболявания. Ако горчицата расте до други зеленчуци в лехите, тя се реже, когато достигне височината им.
Сравняване на растения с характеристиките на зелено торене
Сидератите са растения, които се използват като екологично чисти торове. Те се засяват в ниви и градини за обогатяване на земята. Сидератите растат бързо, образувайки буйни гъсталаци, които предотвратяват растежа на плевелите и разпространението на гъбични и бактериални заболявания. Техните корени разхлабват земята, подобряват нейната структура и помагат за проникването на въздух и влага.Малко след цъфтежа реколтата се коси и заравя в земята.Зелената маса обогатява почвата с хранителни вещества и служи като допълнителна храна за земните червеи, които се считат за универсален бакпулвер и "обогатители" на Земята. Колкото повече от тях в градината, толкова по-добре за реколтата. Градините могат да се засаждат заедно с други култури, но се препоръчва да се засяват след прибиране на реколтата, за да се насити изтощената почва преди зимата. Едно от най-простите и достъпни зелени торове е бялата горчица . Семената му са евтини и се продават на пазарите за цветя.
Ние се фокусираме върху времето на сеитба и поникване на разсад
Точното време на сеитба на горчица зависи от региона. В южните райони това може да се направи в края на февруари, в централните райони - през март и по-късно. Устойчива на замръзване, влаголюбива култура е най-добре да се засажда на слънчеви места, тъй като не расте добре на глинести почви. Горчицата узрява за месец и половина до два, в зависимост от времето. По това време расте до 10-15 и дори 20 см.Растежът на растенията се влияе от топлина, достатъчно количество влага и слънце, така че расте различно в различните региони.Имайте предвид, че растежът на растенията не е индикатор за косене. Важно е да не пропуснете момента на пъпкуване. Именно през този период културата получава най-голямо количество хранителни вещества за цъфтежа. Защо трябва да косите по време на пъпките:
- листата и стъблата са по-деликатни, преди да се образуват цветове, те ще се разлагат по-бързо в почвата. След цъфтежа започват да загрубяват и стават твърди;
- по време на периода на цъфтеж растението изразходва натрупаните хранителни вещества и става по-малко полезно като тор;
- ако растението успее да произведе семена, следващата година можете да получите цели лехи със самозасяващи се плевели.
- почвата ще има време да се храни с полезни вещества, преди да засади други култури;
- паразитите и патогените ще умрат в земята;
- плевелите не могат да растат тук.

Колко дни преди снега трябва да косите
За да бъде реколтата полезна, окосеният зелен тор трябва да има време да овладее земните червеи, чиято жизнена дейност спира след установяването на постоянна снежна покривка. Можете да изчислите този момент, като преброите 30 дни от първия снеговалеж.Можете да засадите горчица през есента след прибиране на реколтата, така че земята да не е празна.Трябва да сеете веднага след прибиране на реколтата, след два или три дни, в противен случай плевелите ще имат време да покълнат. Зимните растения ще трябва да се косят в началото на пролетта. За сеитба преди зимата трябва да почистите старателно площта от зеленчуци, плевели, корени и правилно да навлажнете почвата.
Земята трябва да бъде допълнително наторена с хумус, компост или оборски тор и добре напоена.Засадените синапени семена трябва да се поливат от лейка, в противен случай силна струя вода може да ги измие от земята или, обратно, да ги задълбочите твърде дълбоко. Дълбоко засадените семена покълват по-дълго. Горчицата, засята през есента, ще има време да развие добре кореновата система, като допълнително разрохква почвата и предотвратява ерозията.През зимата растенията ще помогнат на земята да не замръзне и да избегне дехидратацията.