Черешата в градинските парцели все още е доста рядка. Но животновъдите разработват нови сортове, които са по-устойчиви на замръзване, така че културата постепенно се „премества“ на север. Ако искате да опитате да отгледате сладко черешово дърво, не търсете повече от Sweetheart, който съчетава отличен вкус на горски плодове с достатъчна студоустойчивост за средната лента.

Сладка череша: описание на сорта и обща информация за него

Sweetheart е канадски сорт череша, създаден от Pacific Agri-Food Research Center. "Родителите" бяха сортовете Van и Newstar.Стабилност на сортовите характеристики е постигната през 1975 г., през 1982 г. е официално регистрирана нова череша. Простите градинари в родината на сорта го срещнаха през 1994 г. и бързо го оцениха. Sweetheart достига до черешата около началото на 21 век. Все още не е вписан в Държавния регистър на развъдните постижения.

Сладките череши са наследили ранност от сорта Newstar

Фактът, че Sweetheart е много успешен сорт череша, е признат и от експертите. През 2012 г. получи наградата на Американското дружество за градинарски науки за изключително разнообразие от плодове.

Sweetheart е частично самоплодна череша. Не се нуждае от опрашители, за да даде плодове. Въпреки че практиката показва, че наличието на няколко черешови дървета от други сортове наблизо има положителен ефект върху вкуса на плодовете и добивите. От своя страна Sweetheart може да служи като опрашител за всички сортове, които цъфтят едновременно с него, на кръстопътя на април и май.Това, например, череша Revna, Iput, Fatezh.

Сладките череши няма да бъдат засегнати от липсата на опрашители

Огромен плюс на тази череша в очите на градинарите е студоустойчивостта до -29°C. Това ви позволява редовно да получавате добри реколти в средната лента, дори на северозапад. Милата се отглежда успешно на територията на бившия СССР - отглежда се в Украйна, Беларус и балтийските държави.

Този сорт понася сравнително добре суша, но пренебрегването на поливането не се препоръчва. При липса на влага в почвата, плодовете стават значително по-малки, не получават съдържание на захар. Скъпата не обича топлината. При температура от 30 ° C или повече, вегетационният процес е силно инхибиран, почти замръзва.

Черешата расте до 3-4 м. Короната на младо дърво не е много гъста, симетрична, заоблена. С възрастта се превръща в разтегнат, клоните са леко увиснали. Дървото дава плодове само на букетни клони и растеж на текущия сезон.

Черешата е сравнително ниско дърво, но с възрастта короната му забележимо се разширява на ширина

Плодовете узряват в последните дни на юли (сортът се счита за къснозрял). Дори когато е напълно узряла, черешата продължава да виси по клоните, без да пада, да се напуква, да гние или да губи вкуса си.

Формата на сладката череша прилича на сърце, средното тегло е 9-11 g (отделни екземпляри до 15 g). Кожицата е тъмно алена, лъскава, недебела, но плътна. Пулпът също е плътен, но в същото време сочен, малко по-светъл на цвят от кожата. Костилката не е голяма, лесно се отделя от пулпата.

Сладка череша успешно съчетава външна представителност и отличен вкус на плодове

Вкусът е типично черешов: сладките плодове оставят леко тръпчив послевкус. Оценява се от професионални дегустатори на 4,8 точки.Предназначението на плода е универсално. Освен за прясна консумация, те са подходящи за домашно приготвяне, използвани като пълнеж за печене.

Сладките череши могат да се използват за приготвяне на десерти, но по-често се консумират пресни

Сред безспорните предимства на черешите Sweetheart са:

  • издръжливост, достатъчна за култивиране на сорта в умерен и дори по-суров климат;
  • способността да се възстанови през следващия сезон, ако дървото все още страда от студа (след друга година дървото отново ще даде плод);
  • скорозрелост (зърната могат да се опитат три години след засаждането на 2-3-годишен разсад);
  • самоплоден (тъй като не са необходими опрашители, можете да спестите място на сайта);
  • годишно, доста високи добиви (до 40-50 кг от възрастно дърво);
  • устойчивост на зрелите плодове на напукване и падане (те могат да висят на дърво до един месец);
  • добра транспортируемост на черешите и запазване на качеството за 2-3 седмици, ако плодовете са събрани в състояние на техническа зрялост (те се нуждаят от 90-95% влажност и температура 0-2°C).

С реколтата от череши Sweetheart можете да дръпнете малко - качеството и вкусът на плодовете няма да пострадат, те няма да паднат от дървото

Никога няма недостатъци:

  • Високата производителност е не само добродетел, но и недостатък. Под тежестта на плодовете доста тънките клони често се чупят.
  • Склонен към брашнеста мана.
  • Лоша съвместимост с VSL-2 клонирани запаси (според някои източници те изобщо не са съвместими).

VSL-2 - клонирана подложка, популярна сред градинарите за овощни дървета, която помага за намаляване на височината на издънката, повишава нейната устойчивост на кокомикоза и има други предимства; Сортът Сладка череша е слабо съвместим с него

Препоръки за слизане

Прекомерно плододаване на череши и горски плодове, които отговарят на вкуса на сортовите характеристики, може да се постигне само чрез осигуряване на подходящи условия на дървото:

  • Добра светлина (поне 6 часа на ден). Колкото повече слънчева светлина и топлина получават плодовете, толкова по-големи и по-сладки ще бъдат.
  • Защита от вятър. Силните пориви лесно чупят клони, които се огъват под тежестта на плодовете.
  • Рохкава почва. Може да не е особено питателна, сладките череши консумират макро- и микроелементи умерено в сравнение с други овощни дървета.

Черешите от всякакъв вид ще бъдат големи и сладки само ако имат достатъчно топлина и светлина; Скъпата не е изключение

Короната на черешите Sweetheart става разперена с възрастта, така че между дърветата се оставя минимум 3 м. Разстоянието между редовете е 4-5 м.

Можете да засадите череши през есента и пролетта. Първият вариант е за предпочитане за субтропичен, вторият - за умерен климат. Дълбочината и диаметърът на ямата за кацане е около 60 см. На дъното се излива дренаж със слой до 10 см. Ямата се запълва до една трета със смес от дернова почва, хумус и пясък (2:2:1).

Дренажът на дъното на дупката за засаждане ще предотврати застояването на вода в корените на черешата

Засаждането на череши е лесно. Но е по-удобно да го направите заедно. Те действат така:

  1. Накиснете корените на разсада за един ден в разтвор на какъвто и да е коренов стимулант с добавяне на няколко кристалчета калиев перманганат за дезинфекция.
  2. Полейте умерено почвата в дупката, съберете я в дъното на хълма. Малко встрани от центъра, забийте опора в почвата.
  3. Поставете разсад на този хълм, изправете корените по неговите "склонове" .
  4. Напълнете дупката с пръст, взимайки я на малки порции. Периодично разклащайте разсада за ствола и уплътнявайте почвата с ръце, за да не оставяте въздушни "джобове" . Кореновата шийка на черешата в крайна сметка трябва да бъде на 4-5 см над земята.

    Ако заровите кореновата шийка в почвата, тя ще започне да гние и въздушните джобове ще доведат до изсъхване на корените; и на двете точки трябва да обърнете внимание при кацане

  5. Полейте дървото с 12-15 литра вода. Когато почвата изсъхне, мулчирайте кръга на багажника и завържете черешата към опора.

Правилно засадената череша изглежда така

Как да се грижим за черешите Sweetheart

Съвети за грижа:

  • Поливане. През сезона засаденото дърво се напоява два пъти седмично (като се вземат предвид валежите и температурата на въздуха), след което преминават към седмично поливане. Sweetheart ще понесе сушата по-добре от преовлажнения субстрат.

    Водните череши под корена са почти безполезни - почти всички тънки всмукателни корени са разположени по периферията на короната

  • Оплождане. Преди да приложите тор, уверете се, че дървото има нужда от него. Той сигнализира за необходимостта от горна превръзка чрез намаляване на годишния темп на растеж до 20-25 см. В този случай азотните торове се прилагат в началото на пролетта, по време на появата на пъпки, образуването на яйчници и след прибиране на реколтата - комплексно лекарство за овощни дървета.

    В плодородна почва черешите не могат да се хранят всяка година; че има нужда от тор, самото дърво ще ви уведоми

  • Рязане. Най-удобно е да оформите корона с редки нива за любимата Сладка. Процесът продължава 3-4 години, започва веднага след слизането. Когато е готово, дървото има централен проводник с 3-4 реда скелетни клони. На всеки - 4-5 издънки от втори ред, върху тях - същия брой от трети. Освен това постигнатият резултат трябва само да се поддържа, без да се забравя годишната санитарна резитба.

    Разредена корона - подходящ вариант за много овощни дървета; черешите не са изключение

  • Подготовка за зимата. Дали дървото му се нуждае от подслон за зимата, всеки градинар решава сам, като взема предвид особеностите на местния климат и дългосрочната прогноза за времето. Във всеки случай, при подготовката за зимата, е необходимо да се почисти кръгът около ствола от растителни остатъци, а стволът от мръсотия, мъх, лишеи, да се поднови слоят мулч, да се избели централната издънка и долната трета от скелетните. . За да се предпази от замръзване, багажникът е обвит с дишащ материал в 2-3 слоя. Покривалата се поставят върху млади дървета или над тях се монтира „колиба“ от стълбове, покрити със същия покривен материал.

    Съставът за варосване помага за предотвратяване на щети от гризачи и защитава дървото от ярките лъчи на зимното слънце

Видео: как правилно да засадите и да се грижите за череши

Възможни нарастващи проблеми

Сладките череши не са особено популярни сред вредителите. Най-опасната болест за нея е брашнестата мана. Листата са покрити със слой сиво-бял цвят, подобен на разпръснато брашно. Постепенно става по-плътен и по-тъмен, тъканите под него загниват.

Слабата устойчивост на брашнеста мана е един от малкото недостатъци на черешите Sweetheart

Фунгицидите се използват за предотвратяване на това и други гъбични заболявания. Дървото трябва да се напръска с разтвор на лекарството в началото и в края на вегетационния период. Ако през пролетта и лятото има влажно студено време, което допринася за развитието на болестта, третиранията се повтарят на интервали от 2-2,5 седмици.

Преди да използвате какъвто и да е фунгицид, внимателно прочетете инструкциите, особено частта, която говори за въздействието на лекарството върху човешкото здраве и околната среда

Когато използвате фунгициди, имайте предвид, че много от тях не са безопасни за човешкото здраве и околната среда. Когато остава по-малко от месец до прибиране на реколтата, се допускат само лекарства от биологичен произход (Fitosporin, Fitolavin, Previkur, Alirin-B).

Видео: как да се отървете от брашнестата мана и да предотвратите гъбична инфекция

Сладките череши дължат популярността си сред градинарите на много несъмнени предимства. Също така не беше без недостатъци, основният недостатък е склонността към заразяване с брашнеста мана. Грижата за едно дърво не е особено трудна, дори и не много опитен градинар може да получи реколта.

Категория:

Градинарство