За да получите две пълноценни реколти от малиновия сорт Карамелка, градинарите трябва да работят усилено. Грижата се състои в засилено поливане и торене. През есента е желателно да се защити зреещата култура с покривен материал. Поради два цъфтежа на сезон, трябва да се избере превенция и прекомерна употреба на химикали за контрол на болести и вредители. Втората реколта не узрява във всички региони и не всяка година.
Описание на сорт малини Карамел
Карамел - ремонтантна малина. Тя получи името за много сладък вкус и подчертан аромат на горски малини.Сортът е отгледан в развъдната станция в Нижни Новгород, за първи път се появява в продажбите на дребно през 2015 г. Много градинари са запознати с сорта Нижегородец, но той получава скептични отзиви за вкуса - недостатъчно сладки плодове. Развъдчиците решиха да коригират дефекта и създадоха Карамел чрез кръстосване на Нижни Новгород и супер сладки и ароматни донори. Проведени са сортови тестове в средната зона.
Ремонтантните сортове се различават от обикновените по способността да дават плодове не само на двугодишни, но и на едногодишни издънки. Малините дават две реколти годишно: първата през лятото и втората през есента.
Бери Карамел с конусовидна форма, удължен, голям
Карамел Бери е не само вкусен, но и красив - червен, има формата на продълговат конус. Максималното тегло на един е 12 g, средното е 6 g, добивът от 1 храст е 5 kg. Пулпът е сочен, костилките са здраво свързани, малините са доста зад дръжката, транспортируеми.Началото на узряването настъпва в края на юли или началото на август, преди замръзване (септември-октомври) Карамелът успява да даде 90% от втората реколта.
Храстът карамел не се разпада, издънките са изправени, плодовити
Издънките карамел са леко бодливи, изправени, високи 1,5 м, могат да се отглеждат без пергола. Сортът е подходящ както за промишлено, така и за частно отглеждане. В резултат на активното образуване на издънки още през първата година се създава плодова стена, а търговската реколта може да бъде събрана на следващата година след засаждането.
Видео: Карамел сред другите малини
Предимства и недостатъци на сорта - таблица
| Предимства | Недостатъци |
| Продуктивно, бързо изплащане при промишлено отглеждане | Нов сорт, разсад се намира трудно, скъпо е |
| Сладки, ароматни, големи малини | Дава много издънки |
| Транспортируеми горски плодове | Втората култура често не узрява |
| Първата култура узрява в годината на засаждане, след това дава две култури през лятото |
Функции на Fit
Време и подготовка на почвата
Карамелът може да се засажда както през пролетта (от април до средата на май), така и през есента (след 15 септември). Културата е много упорита, бързо се овладява на ново място и започва да расте. Когато се засаждат през пролетта, първите плодове ще узреят през същата година. Традиционно малините се отглеждат покрай огради или стени, от южната им страна. Тоест са необходими заслони, които предпазват засаждането от вятъра, но не и от слънцето. Не можете да получите добра реколта на сянка, през пролетта почвата се размразява там за дълго време, през лятото дъждовната вода застоява. В резултат на това корените гният, растенията страдат от гъбични заболявания.
Малините на едно място могат да растат 10-12 години.
Площта за малини се копае и наторява шест месеца преди засаждането на разсад: през есента, ако се планира пролетно засаждане, и през пролетта за есенно вкореняване. На 1 m² се прилагат 2-3 кофи компост или хумус, 50-60 g суперфосфат и 30-40 g калиев тор. На тежки глинести почви към торовете се добавят и 0,5 кофи едрозърнест речен пясък. Малините обичат дишащи, рохкави почви, където няма преовлажняване.
Видео: Отглеждане на малини в градината
Критерии за избор на разсад за растения
- Височината на стъблото е 30 см. Освен това дебелото стъбло не е показател за качество, основното в един малинов разсад е коренът.
- Коренът е влакнест, тоест с много тънки коренчета. Разсадът с дебели и голи корени ще отнеме много време, за да пусне корени и ще расте бавно.
- Има няколко пъпки за подновяване на корените или младите издънки, които вече са започнали да растат.
Качественият разсад Карамел има влакнест корен и зачатъци на млади издънки
Засаждане на разсад малини на постоянно място
- Преди засаждане третирайте разсада с биостимулатор и фунгицид за бързо вкореняване и предотвратяване на болести. Можете да напудрите корените със суха смес от Kornevin и Fitosporin (10: 1).
- На подготвеното място изкопайте дупки за кацане за щика на лопатата по схемата: 50 см в ред и 1-1,5 м между редовете. Редовете с малини са ориентирани от юг на север, така че пътеките да са добре осветени и затоплени от слънцето.
- Разпръснете разсада в дупки, изправете корените, които не трябва да се огъват, усукват и т.н. За да направите това, дупките за засаждане се задълбочават и разширяват, като се фокусира върху размера и местоположението на корените.
- Ако почвата не е наторена предварително, можете да приготвите плодородна и рохкава смес за всеки разсад: смесете градинската почва, извадена от дупката, с хумус (1: 1), 2-3 супени лъжици. лъжици пепел и няколко шепи речен пясък.
- Покрийте корените с почва, леко притъпквайки. Малините се засаждат на същата дълбочина, на която са расли в маточния разтвор, можете да ги задълбочите с 2-3 см.
- Отрежете стъблата до нивото на земята или ги скъсете до 30 см. Те са необходими само като маркировка на кацанията.
- Направете дупки под всеки храст и налейте 2-3 литра вода.
- Напълнете дупките със суха почва, но оставете вдлъбнатина около стъблата за поливане.
- Посаждането се полива веднъж седмично, ако няма дъжд.
Пролетно засаждане на матерна луга Карамел
При недостиг на посадъчен материал могат да се изрежат големи надземни малинови издънки, да се разделят на резници, всеки да се потопи в Корневин или друг биостимулант и да се засади във влажен субстрат
Видео: Как да засадите малини, какви трябва да бъдат разсадите
Грижа за карамел
Дати и норми на напояване: таблица
| Време за вода | Напоителни норми |
| Във фаза на пъпкуване | 20 л на 1 ред м |
| По време на растежа на яйчниците | |
| След първата реколта | |
| В началото на второто пъпкуване | |
| Зарядно поливане през суха есен (октомври) | 100 литра на m² |
Всъщност количеството на поливането зависи от метеорологичните условия. Ако вали, почвата се навлажнява на дълбочина 35 см, тогава не е необходимо да се полива. Има два начина за "пиене" на малини: поръсване и бразди. Първият метод е удобен само за градинаря, а за растението е допълнителен контакт на короната с влага, създавайки благоприятни условия за развитие на гъбични заболявания, нередовно поливане и риск от преовлажняване на почвата.Много по-ефективно и полезно е поливането в браздата. За целта по редовете с малини се изкопават жлебове с дълбочина 10-15 см, пълнят се с вода, оставят се да накиснат и се покриват със суха почва.
Малините могат да се разхлабват само между редовете, тъй като през първата година пространството между храстите в редовете ще бъде запълнено с млади издънки. Но можете да се освободите от разрохкване и дори от плевене, ако мулчирате почвата с дебел слой дървени стърготини, сено, окосена трева и др.
По редовете с малини се правят бразди. Те се наторяват и поливат, след което браздите се покриват със суха пръст
Диаграма на хранене
| Дати на доставка | С какво да храним | Прилагане на методи и тарифи |
| В началото на пролетта в топящия се сняг, докато локвите все още стоят | 15 g урея и чаша пепел | поръсете сухо за 1 лин. м |
| През пролетта, когато почвата изсъхне (първо разрохкване) | 25 ml Rost-Concentrate за 10 литра вода | 1 кофа на 1 ред м |
| Период на пъпкуване | 30 g NPK | scatter на 1 ред. m и веднага се разлива с вода |
| Втората половина на лятото, след прибиране на реколтата | 30-40 г суперфосфат и 30-40 г калиев тор | в суха форма, разпределете 1 ppm. m и се разлива с вода |
За да получите две пълни реколти Карамелът трябва да бъде добре наторен. Малините от първата година, ако почвата е била добре подправена преди засаждането, не се хранят. Всички следващи години растенията се нуждаят от хранителни вещества. Феновете на биологичното земеделие могат да заменят минералните горни превръзки от първата половина на лятото с инфузии от птичи тор (1:20) или лопен (1:10), а след прибиране на лятната реколта поливайте храстите с инфузия на трева с пепел.През есента малините се мулчират с хумус.
Рецепта за билкова инфузия: напълнете варел с трева (предимно коприва), напълнете го с вода, добавете 1 литър пепел за всяка кофа с вода и оставете да се влива в продължение на една седмица. За подхранване разредете 1 литър запарка в 5 литра вода.
Видео: Как да получите голяма реколта от ремонтантни малини
Изрязване: как да го направите правилно
През цялото лято се отстраняват издънки, които растат в пътеките (по пътеките), както и допълнителни издънки в редовете (тънки, усукани, триещи се един в друг). При подрязване издънките не могат да се изтръгнат от земята или да се изкопаят, те трябва да бъдат внимателно отрязани в корена (без коноп над земята). През есента резитбата се извършва по два начина.
Есенна резитба, ако втората култура не узрее и се планира да вземете само една - лятна:
- Отрежете всички издънки в корена, без да оставяте пънове.
- Изгорете отрязани издънки и паднали листа. Така малината ще бъде освободена от вредители и болести, натрупани през сезона.
Есенна резитба, ако планирате да получите две култури:
- Отрежете двегодишни издънки на нивото на земята.
- Премахнете всички слаби, тънки, криви едногодишни издънки.
- Отрежете върховете на останалите едногодишни издънки, които вече са имали плодове.
- Събирайте паднали листа, изрежете издънки, върхове и изгорете.
Вторият метод също ще изисква пролетно, санитарно подрязване, по време на което трябва да премахнете всички измръзнали и счупени стъбла.
Подслон за зимата
Ако карамелът се отрязва в корена през есента, тогава той не се нуждае от подслон за зимата, тъй като на мястото остава само кореновата система, защитена от слой почва и мулч. Ако се оставят едногодишни издънки, тогава подготовката за зимата на ремонтантния сорт не се различава от подготовката на обичайния. Издънките преди началото на замръзване (докато станат крехки) трябва да бъдат огънати възможно най-близо до земята, така че през зимата да са напълно под снега.Стъблата се накланят едно към друго, приковават се към земята с метални скоби, притискат се с дъски и тухли, връзват се и т.н.
Видео: Подготовка на малини за зимата
Възможни заболявания на карамела: таблица
| Болест | Симптоми | Превенция и лечение |
| Сиво гниене | Най-често срещаната болест по ягодите засяга и малините. Симптомите са особено изразени при горски плодове. Първо, те са покрити с кафяви разширяващи се пети, след което се появява сиво покритие. Развитието на гъбичките се улеснява от висока влажност и гъсти насаждения. |
|
| Лилави петна | По издънките се появяват лилави петна, те растат, потъмняват по краищата до червено-кафяв цвят. В центъра на петната се образуват черни точки - пикнидии. Повърхността на издънката се напуква, на тези места не се образуват пъпки. |
|
| късна болест | През пролетта пъпките не се отварят, страничните издънки и издънки изсъхват, върховете се огъват под формата на кука. Листата пожълтяват през лятото. Основите на двегодишните леторасти покафеняват и се напукват. Хранителните корени умират, а тези, които са запазени на среза, имат кафяв цвят. |
|
| Усукващи се листа | Най-често срещаното заболяване на ремонтантните малини. Листата се извиват от липса на влага и хранене. Ако ръбовете на листата са огънати надолу, няма достатъчно калий и бор. Освен това усукването е един от симптомите на гъбичната болест антракноза. |
|
| Антракноза (дупки в листата) | Листата са покрити със сиви разширяващи се петна с червен ръб, тези места изсъхват и се разпадат, образувайки дупки. Листата се свиват и изсъхват. Повърхността на стъблата е напукана. Плодовете, които нямат време да узреят, се деформират и стават черни. | Третирайте с един от препаратите: Топаз (2 мл на 10 л вода), Бордолезова течност (300 г на 10 л вода), Нитрафен (300 г паста на 10 л вода), Циркон ( 15 капки на 10 l) . |
Всички гъбични заболявания се развиват във влажна среда, гъсти насаждения, върху слаби недохранени и недостатъчно напоени растения. Карамелът трябва да се грижи добре: не преовлажнявайте короната, не пропускайте храненето, плевете, изрязвайте излишния растеж.
Възможни заболявания на снимката
- Малините са заразени със сива плесен
- Един от етапите на лилави петна по издънките
- Късна болест - основите на стъблата стават кафяви и се напукват
- Ако на малините липсва храна и влага, листата им пожълтяват и се извиват надолу
- Антракноза или дупки в малинови листа
Най-често срещаните вредители: маса
| Вредител | Описание | Как да се бием |
| Малинов бръмбар | Сиво-кафяв бръмбар с дължина 4 mm излиза от зимен сън в средата на май. Първо се храни с плевели, след това лети до малини, изяжда цветя, снася яйца върху млади листа, цветя и яйчници. Ларви с кафява глава и светло тяло се катерят в плодовете, хранят се с пулпата и плодовете. |
|
| Ягода Малина Дърдоносик | Тъмносив бръмбар с дълго хоботче прегризва пъпки и снася яйца в тях. Родените ларви (бели с жълти глави) изяждат съдържанието на пъпката. В средата на юли те се превръщат в бръмбари и се хранят с листа. |
|
| листни въшки | Малки зелени насекоми живеят на групи, хранят се със сок от листа и млади филизи. Те привличат мравки, които ги разнасят из обекта. Листните въшки не нанасят видима вреда на малините, но са носители на опасни вирусни заболявания. |
|
Снимка: вредители по малините
- Малиновият бръмбар се премества в посевите от плевели
- Ларвата на малинов бръмбар живее вътре в зрънцето, хранейки се с пулпа му
- Основният признак на ягодово-малиновия дългоносик е дълъг хобот
- Листни въшки - преносители на вирусни заболявания
Жътва на карамели
Малините се берат, когато културата узрее. Идеалният вариант е през 2-3 дни. Тогава зрелите плодове няма да презреят, да се разпаднат и най-важното - да вземат силата, необходима за увеличаване на масата на следващите плодове. За да узрее напълно втората реколта от Карамелка, храстите са покрити с агрофибър и други раздухани покривни материали.
Плодовете се берат при сухо и слънчево време. За съхранение и транспортиране се използват плитки кошници, кутии, кутии, пластмасови контейнери за еднократна употреба. Малините се нареждат на тънък слой, за да не се набръчкат под собствената си тежест. Карамелът има универсално предназначение. Подходящ е за прясна консумация, приготвяне на ароматно сладко, сок, компот. Плодовете се сушат и замразяват. След размразяване карамелът запазва формата си, не дава сок. Може да се съхранява и прясно в хладилник, но не повече от 1-2 дни.
Карамелените плодове се берат в малки и плитки контейнери
Големият плюс на Caramel е реколтата от едногодишни издънки. Когато се отглежда само за една култура, през есента цялата малина се отрязва до корена и се изгаря. Това е много ефективен контрол на вредители и болести. За да получите две култури, ще трябва да поливате и подхранвате по-често от обикновените малини, а през есента се изисква селективно подрязване и подслон за зимата.