- Описание и отличителни качества на сорта
- Предимства и недостатъци - таблица
- Функции на Fit
- Грижи за растенията
- Болести и неприятели по черешите
- Съвети за събиране и съхранение
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Овстуженка череша е прекрасна култура, която ще украси всяка градина. Този сорт се оценява от градинарите за ранно узряване и изобилна реколта. Нейните плодове правят вкусни и здравословни десерти, на които домакинствата със сигурност ще се насладят.
Описание и отличителни качества на сорта
Културата е отгледана чрез кръстосване на сортовете Ленинградская черна и Компактная Вениаминова. През 2001 г. е вписан в Държавния регистър и е райониран за Централен район. Авторството принадлежи на M.V. Kanshina.
Черешата Овстуженка има малък размер, достига височина не повече от 4 м.Короната е гъста, сферична по форма. Издънките са прави, боядисани в кафяво. Бъбреците са големи със заострени краища, имат конусовидна или яйцевидна форма. Листата са овални, големи, зелени на цвят, назъбени по краищата. Основата на плочата е заоблена, върхът е заострен. Дръжките са къси, средно дебели.
Овстуженка - ранозреещ и плодоносен сорт череши
Цветовете са големи, в съцветия се образуват 3 бр. Венчето с форма на чиния, чашка с чаша. Плодовите яйчници се образуват на букетни клони. Плодовете Ovstuzhenka са големи по размер, теглото им достига 4-7 г. Черешите са с кръгла форма, кафяв цвят. Плодните дръжки са със средна дължина. Костилката е светлокафява на цвят и яйцевидна форма. Горната му част е заострена, а основата е заоблена. Лесно се отделя от пулпата. Плодовете не се напукват. Черешата започва да дава плодове на 4-5 годишна възраст.
Месото е сочно, сладко, тъмночервено на цвят, има умерена плътност.Концентрацията на твърди вещества в плодовете достига 17,2-17,7%, киселини 0,4%, захари 11,6%, витамин С 13,4 mg на 100 г. Дегустационният резултат на плодовете Ovstuzhenka е 4,5-4,7 точки от 5. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост и големи плодове.
Предимства и недостатъци - таблица
| Достойнство | Недостатъци |
| имуниоза срещу кокомикоза и монилиоза | слабо самоопрашване |
| мразоустойчивост | |
| горски плодове с голям размер | |
| стабилно плододаване и добри добиви - до 30 кг от дърво | |
| устойчивост на плодовете при транспортиране | |
| компактен размер на дърветата, което спестява място на сайта | |
| устойчивост на зърна на напукване |
Сорт Овстуженка понася добре зимата и радва със стабилна реколта
Функции на Fit
За да получите високи добиви, опрашителите се засаждат до сладките череши:
- Тютчевка;
- Розова перла;
- Радицу;
- Ipath;
- Брянск розово.
Въпреки зимната устойчивост на Овстуженка, за нея е избрано място, защитено от северния вятър. Освен това културата трябва да бъде добре осветена от слънцето. Подходящо място би бил южен или югозападен склон. Желателно е мястото да е разположено на малък хълм. При липса на такъв терен, той може да се създаде изкуствено, тоест да се повдигне нивото на почвата с 0,5 м.
Необходима е глинеста или песъчлива почва за засаждане на череши
В студените райони засаждането се извършва през пролетта (преди набъбването на пъпките), а в южната и средната лента дървото се засажда през октомври. Черешите трябва да растат в песъчливи или глинести почви. Допустимо ниво на подпочвените води - 1,5 м.
Глинести, торфени и песъчливи почви не са подходящи за отглеждане. Но те могат да се използват при спазване на определени правила. При песъчлива почва 2 кофи глина се изсипват на дъното на ямата преди засаждане, а при глинеста почва - подобно количество пясък.
Необходимо е да се засадят поне 2-3 сорта опрашители в близост до сладката череша Овстуженка.
Избор на разсад
Трябва също да изберете правилния посадъчен материал. Сладките череши се препоръчват да се купуват в специални разсадници. Трябва да бъде едногодишен или двугодишен разсад с централен проводник и много издънки. Именно при наличието на такива признаци в бъдеще дървото ще формира правилната корона и ще се разклонява добре.Черешите без главния проводник могат да се счупят по време на плододаване под тежестта на плодовете. Мястото на присаждане трябва да се вижда ясно на дървото. Това е индикация, че разсадът е сортов.
Ако растението е закупено през есента и засаждането е планирано за пролетта, то трябва да бъде изкопано в плитка дупка под ъгъл 45°. Дървото е положено така, че върхът да е насочен на юг. Кореновата система се поръсва с пръст, клоните се покриват с пясък. През зимата върху разсада се натрупва сняг, който ще го предпази от замръзване.
Процес на слизане стъпка по стъпка
По време на пролетното засаждане подготвителната работа се извършва през есента, през есента - за 10-14 дни. Ямката за череши трябва да е широка 80 см и дълбока 1 м. На дъното се изсипва смес от:
- 2 кофи пръст;
- 30 кг компост или угнил оборски тор;
- 1 кг калиев сулфат;
- 1 кг пепел;
- 3 кг суперфосфат.
Дупката трябва да е пълна една трета. Ако корените на разсада са сухи, преди засаждане те трябва да се потопят за 10 часа във вода със стайна температура.
Момиче овца засажда в предварително наторена почва
Кацането се извършва в следната последователност:
- Работата започва с монтиране на дървено колче в ямата, което ще служи за опора на младото дърво.
- След това на дъното на вдлъбнатината се оформя могила от почвата и върху нея се поставя растението.
- Корените са добре изправени, кореновата шийка е повдигната над нивото на земята с 5-6 см.
- Поръсете черешите с пръст. В същото време дървото се разклаща леко, така че да няма кухини близо до корените.
- Земята се уплътнява, прави се дупка на разстояние 0,5 м от растението и се заливат черешата с 20 литра вода.
- Кръгът на ствола се покрива с торф или слама.
- Дървото е вързано за опора.
След приключване на засаждането се извършва първата резитба. При черешата се оставят 3-4 най-развити клона, останалите се отстраняват напълно. Пънове не трябва да остават едновременно. Основният проводник се съкращава така, че да е с 20 см по-дълъг от дължината на най-горния летораст.
Видео: майсторски клас по засаждане на череши
Грижи за растенията
Характеристики на поливането на дърветата
Черешата принадлежи към влаголюбивите култури, така че нейното развитие зависи пряко от навременното поливане. Проведена процедура:
- през май (през периода на активен растеж);
- през юни (по време на образуването на плодове);
- през октомври-ноември (за подготовка на дървото за зимата).
За черешите е важно да се спазва навременното поливане
При напояване с вода (2 седмици преди началото на замръзване) скоростта се увеличава до 60-70 литра. Не пренебрегвайте тази процедура. Есенното поливане помага на черешата да издържи по-лесно зимния период. При мразовито време влагата се изпарява от короната. Но ако е в почвата, тази ситуация не е опасна за едно дърво. Влагата през кореновата система навлиза в короната, което помага да се предотврати замръзването на дървото. Водата се подава в кръгли канали с дълбочина 25-30 см, изкопани около ствола.
Не поливайте черешите през втората половина на юли и през август, това ще забави развитието на издънките и ще намали устойчивостта на замръзване на дървото.
ЗахранванеЧерешката започва да се захранва от 2 годишна възраст. Първият тор трябва да бъде урея:
- Ако се използва суха горна превръзка, тогава в началото на пролетта 100 g от състава се разпръскват в областта на околостволния кръг (0,5-0,8 m в диаметър). След това тора се поръсва с пръст и черешите се поливат.
- Дървото се подхранва с разтвор от 30 г урея и 10 литра вода (този тор се прилага три пъти през май).
Храненето ще ви позволи да получите по-добра реколта
На четвърта година през март-април черешите отново се торят с урея.
- За целта се изкопават бразди с дълбочина и ширина 30 см в областта на проекцията на короната. Към тях се добавят 200 г тор, след което се наливат две кофи вода.
- През септември дървото се подхранва по подобен начин със смес от 100 g калиев сулфат и 300 g суперфосфат.
На петата година черешата започва да дава плодове. При пролетно торене количеството на уреята се увеличава до 300 г. През есента дървото се наторява чрез добавяне на 200-250 g калиева сол и 400 g гранулиран суперфосфат към почвата. Веднъж на две години при изкопаване на кръга на багажника към почвата се добавят 50 кг хумус или компост.
Оформяне на корона
Резитбата на дърветата се извършва ежегодно, чиято цел е да придаде необходимата форма на короната и да осигури равномерно осветяване на издънките. Процедурата се извършва през пролетта (преди началото на сокодвижението) или през есента (през октомври-ноември). С настъпването на втората година всички печалби се съкращават наполовина. Това ще подобри образуването на странични издънки, върху които ще узрее културата.
Схема за правилно оформяне на короната на черешата
Най-добрият вариант за черешова корона е премерена многослойна форма. За да го формират, градинарите извършват следните манипулации:
- Оставете три клона в първия ред. В същото време два от тях трябва да са разположени на едно ниво, а третият да е с 15-20 см по-висок.
- Вторият ред се създава на разстояние 70 см от първия ред. В него са останали два клона.
- В третия ред се запазва един скелетен летораст. Можете да оставите само клони, които се отклоняват от багажника под ъгъл над 45 °. Издънките, които не отговарят на това изискване, се премахват на нивото на пръстена, тъй като се отчупват и образуват дълбока рана на дървото.
- Черешовата корона се формира до пет години, създавайки един слой годишно. В бъдеще се изрязват издънки, които кръстосват или се развиват вътре в дървото.
- Сухите и болни клони се отстраняват през есента.
След подрязване всички съществуващи повреди по кората трябва да се третират с градинска смола. Приготвя се от:
- 250 г грес;
- 200g восък;
- 50 g смола.
Компонентите се разтопяват поотделно, след което се комбинират в обща маса.
Видео: правила за подрязване на дървета
Подготовка за зимата
Въпреки факта, че животновъдите позиционират сорта Ovstuzhenka като устойчив на замръзване, все пак е желателно дървото да се подготви за зимния период. За да направите това, трябва да направите няколко прости манипулации:
- За намаляване на отрицателното влияние на ниските температури, както и за защита на черешата от вредители, стволът и скелетните клони се третират с вар.За приготвяне на разтвора 500 g меден сулфат, 2 kg креда или гасена вар и 100 g казеиново лепило се разреждат в 10 литра вода. Повърхността на кората е предварително почистена от мъртви участъци, лишеи и мъхове. След това се извършва обработка.
- Площта около дървото, съответстваща на ширината на короната, се мулчира със слой торф или дървени стърготини с дебелина 20 cm.
- При млади дървета, които все още не са започнали да дават плодове, стволът и основите на скелетните издънки се увиват с чул или хартия. Възрастната сладка череша може да зимува без подслон.
Не увивайте дърветата с изкуствен материал, защото под него се натрупва влага.
Болести и неприятели по черешите
Сортът Овстуженка е устойчив на една от най-разпространените болести по черешите - кокомикоза и монилиоза. Съществуват обаче редица заболявания, които могат да причинят сериозна вреда на културата.
Таблица: болести, характерни за сорта Овстуженка
| Болести | Симптоми | Методи на лечение | Превенция |
| Кафяви петна |
|
|
|
| Краста |
| Пръскане на дървото по време на образуване на пъпки, след цъфтеж и беритба с разтвор на меден оксихлорид (40 g на 10 l вода) или 1% бордолезска течност. |
|
| Мозаечна болест | По листните плочи се появяват жълти ивици, което ги кара да се извиват, покафеняват и умират. | Изкореняване и унищожаване на болни дървета. | Засаждане на здрав разсад. |
| Мозаечен звън | По листата се образуват зелени или бели пръстени, в средата на които тъканта впоследствие умира и се появяват дупки. | ||
| Лечение на играта | Изолация по ствола на венеца. | Отстраняване на дъвка и третиране на засегнатата област с 1% меден сулфат. | Спазване на правилата на селскостопанската технология. |
Фотогалерия: Типични за културата заболявания
- Кафявите петна засягат листата, възпрепятствайки развитието на дърветата
- Третирането на дъвки намалява качеството на реколтата
- Мозаечното звънене причинява смъртта на дърветата
- Крастата причинява окапване на плодовете
Таблица: вредители по череши
| Вредители | Знаци | Начини за борба | Превенция |
| Черешова листна въшка | Вредителят изсмуква сока от листата, което води до тяхното почерняване и изсъхване. | Пръскане при поява на вредители с Искра или Инта-вир (1 таблетка на 10 литра вода). | Подрязване и изгаряне в ранна пролет на коренови издънки, върху които вредителят снася повечето от яйцата си. |
| Черешова муха | Ларвите на вредителя се заселват в плода, в резултат на което пулпата става много мека. |
|
|
| Фалшива гъба търтейка |
| Унищожете засегнатите дървета. |
|
| Сярно-жълта гъба трън | Дървото се напуква и чупи лесно. |
Фотогалерия: характерни вредители на сорта
- Черешовата муха е най-разпространеният вредител по черешите и черешовите дървета
- Черешовите листни въшки ядат листа, забавяйки растежа на дърветата
- Фалшива гъба - паразитна гъба, която води до смъртта на дърво
- Сярната жълта гъба също изтощава реколтата, което води до нейната смърт
Съвети за събиране и съхранение
Плодовете Ovstuzhenka узряват през първото десетилетие на юни. Производителността на една сладка череша може да варира от 15 до 30 кг. При прибиране плодовете не се отделят от дръжката, това спомага за увеличаване на срока на годност. След това черешите се сортират, повредените плодове се поставят отделно. Реколтата се съхранява 5-6 дни при влажност 85-90% и температура +3-5 °С.
Овстуженка прави вкусни и ароматни сезонни заготовки
Овстуженка може да се нарече универсална сладка череша. Плодовете му се консумират пресни и се използват за приготвяне на плодови пюрета, сокове, конфитюри, компоти, желета и пълнежи за печене. Също така, плодовете могат да бъдат замразени, което ще ги запази до следващия сезон. За да направите това, черешите се отделят от дръжките, измиват се, изсушават се, подреждат се на един слой върху тава и се изпращат в камера с температура -18-23 ° C. Когато плодовете са замразени, те се изсипват в найлонови торбички и се поставят във фризера за съхранение.
Rok5
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2109.0
Джакпот
http://kontakts.ru/showthread.php?20101-Cherry-Ovstuzhenka
yri
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?start=720&t=253
Овстуженка сладка череша може да се припише на плодовити и непретенциозни сортове. Културата е устойчива на някои гъбични заболявания. При спазване на всички агротехнически изисквания се наблюдава обилно плододаване.