Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Успехът в отглеждането на грозде е възможен само при правилна грижа за лозата - това е известно както на опитни производители, така и на начинаещи в този бизнес. В допълнение към стандартния набор от летни земеделски практики - поливане и торене, топлолюбивата култура все още се нуждае от лятна резитба. Класическата пролетна резитба за формиране на храст и есенната санитария са задължителни според много градинари. И фермерите не винаги извършват лятната резитба правилно, някои дори я пренебрегват. Процедурата изисква компетентен и обмислен подход, само тогава лозата ще даде отлична реколта както тази, така и, което е важно, следващата година.

Защо гроздовият храст се подрязва през лятото

Ако отвъртите колелото на времето преди половин век, можете да разберете, че тогава лозарите малко са се интересували от лятната резитба на гроздето. Предимно опитни градинари в южните райони чуха за тази процедура - там се отглеждаше и все още се отглежда грозде в промишлен мащаб, оттам бяха донесени не само нови сортове, но и подобрени методи за грижа за реколтата. Лозарите от района на Чернозем и още повече от Сибир и Урал през 20 век по-често срещат технически сортове, които не изискват специални грижи. Ако сте имали десертно грозде на вашия сайт, тогава беше така: плодовете бяха вързани - и добре, това вече е постижение. Сега ситуацията се е променила, много градинари се стремят да придобият опит в селскостопанската технология на всяка култура и още повече гроздето - топлолюбива култура с неправилна грижа няма да даде такива гроздове като на снимката в детската стая. Следователно всеки начинаещ производител трябва да научи всички тънкости на грижата за лозята: поливането, торенето и резитбата през целия вегетационен период влияят по един и същи начин на добива и дълголетието на културата.

Не само чрез подхранване и поливане се получават пълни гроздове, лятната резитба влияе не по-малко на резултата

Изглежда, че лятната резитба на лозето на пръв поглед е елементарна работа: отрежете всичко, което е излишно и ви пречи да видите красиви масивни гроздове. Всъщност всичко е много по-сложно. Това събитие има своите нюанси и особености - ако направите всичко правилно, няма да е необходимо да коригирате грешки или да изкоренявате грозде.

Защо зелените операции се извършват в лозята през лятото?

  • Угояването на храст отнема силата на растението, влияе негативно на бъдещата реколта. Без доведени деца и излишна зеленина, плодовете ще получат повече светлина, хранене и влага, съответно растението ще може да достигне пълния си потенциал: добивът и качествените характеристики на плодовете ще бъдат най-добри.
  • Избистрянето на гроздовия храст намалява вероятността от заразяване с гъбични заболявания, които най-често провокират влага и излишна влага при удебеляване на насажденията.
  • Извършвайки лятна резитба, градинарят не само се отървава от излишния растеж, но и формира добре поддържан храст.

Невъзможно е да се получи добре поддържан гроздов храст с апетитни тежки гроздове без лятна резитба

Какво и защо се подрязва по време на летните "зелени" операции в лозето.

  • В началния етап се подрязват неправилно растящи леторасти, близнаци и тройници - клонки, израстващи от една и съща пъпка, разположени близо една до друга, (удебеляващи) леторасти, недоразвити и повредени лози.
  • По време на вегетационния период храстът расте, така че производителите прищипват лозите и премахват доведените деца.
  • Когато бъдещата реколта узрее, те се опитват да премахнат всички листа, покриващи плодотворните леторасти с гроздови пискюли, извършват нормирането на реколтата.
  • Последната процедура е преследване, растението не се оставя да расте (угоява), отстраняват се удебеляващите апикални издънки и листата. Това не само ще намали натоварването на храста, но и ще го направи чист.

Многогодишната дървесина не участва в лятната резитба. "Зелените" операции се извършват върху едногодишни издънки, листа и плодни гроздове.

Повече от веднъж през цялото лято ще трябва да отидете до гроздовия храст с ножица

Време на процедурата

Лятната резитба на гроздето се извършва през целия летен сезон. Още в началото на юни в средната лента, в южните райони 1,5-2 седмици по-рано, растението се нуждае от прищипване - младите аксиларни издънки растат доста бързо в тази топлолюбива лоза. При редовно поливане и навременна горна превръзка, лозето се нуждае от прищипване поне 3-5 пъти през лятото. Обикновено производителите гледат на обстоятелствата - активният растеж на доведените деца зависи от много фактори:

  • от разнообразието;
  • честота на напояване и подхранване в лозето;
  • възрастни храсти.

Най-малко младият лозов храст се нуждае от резитба - показва се само прищипване

През 1-во-2-ро десетилетие на юли, в климатичните условия на Централна, лозето се нуждае от избистряне. Като цяло времето на събитието зависи от периода на цъфтеж на гроздето и неговото узряване. Тази процедура може да се наложи да се повтори след още 2-3 седмици, а листата също трябва да се отстранят близо до зреещите четки. В същото време те прищипват върховете на леторастите, на които са вързани чепките.

Ако плододаващият храст не бъде осветен навреме, гроздето може да се разболее от оидиум. Практиката показва, че когато зеленината се сгъсти, плодовете веднага се покриват със сива кора, характерна за това заболяване. Това се случва дори при предотвратяване на гъбични заболявания на гроздето. Болестта се активира особено при угояване на силно листни храсти.

През първата половина на август се извършва сечене в лозето - това са датите за умерен климат. В условията на Сибир и Урал, както и в северозападния регион на нашата страна, сеченето се отлага за 2-ро десетилетие на август.

Гоненето се различава от прищипването по това, че при извършването му се отстранява значителна част от вече порасналата летораста.

Видео: резитба на зелено грозде - как, кога и защо

Лятна резитба: как се подрязва грозде

Реколтата не само тази година, но и бъдещата зависи от това колко правилно се извършва процедурата, казват експертите. Преди подрязване е необходимо да подготвите остър нож и да обърнете внимание на прогнозата на синоптиците - производителите препоръчват извършването на всякакви "зелени" процедури в сухо, спокойно време. Така че е по-малко вероятно бактериите и гъбичките да попаднат в пресни разфасовки от издънки.

Висококачествени добре заточени градински ножици - пръв помощник при лятната резитба на грозде

Основни правила за лятна резитба на грозде.

  • Прищипването на доведените деца е най-честата процедура в лозето през лятото. Когато прищипвате, трябва не само да се отървете от ненужния растеж, но и да се стремите да поддържате формата на храста и неговия спретнат вид.
  • Долната част на гроздовия храст до края на юни-началото на юли трябва да е възможно най-ярка - там ще узрее бъдещата реколта. Теглото и вкусът на плодовете зависят от това колко добре е вентилиран храстът и има достъп до слънчева светлина.
  • При резитба на плодоносни леторасти (когато са счупени) оставете най-малко 8 пъпки (очи), като се брои от основната (централна) лоза - това е мястото, където културата ще бъде засадена следващата година.
  • Всички гроздови "резитби" незабавно се изваждат от лозето, за да се предотврати гниенето и съответно разпространението на нежелана инфекция.

По правило всички изброени "зелени" операции се извършват върху гроздови храсти, които са навършили 3-4 години. Младите едногодишни разсад най-често се нуждаят само от прищипване. Двегодишното грозде вече изисква по-голямо внимание: в допълнение към премахването на доведените деца, може да се наложи да прищипете храста. В допълнение към това, вече на пълноценни възрастни храсти (на възраст 3-4 години и по-големи), върху които са започнали клъстерите на плодове тази година, се извършва нормиране на културите, изясняване и преследване.

Измерете седем пъти: как да не навредите на растението

Много гроздови съцветия са предразположени към отделяне на яйчниците и загуба на добив по време на механично въздействие върху плодните четки на растението. Експертите не препоръчват да пипате плодни гроздове с ръце, когато лозите цъфтят, всички "зелени" процедури, с изключение на бистренето, се организират преди и след цъфтежа на лозите.

Но към този момент има амбивалентно отношение: някои градинари умишлено разклащат плодовите гроздове по време на цъфтежа - това е един вид нормиране на културите. Механичното въздействие ще попречи на поставянето на всички цветя, ще има по-малко плодове, но те ще бъдат по-големи. Поне така казват собствениците на големи лозя във форумите на производителите.

Какви често срещани грешки правят неопитните градинари, когато подрязват лозите през лятото?

  • Безмислени доведени деца, когато доведените деца избухнат с „месо“, изчистете всичко. Ще бъде правилно да премахнете доведения син на гроздето, оставяйки "пън" или бягство с листо.Казват, че тогава плодната пъпка на следващата година няма да се събуди (и това е нашата бъдеща реколта) и няма да расте с нова сила. Можете да отрежете доведеното дете до основата, но с остра стерилна ножица, след което наблюдавайте - когато се появи нов растеж, той също трябва да се изреже.
  • Фрагменти от върховете на храста под формата на непрекъсната прическа: вид прищипване, на което са подложени както върховете на издънките, така и доведените деца. Такава процедура ще доведе само до засилен растеж на зеленина върху гроздето, такова събитие не носи никакви положителни качества.
  • Ненавременното сечене на монети е нежелателно, тъй като е неефективно. Твърде рано (през юни) - това ще забави растежа на лозата, закъсняло - в края на август - безрезултатно, растението вече не расте активно в маса, цялата сила отива за формирането на реколтата.
  • Грешки при изсветляване на грозде. Рационалният подход към осветяването на храста не вреди - гроздовите листа участват във фотосинтезата и други също толкова важни биологични процеси на растението през целия вегетационен период.Твърде активното премахване на листата ще доведе до отслабване на гроздето.

Важното е, че резките след лятната резитба не е необходимо да се обработват. Важно е да използвате стерилен, добре заточен инструмент и да дезинфекцирате ръцете си преди процедурата (ако резитбата се извършва на ръка).

Видео: какво да не правим с гроздето преди и по време на цъфтежа

Какви са етапите на подрязване на гроздов храст през лятото

Лятната резитба включва няколко последователни процедури, които ще помогнат да се повлияе на добива и да се коригира формирането на лозата.

Прищипване на млади издънки

Това събитие е една от най-лесните процедури за лятна резитба. Защипването не изисква инструмент и специално умение. Целта е да се намали растежа на издънките на растението, с други думи, това е необходимо, за да не угоява гроздето и цялата сила и хранене отиват към започналите гроздове.Процедурата обикновено се провежда през юни (на юг в последните дни на май). Но преди да продължи с останките, производителят трябва да обърне внимание на някои точки:

  • плодни гроздове, образувани, но все още не цъфнали;
  • растение с красиви листа;
  • лозата е достигнала върха на подпората (напр. при формиране на ветрило) или, при стандартно формиране, младите издънки висят твърде далеч от перголата.

Прищипването на гроздето обикновено се извършва през юни

Прищипването (прищипването или чипирането) представлява отрязване на младия връх на най-дългите лозови леторасти, върху които се формира реколтата за текущата година. Процедурата трябва да се повтори след 2,5-3 седмици.

Прищипване на гроздето: след втората чепка оставете 5-7 листа, а останалата част от лозата отстранете. Препоръчва се да се следи дължината на лозата, така че да не надвишава 2,5 метра дължина.Колкото по-дълга е лозата, толкова по-малко полезни вещества ще получат гроздовете и толкова по-малко захароза ще има в плодовете.

Видео: прищипване на грозде - инструкции стъпка по стъпка

Стъпка през гъст храст

Заварените деца се отстраняват веднага след цъфтежа: това намалява натоварването на растението, подобрява обмена на въздух вътре в храста. Това е вид изтъняване и частично избистряне, което ви позволява да подобрите достъпа на светлина до зреещите клъстери и да концентрирате максималното количество хранителни вещества в тях - това е най-необходимо за плодните издънки.

Пасинците се наричат странични издънки, които се появяват в пазвите на листата.

Заварени деца - странични аксиларни издънки от тази година

Как се прави двойно прищипване, схема със снимка

Най-подходящото, според експертите, е "двойното" доведено дете, то се извършва по следния начин.

  1. В началото на лятото доведеният син, образуван в пазвата на листа на главния издънка, се отрязва „на пън“ (оставете 0,5-0,8 mm) - това се отнася за онези процеси, които се образуват противно на плодови гроздове.

    Отстраняване на гроздовия доведен син "на пън"

  2. Всички доведени деца, които са се появили над 2-ро (или 3-то, в зависимост от сорта и предпочитанията на производителя) на плодния грозд, се отрязват над първия лист на тази млада издънка - това е доведеният син от първия ред.

    Доведените деца от първи ред се отрязват над първия лист

  3. По-късно върху отрязаното доведено дете ще израсне нова издънка - тя също се отстранява, оставяйки един лист, - получава се доведено дете от втори ред.

    Отстраняване на доведеното синче от втори ред (схема)

  4. Всяко ново прираст на доведения син от втори ред се отрязва "на пън" .

Изобщо не се препоръчва да създавате доведени деца. При премахването им се нарушава не само храненето, но и развитието на появилите се презимуващи пъпки, от които през следващата година ще се развият издънки.

Гроздето, обрасло с доведени деца, изглежда неподредено

Трябва да се помни, че доведените деца ще растат повече от веднъж през лятото, така че процедурата се повтаря поне 2-3 пъти през сезона. По правило младите издънки се отстраняват преди цъфтежа, след него и в началния етап на узряване на плодовете (началото на август).

Видео: как да щипете грозде през лятото - нюансите на процедурата

Нормиране на културите преди узряване

Опитните производители казват, че натоварването на една лоза тази година е 1-2 плодни грозда. Всички следващи ще имат малки недоразвити плодове. Специалистите препоръчват да се премахнат допълнителните четки: първите два клъстера (влизащи в пазвите на първата и втората пъпка на плодоносен издънка) се оставят, всички останали се изрязват.

Препоръчително е да разпределите културата след цъфтежа - до този момент визуално се виждат пълноценни гроздове, носещи бъдещата реколта.

2-3 грозда се оставят на лозата, останалите се премахват

Изсветляване чрез премахване на ненужните долни листа

Тази процедура включва частично отстраняване на листата в долната част на храста за по-добра вентилация под и над лозите, за да се подобри опрашването. По-късно, върху храст, изтънен от зеленина, четките ще се излеят по-бързо и плодовете ще бъдат по-сладки. Смята се, че избистрянето избягва грах (настъргване на горски плодове).

Опитни производители казват, че избистрянето не е подходящо за всички сортове: има сортове, при които растежът на зелената маса не е много активен в центъра на храста, такова грозде се нуждае само от прищипване. Други сортове, напротив, не поставят добре плодовете, когато са удебелени, те просто трябва да облекчат храста.

Избистрянето се извършва 1-2 пъти през лятото: по време на цъфтежа и по време на узряването на плодовете (3 седмици преди прибиране на реколтата).

Смята се, че избистрянето на гроздето помага за по-бързото узряване на реколтата

Лято гони гроздови върхове

Препоръчително е сеченето да се извършва върху енергични сортове грозде. Но най-често тази процедура се избира от лозари, чиято култура се отглежда в голям мащаб: след преследване храстите не се намесват един с друг с мощни издънки, те са частично разтоварени, всички ресурси се използват за узряване на реколтата.

Събитието включва изрязване на върховете на ненужни издънки (удебеляване, произволно растящи настрани и надолу). След сеченето храстът изглежда по-спретнат и по-малко натоварен.

Лятното преследване на гроздето намалява натоварването върху храста

Видео: Има ли нужда от преследване на гроздето през лятото - експертен съвет

По лични наблюдения мога да кажа, че гроздето има нужда от обработка на "зелено" през лятото точно както доматите. По принцип можете да получите добра реколта от гроздов храст, който през лятото не се срещна с резитба. Но за да се постигне максимална възвръщаемост на сорта, да се осигури висок имунитет на растението и дълголетие е невъзможно, без да се прибягва до лятно подрязване. За себе си заключих, че най-важната лятна операция по отношение на резитбата на лозето е прищипването. От това колко навременно и правилно се провежда събитието, колко скоро ще е необходимо преследване и дали изобщо ще е необходимо, ще зависи дали гроздето ще се нуждае от силно избистряне.

Как да се грижим за лози след лятна резитба

Всяка резитба на овощни култури е малък стрес за растението. Затова след процедурата гроздето се полива и при необходимост се подхранва. Те също така обръщат внимание на подрязаните издънки - може би някои от тях са загубили опората си по време на подрязването и се нуждаят от допълнителна жартиера.

Резитбата включва премахване на част от издънките, след като са загубили опора, гроздето често се нуждае от допълнителна жартиера

Летните "зелени" операции за гроздовия храст са не по-малко важни от другите агротехнически процедури. От това зависи дълголетието на растението. Спазването на техниката на подрязване ни позволява да осигурим годишна стабилна реколта от грозде във всяка климатична зона на нашата страна.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинарство