Talgar Beauty е добре познат есенен сорт круши, който не губи популярността си повече от половин век. Отзивите за него обаче са двусмислени: те могат да бъдат както ентусиазирани, така и рязко отрицателни. Градинарите ще имат полза от това да знаят какви характеристики на сорта причиняват такива противоречиви оценки на потребителите и как да отглеждат тази круша.
Историята на появата на сорта Talgar Beauty
Круша Талгарска красавица се появи в Казахския научноизследователски институт по овощарство и лозарство. Ученият Аркадий Николаевич Кацейко, създал значителен брой сортове овощни култури, извърши свободно опрашване на горската красота от белгийски произход.Родителският сорт е зимоустойчив, продуктивен и има отличен десертен вкус на плодове.
От 1960 г. крушата започва да се подлага на сортови тестове, през 1991 г. е одобрена за отглеждане в района на Северен Кавказ. В момента сортът не е в Държавния регистър. В изворите няма информация кога и по каква причина крушата е била изключена от него. Талгарската красота успешно расте в Ставрополската и Краснодарската територия, в плодовите райони на Казахстан, както и в Украйна.
Описание и характеристики на круша Talgar beauty
Средно голямо дърво, не повече от три метра. Средно удебелената корона се формира под формата на разширена пирамида, издънките висят надолу. Рамковите клони растат почти хоризонтално от багажника. Цветните пъпки се образуват главно върху пръстените. Дървото не цъфти много рано. Присаждането на сорт върху дюля дава добри резултати и можете да го комбинирате с горска круша - в този случай зимната издръжливост ще се увеличи.
Крушовото дърво Talgar beauty има широкопирамидална форма на короната със средна плътност
Крушите са средно едри, теглото им може да бъде от 150 до 200 г, понякога достига до 250 г. Плодовете имат красива удължена крушовидна форма под формата на елегантна бутилка, но почти всички са асиметрични: върхът им е скосен. Не е много дебел, лъскаво-мазен с блясък, кожата няма ръжда, боядисана е в светложълт цвят. Почти целият плод е покрит с ярък червено-кармин руж. Има множество малки точки: зелени под светложълта кожа, под руж - бели.
Талгарската красота е трудно да се обърка с друг сорт, особената лесно разпознаваема форма на плода е една от неговите характеристики.
Крушовите плодове Talgar beauty имат оригинална форма на "бутилка"
Кремавото месо е средно твърдо, фино зърнесто, хрупкаво, невероятно сочно и сладко, с лек вкус на круша.Съдържанието на захар в плодовете, отглеждани в Кубан, е 9,0%, титруеми киселини - 0,37%. Преобладаването на захари над киселини, което определя вкуса на изключително сладки, практически без киселини плодове, както и необичайна за круши хрупкава каша, са характеристиките на сорта. Професионалните дегустатори оцениха вкуса на 4,6 точки. Мненията на потребителите са разделени. Тези, които обичат хрупкава плът и сладост без киселина, оставят възторжени отзиви за сорта. Любителите на мазна каша и сладко-кисел вкус го критикуват. Сортът се счита за трапезен, но плодовете могат да се използват и за преработка.
Реколтата узрява през есента, в края на септември е готова за прибиране. Плодовете се държат добре на клоните дори при силни пориви на вятъра. Крушите, отстранени навреме, имат добро качество на запазване. Ако закъснеете с почистването, пулпата може да стане кафява по време на съхранение. Консумирайте продуктите през октомври - ноември. В хранилища с изкуствено охлаждане плодовете, набрани навреме, могат да се съхраняват до декември без петна.Транспортируемостта е добра.
За да избегнете появата на кафяви петна по време на съхранение, по-добре е да събирате крушовите плодове Talgar Beauty своевременно
На 4-5 годишна възраст дърветата започват да дават плодове. Понякога на дву- или тригодишно дърво могат да се появят единични плодове. Добивът е висок и стабилен, расте от година на година. В официалното описание не се споменава способността на растенията да се самоопрашват, в някои източници сортът се характеризира като самофертилен.
Сортът Talgar beauty дава плодове редовно и обилно, круши висят на гроздове по клоните
Зимоустойчивостта и устойчивостта на суша са оценени на доста високо ниво. Растенията са устойчиви на гъбични заболявания, особено на струпясване. Няма данни за възможността за заразяване с вредители.
Сортът има многобройни предимства: издръжливост на ниски температури и суша, имунитет срещу струпясване, ранна зрялост, продуктивност, представяне на плодовете и добро съхраняемост.Има много по-малко недостатъци: хрупкавостта на пулпата и склонността й да покафенява, когато се прибере твърде късно.
Видео: pear Talgar beauty
Как се опрашва даден сорт
Крушата рядко има способността да се самоопрашва, в този случай описаният сорт е типичен представител на културата. Самобезплодната талгарска красота няма да даде плод без опрашители, най-подходящите източници на прашец за нея са крушите Конференция, Ховерла и Кучерянка. И те могат да бъдат и други сортове, които цъфтят в средните срокове, основното е, че периодът на цъфтеж се припокрива най-малко 5-7 дни.
Първо, трябва да потърсите опрашител сред растящите круши, може би вече има дървета, които цъфтят по същото време в радиус от 50 метра.
Колкото по-близо е източникът на полени, толкова по-добри са условията за опрашване. Експертите твърдят, че работата на пчелите е най-ефективна на разстояние не по-голямо от 40-50 м.
Ако в непосредствена близост няма подходящи растения и има катастрофална липса на място на мястото, можете да присадите желания сорт в короната на талгарската красота.
Присаждането на сорт опрашител в короната на самоплодна талгарска красавица ще увеличи нейната продуктивност и в същото време ще спести място на парцела
Характеристики на отглеждане на "Талгарка"
Използват се стандартни агротехники за култивиране на непретенциозен сорт. Крушата няма много характеристики, които да имате предвид при отглеждането.
Кацане
Дървото най-често се засажда през пролетта. В южните ширини (основните райони за отглеждане на сорта) есенното засаждане също е доста приемливо, но ще трябва да се погрижите за подслона на разсада за зимата. Разстоянието между средните дървета на красотата на Талгар трябва да бъде най-малко четири метра с пет метра разстояние между редовете. Няма повече особености на условията на отглеждане и процеса на засаждане.
Грижа за дърветата
Когато се грижите за короната, трябва да се вземат предвид следните нюанси:
- Естествената форма на короната има тенденция да се разпръсква, така че формата на чаша с назъбен централен проводник би била най-логичното решение.
Короната на талгарската красавица е най-добре оформена под формата на купа
- Скелетните клони, растящи почти под прав ъгъл от ствола, изпитват по-голямо натоварване в годините на реколтата. Тъй като дървесината на красотата на Талгар е доста крехка, струва си да се погрижите предварително да инсталирате опори под клоните.
Дървото на талгарската красота е крехко, така че в добри години си струва да инсталирате опори под клоните
Не забравяйте да извършите стандартните видове резитби: санитарна, регулираща (прореждане) и поддържащо плододаване (съкращаване).
Младите растения в рамките на 3-4 години се поливат 10-12 пъти през сезона. Тъй като дърветата узряват, те придобиват характерната за сорта устойчивост на суша, така че броят на напояванията се намалява до две или три на сезон, в зависимост от количеството на валежите. По време на продължителна суша не си струва да оставяте почвата да изсъхне, по-добре е да поливате растенията отново. Ако всички необходими хранителни вещества са добавени в посадъчната яма, торенето започва по стандартната схема 3-4 години след засаждането.
Красавицата на Талгар трябва да бъде полива и хранена като всяка друга круша
Високата степен на устойчивост на гъбични заболявания позволява растенията да бъдат защитени с превантивни мерки. Ако болестите не могат да бъдат избегнати по време на дъждовния сезон, традиционно се използват фунгициди за борба с тях.
Защитната санитарна и превантивна работа също е най-ефективна срещу възможни щети от вредители. За да не се налага да се справяте с огромни колонии от вредни насекоми, по-добре е да предотвратите появата им.
От прегледи на сорта
Непретенциозността на сорта, производителността и доброто качество на запазване го правят привлекателен за отглеждане. Талгарската красота не е перфектна, не всеки харесва специфичния вкус на плодовете, но любителите на сладките круши няма да бъдат разочаровани. И също така децата много го обичат, струва си да се вземе предвид при избора на сорт за засаждане.