В навечерието на сезона на засаждане всеки градинар е изправен пред отговорен избор: кои домати ще преобладават в лехите - едроплодни, "крем" за мариноване, чери домати или с причудливи плодове. Но никой никога не мисли за производителността - всеки фермер се надява да получи безпрецедентна реколта, независимо от сорта домати и начина на отглеждане. Но наистина искате тази важна характеристика на любимия ви зеленчук да не се провали при всяко време. Междувременно на доматените легла понякога има такива екземпляри, чиято производителност често радва дори опитни градинари.Просто искам да опозная по-добре супердобивните сортове.
Каквото посееш, това ще пожънеш: продуктивни сортове домати
Добивът е относително понятие при отглеждането на всяка зеленчукова култура. Постигането на супер реколта понякога е трудно поради метеорологичните условия, докато някои градинари берат много домати от сортове, които всъщност не са имали висока възвръщаемост преди. За някои високопродуктивните сортове са едроплодни, с масивни плодове, други смятат реколтата за кофи, дори ако доматите са с размер на орех. Във всеки случай могат да се постигнат значителни резултати, ако следвате техниката на отглеждане и изберете сорт, като се съсредоточите върху климата и метеорологичните условия в региона.
Как да постигнете високи добиви от домати във вашите лехи?
- На първо място, за засаждане се избират домати, адаптирани към климатичните условия. По този начин идеалният вариант е да засадите зонирани сортове домати.
- Доматите са топлолюбиви растения, най-често се отглеждат на разсад. Лехите са подредени така, че да не се закриват от съседни култури; също се опитайте да не удебелявате насажденията.
- Този зеленчук не обича преовлажняване, най-добре е да поливате растенията под корен, когато почвата изсъхне.
- Отглеждането на домати ще бъде продуктивно, ако редовно прищипвате, премахвате долните листа на силно облистени екземпляри, а при високите е важно да прищипвате горната част на главата навреме. Ако се препоръчва да разклоните храст в едно стъбло, не трябва да пренебрегвате това изискване, което означава, че при такова отглеждане ще се образуват повече яйчници и плодовете ще бъдат тежки.
- Доматите реагират на подхранване: обичат както органични, така и минерални торове. Страхотно е, когато през вегетационния период градинарят редува листни и коренови превръзки.
- Разрохкване, борба с плевелите в лехите, привързване към опора, особено високи и едроплодни индетерминанти, са същите сериозни земеделски практики, които значително влияят на добивите.
Официалните данни за добива от авторите на сортовете понякога се различават от тези, посочени от производителите на семена върху опаковките. Какво да правя? Не бива да вярвате несериозно в невероятните стойности на добива, по-добре е да се уверите във форумите на опитни експерти по доматите, да проверите данните в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация или да попитате приятелите си каква възвръщаемост избраният сорт всъщност може да има. Ако искате да получите отлична реколта, препоръчително е да изберете доказани сортове, които са тествани през годините на леглата на домашни градинари.
Видео: продуктивни домати - преглед на сорта
За да получите висок добив на доматени лехи, е необходимо да поддържате баланс в съотношението хранене / предотвратяване на фитофтора. Препоръчва се редуване на хранене: естествени съставки - органична материя, дрожди, билкова инфузия - влияят на силата и силата на растението, минерални комплексни торове, които се основават на калий и бор, значително спомагат за повишаване на имунитета, подобряват вкуса на доматите и удължава плододаването.
Фитофтората е основният враг на доматите. Не забравяйте да пръскате доматите от средата на юли до края на август с различни противогъбични лекарства и серум с добавяне на йод (5 капки йод на 2 литра ферментирал млечен продукт). И го правя на всеки 5-7 дни. Откъсвам долните листа до височина на централното стъбло 30-40 см по време на плододаването - прекомерната зеленина причинява влага в лехите и разпространението на гъбични и лоши заболявания. Навременната реколта също е важна. Проверено: ако сте твърде мързеливи и пренебрегнете горното, реколтата незабавно пада: по-малко яйчници, домати се разболяват, плодовете се разпадат.
За нас най-плодотворният - Mikado pink - веднага се забелязва в лехите по "картофените листа" : индетерминантът в средата на сезона (височина до 1,5 м) расте изключително на уличните лехи, въпреки че е предназначени за оранжерийно отглеждане; узрява след ранно узряване; дестилация в 2 стръка; дава плодове до края на септември; в състояние да даде до 20 kg / m2 , събираме 3 кофи от 1 кв.м за лятото. В допълнение към балансираната диета, сортът изисква жартиер - големи плодове (до 400 g) и редовно поливане под корена.
Ранозрели домати с висок добив
Ултраранните сортове и хибриди домати са любими в доматените лехи на обикновените градинари и тези, които отглеждат домати за продажба.
Един от най-плодотворните, според много градинари, детерминант Дебют F1 за салати и прясна консумация. Холандският хибрид е известен със своя приличен добив - до 10 kg / m2с дестилация на почвата. Бушът е нисък - 0,6-0,7 м, гъсто покрит с листа и покрит с плодове от 160-200 г всеки.Оребрените червено-лъскави хибридни домати с гъста каша могат да бъдат осолени в голям контейнер. Практически не се влияе от болести, топлина и температурни промени също не се страхуват.
Хибрид Дебют F1 устойчив на вертицилиозно и фузариозно увяхване
Отлично представяне, добро запазване, вкусът на плодовете е несравним с хибридите - ароматен, сладникав - благодарение на тези качества, доматът стана популярен напоследък.
Видео: Tomato Debut F1
Ранно узрялата кралица F1 с оранжево-червени удължени сметанови домати е най-добрият вариант за консервиране. Малки гнездови плодове, не повече от 60-80 g, сочни, с приятна киселинност, могат да достигнат 10 cm дължина; кората им е плътна - реколтата на кралицата може не само да бъде осолена, но и да се съхранява в хладилник, транспортирана без страх, че реколтата ще бъде набръчкана. Това е детерминант - изправен храст, не по-висок от 0,7 м, с масивни гроздове, препоръчва се жартиер. Доматът заслужава внимание поради своята непретенциозност, устойчивост на много болести и отлична адаптивност към всеки климат.
Добивът на домати Queen F1 достига 9,5 кг на 1 квадрат. m, хибридът се отглежда както в оранжерия, така и в открити легла
Домат Привидно-невидимо - така е, когато не става въпрос за размер, а за количество. Това е ултра ранен сорт с ограничено разклоняване, растението се отглежда на 2 стъбла, не се изисква прищипване, поради малкия размер на сорта - 0,4-0,6 м - не е необходимо да се поставя опора.Предимства: приятелско бързо узряване на реколтата - до 3-5 кг на храст на сезон; малки кръгли домати със сочен кисел център (тегло 15-25 г) - типични чери домати, но понякога се срещат и по-големи екземпляри - нагоре до 50 g; отличен имунитет и студоустойчивост. Недостатъкът е посредственият вкус на плодовете. Добивът от оригинатора е до 4 kg / m2 , според прегледите може да надвишава 8 kg на 1 квадрат. м.
Видео: доматът изглежда невидим
Почвени домати с отлични добиви
Карпалният домат със средно узряване Сибирска изненада ще зарадва всеки градинар: храстът е нисък - 1 метър, малко повече, оформен в 2 стъбла, вързани за опора - без това лозите са слабо устойчиви. Това е почвен сорт, устойчив на температурни промени, рядко страда от тютюнева мозайка и вертицилиум. Добивът е отличен - 10-14 броя на четка, всеки домат - до 100 g, като се има предвид, че до 7 пълноценни четки са вързани на сезон, понякога повече, можете да получите от 7 до 10 kg на храст.При спазване на технологията на отглеждане на домати възвръщаемостта на Изненада на квадратен метър може да надхвърли 20 кг.
Яркочервен "крем" от домати Сибирска изненада с плътна кора е идеален за мариноване
Em Champion - сибирски стандартен домат от детерминантен тип. Това е домат със средно узряване, отглежда се с еднакъв успех както в южните, така и в северните райони на нашата страна. При условия на отглеждане в открита земя средният добив според Държавния регистър е 10 kg / m2 , но в оранжерия възвръщаемостта може да надмине всички очаквания - производителността достига 18 kg на 1 кв. м. Сортът изтласква издънки до 0,7 м, способен е да дава плодове при екстремни климатични условия, не се страхува от гъсто засаждане. Единственият недостатък е, че плодовете са напълно нетранспортируеми, бързо се развалят по време на съхранение.
Сърцевидни, някои продълговати плодове със заоблени страни са просто невероятни на вкус, с тегло 130-150g
Сочното, умерено твърдо месо на големи, малки по размер плодове Champion е добро за салати, прави вкусен сок и доматено пюре.
Друг индетерминант в средата на сезона Superbomba е гордостта на сибирската селекция, сорт със стабилен добив както при суша, така и при влажно време. Реколтата също е страхотна с дестилация на почвата - 10,2 kg / m2 , и с оранжерия - според прегледите, до 16-18 kg на 1 квадрат. м. Плодовете са плоски, кръгли, с леко оребряване, в основата на стъблото има зелено петно, тегло 150-250 г. Месото е сочно, с много прегради, леко кисело - подходящо за пресни салати, закуски, печене и яхнии. Доматите не се напукват, висят в ръцете за дълго време - не презреят. Височина на растението по описание на оригинатора - не повече от 1,5 м.
Някоя Superbomb е пораснала до 2 м, а плодовете набират 400-500 g
Този домат се справя добре с гъбични заболявания, не се страхува от студ, дава плодове дълго време. Препоръчително е да забиете супербомбата на 3 стъбла и да я завържете към надеждна метална опора - много по-удобно е да отглеждате едроплоден сорт.
Видео: Доматена супербомба
Добивът на смлени домати е по-нисък от този на оранжерийните: те често страдат от температурни промени, имунитетът е по-податлив на различни инфекции на зеленчуковите култури, метеорологичните аномалии като градушка, сухи ветрове също забавят развитието на растение и съответно времето на плододаване. Но вкусът на доматите, отглеждани в естествени условия, често е по-добър от оранжерийните и узряват по-бързо, ако броите от момента, в който се появят яйчниците.
Видео: преглед на най-продуктивните домати на открито
Високодобивни домати
Кралят на великаните - студоустойчив индетерминант, произхождащ от Сибир. Силните опори за мощен разклонен храст (1,7-2 м) са особено важни през периода на плододаване, добивът може да надвишава 5 кг на растение, до 20 кг на 1 кв. м. Плодове - кръгли, равномерни домати, тежки - тегло от 600 g до 1 kg, сплескани на дръжката, пулпата е захарна, слабо сочна, така че тези домати са добри във всякакви салати - консервирани и пресни.
Кралят на гигантите е ранен узрял домат, в средната лента се отглежда в оранжерия, засаждането на почвата е възможно в топъл климат
Кралят на гигантите - рядък екземпляр сред ранните: можете да получите големи, сладки плодове още през 1-вото десетилетие на юли с всякаква сила. Освен това, с помощта на превенцията, сортът почти не страда от върхово гниене и късна болест.
Видео: Домат Кралят на гигантите
От всички разновидности на Bull's Heart бих искал да обърна внимание на червеноплодния гигантски сорт с големи плодове. Според производителя, доматите тежат 180-200 g, понякога малко повече, храстът достига 1,5 m, със заострен връх, месест; на вкус - с приятна кисела нотка, в същото време доста сладък и ароматен - отглеждан в салати, сокове и заготовки.Въпреки различните прегледи от факта, че сортът е капризен в началото на вегетационния период, той може да изхвърли яйчниците, сърцето на бика е непретенциозен домат, устойчив на гъбични заболявания на нощница, продуктивен дори във влажно лято - 3 кг, и с обилно подхранване - 6 кг на храст и до 16 кг/м2
Видео: Домат Волско сърце
Caprice - чери домат, спечелил всеобща любов благодарение на апетитни дребни пръстовидни домати - тесни, плътни, слабо сочни, с тегло до 30 g - изключително в мариноване или на резени за сервиране. Сортът е обичан заради отличната си възвръщаемост - 11 kg / m2- за дребноплоден домат това е брилянтен резултат, а сортът в средата на сезона дава добра реколта както в в оранжерията и на открито. Това е класически гроздов индетерминант - изкарва издънки до 2 м, отглежда се на 1 стъбло, редовно доведени деца и задължително вързани. Каприз рядко боледува от фузариум и нематода.
Домат Каприз - череша, подобна на слива, струва си да се обърне внимание на тези, които искат да постигнат ненадмината реколта от дребноплодни домати
Сладки сортове плодовити домати
Розовите и жълто-зелените хибриди се считат за най-захарни, те съдържат най-малко киселина в пулпата. Друга особеност на такива домати е, че те са месести и като правило в средата на домата има много малко количество семена.
Медовият сорт Мед е известен със своите тежки плодове с малиново-розов цвят, топящата им се каша е наистина сладка, така че името отговаря напълно. Един домат тежи до 300-400 г, първата култура на медоносните храсти е най-едроплодната - някои плодове са по половин килограм. Това е неопределен сорт, разклонените му издънки могат да растат до 2 м, според стандартите - не повече от 1,5 м. Според официалните данни се връща от 1 кв. m е 8 кг, но при редовно торене градинарите постигат значителна производителност - около 10-14 кг на квадратен метър доматени легла.
Плодовете на меда са плоскокръгли, пулпата е рохкава, мека, сортът се отглежда за салати и се преработва в сок
Според прегледите връщането на сорта зависи от условията на отглеждане: на уличните лехи добивът може да "скочи" - 8-12 kg / m2, в оранжерията получават 5-7 кг от храст, това е около 14-18 кг/м2 Между другото, те отглеждат мед както в оранжерия, така и на улицата - резултатът винаги е отлично. Сред недостатъците: пулпата понякога е набраздена, плодовете могат да се напукат при дъждовно време; растенията са храстовидни, изискват много място - на 1 кв. m - не повече от 2-3 храста.
Видео: Меден домат
Спечелил уважение сред специалистите по домати Orange Elephant - маруля с жълти плодове от детерминантен тип. Мощен храстовиден домат (височина 0,8-1 м) расте най-добре на защитени легла, според Държавния регистър възвръщаемостта на сорта е 7 кг / м2до 10-12 кг /m2Средно ранен сорт с дребни твърди домати (160-190 г) е подходящ за свежи салати и предястия, за сервиране и приготвяне на сосове и сосове. Те обичат Оранжевия слон за дългосрочно плододаване и устойчивост на студ; реколтата се съхранява добре и пренася транспорта без проблеми. Но тези домати често страдат от късна болест и лоши болести, необходима е превенция на болестта.
Плодовете на Orange Elephant са сочни, същевременно месести, ароматни, с тънка кора
Видео: Оранжев слонски домат
Един невероятен домат, роден в Сибир с изкусителното име Мистерията на природата, се превърна в популярен любимец. Почти всеки, който се опита да отглежда този сорт, отбеляза невероятния вкус и висок добив - според различни прегледи, 10 кг на 1 кв. m, стандартът в оранжерията е до 12-14 kg / m2Това е домат със средно узряване с неограничен растеж на издънки - необходимо е да го вържете към опора и доведено дете редовно, издънките растат до 1,8-2 m.Акцентът на сорта са месести, жълто-червени плодове в контекста, техният захарен вкус и диетични свойства са впечатляващи. Отвън кожата обикновено е оранжево-червена, горната част близо до дръжката е розова или жълта.
Плоскокръгли, понякога с оребрени дръжки, плодовете тежат от 300 до 700 g, ценени заради диетичните си свойства (поради ниското съдържание на пуринови киселини)
Приятният вкус и сочност на плодовете позволява да се използват като прясна закуска, да се приготвят от тях сокове, паста, мариновани салати. Характеристики Гатанките на природата: храстите растат силно - на 1 кв. m поставете не повече от 2-3 храста, тежките плодове растат с пискюли - по-добре е да фиксирате клъстерите и с въже, с излишна влага, върху плодовете се появяват белези и пукнатини.
Видео: домат Мистерията на природата
Кръглосърцевидните, понякога леко сплескани, яркооранжеви домати от сорта Orange Giant са почти изцяло съставени от пулп, кожата е мека, вътрешните прегради са нежни, почти няма семена и най-важното - медено-захарна сладост.Оранжевите гигантски домати са подходящи за сокове и доматено пюре, в пресни салати са вкусни и миризливи. Децата също обичат тези домати заради тяхната сладост и мека среда. Плодовете тежат не повече от 300 g: градинарите съветват да не презреят плодове на храсти - презрелите плодове не са толкова вкусни.
Добивът на индетерминантния домат Оранжев гигант не надвишава 6,6 кг на кв. м, но ако положите усилия, можете да постигнете 4-5 кг от храст, тоест до 15 кг от 1 кв. м
Растението никога не е голямо - 0,6-0,7 m е ограничението, но все пак трябва да инсталирате опора, тъй като централното стъбло пада на една страна без подкрепата на масивни плодове. Този сорт в средата на сезона лесно дава плодове в горещо време и рядко страда от късна болест.
Най-продуктивните сортове домати и хибриди за оранжерии
Big Beef F1 - студоустойчив салатен домат със силен имунитет. Този домат се препоръчва да расте в оранжерия - добивът е повече от 10 кг на 1 кв.м. Градинарите отбелязват високата устойчивост на хибрида към повечето болести по доматите - успява да избегне жлъчната нематода, тютюневата мозайка и вертицилозата. Плодовете са големи - 200-300 g, понякога достигат до 400 g, плоско кръгли, яркочервени, умерено плътни, сочни. Особеността на домата: вътре, както повечето говежди домати, има много пулп, камерите са малки, подредени асиметрично, семената са много малки. Това е ранен узрял сорт от неопределен тип (височина до 1,3 м), отзивчив към горната превръзка.
Домати като Big Beef F1 изискват голямо внимание: те трябва да се натъпкват редовно, мощните издънки трябва да се завързват
Дарница F1 е средноран индетерминант с приятелско узряване, добивът в оранжерии достига 36,7 kg/m2 (според Държавния регистър). Хибридните храсти са високи (1,6 м), листата са тъмнозелени, големи, но основната характеристика е кръгла, червено-червена, практически без оребряване на стъблото, плодовете тежат 150-180 г.Това е абсолютно непретенциозен домат - студът и топлината не влияят на продуктивността на растението, хибридът не страда от кладоспориоза и тютюнева мозайка.
Домат Дарница F1 е универсален, може да се използва за консервиране на цели плодове, салати, сок, кетчуп
Видео: преглед на продуктивни домати за отглеждане в оранжерия
Таблица: избор на високодобивни домати за различни условия на отглеждане
| Име на домати | Добив, kg/m2 | Характеристика на растението |
| Таймир F1 | 26-38 |
|
| Сто лири | 8.5-9 |
|
| Болшевик F1 | 9 |
|
| Цар камбана | 8,6-18 |
|
| В памет на Корнеев | 9 |
|
| Полбиг | 6 |
|
| градинар Петруша | 6,4 |
|
| Маестро | 6-8 |
|
| Астрахан | 7-9.5 |
|
| Киевски | 16-21 |
|
| Хижа Пузата розова | 11 |
|
| Бял пълнеж 241 | до 8,5 |
|
| Рицар | 8,4 |
|
Фотогалерия от домати, представени в таблицата
- Огромните оребрени плодове на сорт Сто пудов впечатляват не само с форма и размер, но и с вкус
- Плодовете Maestro са идеални за сушене и приготвяне на кисели салати: пулпата не се разпада и не тече
- В хибрида Таймир F1 плодовете са много подходящи за консервиране на цели плодове, както и за сокове и пасти
- Доматите Puzata Khata трябва да бъдат засадени само за да се възхищаваме на необикновените плодове
- Магданоз градинар: според Държавния регистър добивът е нисък, но според рецензиите надвишава възвръщаемостта на едроплодните - до 6 кг на храст
- Болшевик F1 - отличен едроплоден хибрид с месест център
- Плодовете на Киеванка вървят добре в мариноване
- Големите домати с розови плодове от сорта Памет на Корнеев са известни с деликатния си захарен център
Видео: преглед на непретенциозни плодовити домати - експертен съвет
Селекция от плодовити домати за отглеждане в регионите
В райони с топъл климат, високите сортове растат добре, сортовете с дълъг плод, тук също е за предпочитане да изберете топлоустойчиви сортове. В умерено континенталния климат на средната зона ранните и среднозреещите домати дават отлична реколта, тук те се фокусират върху имунитета на растенията - най-добри резултати показват устойчиви на гъбични заболявания и непретенциозни домати. В северните райони градинарите предпочитат ултра-ранни студоустойчиви сортове и оранжерийни сортове.
Таблица: продуктивни сортове домати за отглеждане в регионите
| Региони | Име на домати |
| Средна ивица (Черноземна, Волжка, Московска, Ленинградска, Владимирска, Нижни Новгородска област) |
|
| Северо-западен регион, Сибир, Забайкалия, Башкирия, Беларус |
|
| Краснодарски край, Крим, Кавказки регион, Ростовска област, Украйна, Донбас |
|
Реколтата от домати е мечтата на всеки фермер и не е трудно да я изпълните: изберете високопродуктивни сортове, като вземете предвид местния климат, състава на почвата и други условия на засаждане. Спазвайки селскостопанската технология, получаването на пълна реколта изобщо не е трудно. Не е толкова важно по какви признаци градинарят определя добива на сорт - по броя на плодовете на храстите или по теглото на отделните доматени гиганти, по-важно е доматите да харесват вкуса, а растенията, в завъртете се, пуснете корени на сайта и давайте плодове всяка година до слава.