Развъдчиците работят неуморно не само за разработването на нови сортове растения, необичайните култури също стават плод на селекцията. Една от тях е краставицата. Този хибрид съчетава свойствата на пъпеш и краставица. Интересно е как се модифицират плодовете. В началния етап те приличат на малки краставици, а в процеса на узряване се превръщат в пъпеши с богат вкус и аромат. Едно необичайно растение се отглежда лесно, не изисква специални грижи.
Описание на културата
Хибридът е отгледан в Централна Азия. Според ботаническата класификация краставицата принадлежи към семейството на кратуновите.На външен вид растението прилича на краставичен храст, но листата му са по-големи. На височина краставицата може да достигне 2 метра. В ранните етапи на развитие плодовете се консумират по същия начин като краставиците. Могат да се добавят към салати и да се консервират за зимата.
Напълно узрялата краставица се яде като десерт. От него се прави и сладко. Масата на зрелите плодове може да достигне до 6-8 кг (средно тегло - 3-4 кг). На дължина хибридът от пъпеш и краставица достига 60-80 см. В зрял плод кожата е жълта, със зеленикави ивици. Вътре - сочна каша и малко количество семена. Предимствата на културата включват нейната непретенциозност, продуктивност, ранна зрялост, дълъг период на плод.
Въпреки това, краставицата има своите недостатъци. Кората на плодовете е тънка (почти като ябълка), така че те не подлежат на дългосрочно съхранение. По същата причина културата не понася добре транспортирането. Не може да се каже, че краставицата е устойчива на болести.Културата често е засегната от гъбични заболявания.
Сортове краставици
Селекционерите са отгледали сортове краставици, които се отличават с високи добиви, добър вкус на плодовете и по-висок имунитет. Сред тях:
- Мацарен F1. Плодовете на този сорт имат необичайна форма. Тези краставици са по-удължени, със стеснен връх и светлозелена кожа. Средното тегло на плода е 400 г. На едно стъбло узряват 3-4 краставици. Месото е зеленикаво-жълто на цвят с приятен аромат и сладък вкус.
- Кралица Ана. Ранно узряващ сорт, узряващ за 1,5-2 месеца. Отличава се с повишена продуктивност, устойчивост на настинки и болести. В средната лента и северните райони е по-добре да отглеждате краставица в оранжерия. Бушът расте компактно. Плодовете са малки, заоблени.
- " Мандурия" . Увивно растение с височина 2 м с буйна корона. Плодовете могат да бъдат кръгли или овални, тегло до 1,2 кг. Сортът има кратък вегетационен период. Първите плодове се появяват 70 дни след засаждането.
- Лартън F1. Хибридът е подходящ за отглеждане на открито. Цъфти обилно и плододава. Зрелите плодове имат форма на круша. Пулп с много захари и вкус на пъпеш.
Този списък може да бъде продължен с други сортове - "Банан" , "Карамел" , "Ананас" , "Фазано" , "Александрия" . В северните райони краставицата Оренбург е популярна. В средата на лятото плодовете му се използват за салати, през август узряват и придобиват аромат на пъпеш.
Методи на отглеждане
Плодовете на необичайно растение могат да бъдат получени както в оранжерия, така и на открито. Ако отглеждаме краставица в улична градина, по-добре е да използваме метод на разсад. В този случай реколтата може да бъде получена по-рано.
Засаждане в оранжерия
В студените райони краставицата, подобно на някои други култури, се засажда в оранжерия.В този случай няма нужда да отглеждате разсад, семената могат да бъдат засадени веднага в земята. Семената се полагат в земята с интервал от 5-7 см. Когато се появят издънки, те оставят най-жизнеспособните и силни.
За успешното плододаване на култура в оранжерия е важно да се поддържа стабилен температурен режим. Индикаторът не трябва да надвишава + 25-30 ° C. Ако оранжерията е твърде гореща, растенията ще окапят яйчниците си, което ще се отрази негативно на добива.
Отглеждането в оранжерия може да доведе до липса на светлина. Това може да се избегне чрез монтиране на пергола, към която растенията се привързват вертикално. Когато плодовете започнат да набират маса, те се поставят в найлонови мрежи и се окачват, за да се облекчи натоварването от камшика.
Засаждане на открито
Ако планирате да отглеждате краставици на открито чрез разсад, засяването на семената се извършва в средата на април.Месец по-късно разсадът се премества на постоянно място. У дома посадъчният материал се засажда в отделни чаши, като се засажда на дълбочина 2-2,5 см. Грижата за разсад е стандартна.
При засаждане със семена работата се извършва в края на май, позволявайки на земята да се затопли. Семената се засаждат в този случай на дълбочина 1,5 см. Не всички семена могат да покълнат, така че е по-добре да поставите 2 броя в една дупка и след това да оставите най-силните растения. За да се подобри кълняемостта и качеството на разсада, материалът преди засаждането се накисва в разтвор на Epin и в слаб разтвор на калиев перманганат.
На открито краставиците се отглеждат най-добре със защита от вятър, засаждане близо до ограда или стопански постройки. Културата показва най-добри резултати при засаждане в наторени лехи, чийто долен слой е разлагаща се органична материя.
Първоначално разсадът се покрива с фолио.С този метод краставиците се отглеждат в разпространение. Бичовете, разположени на земята, са леко поръсени с пръст отгоре. Това е необходимо за образуването на допълнителни корени. В този случай растенията ще получат повече храна, което означава, че качеството на плодовете ще се повиши.
Грижа за краставици
Агротехнологията на културата не е никак сложна, но има свои собствени характеристики. Дейностите за грижа включват:
- Напояване. Трябва да напоявате почвата често, но малко по малко. Водата трябва да е топла. Разливането на земята на голяма дълбочина няма смисъл, тъй като кореновата система на хибрида пъпеш-краставица е повърхностна. Поливането се извършва по-рядко по време на пълненето на плодовете и след това напълно се спира, така че краставиците да получат захар.
- Хранене. Честото торене заплашва с прехранване. В началните етапи на растеж растенията получават азот. По време на образуването на яйчниците са необходими калиеви торове.
- Мулчиране. Културата обича органичния мулч. Разлагащата се органична материя ще даде на растенията допълнителна храна. За целта се използват сено, слама, компост. Мулчирането с речен пясък е приемливо.
- Формиране. След като на основното стъбло се появят 5 листа, прищипете короната му. На страничните издънки пинсетата се извършва след образуването на 7-8 листа. Яйчниците се появяват точно на страничните издънки. Броят им се нормализира, като на всеки клон остават не повече от 2-3 плода.
- Докато растенията укрепнат, извършвайте редовно плевене. Плевелите лишават реколтата от храна и влага, така че не трябва да им се позволява да растат.
Моментът на прибиране на реколтата зависи от ранността на сорта. Възможно е да се определи, че плодовете са узрели по появата на малки пукнатини по кожата. Хибрид от краставица и пъпеш дава плодове до замръзване. Средно от едно растение се получават до 20 плода.
Летните жители вече са оценили любопитството и оставят възторжени отзиви за краставицата във форумите.В селскостопанската технология на растението няма нищо сложно, но не трябва да се пренебрегва. Събраната реколта със сигурност ще ви хареса с вкус и ще обогати менюто с витамини - това е чудесна причина да отглеждате реколта на вашия сайт.