Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Следвайки модата на покълналите семена, дойде ново хоби - отглеждане на кълнове с две истински листа (микрозелени или микрозелени). Трябва да се има предвид, че не всеки посадъчен материал е подходящ за сеитба: семената за микрозелени растения трябва да бъдат екологично чисти, да не са химически обработени. Местните производители просто създават производството на такива продукти. Предимно семена, предназначени за посев върху микрозелени растения, се внасят от чужбина.

Култури, подходящи за микрозелени растения

Има ограничен брой култури, подходящи за засаждане на микрозелени растения. Включва някои зеленчуци, билки, зърнени храни.

Най-популярни:

  • кресон;
  • амарант;
  • босилек;
  • рукола;
  • цвекло;
  • грах;
  • овес;
  • леща;
  • елда;
  • зеле;
  • слънчоглед.

Боб, фасул, култури от нощница не могат да се използват за засаждане. Зелените им съдържат токсични вещества, които могат да причинят хранително отравяне.

Микрозелените са готови за рязане след 7-14 дни (в зависимост от културата) от момента на засяване. По това време кълновете достигат височина 6-7 см и върху тях вече са се образували 2 истински листа. Именно в тази фаза растенията съдържат максимално количество полезни вещества - витамини, минерали, биологично активни компоненти.В бъдеще разсадът изразходва този резерв за своя растеж и развитие, така че преекспонирането на микрозелени няма смисъл.

Каква е разликата между семена за засаждане на микрозелени и обикновени семена

Семена за засаждане на microgreens трябва да бъдат закупени в специализирани магазини или поръчани онлайн. Обикновеният посевен материал, предназначен за засаждане на зеленчуци и зърнени култури в градината, не е подходящ за отглеждане на кълнове. Факт е, че производителите предвиждат възможни рискове за зеленчуковите култури, свързани с неблагоприятни условия на околната среда, температурни промени и наличие на патогенна микрофлора в почвата.

За да са силни и здрави растенията, семената се подготвят предварително в завода. Посадъчният материал се обработва преди продажба:

  • фунгициди;
  • бактерицидни и антивирусни съединения;
  • стимуланти на растежа.

Семената за отглеждане на микрозелени се различават от обикновените семена по това, че не са третирани с вредни вещества. Кълновете, отгледани от такива семена, запазват всичките си ползи и не отравят тялото. Въпреки че трябва да се признае, че такива семена са по-придирчиви към условията на покълване.

Разликата е и в опаковката. Продуктите от семена, предназначени за отглеждане на култури в градината, са опаковани в торбички с тегло от 0,1 до 5 грама. При засаждане на зеленина това количество е твърде малко, защото сеитбата трябва да е гъста.

Семена, предназначени за отглеждане на микрозелени растения, са опаковани в пакети с тегло:

  • 50g;
  • 100g;
  • 200гр;
  • 500 гр.

Това е много по-удобно и рентабилно. Разликата в цената може да бъде десетки пъти.

Производителите предварително тестват семената за продажба, като определят процента на кълняемост, нуждата от светлина и влага. Въз основа на тези данни се разработват препоръки за купувача за отглеждане на определена култура. Когато поръчвате семена за покълване за микрозелени, винаги можете да получите информационна подкрепа и необходимите съвети.

Ползи от холандските микрозелени семена

Холандските семена винаги са били стандарт за качество. Производителите от Холандия имат заслужена репутация и са водещи на пазара на семена от много години. Това стана възможно от:

  • огромна инвестиция в развъдна работа;
  • тестване;
  • тестване на крайния продукт.

Всъщност семената не се отглеждат в самата Холандия.В тази страна се извършва само крайната обработка и опаковане на посадъчен материал. Доста суровият климат на Холандия прави неоправдано засаждането на различни култури за получаване на семена. За това има по-благоприятни климатични зони, използвани от холандските животновъди като райони, където се отглеждат растения за събиране на семенен материал.

Това са следните държави:

  • Италия;
  • Нова Зеландия;
  • Франция;
  • Австралия;
  • Чили.

Тук се отглеждат семена от цвекло, зеле и други култури. Холандците на място извършват най-строг контрол за спазване на технологията. В резултат на това крайният продукт е с отлично качество и ниска цена и такива семена са доста конкурентни на пазара.

Много фирми днес са официални представители на холандски компании.Закупуването на семена от официални дистрибутори гарантира, че посадъчният материал отговаря на най-високите стандарти. За съжаление, на пазара често можете да срещнете фалшификат с лошо качество, така че трябва да внимавате при избора на доставчик.

Къде да купя семена за покълване на микрозелени растения?

Можете да започнете търсенето на семена във вашия град, заобикаляйки няколко магазина за градинарство. Трябва да се обърне внимание на големи опаковки семена, като успоредно с това от продавача се иска информация дали посадъчният материал е обработен от производителя. Обикновено тази информация е известна на търговските предприятия. Като начало можете да изберете 2-3 култури и да изпробвате технологията на отглеждане върху тях.

Можете да поръчате посадъчен материал и по интернет. Достатъчно е да направите заявка за търсене относно необходимостта от закупуване на семена за засаждане на микрозелени. Днешните добре известни органични дистрибутори:

  • " Засяване на семена" ;
  • " Моята зеленина" ;
  • " Илински билки" ,
  • " Търсене" ;
  • " 7 семена" .

Най-добрите семена, а и най-скъпите, идват от Холандия. Можете да опитате да използвате материала от производителя. Ако има съмнения относно качеството, е необходимо първо да закупите малка партида стоки и да засадите микрозелени в съответствие с всички правила.

Как да засеем семена за микрозелени растения?

Технологията за отглеждане на микрозеленчуци не е сложна, но има своите нюанси. Засяваме семената в широка тава с ниски стени, като я пълним с торф. Като контейнери са подходящи пластмасови контейнери за еднократна употреба, стъклени или керамични съдове за печене.

Почвеният слой трябва да е с дебелина 3-4 см. Често се използват други материали вместо пръст:

  • ленени килими;
  • кокосови влакна;
  • минерална вата;
  • изкуствен филц;
  • вермикулит;
  • хартиени кърпи;
  • марля (няколко слоя).

Разликата между хидропонния метод и традиционното засаждане е, че микрозелените се отглеждат без почва, кълновете остават чисти, не е необходимо да се мият. Използването на земята е оправдано, ако микрозелените се отглеждат за продажба. Кълновете в пластмасови контейнери с пръст ще имат по-дълъг срок на годност, нарязаните зеленчуци издържат само 2-3 дни при 4-6°C.

Технология на сеитба:

    Преди сеитба семената се накисват за 6-8 часа в пречистена вода и след това се нареждат в непрекъснат слой в съд с почва или субстрат.
  1. Горната част на контейнера трябва да бъде покрита с филм с отвори за вентилация.
  2. Когато кълновете се излюпят, подслонът се отстранява, тавата се премества на осветено място и се поддържа при температура 20-22 ° C (по-точно температурният режим се избира в зависимост от културата).

Ще е необходимо само поливане като грижа. Водата се налива внимателно в тавата или кълновете се пръскат 2 пъти на ден от спрей бутилка. През есента и зимата микрозелените се осветяват с флуоресцентна лампа или фитолампа, включително осветление за няколко часа сутрин и вечер. Рязането се извършва с остри ножици, като се отстранява цялата партида едновременно или първо се избират най-силните кълнове.

Качеството на семената пряко влияе върху това колко успешно ще бъде отглеждането на микрозелените. В преследване на спестявания можете да попаднете на фалшификат и да се наложи да сеете повторно. Високата цена обаче също не означава, че елитните продукти се предлагат за продажба. Често производителят просто опакова партида нетретирани семена и ги етикетира като "еко" .При избора на посадъчен материал е по-добре да се ръководите от здравия разум и предварително проучената информация.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки