Всички сортове репички са разделени на едногодишни и двугодишни видове. В допълнение, класификацията взема предвид къде е отгледан определен сорт. За летните жители, които нямат оранжерии, представляват интерес сортове, които могат да се отглеждат на незащитено градинско легло. Твърде капризни зеленчуци в този случай няма да работят. Репичките за сеитба на открито трябва да издържат на студ, силни ветрове, температурни промени, леки студове.
Срокове на зреене
Летните жители започват да сеят веднага щом земята се размрази и се затопли малко. В южните райони това се случва в първите дни на пролетта, в средната лента - през април. Последната сеитба на семена от репички се извършва в края на лятото или есента.
Сортовете репички са разделени на групи според периода на вегетация:
- ултра-ранен - реколтата узрява за 16-20 дни;
- ранозреещ - зеленчукът узрява за 21-30 дни;
- среда на сезона - реколта след 30-35 дни;
- късно узряване - корените се берат след 36-45 дни.
През летните месеци повечето сортове не се засяват, защото поради топлината и сухотата корените се образуват твърди, могат да горчат, растенията "влизат в стрелката." Репичките също могат да изстрелят, когато са засадени твърде рано или твърде гъсто. Развъдчиците обаче са отгледали сортове, които са устойчиви на болтове и високи температури, те се наричат всесезонни. Такива репички могат успешно да се отглеждат в средата на лятото.
Кои разновидности да избера?
Градинарите в Сибир и Урал трябва да избират за засаждане семена от ранно узрели сортове и хибриди. Само след 2 седмици ще бъде възможно да получите сочни, хрупкави, готови за консумация зеленчуци, които няма да имат време да се разболеят дори при неблагоприятни метеорологични условия.
Жителите на южната част на страната са в най-изгодна позиция - те могат да отглеждат всякакъв сорт зеленчуци, включително къснозреещи.
В средната лента при избора на семена е по-добре да се даде предпочитание на ранните и среднозреещите видове.
Ако репичките се отглеждат за консервиране, трябва да изберете дребноплодни сортове, които се вписват добре дори в малки буркани. За използване като предястие и в салати е по-добре да се даде предпочитание на едроплодните сортове.
Най-добрите сортове за открит терен
Каквото и да е разнообразието от репички, за добър растеж на културата трябва да изберете правилното място. Мястото трябва да е равно и слънчево. На сянка върховете се разтягат силно, а корените стават по-малки.
Плодовете се различават по размер, форма, цвят, вкус. След като прегледат описанието, летните жители ще могат да изберат най-подходящия сорт за открит терен.
Ранни сортове
Ранните сортове репички не се подлагат на термична обработка, те се използват за приготвяне на салати и закуски. Кожата на такива кореноплодни култури е тънка, а пулпата е нежна. Ранните репички не се съхраняват дълго време, така че трябва да ги изядете възможно най-скоро.
Популярни сортове сред градинарите:
- " 16 дни" . Ултраранен сорт с най-добри характеристики. Зеленчукът се отглежда на открито и под филмово покритие. Репичките имат добър добив, не дават стрели, устойчиви са на напукване на кореноплодни култури. Плодовете са кръгли, равномерни по форма, цветът на кожата е яркочервен, бял на върха. Репичките наддават на тегло до 20 g, месото отвътре е бяло, сочно, нежно, сладникаво на вкус. Вегетационен период - 16-20 дни. Реколтата се прибира постепенно, като насажденията се прореждат през ден.
- " Ранно червено" . Стар сорт репички, който е популярен и днес.Реколтата е готова за прибиране след 20-25 дни от момента на появата на приятелски издънки. Растението има компактна листна розетка, подходяща за отглеждане на всякакви почви. Репичките понасят добре топлината и дългите часове на деня. Сортът е устойчив на цъфтеж и лошо време. Плодовете са закръглени, с тъмночервена кожа, с тегло 20-30 г. Пулпът е леко остър, без горчивина. Сортът принадлежи към трапезната група, има доста дълъг срок на годност.
- Престо. Семената от репички поникват заедно, характеризират се с устойчивост на замръзване и лошо време. Зеленчукът не е склонен към стрелба и напукване. Може да се отглежда универсално. Основното предимство на сорта е възможността за получаване на високи добиви (до 2,5 кг на 1 кв. М). Плодовете на репичките са кръгли, имат маса 11 г. Кората е оцветена в червено. Пулпът е сочен, деликатна консистенция, не горчив. Сортът е устойчив на болести. Плодовете могат да се съхраняват дълго време, при внимателна обработка те понасят добре транспортирането.Реколтата може да бъде получена след 16 дни от момента на поникване.
- " Жега" . Стар сорт, придобил популярност поради високия си добив и непретенциозност. Вегетационният период продължава 18-27 дни от момента на поникване. От един квадратен метър можете да получите до 3,5 кг репички. Розетката е разперена, докато броят на листата е малък. Кореноплодите с тегло 15-30 g са заоблени, покрити с червена кожа. Пулпът е плътен, хруска при ухапване. Плодовете са сладки, с лек остър послевкус, хрупкави. Сортът е устойчив на болтове, температурни крайности, образуване на празнини в плодовете. От грижи репичките се нуждаят само от разхлабване и поливане.
Дуро Краснодарское, Злата, Френска закуска, Рубин, Барон също са популярни сред ранозрелите сортове.
Ранните холандски хибриди също спечелиха любовта на летните жители: "Сора" , "Диего" , "Рондар" , "Дабел" , "Ролекс" .
Среднозреещи сортове
Средносезонните сортове отнемат малко повече от месец, за да узреят. Кореноплодните зеленчуци обикновено имат по-богат и пикантен вкус. Благодарение на плътната кожа, репичките понасят добре транспортирането и дългосрочното съхранение.
Най-популярните сортове в среден сезон:
- " Вюрцбург 59" . Разнообразие от селекция Нижни Новгород с разперена розетка, състояща се от 5-8 листа. Устойчив на замръзване. Периодът на зреене продължава до 35 дни. Среден добив - до 1,7 кг на 1 кв. метра. Репичките са заоблени, равномерни, тегло на плода - 14-17 г. Цвят на кожата - малина. Пулпът има розов оттенък, плътна текстура. Кореноплодните имат традиционен пикантен вкус без горчивина.
- " Есенен гигант" . Репичките произвеждат големи кореноплодни култури с тегло до 170 г. Расте добре в плодородна песъчлива почва. "Есенен гигант" стартира в Кубан през 1977 г. и все още се радва на непрестанна популярност.Вегетационният цикъл продължава 25-28 дни. От 1кв. метра можете да получите до 2,1 кг реколта. Тази репичка има кръгло-овална форма. Плодовете са покрити с бяла кожа, теглото им е 120-170 г. Снежнобялата каша е сочна и има добър вкус.
- Алба. Един от най-популярните средносезонни сортове за средната лента. Може да се отглежда на открито и в оранжерия. Плодовете са със салатно предназначение. Реколтата може да се получи след 23-32 дни от момента на покълването. Производителност - 1,2-1,8 кг на 1 квадрат. метра. Алба има плодове с овална форма, бели на цвят, с тегло 25 г. Месото е с плътна консистенция. Репичките имат сочен приятен вкус с лека горчивина. "Алба" не е склонна към образуване на стрели и образуване на кухини в плодовете.
От средните сортове репички могат да се отбележат "Рондел" , "Илка" , "Тарзана" , "Дунгански 12/8" , "Меркадо" .
Най-добрите късни сортове
Къснозреещите сортове репички са най-подходящи за дългосрочно съхранение, докато корените не губят търговски качества. Кожата на такава ряпа е възможно най-плътна, вкусът е богат. Късните сортове могат да се похвалят с най-големите плодове.
- " Ледена висулка" . Продуктивен сорт, който дава плодове от оригиналната форма. Може да се отглежда на открито и във филмови оранжерии. Вегетацията продължава 35-40 дни. По време на отглеждането растението се нуждае от повишена светлина и влажност. Формата на корените е удължена, конусовидна. Средното тегло на плода е 50 г. Репичките са с бяла кожа. Ароматната каша има леко остър вкус, няма горчивина. Репичките са устойчиви на температурни колебания и замръзване, не са склонни да забиват и се съхраняват добре.
- " Червен гигант" . Сорт с масивни цилиндрични плодове може да се отглежда по универсален начин.Реколтата узрява за 40-50 дни от момента на покълването. Големите репички се характеризират с повишена производителност - до 4,3 кг на 1 кв. m с подходяща селскостопанска технология, достатъчно осветление и влажност. Плодовете са удължени, теглото им достига 150 г. Кожата на репичките е малинова, върхът е бял. Пулпът от кореноплодни растения е плътен, хрупкав, бял. Във вкуса има пикантни нотки, при правилно отглеждане няма горчивина. "Червеният гигант" не понася добре топлината, поради което е неподходящ за лятна сеитба. Репичките са устойчиви на завиване и цъфтеж, поддържат се добре.
- " Изненада на свекърва" . Сортът с оригиналното име е включен в Държавния регистър сравнително наскоро - през 2015 г. Препоръчва се за отглеждане във всички райони. Узряването настъпва приблизително на 40-ия ден след покълването. Производителност - до 2,5 кг на 1 квадрат. метра. Плодовете са оформени под формата на продълговати шишарки с тегло около 50 g, покрити са с бяла гладка кожа.Пулпът е сочен, сладък, леко пикантен. Репичките запазват търговски качества за дълго време. Засявайте го в началото на пролетта и в края на лятото. "Изненадваща свекърва" е устойчива на цвят, понася добре транспортирането. Използва се прясно.
По-добре е градинарите да избират за засаждане късни сортове от местна селекция. Такива репички са по-добре адаптирани към местните условия на отглеждане, имат по-силен имунитет.
Всесезонни сортове
Ясно е, че летните жители биха искали да засаждат репички не само в началото на пролетта и в края на лятото. В този случай има сортови варианти за целогодишно отглеждане, които могат да се отглеждат без почивка в летните горещини. От видовете, изброени по-горе, този списък включва: "Френска закуска" , "Дабел" , "Рубин" , "Сора" , "Червен гигант" .
Подходящ за отглеждане и през лятото:
- " Gloriet" ;
- " Кармен" ;
- " Бунтовник" ;
- Бял гигант;
- " Шампион" ;
- Селесте.
Всички тези видове имат различни характеристики и периоди на плододаване, имат едно общо нещо - топлината и дългата дневна светлина не причиняват влошаване на качеството на отглежданите кореноплодни култури. Месото от репички остава нежно, сочно, сладко.
Репичките са вкусен и здравословен зеленчук, който е един от първите, които се появяват на масата на летните жители. Не се страхувайте да засадите репички, които все още не са отгледани. Може би експериментът ще бъде толкова успешен, че искате да го повторите. С правилните земеделски практики тази култура дава невероятни резултати за много кратко време.