Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Всяка домакиня с удоволствие сервира ястия, подправени с пресни ароматни билки, които между другото могат да се отглеждат у дома. Отглеждането на босилек от семена на перваза на прозореца е прост и вълнуващ бизнес, а получената реколта ще зарадва повече от един месец. Пикантната билка върви добре с месни и рибни ястия, зеленчукови салати, италиански сосове за паста се приготвят само с босилек.

Босилекът има много ползи за здравето. Растението е богато на етерични масла, които имат бактерициден ефект, има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и имунната система. Яденето на тази ароматна подправка нормализира съня, укрепва нервната система и повишава потентността.

Съвет

Растението може да се използва като лекарство. Отварата е полезна за изплакване на устата, тъй като има антибактериално действие. Може да се използва като антипиретик и потогонно средство при настинки и белодробни заболявания.

Такъв набор от прекрасни свойства прави отглеждането на пикантни подправки у дома на перваза на прозореца много полезно и необходимо занимание.

Как да засадите: семена или резници?

За да засадите босилек у дома на перваза на прозореца, първо трябва да подготвите почвата и съда за засаждане. Тъй като се интересуваме от обилна маса от листа, растенията ще се нуждаят от достатъчно пространство. За отглеждане използвайте дълги цветни кутии или саксии. На дъното на резервоара е задължително да поставите дренаж - експандирана глина или натрошена тухла.

Подходяща е градинска почва с добавка на хумус. Желателно е първо да наторите почвата. За да направите това, пригответе разтвор на калиев сулфат, суперфосфат и урея: за 5 литра вода, половин чаена лъжичка от всеки тор.

Можете да отгледате подправка от семена или резници. Семената се заравят в почвата с не повече от 1 см. При засаждане в кутии разстоянието между семената трябва да бъде най-малко 10 см, така че растенията да не си пречат. Максимум 2 семена могат да бъдат засадени в саксия, в зависимост от размера на съда.

Можете да засадите растението и с резници, тъй като се вкоренява много лесно. Пресни стъбла, закупени на пазара или в магазина, ще свършат работа. От средата на стъблото се изрязват резници и се полива. След около 2 седмици те вече могат да бъдат засадени в земята.

Отглеждане на босилек от семена

За да получите отлична реколта у дома, е необходимо да осигурите на растението добра светлина и комфортна температура. По-добре е да поставите насажденията на слънчев перваз на прозореца, при отглеждане през зимата и есента е желателно да осигурите допълнително осветление - например използвайте флуоресцентни лампи.Тъй като босилекът е топлолюбиво растение, трябва да наблюдавате температурата и да предотвратявате течения на перваза на прозореца през зимата. Ако кутиите с насаждения са на балкона, те се покриват с фолио през нощта.

След засаждането на семената почвата трябва да се полива обилно и да се покрие с филм, тъй като оптималната температура за тяхното покълване е + 26-28 градуса. Разсадът, който се появява от семена, изисква редовно поливане, но не трябва да се допуска преовлажняване. Също така е желателно почвата да се разрохква на всеки 3 дни, за да се насити с кислород.

Грижи за босилек: поливане, торене, бране

Грижата за растенията е лесна и не отнема много време. Отглеждането на пикантна подправка у дома на перваза на прозореца е възможно при правилно спазване на условията за поливане, торене и събиране.

  • Насажденията се поливат през ден с топла утаена вода, за предпочитане сутрин. При сухо горещо време поливането всеки ден е приемливо. Когато почвата изсъхне, растенията започват да пожълтяват и да окапват листата си. Преовлажняването може да доведе до различни заболявания.
  • За подхранване на растенията у дома се използват азотни торове, които помагат за увеличаване на зелената маса, като нитрофоска. Разредете тора според инструкциите на опаковката и го добавете към водата за напояване 2-3 пъти седмично.
  • Събирането се състои в отрязване на горната част на леторастите, докато стъблата не са повредени. След рязане растенията започват активно да се разклоняват. За прибиране на реколтата за бъдеща употреба можете да отрежете цялата горна част, оставяйки 4 долни листа, след което растението ще изстреля отново. Появилите се цветни дръжки се отрязват, тъй като растежът на листата спира при цъфтежа

Болести по босилек

При неблагоприятни условия - подгизнала почва или ниски температури е възможно да се заразят растенията с различни гъбични заболявания.

    Черен крак. Гъбите, които причиняват заболяването, присъстват във всяка почва. Те засягат основата на стъблото при младите издънки, което почернява и изтънява, растението пожълтява и умира.
  1. Фузариоза. Както почвата, така и семената могат да бъдат заразени с тези гъбички. Засяга се кореновата система както на възрастни, така и на млади растения. При млади стъблото става кафяво и по-тънко, при възрастни върхът изсъхва, в резултат на което растението избледнява.
  2. Сиво гниене. Патогените присъстват в почвата, като първо засягат долните листа на растенията. На заразените места се появяват кафяви петна, които след това се покриват със сива плесен.

Невъзможно е да се борим с тези заболявания с химически средства, тъй като листата на растението се използват за храна.

Съвет

В самото начало на заболяването и за профилактика можете да напръскате насажденията с инфузия от кора от лук. 1 чаша люспа се залива с 4 чаши вряща вода, настоява се за един ден. След това филтрират и пръскат не само заразените, но и здравите храсти.

За профилактика на гъбични заболявания трябва да се придържате към следните правила:

  • не удебелявайте насажденията;
  • избягвайте преовлажняване на почвата;
  • редовно разхлабване на междуредията;
  • отстранете болните растения с буца пръст.

И така, отглеждането на босилек от семена на перваза на прозореца няма да бъде трудно, ако следвате редица прости правила за грижа за растението у дома. Всяка година все повече и повече наши сънародници обичат да отглеждат зеленчуци и билки точно в апартамента. Всъщност в този случай можете да сте абсолютно сигурни в екологичността на получените продукти и не всеки има лятна вила.

Кой сорт босилек да изберете за отглеждане зависи само от вашия вкус. Има сортове с вкус на канела и лимон, с мирис на анасон, има сорт със сладък и не тръпчив вкус, сорт с лилави листа, популярен в кавказката кухня. Всеки от тях е добър по свой начин и ще ви помогне да създадете разнообразен и уникален вкус на ястията, приготвени с него.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: