Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Листата от касис са дар на природата, която има богат набор от полезни свойства за вътрешното здраве на тялото и външната красота. Това е достъпна суровина за приготвяне на лечебни отвари и отвари, кулинарни препарати и козметика . Полезните свойства на листата на касис са признати от официалната медицина, а екстрактите се използват от грижите за красотата за приготвяне на скъпи продукти за грижа.

Полезни свойства на листата на касис и противопоказания

Полезните свойства на всеки продукт за човешкия организъм се определят от преобладаващите вещества в състава им, комбинация от витамини и макронутриенти.

По време на цъфтежа на храста се натрупва рекордно количество витамин С (260 mg%) в листата на касис . Това е 1, 5-2 пъти повече, отколкото в плодовете на културата, което се постига поради ниското съдържание на ензими, които унищожават аскорбиновата киселина. Витамин С, съдържащ се в 100 g от продукта, значително надвишава дневната нужда на човешкото тяло (90 mg).

По време на цъфтежа листата на касис съдържат голямо количество витамин С

Без участието на витамин С образуването на колаген и съединителна тъкан е невъзможно. Осигурява плътност на костите и зъбните тъкани, еластичност и здравина на кожата. Следователно външната красота на тялото ни частично зависи от витамин С.

Органичното съединение регулира процеса на коагулация на кръвта, намалява пропускливостта на съдовите стени и инхибира развитието на възпалителни процеси. Тези свойства са отлични за профилактика и допълващо лечение на атеросклероза, хипертония, съдови патологии и вирусни заболявания .

Витамин С не се синтезира в организма, следователно трябва да бъде стабилно снабден с храна. Органичното съединение лесно се разрушава от механични повреди и неправилна термична обработка. Затова пресни листа от касис се използват цели и се слагат само във вряща вода.

Листата на касис се различават по съдържанието на полифенолни съединения, което е важно за човешкото тяло:

  • флавоноли 2700 mg%;
  • безплатни катехини 941 mg%;
  • кондензирани катехини 4414 mg%;
  • проантоцианидини 2174 mg%;
  • биофлавоноиди 7365 mg%.

Това са силни естествени антиоксиданти, които потискат развитието на свободни радикали, нестабилни кислородни молекули, които окисляват и унищожават здравите клетки. Прекомерното образуване на свободни радикали нарушава всички биохимични процеси в организма, допринася за злокачествената трансформация на съединителната тъкан. Следователно листата на касис са полезни за диетата на хората след лечение на рак или с наследствено предразположение към тях.

Ползите от листата на касис са неоспорими за хората, които пушат, живеят в райони с преобладаващ радиационен фон и в градове със замърсен въздух. Естествените антиоксиданти устояват на токсичните вещества и насърчават извеждането им от тялото.

Листата на касис имат много полезни вещества.

Листата на касис съдържат внушително количество основни макронутриенти:

  • магнезий 370 mg%;
  • калций 327 mg%;
  • калий 178 mg%;
  • фосфор 7, 5 mg%;
  • натрий 2 mg%.

Тези минерали са отговорни за здравината и растежа на костите, здравето на мускулната маса и двигателната функция на тялото.

Преобладаването на магнезий и калий в листата на касис е особено полезно за работата на сърцето и за предотвратяване на възникване на инфаркт . Тези макронутриенти укрепват миокарда (сърдечния мускул), регулират притока на кръв и възстановяват сърдечната честота.

Освен ползите, листата на касис също могат да навредят на тялото. Растителният компонент не може да се използва при повишена киселинност на организма, остър гастрит и стомашна язва, хепатит. При наличие на хронични патологии е важно да се консултирате с лекар преди употреба.

Противопоказание за употребата на френско грозде под каквато и да е форма е тромбофлебитът. Не можете да злоупотребявате с листа от касис, поради тях може да се повиши коагулативността на кръвта.

Не можете да приемате отвара на базата на листа от касис, ако се повиши стомашната киселинност, с пептична язва, възпалителен процес в дванадесетопръстника. Не може да се приема голям брой лекарства по време на бременност, кърмене, те водят до странични ефекти, различни алергични реакции.

Използването на листа от касис и касис

Листата на касис могат да се използват през цялата година. Благодарение на фитонцидите в състава си, полезните вещества на растението се запазват почти в естествения си вид по време на сушене и замразяване.

Отвари и запарки - полза и вреда

В допълнение към безспорните лечебни свойства, отвари и запарки от листа от касис имат прекрасен аромат.

Отварите от листата на касис се използват широко за предотвратяване на заболявания

При системна и правилна употреба те имат висок терапевтичен ефект по време на профилактика и лечение:

  • бронхопулмонални заболявания;
  • възпалителни и катарални патологии;
  • хипертония;
  • сърдечно-съдови заболявания;
  • атеросклероза;
  • дизентерия;
  • диабет.

Растителният компонент укрепва имунната система, зрителните функции, регулира черния дроб и бъбреците. Отварите и запарките се използват за ежедневно почистване на кожата, правят лосиони върху проблемни зони . Подобни процедури потискат възпалителните процеси в кожните клетки, често срещана причина за акне и системен сепсис на лицето.

Лечебни вани

Противовъзпалителните свойства на листата на касис значително улесняват проявата на дерматит и други кожни заболявания.

С помощта на вани от листата на касис те лекуват:

  • всички видове дерматити;
  • изпотяване при деца;
  • диатеза;
  • ишиас.

Вана с листа от касис е чудесен начин за подхранване на кожни клетки, нокти и коса с полезни вещества. Това е добра алтернатива на много спа процедури за жени.

Здравословен чай

Чаят от листа от касис е добро допълнение към ежедневната ви диета . Напитката има тонизиращи и възстановяващи свойства. Той е достоен заместител на по-агресивните напитки от чай и кафе.

Чаят от листа от касис има тонизиращо действие

Диуретичните свойства на чая допълват цялостното лечение:

  • бъбречни патологии (цистит, пиелонефрит)
  • уролитиаза;
  • подагра (отделяне на пикочна киселина);
  • оток.

Чаят е особено полезен за възрастни хора . По това време в организма се появяват значителни метаболитни, кръвоносни и нервни системи. Структурите на сърцето се износват и се нуждаят от повишена подкрепа от хранителни вещества, идващи от храната.

Чаят, приготвен от листата на касис, е източник на значителни макронутриенти и витамини, чийто мек ефект не нарушава естественото функциониране на организма. Напитката няма възрастови ограничения, ще е полезна за деца и възрастни.

Рецепти за терапевтични и козметични продукти

Лечението с листа от касис се практикува от дълго време, в допълнение, има постоянно проучване на полезните свойства на растителния компонент. Затова днес можем да използваме най-добрите рецепти за медицински и козметични продукти от листата на касис .

Популярни рецепти:

  • Отвара . За приготвяне на лекарствен продукт сухите и натрошени листа (4 с. Л.) Се поставят във вряща вода (1 л) и се държат на водна баня за 30 минути. Филтрира се и се охлажда. Приемайте по 200 мл 3 пъти на ден.
  • Инфузия . Сухите суровини (5 с. Л.) Се изсипват в термос и се наливат вряща вода (1 л.). Настоявайте 2-3 часа, филтрирайте и охладете. Приемайте по 100 мл 3-4 пъти на ден. С помощта на инфузия направете лосиони по време на възпаление на акне. За да направите това, парче марля се навлажнява в лекарствен продукт и се прилага върху проблемни зони за 15 минути.
  • Терапевтична вана . За да подготвите банята, можете да използвате клоните на растението. За това 1 кг суровина се залива с 10 литра вода и се вари в продължение на 30 минути. След това съдовете се покриват с капак и се настояват за 1 час, филтрират се и се добавят към банята. Продължителността на процедурата е 25 минути, препоръчителната честота е 2 пъти седмично.
  • Чай. През лятото е по-добре да се вари чай от пресни листа на касис или малина. За целта оставете листата (5-6 бр.) Във вряща вода (250 мл), задръжте за 1 минута на огън и настоявайте 2-3 минути. За подобряване на вкуса добавете лъжица мед. Чаят може да се вари с добавка на мента, като в този случай ще получите добро успокоително средство, което насърчава здравословния сън.
  • Компресирайте антисептик . Процедурата на лечение се препоръчва за собственици на мазна, склонна към акне кожа. Изсушените листа от касис (20 г), цветята от лайка (30 г), плодовете от морски зърнастец (50 г) се заливат с вряла вода (1 л) и се излагат на водна баня в продължение на 20 минути. Охладете и филтрирайте. Марля тъкан, напоена с бульон, се прилага върху лицето за 10-15 минути. Препоръчителният курс на лечение е 5 дни.
  • Маска за лице . Счуканите пресни листа (6 бр.) И киселото мляко (150 мл) се смесват старателно и се прецеждат през марлена кърпа. Хранителната смес се нанася върху лицето и се инкубира в продължение на 20 минути. През зимата инфузия на сухи суровини може да се използва като компонент. Маската изсветлява пигментите, изравнява тена, има омекотяващ ефект.
Листата на касис се използват не само за медицински и козметични цели. Изключителният аромат ги прави отлично допълнение към салати и топли ястия. Листата също са незаменими за консервирането на зеленчуци. Високото съдържание на фитонциди в техния състав предпазва продуктите от разпад при дългосрочно съхранение.

Събиране и съхранение

Листата на касис ще бъдат полезни само при правилна реколта. Листата се събират по време на цъфтежа на касиса, когато съдържанието на витамини и макронутриенти достигне максимум. Събирането се извършва при минимална влажност на околната среда .

За целта изберете ден без валежи, периодът между 10-12 часа, когато сутрешната роса изсъхне. Откъснете целите листа на младите издънки без признаци на заболяване. Изсушава се върху повърхността на тъканта на сухо и проветриво място без достъп на слънчева светлина .

Съхранявайте сухите листа от касис най-добре в затворен стъклен буркан.

Съхранявайте продукта в плътни платнени торбички или стъклени буркани, покрити с капак. Полезните свойства на суровините издържат 2-3 години .

Въпреки огромния потенциал на лечебни и полезни свойства за човешкото тяло, листата на касис незаслужено се изтласкват настрани . Това може да се обясни с лесната наличност на суровини и липсата на пълна информация за невероятния растителен компонент. Затова е важно да разгледаме внимателно скромните растения, които ни заобикалят, чиито имена често се споменават в скъпи кремове и лекарства.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Горски плодове