Повечето градинари отглеждат на своите сайтове сладък сорт пипер Атлант, който е много популярен поради своите характеристики. Зеленчукът се отличава с висока производителност, прекрасен вкус, привлекателен външен вид. Червените люти чушки просто привличат вниманието към себе си както в градината, така и в различни ястия.
Сладък пипер Атлант: описание и характеристики
Храстите изглеждат доста скромни. Размерът на растенията е среден, не много разпространен . Листата е средна и дребна, когато сравняваме Атлант с други сортове.
Но плодовете, когато започнат да узряват, моля за окото. По форма те приличат на големи шишарки, месести и хрупкави, плътни на допир. На вкус пипер е сладък и сочен.
В секцията можете да видите три отделения, пълни със семена. Дебелината на стената достига шест милиметра, един пипер тежи около сто шестдесет грама .
Градинарите твърдят, че са отглеждали екземпляри, чието тегло достигало четиристотин грама. Максималната ширина на плода е осем сантиметра, дължината е петнадесет.Според описанието, след появата на първите кълнове са нужни сто тридесет до сто четиридесет дни, за да узреят напълно, техническата зрялост настъпва няколко седмици по-рано.
Плодът в този период достига максималния си размер, сянката му става светло зелена.
Производителността е висока, от всеки квадратен метър можете да съберете от три до пет килограма плодове . И ако бързате с отглеждане на разсад, тогава има възможност да съберете две култури.
Но заслужава да се отбележи, че вторият сезон ще бъде нискодоходен.
След появата на първите кълнове са необходими 130-140 дни преди окончателното узряване
Предимства и недостатъци на сорта
Калорийното му съдържание достига 27 kcal на сто грама зеленчук . Наситеността в червено се обяснява с наличието на пигментния ликопен, който се счита за антиоксидант с естествен произход.
Пиперът съдържа витамини и минерали. Пиперът съдържа такова количество лимонена киселина, че Atlas е безспорният лидер сред лимоните и касиса.Пиперът перфектно помага за укрепване на кръвоносните съдове, има профилактичен ефект в случай на амнезия, остеопороза и атеросклероза.
С негова помощ се усъвършенства храносмилането, стабилизира се чревната подвижност и се създава защита срещу злокачествени тумори.
Ниското съдържание на калории прави продукта постоянна съставка в повечето диети и на гладно.
Ако черният пипер е просто включен в нормалното меню, изоставяйки сосове и майонеза, тогава става възможно да се отървете от няколко излишни килограма без ограничения на храната.
Лекарите забраняват употребата на пипер на хора, страдащи от язви или гастрити, исхемия, епилепсия, хипертония. Мнозина не могат да ядат пресен пипер, но след термична обработка той вече не създава неудобни усещания в стомаха.
Вредно е консумирането на пипер на хора, страдащи от язви или гастрити, исхемия, епилепсия, хипертония
Засаждане на семена
Посадъчният материал се накисва във вода за няколко часа . Щом набъбнат, трябва да се прехвърли в смес от калиев перманганат, не много силна, светло розова.
След това семената трябва да се измият с течаща вода и да се поставят за десет часа в химически разтвор, който стимулира растежа.
Засяването се извършва в касети, като правило това се прави в началото на февруари.
Важно: контейнерите за засаждане трябва да имат дренажни отвори, така че кореновата система да не изгние.Почвата се заменя със специална закупена земя за отглеждане на зеленчуци, чушки и цветя. Ако искате да приготвите почвата сами, просто смесете пясъка с хумус, добавете малко пепел.
Подобни мерки ще увеличат покълването на кълновете. При засипване в резервоара почвата не се забива, тя остава рохкава и лека.
Семената се накисват за няколко часа във вода, след това в калиев перманганат и стимулант на растежа
В деня на засаждане почвата трябва леко да се навлажни, като се разлее с разтвор на манган. Малки дупки са подредени с молив , дълбочината на който не надвишава един и половина сантиметра .
От по-дълбоко разстояние семената може да не се издигнат, те ще започнат да гният директно в земята.
Семената, положени в дупките, се поръсват с почва, поливат се с топла вода. За да не се измият семената от почвата, се препоръчва използването на спрей .
Ако сте направили всичко правилно, тогава на петия ден може да се появят първите кълнове .
Условия за покълване
Излюпването на кълнове се поставя на добре осветено място. При необходимост се организира допълнително осветление.
Необходимо е да поливате разсада само с топла вода, така че пиперът да не спре да расте и да не започне да боли.
Разсадът, предназначен за пресаждане в почвата, започва да се втвърдява след няколко седмици, извеждайки го всеки ден на чист въздух и постепенно увеличавайки времето, което прекарва на улицата.
В същото време разсадът може да бъде подкрепен от торове.
Разсадът се поставя на добре осветено място, полива се с топла вода.
Отворена трансплантация
Чушките трябва да се засаждат в земята в края на май, веднага щом се установи топло време. Корените на разсад се третират със стимуланти на растежа.
Компактността на храстите в Атланта ви позволява да засадите разсад според схемата 40 на 40. Не се изисква поддръжка за жартиера.Веднага след като растенията се вкоренят, се разрешава да се правят торови композиции, така че културата да се състои от големи плодове. Тук са подходящи минерални и органични съединения.
За целия вегетационен период торът трябва да се прилага три пъти . Поливането се извършва редовно, за това се използва само топла вода.
Чушките трябва да се засаждат в земята в края на май, веднага щом времето е топло
Болести и вредители
Смята се, че този сорт не е болен и не страда от вредни паразити .
Като превантивни мерки е позволено да се използват химически съединения, с които храстите се напръскват.Но в същото време трябва да сте сигурни, че лекарството не попада върху плодовете, което може да стане опасно за консумация.
Нюансите на отглеждане
Има няколко нюанса, на които трябва да обърнете внимание :
- идеална температура при отглеждане на разсад - двадесет и четири градуса през нощта и двадесет и осем - през деня;
- у дома контейнерите с разсад са отлежали за два месеца;
- когато пиперът се отглежда за дългосрочно съхранение, реколтата трябва да бъде премахната в момент, когато стане зелен, достигайки техническа зрялост. Това обикновено се случва през август;
- ако Atlant се отглежда в парникови условия, тогава селскостопанската технология е без особени характеристики.
Атлас се счита за надежден и многократно тестван сорт . Много градинари годишно го отглеждат само, препоръчвайки този невероятен пипер на своите приятели.