Лук червен барон се отнася до сортове лук за салата. Добре е приспособена да расте при различни условия. Той се съхранява перфектно под всякаква форма.
Описание и характеристики на сорта
Нека започнем с описание на червения барон. Характеристиките на този вид включват красивия наситен червен цвят на луковиците . Те се различават по кръгла, леко сплескана форма с доста плътна структура на горния слой (обвивка). Има месеста, сочна каша с лилаво-червени вени на бяло-розов фон.
Сортът се характеризира със средно ранно узряване. Луковиците могат да се берат още три месеца след засаждането. Плодовете достигат от 24 до 120 грама. Те имат приятен аромат, сладък вкус (по-малко пикантен от конвенционалните сортове).
Лук червен барон близък план в раздел. Добавяйки го към други съставки, не можете да се страхувате, че ястието се зачервява.
Благодарение на тези си качества „Червен барон“ се използва широко при готвене и прибиране на зеленчукови ястия.
Предимства на Red Baron
Червеният лук се счита за активен борец с различни инфекции, холестерол, диабет. Благодарение на повишеното съдържание на антиоксиданти, той помага на организма да се бори с рака, забавя процеса на стареене на клетките. Най-полезни са горните, най-сочни части на крушката.
Зеленчукът съдържа голям брой различни минерали и витамини. Например, количеството на витамин С може да достигне 6, 2 mg.
Съставът и процентът на витамини и минерали до голяма степен зависи от качеството на почвата и мястото на отглеждане.В допълнение към бързото узряване и широк спектър от полезни качества, предимствата включват:
- Високи стабилни добиви (до 3 кг на 1 м²) при всякакви климатични условия.
- Красива презентация и добър вкус.
- Дългосрочно съхранение.
- Устойчив на суша и болести. Това се постига чрез добре развита, силна коренова система от този сорт.
Лук червен барон, растящ в тава
Лук червен барон може да се отглежда в северните райони, тъй като добре понася ранните студове.
Време за кацане
Оптималното време за кацане е стабилното време, отсъствието на нощни студове. Това обикновено се случва в края на април или началото, средата на май (южните и средните райони). В северната ивица - кацането се извършва по-късно, първите дни на юни.
Трябва да кацнете в прекрасни дни. Не отлагайте времето за кацане. Лукът може да няма време да узрее преди понижаване на температурите и дъждовете. Това ще изгние крушките.Можете да отглеждате лук с разсад. Това е по-евтин начин, но включва много проблеми при подготовката за кацане. Отглеждан от разсад лук, не дава стрели, ви позволява да получите ряпа през същата година. Те са слабо запазени до пролетта, но са подходящи за засаждане през есента - преди зимата.
Кацането трябва да се извърши при температура:
- Въздух: през деня 0 +5 ° С, през нощта - около -3 ° С.
- Почва: земята не трябва да е прекалено топла до +4 ° C
Обикновено това се прави през октомври, началото на ноември. Основното е, че севката щеше да вкорени преди сланите и нямаше време да стреля зелени стрелки.
Предимства на засаждането през зимата:
Зрял червен сорт барон
- По-ранно узряване.
- Крушката е по-малко податлива на различни видове заболявания.
- Няма нужда да отделяте време за пролетно засаждане и грижи за разсад.
Отрицателните фактори включват:
- Пролетен застой на водата в леглата.
- Твърде дълбоко и рано кацане.
- Чести температурни промени. Крушката замръзва и размразява няколко пъти.
Подготовка за кацане
За да бъде реколтата добра, е необходимо предварително да се притеснявате за място, на което ще се извърши кацането. За да направите това, трябва:
- Изберете достатъчно осветена и суха част на сайта. Места, където картофи, краставици, домати или боб, използвани за отглеждане, са добре подходящи.
- Леглата са направени по-високи за ниски места.
- Земята се копае и тори. Необходимо е да добавите две кофи торф, половин кофа хумус, чаша дървесна пепел, супена лъжица суперфосфат. През есента можете да две. Всичко това на 1 м².
През пролетта, след като земята се размразява, лехите се наторяват с амониев нитрат. Чаена лъжичка на квадратен метър.
Преклонете червен барон в градината
Функции за кацане
Можете да засадите червен барон по различни начини:
- Комплект лук. За да се ускори покълването, луковиците се накисват във вода (35 - 38 ° C) до 15 часа. Във влажна, ронлива, изчистена от плевели растения земя семената се пресоват. Дълбочината трябва да бъде около 4 см. Разстоянието между луковиците е до 10 см, а лехите - около 20 см. Удобна температура за засаждане е 10 - 15 ° C. Върхът на луковицата се подрязва (3-4 дни преди сеитбата). Това ще ви позволи да давате по-бързи и сочни издънки от зелени лукови пера. Този метод на сеитба не изисква голям брой допълнителни торове. Достатъчно подготвена почва.
- Семената. След подготовката на почвата и леглата се правят малки канавки. Разстоянието между тях е 15 см, дълбочината е 1, 5 см. След като се разлее мястото на инокулация с топла вода, семената се засяват (1 - 1, 5 см между тях). След приключване на сеитбата семената се поръсват с торф или пръст (1 см). В края леглата се затварят с филм. Необходимо е филмът да се отстрани след появата на първите кълнове. За да не изгорят на слънце, по-нататък (до юни) те могат да бъдат защитени с нетъкани материали, лутрасил или спанбонд.
- Разсад. Разсадът се приготвя у дома от семена. Засяват се в специални кутии или касети (края на април, март). Преди засаждането в земята разсадът се разделя помежду си. Всяко растение се задълбочава с 1 см. Разстояние 5 см едно от друго. След поливане всяко място за засаждане се мулчира с торф.
Семената за открита земя и разсад се приготвят идентично:
- Накисва се в разтвор на манган (1 гр. На литър вода) за 45-60 минути.
- Те се заливат с разтвор на препарата Epin (съгласно инструкциите) за 18 часа.
- Изсушава се до ронливо състояние.
Грижи след кацане
Поливането на разсада е необходимо редовно, през първия месец (5-7 дни - 1 път). Ако има силна жега - два пъти седмично. След обилни дъждове, поливане - земята трябва да се разхлаби и да се оберат плевели.
По време на образуването на луковиците растението се наторява с торове (фосфати, калиев сулфат). Добавят се органични видове стръв (кафяво месо, пилешки изпадъци). По-добре е да се размножавате във вода, според инструкциите и да използвате по време на поливане веднъж месечно.
Лук грижи червен барон
Около средата на лятото преустановяването на поливането и горната превръзка спира. Това се дължи на узряването на ряпа. Излишъкът от влага и торове може да ги съсипе.
След появата на първите пера, растенията със сигурност се разреждат. Отслабват се най-слабите кълнове. Постепенно разстоянието между всеки от останалите се довежда до 6 - 10 см. Такива събития допринасят за добра реколта и големи размери луковици.
Не можете да оставите разкъсаните растения в лехите. Това ще доведе до появата на лукова муха.Предотвратяване на болести и вредители
Защита срещу лукови мухи са:
- Навременното плевене на леглата.
- Навременна дезинфекция на почвата (поръсване с пепел, смес от пясък с нафталин - 20 до 1).
- Обработка на растението с инсектицид (Medvetoks, Mukhoed, Aktara и др.).
Появата на пухкава сивкава плака върху листата показва, че растението е засегнато от пероноспороза (маналеста мана). Това заплашва с омекване на луковиците, смъртта на листата. За профилактика е необходимо:
- За обработка на леглата с 1% състав на оградата (преди засаждането).
- Напръскайте растенията с лекарството Rodomil Gold MTs (когато се появиха 4-6 пера).
Не злоупотребявайте с поливането. Излишната влага ще повреди кореновата система. В резултат на това ще има гниене на самата ряпа.
Събиране и съхранение на културите
Беритбата на червен барон се извършва след падането на перата (края на лятото). Лукът трябва да се извади от лехите, да се изсуши на земята. След това, отрязвайки корените, се изсушава на въздух или в проветриво помещение. Опашките могат да бъдат свити, плитки или отрязани. Не можете да оставите реколтата на пряка, пареща слънчева светлина.
Реколта Червен барон
След изсушаване лукът се сортира и подготвя за съхранение. Можете да го запишете по няколко начина:
- Сгънете в дебели полиетиленови торбички. Този вид опаковки може да се съхранява в мазето или хладилника.
- Плетените плитки от лук се окачват на хладно и сухо място (килерче).
Основното условие за консервиране е доброто изсушаване, здравето и целостта на луковиците.
Правилният подход за отглеждане, засаждане и грижи - правилно ще оцени достойнствата и вкуса на „Червения барон“. Способността да го запазите за дълго време ще ви осигури антиоксиданти и здравословни витамини до следващата реколта.