Този сладък сорт се счита за високодобивен и лесен за отглеждане. Градинарите го оценяват за повишеното им ниво на пластичност, което позволява лесно адаптиране към всякакви естествени капризи. В допълнение, плътната кора от сорта лястовичка ви позволява да съхранявате реколтата за дълго време . Приятелското зреене осигурява еднократна реколта, което е достатъчно за планираните ви ястия и консерви. В този преглед можете да се запознаете с описанието и характеристиките на този сорт пипер.
Описание и характеристики на сладък пипер
Растението се характеризира с полуразпространени стандартни форми, достига височина шестдесет сантиметра, изисква обвързване. Сортът е среден сезон, преди беритбата периодът е около четири месеца. Производителността е висока, достигайки пет килограма на квадратен метър земя.

Основните характеристики са:
- дебели стени, достигащи пет до седем милиметра;
- конусни, донякъде овални ;
- червен цвят на напълно узрял пипер;
- средно тегло - от седемдесет до сто грама;
- дължина достига десет сантиметра.
Сортът дължи необичайното си име на съветските специалисти по селекция, които го предполагат през 1976 г. Пиперът расте лесно както в незащитена почва, така и в парникови условия и отлично се противопоставя на бактериални заболявания.
Предимства и недостатъци на сорта
Гълтачът, подобно на други сортове, съдържа огромно количество хранителни вещества, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Пиперът е в състояние да укрепи имунната система, намалявайки уязвимостта към респираторни инфекции.

Полезни вещества, които придават стойност на пипер и трайност на масата за хранене, носят група от витамини, антиоксиданти, алкалоид, капсаицин. В допълнение към горния пипер съдържа голямо количество аскорбинова киселина и каротин, като перфектно помага на панкреаса и нормализира кръвното налягане. Зеленчукът помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, подобрява апетита и тена . Смята се, че един пипер съдържа толкова витамин С, колкото възрастен се нуждае от този компонент на ден.
Въпреки че зеленчукът има сладникав вкус, диабетиците спокойно могат да го изядат. Гълтачът няма захароза, но има и друг въглехидрат - фруктоза. Наличието на витамин А помага за подобряване състоянието на косата и кожата. Някои витамини дори помагат за предотвратяване на ранно стареене и рак.
Има обаче негативни точки.
Хората, страдащи от коронарна болест, нарушения на сърдечния ритъм, висока киселинност, хемороиди, заболявания на бъбреците и черния дроб, яденето на черен пипер трябва да бъдат внимателни. Реакцията може да бъде смесена.Засаждане на семена
Процесът на отглеждане и грижа за чушки не е особено труден. Семената от сорта се отличават с доброто покълване, така че за засаждане на зеленчук можете сами да съберете семенния материал или да го закупите в специализиран магазин. Преди засаждането е необходимо да проверите семената, да изберете най-добрите, да ги дезинфекцирате, накиснете в билково лекарство, покълнете на топло място, разстелете върху навлажнена марля. По правило процесът на покълване на семената започва в края на февруари.

Почвата за засаждане на култури трябва да бъде почистена от плевели, добре разхлабена. След приключване на маркирането се изкопават дупки, които са наполовина запълнени с хранителна почва.
Условия за отглеждане на разсад
За това са подходящи различни контейнери, подходящи за техните размери. Предварително се препоръчва да ги запарите, за да намалите вероятността от заболявания . Контейнерите са пълни с почва, върху която се подреждат семената с интервал от един и половина до два сантиметра. Посадъчният материал се поръсва със сантиметров слой почва, контейнерите се поставят на топло място. Най-подходящ е перваза на прозореца с достатъчно осветление.

Семената започват да покълват на четвъртия ден. В този момент можете леко да намалите температурния режим, така че кълновете да не се разтягат много.
В процеса на растеж чушките трябва да бъдат преместени в отделни саксии, така че растенията да не се удавят взаимно. Първата процедура на подхранване се извършва с образуването на три до четири листа. Можете да използвате готови състави или да разбъркате в пет литра вода 15 g калиева сол, 25 g урея, 60 g суперфосфат.
Отворена трансплантация
Това може да стане през юни. Растението се поставя в дупката, така че основната част остава над повърхността на лехите . Кореновата система се изправя, дупката се поръсва с почва. Необходимо е да поливате разсада и да инсталирате колчета за подкрепа.

Важна характеристика е спазването на сеитбообращението. Най-добре е, ако предшествениците на чушките са моркови, лук, тиква или краставици. Не бива да засаждате култура на места, където доматите, картофите и патладжаните растат преди това.
Леглата със сладък и горчив пипер трябва да бъдат разположени на значително разстояние, така че първият да не получи неприятна горчивина по време на опрашване.Болести и вредители
Нередностите във поливането, високите температурни условия, лошата вентилация могат да станат причинители на гъбични заболявания - късна болест, черен крак, фузариум, сиво гниене. В първия случай можете да използвате лекарствата Barrier или Barrier.
В случай на почерняване на краката, засегнатото растение трябва да се отстрани, почвата на леглото се изсушава, поръсва се с дървесна пепел, растенията се третират с фунгицид.
С фузариум - пожълтяване на листната маса - засегнатият храст се отстранява, като за останалите се организират интензивни грижи, свързани с предотвратяване на изсъхването на земята и растежа на плевелите. От сивото гниене, което може да засегне чушките на всеки етап на растеж, постоянната обработка на лехите с фунгицидни разтвори ще помогне.
- Гъбичен черен крак в разсад от пипер
- Късен черен пипер
- Фузариев увяхващ пипер
Чушките също могат да страдат от вредни паразити - трипси, листни въшки, паяк акари, молюски и белокрилки. Препоръчва се в такива случаи растенията да се напръскват с разтвор на сапун за пране, настойки от чесън или лук, целандин или горчив пелин. От смолистите ще помогне горчица на прах, която просто се руши в леглата. За същата цел използвайте тютюнев прах и лют пипер.
Във всички останали аспекти агротехническите мерки за отглеждането на сорта лястовица са доста традиционни . За да може културата да се развива успешно и да дава плодове добре, тя трябва да организира постоянно поливане, разхлабване на почвата, премахване на тревната трева.