- Какъв месец можете да реколта от дърво: в Урал, Сибир и Централна Русия
- Как да премахнете плодовете, така че да се съхраняват по-дълго?
- Защо слива пада преди време?
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Във всяка градина има култура, наречена слива. Плодовете на такива дървета са много вкусни и сочни, но, за съжаление, не се различават по дълъг срок на годност.
Затова е много важно да се знаят датите на зреене и правилата за прибиране и съхранение .
Значителни щети могат да бъдат причинени и от преждевременното проливане на плодове, което може да бъде предотвратено чрез познаване на някои трикове.
Какъв месец можете да реколта от дърво: в Урал, Сибир и Централна Русия
Сортовите сливи се различават в различните периоди на зреене. Беритбата може да започне през юли, а този процес ще приключи през септември-октомври.
Ранни сортове сливи - периодът им на зреене пада в края на юли - началото на август. Такива дървета дават обилни реколти. Най-изявените представители са: Утро, Опал, Ренколд, Рекорд, Червена топка и Ранна Заречная.
Срединни сортове сливи - такива плодове се отличават с отличен вкус и аромат. Периодът им на зреене продължава от средата на август до средата на септември.
Опитните градинари разграничават следните сортове: Син подарък, Интересен, Сухановская, Машенка, Ромен и Сувенир на Изтока.
По-късни сортове сливи - такива плодове най-често се използват за консервация, започват да узряват в края на август и плодовете могат да се берат до средата на септември.
Най-популярните сортове са: Ренколд Тамбовски, Богатирская, Жигули, Светлана и президент.
Времето на зреене на сливата зависи от сорта и района на отглеждане
Урал и Сибир се различават значително по климат от централните и южните райони на Русия. Срокът за узряване на сливите и прибирането на реколтата в Урал и Сибир пада в края на август - началото на септември.
Искам също да отбележа, че много често поради липса на топлина и светлина сливите не узряват до пълна зрялост.
Периодът на прибиране на реколтата не зависи от цвета на плодовете . Периодът на зреене определя вида на слива, а не цвета му.
Как да премахнете плодовете, така че да се съхраняват по-дълго?
За да се запази реколтата от сливи възможно най-дълго, е необходимо да се спазват следните правила по време на прибирането на реколтата.
Сливите се отстраняват само при сухо време, прекомерната влажност може да повлияе на времето за съхранение. Опитните градинари не препоръчват прибирането на реколтата при дъжд, веднага след поливане или сутрин, когато росата все още не е изсъхнала върху плодовете и зеленината.Спазването на това правило значително ще спести време и усилия, както и ще увеличи срока на годност на слива. В края на краищата е много по-лесно да събирате вече изсъхналите плодове, отколкото да ги приготвяте дълго време.
Ако съберете слива, веднага след като плодовете започнат да се образуват, тогава този процес ще предотврати проливането и значително ще увеличи количеството на добива.
По време на прибирането на плодовете в страната те не трябва да са меки, в правилната степен този плод може да узрее на сухо и топло място.
За да запазите по-дълго време реколтата от сливи, трябва да се придържате към правилата на реколтата
Восъчната плака върху кожата предпазва сливата от външната среда, така че ако не се повреди, срокът на годност ще бъде много по-дълъг.
Какво да направите: не докосвайте плодовете още веднъж, по време на бране те трябва да бъдат отрязани със стъблото или да използвате ножица.
Най-удобно е веднага да поставите плодовете в кутии или контейнери за съхранение.
Може да се интересуват от следните публикации:
- Подробно описание на сорта слива Яйце синьо.
- Подробно описание на сорта слива Pissardi.
- Подробно описание на сорта слива Candy.
Технологията за събиране на реколтата е проста, но мнозина игнорират тази последователност, поради което плодовете, които все още не са извадени от клоните, ще бъдат неподходящи за съхранение или транспортиране. Започнете да събирате сливи от долните клони, като се движите от ръба на клона до багажника.
За събиране на плодове от върха на дървото се препоръчва използването на стълба или стълба . В никакъв случай не трябва да стоите на клони.
Подобни действия водят до не само увреждане на дървото, но също така могат да причинят сериозни щети на здравето под формата на синини, ожулвания и дори фрактури.
Освен това не можете да разклатите дървото, защото падналите плодове ще се запомнят и няма да могат да лежат дълго време, такива сливи могат или да се ядат веднага, или да се използват за приготвяне на компоти, консерви или сокове.
За да оцелеят плодовете до 2 месеца, трябва да им създадете удобни условия. Като начало те са спретнато сгънати, без да причиняват механични повреди и без да изтриват восъчното покритие.
Най-добрите контейнери за съхранение на сливи са дървени кутии или пластмасови тави, облицовани с хартия
Най-добрите контейнери са дървени щайги или пластмасови тави, облицовани с хартия. Тогава трябва да осигурите комфортна температура от 0 до -2 градуса и влажност от 85%.
Всички повредени сливи не могат да се съхраняват, те бързо ще започнат да се влошават и гният.
Реколтата узрява разнородно, затова е най-добре плодовете да се приемат в 2-3 дози .
Защо слива пада преди време?
Много често се случва плодовете, не чакащи пълно узряване, да започнат да падат от дървото. Поради това можете да загубите по-голямата част от реколтата, така че е много важно да знаете причините за проливането на сливите. Защо плодовете падат?
Липсата на хранителни вещества в почвата може да доведе до пълно изхвърляне на плодовете. Сливовото дърво трябва да се наторява съгласно специална схема. Освен това, ако инспектирате дърветата своевременно, можете да установите кой компонент липсва.
В случаите, когато има малко калий в почвата, клоните стават по-слаби и не могат да издържат на теглото на узрелите плодове.
Когато почвата има ниско съдържание на азот, сливите може изобщо да не се задържат, защото поради липсата на този компонент дървото започва да расте по-бавно, листата пожълтяват, яйчниците се образуват твърде малко и бързо се рушат.
Причините за отделянето на сливи могат да бъдат вредители, липса на хранителни вещества в почвата и липса на влага
Кореновата система на сливовото дърво се намира много близо до повърхността на земята и поради това е необходимо да се полива дървото много по-често. Липсата на влага може да доведе до кълцане на плода и да го хвърли в неузряла форма.
Друга причина за проливането на сливи може да бъде атаката на различни насекоми вредители . Те могат да навредят както на дървото като цяло, така и на неговите плодове:
- Сливов молец - снася яйцата си в плодовете на слива през пролетта, а младите гъсеници активно започват да се хранят с яйчниците. Поради това в началото на лятото има значителна загуба на реколтата или проливането в неузрял вид.
- Дебела дама - тези пеперуди започват да летят над дървото около седмица след цъфтежа му, като снасят яйцата си в костта на плода. Гъсениците на гъсениците поглъщат слива отвътре, така че действията им често са трудни за определяне, те остават незабелязани, докато плодът започне да пада в началото на юни.
- Сливен пясъчник - ларвите на тези насекоми попадат в яйчниците и започват да се хранят с плътта и още не силни кости. Поради тях, все още зелените плодове се проливат.
Какво да направите, за да предотвратите проливането?
За да не загубите значителна част от реколтата от сливи, е необходимо правилно да се грижите за дървото и да извършите всички необходими процедури навреме.
Навременната и изобилна горна превръзка ще попълни доставката на хранителни вещества и дървото ще има повече сили за формирането и узряването на плодовете. В допълнение, плодородната почва ще помогне на зрелите сливи да останат на клоните толкова дълго, колкото е възможно.
В началото на лятото се препоръчва да се наторява почвата с хумус, оборски тор или птичи изхвърляния.Също така трябва внимателно да следите състоянието на дървото и ако откриете признаци на липса на компонент, ще трябва незабавно да го направите.
Сухотата на почвата е една от причините плодовете да започнат да се рушат. Ето защо е много важно да не пропускате времето на поливане, да не оставяте почвата да изсъхне, правилно да съставите график за тази процедура.
Средно сливите се поливат 3-5 пъти през целия сезон на цъфтеж и плододаване.
Но този индикатор може да намалее или да се увеличи в зависимост от следните показатели:
- количество валежи;
- ниво на влажност на въздуха;
- ниво на подземните води;
- други напоявания в прилежащите територии също могат да повлияят на изобилието от поливане.
Опитните градинари препоръчват да поливате слива, като използвате специални окопи, които се изкопават на нивото на короната. Дълбочината му трябва да бъде 40-60 сантиметра.
Препоръчва се поливането на слива с помощта на специални окопи, почвата трябва да бъде мулчирана
За да запазите влагата по-дълго, е необходимо да мулчирате земята около ствола на дървото, като предотвратите изсушаването му.
Също така, за да предотвратите проливането на плодове от слива, трябва да знаете мерки за контрол на вредителите от насекоми.
Сливов молец - за да се предотврати оплождането на ларвите, се препоръчва в края на май - началото на юни да се закачат феромонови капани на дървото, които са пагубни за мъжете.
Можете също така да използвате различни химикали, като Fitoverm или Karbofos.
При работа с химикали използването на лични предпазни средства (ръкавици, респиратор и др.) Е задължително.Tolnotozhka - за да се отървете от насекомите, трябва да третирате засегнатите дървета с "Confidor" или "Dantopom".
Тази процедура се провежда веднага след цъфтежа и се повтаря след 10-15 дни. За по-ефективна битка трябва да съберете и изгорите целия мърша.
Като превенция опитните градинари препоръчват пръскането на дърво с вода през лятото на пеперудите.
Основните вредители за сливите са пилора, стоножка и молец
Сливов трион - можете да се отървете от вредители, като напръскате дървото с инсектициди по време на образуването на розови пъпки.
Сливовите дървета осигуряват богата и вкусна реколта, която може да бъде събрана в средата на юли и да приключи прибирането на реколтата в края на септември.
За да запазите сливите колкото е възможно по-дълго и да не им позволявате да се разхвърлят, трябва да следвате всички съвети по-горе.