Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
С настъпването на пролетта започва горещ сезон за градинари и градинари. Необходимо е да подготвите леглата за сеитба, да приложите необходимите торове, да закупите семена, разсад и много други. За да улеснят задачата си, опитните градинари засяват някои видове зеленчуци и билки преди зимата, за да получат първите издънки възможно най-рано през пролетта, както и да спестят време и усилия.
Копър
Тази пикантна зеленина е чест посетител на всеки личен парцел. Без копър е трудно да си представим пролетна салата, окрошка и други познати ястия. Веднага щом земята се затопли достатъчно и дневната температура достигне положителни нива, семената от копър ще дадат приятелски издънки. Дълбочината на есенното засаждане на семена от копър трябва да бъде около 2-2,5 см, нормата на засяване не трябва да надвишава 3-5 грама на 1 квадратен метър.Когато сеете копър, можете да използвате и метода на вентилатора, при който семената се разпръскват по повърхността на почвата, смесват се с пясък и се мулчират отгоре. За това са подходящи следните сортове: Грибовски, Аврора, Нежност, Херкулес и др. Още в средата на май можете да се насладите на вкуса на пресен копър и да получите първите витамини, които са толкова необходими след дълга зима. Трябва да се има предвид, че копърът пониква при температура от + 3-5 градуса, така че през есенния период трябва да изчакате стабилно застудяване, така че семената да не покълнат преди време.
Листа и корен магданоз
Магданозът за зеленина и корен също е подходящ за зимна сеитба. Този метод е дори предпочитан за някои региони на нашата страна, тъй като ви позволява значително да спестите време и да получите ранна реколта. Семената на тази култура покълват при температура от + 2-3 градуса и издържат на малки студове, така че с появата на топлина семената ще се излюпят и ще растат.При засаждане трябва да се спазват следните препоръки: разстоянието между редовете е около 20-25 см, дълбочината на засяване е 1,5-2 см. По-добре е да се даде предпочитание на сортове с големи листа, като обикновен лист, италиански гигант, Алба, "Кучерявец" , както и магданоз "Къдрав" . При есенния метод на засаждане първите листа на тази пикантна култура ще се появят до края на май.
Кориандър
Тази култура е известна още като кориандър и има характерен мирис и вкус. Използва се широко като подправка, особено за ориенталски ястия. Това е студоустойчива култура, с есенното засаждане на която можете да получите разсад в ранните етапи. Времето за засаждане на кориандър преди зимата зависи от региона, но във всеки случай трябва да изчакате стабилно застудяване, така че семената да не започнат да покълват предсрочно. Засаждането на семена се извършва на дълбочина 1-1,5 см, с разстояние между жлебовете 25 см. Препоръчителни сортове са Шико, Царят на пазара, Бородино, Алексеевски, Янтар.Те са ранозрели, което гарантира устойчивост на по-ниски температури. Cilantro е доста студоустойчиво растение и може да издържи на студове до -5 C. Следователно кориандърът може да бъде засаден преди зимата, за да получите първите зелени още през март.
Морков
За да засеете тази зеленчукова култура преди зимата, леглото трябва да се подготви предварително, за да има време да се утаи. Засяването на моркови може да започне, когато термометърът е в района на + 2-4 градуса. Семената се засяват, както при пролетната сеитба, с разстояние между редовете около 20-25 см, на дълбочина 3-4 см. Сортове, подходящи за зимуване: Нант, Каротел, Забавление, Несравнимо и др. можете да увеличите плътността на засяване с около 15%, като вземете предвид факта, че някои семена може да не поникнат или ще бъдат запушени с плевели. Трябва да се има предвид, че получената по този начин реколта се съхранява по-лошо, следователно, в за да се осигури необходимата доставка на моркови, също си струва да се засадят през пролетта.
Различни подправки
Струва си да експериментирате със засаждане на семена от различни пикантни зеленчуци, за да се насладите на витамини от градината възможно най-рано с настъпването на пролетта. За тези цели можете да използвате семена от кресон, рукола, пореч, кимион, градински чай или други билки, които предпочитате. Култура като кресон пониква за броени дни и след седмица пресни билки са на масата ви. Невъзможно е да се определи конкретно време за засаждане преди зимата, тъй като това не се случва година след година. Основната отправна точка са метеорологичните условия: периодът след падането на листата от дърветата се счита за оптимален за засаждане, но основните, стабилни студове все още не са настъпили.
Листни и кръстоцветни салати
Всички видове листни марули, както и репички, горчица, китайско зеле и други кръстоцветни зеленчуци са полезни за засаждане преди зимата.Тези култури се справят отлично със зимуването и издържат на колебания в дневните и нощните температури и веднага щом пролетното слънце излезе, те ще дадат приятелски издънки. За спанака има два периода на зимна сеитба.
- Първият се случва в края на септември, така че растението има време да образува малки розетки, които по-късно ще зимуват под снежната покривка. С настъпването на пролетта, спящото растение веднага ще започне да се развива и след няколко седмици можете да се насладите на деликатната зеленина на спанака.
- Втората сеитба трябва да бъде планирана за края на ноември, когато настъпи застудяване и настъпят първите слани. През пролетта семената на спанака ще поникнат заедно и ще започнат да растат.
Основното при сеитбата е да спазвате същото правило, което беше споменато по-рано: започнете да сеете семена само ако термометърът се е установил на нулата и по-долу. Основното предимство на есенната сеитба е, че можете да получите ранна реколта от зеленчуци и билки.Свежите витамини от градината са това, което липсва на организма през пролетта.
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
