Първите черни домати са получени сравнително наскоро - в средата на 20 век при кръстосване на червеноплодни и диворастящи сортове. Сега черноплодните домати са много популярни поради високия си вкус. Един от най-известните сортове е черната круша. Има отличен вкус и декоративни плодове и листа. Непретенциозно растение в грижата е лесно да се отглежда на личен парцел.
Домат Круша черна: описание на сорта
Черна круша - индетерминантен среднозрели сортови домати. Храстите са мощни, високи - обикновено достигат 1,3-1,7 м в открит терен и около 2 м в оранжерия. Изисква жартиер за поддържане и оформяне.
Терминът "неопределен" описва храсти с неограничен растеж.
Първите плодове узряват в началото на юли, 110-125 дни след поникването. Доматите са леко оребрени, крушовидни, като узреят стават винено-кафяви. Средното тегло на плода е 60-80 g (масата на първия може да достигне 100 g). Сортът се характеризира с дълго плододаване. Плодове с универсална употреба: използват се за приготвяне на пресни салати, изглеждат оригинални в буркан, идеални за преработка в сок.
Средно тегло на плодовете на доматите черна круша - от 50 до 80 g
Отглеждане на домати от черна круша
Домат Черна круша е подходящ за отглеждане както в оранжерия (средна лента, Сибир), така и на открито (южните райони на страната). Разсадът се засажда на възраст 55-60 дни. До този момент растенията имат 5-6 истински листа и добре развита коренова система.Трябва да засеете семена 2 месеца преди да засадите домати на постоянно място.
Домат Черна круша се отглежда както в оранжерии, така и на открито
Подготовка на семена
По-добре е да подготвите контейнери и почва предварително, можете да ги купите в специализирани магазини. Много градинари предпочитат сами да подготвят почвата. Пластмасовите тави, кутиите за торти, бурканите за кисело мляко и цветните лехи са чудесни кутии за засаждане. Основното нещо е да не забравите да направите дренажни отвори в тях.
Преди да продължите с процедурата по засаждане на доматени семена, е необходимо да ги проверите за кълняемост. За да направите това, пригответе 5% разтвор на трапезна сол: добавете 1 ч.л. към 100 ml вода. сол. Семената се изсипват в получения разтвор и се разбъркват. Изплувалите се отцеждат заедно с водата, а останалите се дезинфекцират, като се поставят в 1% разтвор на калиев перманганат за 0,5 часа, след което се измиват и изсушават по естествен начин.Сега можете да започнете сеитбата.
Необходима е предсеитбена подготовка, ако семената се събират независимо от домашни плодове. Известни земеделски фирми, отговорни за качеството на посадъчния материал, извършват обработка в производството.
Закупените от магазина семена не се нуждаят от предварителна обработка
Подготовка на земята
Плодородната земя от градината може да се използва за приготвяне на почвена смес за разсад. Трябва да се прибере през есента, смесен с компост и хумус в равни пропорции. Преди сеитба почвата се изсипва върху лист за печене със слой от 1,5 cm и се задушава за 45 минути във фурната при температура 120oC, за да се унищожат спорите и бактериите. Семената се засяват в охладената почвена смес.
Почвата за домати трябва да има добра въздухо- и водопропускливост. За по-добро разрохкване можете да добавите кокосов субстрат, речен пясък, вермикулит към почвата.
Засяване на семена от домати
- Преди засяването на семената, почвата в сандъчетата се полива.
- След това семената се поставят на повърхността на почвата и се покриват със суха пръст със слой от 2-3 см.
- Кутията е покрита със стъкло или полиетиленово фолио.
- Редовно трябва да проветрявате мини-оранжерията, ако е необходимо, леко навлажнете земята с пистолет. Температурата на въздуха трябва да е поне 20°C.
- Кълновете се появяват след 7-10 дни. По това време трябва да премахнете стъклото или филма от кутията.
Разсадът се появява след 1-1,5 седмици
Грижи за разсад
Поникналите разсад се нуждаят от добро осветление поне 10-12 часа и средна дневна температура не по-висока от 18°C. След една седмица е желателно да повишите дневната температура до 23-25°С, а нощната да поддържате 18-20°С.
За да се осигури по-лесно такъв температурен и светлинен режим, кутията за засаждане трябва да се постави на перваза на прозореца, за предпочитане от южната страна. Друг вариант е допълнително осветяване с луминесцентни лампи.
Доматените разсади се справят добре на южния перваз на прозореца
Поливайте растенията според нуждите, като предотвратявате изсушаването и преовлажняването на почвата. Поливането се извършва под корена, така че водата да не попада върху листата. Удобно е да използвате малка лейка за цветя.
Понякога покълналите разсади не отделят семенната обвивка и тя остава върху котиледонните листа. Такива растения могат да бъдат по-слаби от другите или да умрат. По-добре е да ги премахнете, ако семената са засети с голям запас, или се опитайте внимателно да освободите листата, без да ги повредите.
Гмуркане
Когато се появят 2 истински листа, доматите се гмуркат в отделни контейнери от 0,35-0,5 литра.Страхотен бюджетен вариант - пластмасови чаши. Дренажни отвори на дъното могат лесно да се направят с нагрято шило или дебела игла. Торфените чаши могат да бъдат закупени от специализирани магазини или отдели на пазара.
Торфени чаши с различни размери можете да закупите от специализиран магазин
Младите доматени растения са много крехки и могат лесно да бъдат повредени по време на трансплантация. Трябва внимателно да ги отстраните с малка буца пръст, в която растат. Върхът на главния корен трябва да се прищипе малко, за да се стимулира растежа на страничните корени. Чашите се пълнят с пръст с 1/3, разсадът се поставя в центъра и, като го държите с пръсти, внимателно напълнете земята с лъжичка почти до самите листа на котиледона, след което го поливайте с бледорозов разтвор на калиев перманганат. Докато разсадът расте, ще трябва да добавите почва към чашата.
Бирането стимулира растежа на страничните корени
Хранене
След една седмица пикираният разсад ще започне да расте. По това време те трябва да се хранят със сложен минерален тор. Освен това, такава горна превръзка се препоръчва да се извършва 1 път на 2 седмици преди засаждане на разсад в градината.
Доматените разсади трябва да се хранят с всеки комплексен тор за разсад
Правила за засаждане на домат черна круша в почвата
Разсадът преди засаждане трябва да бъде закален, така че бързо и безболезнено да се вкорени. Процедурата започва 2 седмици преди планираното слизане. В първите дни можете просто да отворите прозореца, на който стоят разсадът, за да се проветри за 15-20 минути. След това се изнася ежедневно в хладно помещение или навън, като се оставя за 0,5 часа и постепенно се увеличава времето. Температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 10°C. Не можете да излагате разсад на открито слънце.
Разсадът трябва да се закали преди засаждане, за да се вкорени бързо и безболезнено
Под доматите на сайта отделете открито слънчево място, но защитено от течение и вятър. Най-добрите предшественици са зелето и краставиците. Под тези зеленчуци обикновено се внасят големи дози органични торове. Парцелът се подготвя няколко дни преди засаждането на разсад. Почвата се изкопава, затваря се хумус, компост, плевелите се отстраняват. Същата работа се извършва и в оранжерията.
Доматът Черна круша е висок, така че разсадът се засажда по схемата: 30 см - разстоянието между храстите, 70 см - между редовете. Първо трябва да подготвите колчета за връзване на домати с дължина 1,5-1,7 м. Растящите храсти ще трябва да бъдат вързани няколко пъти на сезон, за да не се счупят под тежестта на зреещите плодове.
Високите доматени храсти се нуждаят от опора и жартиер
Кацане на земята
По време на засаждането почвата трябва да се затопли добре. По-добре е да засаждате растения вечер, а при облачно време е възможно през деня. Разсадът в чаши се полива обилно, за да може лесно да се извади, без да се повредят корените. Добрият разсад към момента на засаждане има дебели стъбла и добре развити корени, които проникват в цялата земна стая.
Дълбочината на дупките трябва да е такава, че стъблото да е наполовина покрито с пръст. Тогава растението ще образува допълнителни корени и бързо ще започне да расте. Преди засаждане кладенците се поливат обилно с топла вода, можете да използвате бледорозов разтвор на калиев перманганат. След като водата поеме, доматите се засаждат.
Кладенците се напояват добре преди засаждане на разсад от домати
Много начинаещи градинари, надявайки се да получат обилна реколта, поставят много органични вещества в дупките и в резултат на това получават огромни красиви храсти с луксозни листа и няколко малки плода.Така че растителните мазнини от излишък на торове. По-добре е да не добавяте никакви торове при засаждане, а да подхранвате растящите домати според нуждите.
Често се случва времето за засаждане да е подходящо, а метеорологичните условия да се провалят и разсадът да израсне. Под такива растения се изкопават дупки малко по-дълбоки и по-широки, за да се засаждат растения наклонени или легнали.
Изкопайте дупки, по-широки и по-дълбоки от обикновено за обрасъл разсад
След засаждане разсадът се полива обилно и поливането се спира за 8-10 дни, докато растенията се адаптират и започнат да се развиват. Доматите предпочитат рядко, но обилно поливане под корена. Много е важно водата да не попада върху листата, особено в хладно време. Това може да провокира появата на фитофтора. За да се предотвратят заболявания, е необходимо да се пръскат доматите след всеки дъжд с Fitosporin-M, който се е доказал добре като профилактично средство.
Видео: засаждане на разсад в оранжерия
Оформяне на храсти
Доматите от сорта Черна круша се оформят едно или двустъблено. Веднага щом храстите започнат да растат, в пазвите на листата се образуват пасинки. Те трябва да се премахват редовно. За формиране в две стъбла на храст се оставя доведен син в пазвата на 4-ия лист. Месец преди последното прибиране на реколтата, прищипете горния леторасъл, така че засадените плодове да имат време да узреят преди настъпването на студеното време.
Формирането на доматен храст помага за получаване на голяма и висококачествена реколта
Хранене и борба с вредителите
След засаждането в земята, първото подхранване на доматите се извършва след 10-15 дни. Суспензията се използва чрез разтваряне на 0,5 l лопен, гранули от пилешки тор, хуминови препарати в кофа с вода. Инструкциите за употребата им са посочени на опаковката. След това доматите се хранят на етапа на цъфтеж и образуване на плодове.Важно е да се придържате към правилото: по-добре е да се подхранва недостатъчно, отколкото да се прехранва. Ако растението изглежда здраво и плододава обилно, тогава можете да откажете подхранването.
По време на целия вегетационен период доматите са вредни за червеи, листни въшки и белокрилки. Можете успешно да се борите с тях с помощта на лекарства:
- Фитоверм;
- Actofit;
- Акарин.
Предимството им е, че са абсолютно съвместими с торове, други инсектициди, фунгициди. Преработените зеленчуци могат да се консумират безопасно след 2-3 дни.
На пръв поглед може да изглежда, че отглеждането на домати е трудоемък процес. Но всъщност, ако разбирате всички нюанси и последователността на действията, не е толкова трудно и можете успешно да получите вкусни и здравословни култури на вашия сайт