Сортът домати Дубрава е познат от края на ХХ век. Непретенциозният и ранен домат се влюби в летните жители и фермерите толкова много, че постепенно се трансформира в дъб. Някои производители вече посочват и двете имена на опаковката на семената.

История на отглеждането на домати Дъбок

Авторът на сорта - Ниязи Мехеддин Насрулаев, регистрира заявление за допускане през 1993 г. Само четири години по-късно сортът Дубрава е включен в Държавния регистър на Централния и Волго-Вятския регион за отглеждане на открито . Доматът Дъбок се оказа толкова успешен, че започна да се отглежда в оранжерии, освен това много на север от района на толерантност.

Доматите от сорта Dubrava или Dubok се отглеждат за вкусни ранни плодове далеч на север от района на толерантност

Описание на сорта домати Дъбок

Храсти с височина около половин метър, рядко надвишават 60 см. Типът на растеж е определящ. Растение със средна зеленина, с малък брой клони. Листата са малки, светлозелени. Цветовете са събрани в прости съцветия. Първата четка се поставя върху 6-7 листа, останалите - на всеки 1-2 листа. Неузрелите плодове са светлозелени, зрелите домати са ярко червени и имат почти идеална сферична форма.

Доматът Дъбок образува кръгли червени плодове

Брой семенни гнезда 3-6. Кората е гладка, средна плътност. Пулпът е сочен, с лека киселинност. Според дегустаторите вкусът на плодовете варира от задоволителен до добър. Масата на първите домати обикновено е по-голяма, в рамките на 110 g, минималното тегло на плода е най-малко 53 g.

Видео: опитен градинар Анна Ляпина от Кемерово говори за сорта домати Дъбок

Ранните плодове на Дъбок се използват в салати, при приготвяне на първи ястия и закуски. Неузрелите домати се мариноват. Зрелите домати се мариноват, консервират се в собствен сок, пасират се. Здравите, твърди плодове могат да се съхраняват свежи и се справят добре с транспортирането. По отношение на наситеността на аромата тези домати са малко по-ниски от по-късните домати, но предимството на сорта Dubrava е в ранното връщане на плодовете.

Жалко е да се съхраняват най-големите дъбови домати, но малките се побират добре в буркан или отиват за сок. Обичам да комбинирам различни домати в препаратите. По-продълговати домати се поставят в буркани, така че сортовете Chelnok и Rocket не изчезват от леглата. Но аз пълня тези компактни цилиндри с доматен сок Oak. За да направя това, изваждам плодовете от измитите домати, превъртам през месомелачка с кора, оставям да заври, сол и изсипвам.

По отношение на зреенето и трите сорта са близки, а реколтата зрее заедно. Възможно е бързо да управлявате заготовките, като в същото време премахнете храстите от мястото, за да не привлечете фитофтора. Тези сортове са доста непретенциозни, което за мен може би е основното в селското градинарство.

Издънките на домати Дъбок очевидно се нуждаят от подкрепа

Характеристики на сорта домати Дъбок

Дубок - ранно узрял домат. От първите приятелски издънки до получаването на ярки заоблени плодове са необходими около три месеца. В зависимост от времето този период може да бъде съкратен до 85 или удължен със 100-105 дни. Сортът е високодобивен, превишава признатите стандарти във всички основни райони по отношение на добива на плодове. В централните райони те събират 133-349 центнера / ха, в района на Волга-Вятка добивът на сорта вече достига 224-551 центнера / ха, а максималните добиви на домати Дъбок падат в Република Марий Ел (551 центнери / ха).

Ако осигурите на доматените храсти Дъбок необходимото осветление и влага, можете да получите отлична реколта от силни ранни домати

Сортът не се нуждае от връзване и закрепване. По време на узряването на плодовете обаче е по-добре да подпрете издънките, за да не се счупят под тежестта на реколтата.

Този домат не реагира на температурни промени. Въпреки че вегетативната маса е чувствителна към късна болест, плодовете узряват по-рано, така че успяват да се измъкнат от нея и не се разболяват.

Предимства на сорта домати Дъбок:

  • непретенциозност,
  • компактен,
  • преждевременно,
  • добив,
  • толерантност към късна болест на плодовете.

Този сорт няма ясно изразени недостатъци. Можете да намерите грешка във вкуса, но за един летен жител техните собствени домати винаги са най-сладки.

Зрелите плодове на доматите Дъбок са с класическа форма, вкусни пресни и лесни за приготвяне

Отглеждане на сорт домати Дъбок

За отглеждането на сорта домати Дъбок се използва разсаден метод. Ако семената са засети в средата на март, след около два месеца разсадът ще бъде готов за засаждане.

Семената трябва да се третират с някакъв вид стимулатор на растежа. Fitosporin, Zircon или Epin е подходящ. Така че семената ще се излюпят по-приятелски и разсадът ще бъде по-стабилен.

По-добре е да засадите едно или две семена в разсад наведнъж, така че по-късно да не стресирате растенията при бране. Обикновено почвата също се пролива със слаб разтвор на калиев перманганат или фитоспорин за дезинфекция. След засяването на семената контейнерите се покриват с пластмасова обвивка, за да се осигурят на разсада най-комфортни условия. В същото време температурата в помещението се поддържа в рамките на 23-25 оС.С появата на първите издънки разсадът се прехвърля на по-осветено място или се осигурява допълнително осветление. Температурата постепенно се понижава до 18oC. След образуването на две или три истински листа, разсадът започва да се втвърдява.

От втората половина на май растенията могат да се засаждат на открито. По това време вече няма заплаха от замръзване и температурата е стабилно топла. Както всички ранни сортове, доматите Дъбок понасят малки температурни колебания без повреди. За да се предотврати разпространението на късна болест, се препоръчва да се използва сеитбообращение на сайта. За предпочитане е доматите да се засаждат след бобови, тикви или зелени култури.

Храстите са ориентирани от север на юг, така че да са равномерно осветени от слънцето през целия ден. За слизане се използва схема 50x50 или 40x60. Градинарите съветват да добавите чаша пепел към дупката за засаждане, по 1 ч.л. урея и суперфосфат. Някои летни жители също препоръчват след появата на всяка нова цветна четка да отрежете долните листа.

Поливайте редовно, като вземете предвид количеството на валежите и метеорологичните условия. Те внасят толкова много вода, че активно растящите храсти не липсват. В същото време е по-добре да поливате обилно веднъж на пет до шест дни, отколкото малко по малко, но често.

При напояване се добавят 4-5 литра вода под всеки храст. Механичното увеличаване на обема на въведената влага няма да доведе до пропорционално увеличение на добива - водата просто ще отиде, без да се задържа, в долните слоеве на земята.

За да предпазите корените от прегряване, се препоръчва храстите да се опушват или мулчират с прясно окосена трева, което също ще намали излишното изпарение на влага, ще поддържа повърхностния слой на почвата в рохкаво състояние и допълнително ще подхрани с органични има значение.

В рамките на две до три седмици растенията се отказват от цялата реколта от домати. След прибиране на плодовете е по-добре незабавно да премахнете останалите храсти, да изкопаете мястото и да посеете зелен тор, например ечемик или горчица.Те няма да позволят на плевелите да се разпространяват и след изкопаване ще осигурят на почвата органична материя.

Доматът Дъбок е носталгично надежден, лесен за отглеждане и скромен по отношение на жизнено пространство. Реколтата е прилична, но без излишни украшения. Това е избор в полза на стабилността.

Категория:

Зеленчуци и билки