Сортът картофи Славянка радва летовниците и фермерите с отличния си вкус и възможността за получаване на висок добив от красиви плодове. Именно тези параметри са определящи за много зеленчукопроизводители при избора на сорт.
Създаване на картофи Славянка
Сортът картофи Славянка се появи благодарение на работата на служителите на Института по картофопроизводство на UAAS. Работата по директна селекция е извършена в агропромишления институт, разположен в град Кропивницки (бивш Кировоград). За да разработят нов сорт, специалистите от тази институция са използвали само семенен материал, който е тестван за сто процента липса на вируси.
Когато нов сорт картофи е готов за сортоизпитване, се подава съответно заявление до Държавната комисия за изпитване и защита на селекционните постижения. Сортът е тестван до 2009 г., когато Федералната държавна бюджетна институция "Госоркомиссия" реши да включи картофите Славянка в регистъра на картофите, разрешени за отглеждане в централните черноземни райони.
Описание на сорта картофи Славянка
Картофът Славянка принадлежи към сортовете със среден период на зреене - около 100 дни от момента на засаждане. Храстите са високи и леко разперени. Славянка цъфти с люлякови цветя със среден размер.
Картоф Славянка цъфти със средно големи бледолилави цветове
Картофените клубени Славянка са с продълговата форма. Те са покрити с тънка кожа с малки розови или частично червени очи. На разрез картофът има кремав цвят.
Средното тегло на клубена по време на сортоизпитването достига 90-180 g, а добивът варира от 181 до 334 q/ha. Този показател се оказа равен на добива от стандартния сорт Луговская, а при другия стандартен сорт Аспия той беше по-нисък с 83 q/ha. Според градинарите добивът зависи малко от метеорологичните условия.
Картофени клубени Славянка - розови или частично червени на цвят
Вкусът на картофите е оценен като отличен и добър от дегустаторите. В допълнение, клубените са наситени със значително количество аминокиселини, витамини от група В и протеини. Съдържанието на нишесте в Slavyanka варира от 11,1 до 13,4%, което показва достатъчна ронливост на клубените по време на готвене. Продаваемите плодове се оказаха 88-99%, а способността им да запазят всичките си качества по време на съхранение до следващия сезон беше 95%. Трябва да се помни, че само здрави и неповредени грудки Славянка, сортирани след прибиране на реколтата, се съхраняват за съхранение.
Сортът е имунитет срещу патогени като рак на картофите и златна картофена цистообразуваща нематода. Според оригинатора Славянка е устойчива и на извиване на листата, набръчкана и ивичеста мозайка.
Характеристики на отглеждане
За да получите добра реколта от Славянка, е полезно да се вслушате в съветите за отглеждането й.
- картофите трябва да се засаждат в достатъчно топла почва, когато вероятността от повторно замръзване премине;
- Тъй като картофените храсти от този сорт са високи и клубените са доста големи, засаждането се извършва по схемата 35 × 75 см. Ако засадите картофите по-дебели, клубените ще бъдат по-малки;
- При засаждане на грудки под всеки се прилагат следните торове:
- хума - 700 г;
- пепел - 75 г;
- нитрофоска - 15 г;
- Славянка принадлежи към сортове с интензивен тип растеж.Храстите се нуждаят особено от влага по време на цъфтежа, активен растеж на върховете по време на образуването на грудки. Картофите се поливат 4-6 пъти на сезон в размер на 4-5 литра на квадратен метър насаждения на интервали от първите 6-8 дни, а след това на 10-12 дни;
В големите стопанства картофите Славянка и другите сортове се поливат чрез дъждуване, като поливането трябва да е обилно и често
- добивът на сорта до голяма степен зависи от храненето, получено от растенията. Те се извършват в следните периоди:
- първо огъване (амониев нитрат се добавя под всеки храст в количество от 10 g и хумус или компост по 300 g);
- в периода на поява и образуване на пъпки (100 g пепел);
- след края на цъфтежа (за 1 м2добавете 30 g суперфосфат, разтворен в 10 литра вода). Освен това, в съответствие с инструкциите, калиев сулфат се прилага върху слабо кисели и неутрални почви, а върху кисели почви - доломитово брашно (50 g / m2 ).
Плодотворният и доста ранозрял сорт Славянка, който има отличен вкус, перфектно се съхранява дълго време, може да се отглежда от летни жители, градинари и индивидуални предприемачи за лична консумация и продажба.