Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Жълтоплодните тиквички все още се срещат сравнително рядко в парцелите на градинарите. Мнозина просто не рискуват да отглеждат подозрителна екзотика, страхувайки се предварително от нейната капризност и изискващи грижи. Въпреки това, отглеждането на тиквички с жълти плодове не се различава много от отглеждането на обичайните сортове с бяла и тъмнозелена кожа. Те изглеждат много по-елегантни, а месото им е по-сочно и влакнесто. Такива плодове са много подходящи за диетична и бебешка храна, както и за тези, които страдат от алергии.
Популярни сортове жълти тиквички
Броят на сортовете тиквички с жълта кора е много по-малък от този на белите и зеленоплодните. Но тъй като културата набира популярност, броят им се увеличава. Животновъдите също се опитват доста успешно в тази област.
Тиквичка с крушовидна форма
Този ранен сорт тиквички получи името си заради характерната форма на плода, удебеляващ се към основата. Вегетационният период е 40-55 дни, храстите дават плодове до септември. Зрелите тиквички не са твърде големи - около 23-25 см дължина, 10-12 см дебелина и тегло 0,9-1,2 кг. Твърдото месо е по-тъмно от кожата. Има наситен оранжев цвят и приятен аромат. На външен вид и вкус прилича повече на тиква. Дава максимално възможни добиви при отглеждане в европейската част на територията.
Тиквичката с крушовидна форма прилича повече на тиква, отколкото на тиквичка
Сортът е отличен за дългосрочно съхранение, при което кората не се набръчква и не се "убива" , а пулпата не губи своята сочност. Той е имунитет към повечето от типичните за културата болести. Храстите не са много компактни, при засаждане между тях се оставят 60-65 см.Сортът реагира отрицателно на продължителна суша, особено по време на цъфтеж и плод, така че се нуждае от редовно поливане.
Golda F1
Един от най-популярните хибриди със средно ранно узряване, Държавният регистър счита района на Централната черна земя за най-подходящ за отглеждането му. Вегетационен период - 46-52 дни. Голда принадлежи към групата на тиквичките. Кожата на зрелия зеленчук е много ярка, златисто-оранжева, усещат се леко изразени ребра. Месото е светло, обикновено жълтеникаво-кремаво или с нюанс на масло. Има сладникав вкус. Това се дължи на високото съдържание на захар и здравословни антиоксиданти - каротеноиди.
Tiквички е нова ранозряла високодобивна тиква, произхождаща от Италия. Разликата му от обикновените тиквички се състои в почти пълната липса на разклоняване и компактност на храстите, както и в слабото опушване на резниците и листата.
Хибридът тиквички F1 на Gold има едри плодове, но това по никакъв начин не влияе на вкуса
Размерът на плодовете (те достигат тегло 2,5-3 кг и дължина 50-55 см) не влияе на вкуса. Кожицата остава тънка, а месото нежно и сочно. Напълно възможно е да го ядете сурово, но за това е по-добре да отстраните неузрелите плодове, които са достигнали дължина 15-20 см, с тегло около 0,5 кг.
Храстите са мощни, разпръснати. Хибридът се характеризира с висок добив и запазване на качеството, практически не се влияе от пероноспороза, тиквичките понасят транспортирането добре, включително на дълги разстояния. Благодарение на тези качества този сорт е ценен не само от любители градинари, но и от професионални фермери.
Треска за злато F1
Средно ранен холандски хибрид. Тиквичките узряват за 47-52 дни. Храстите са клякащи, мощни и компактни. Самите листа са много красиви, наситено тъмнозелени, сякаш ажурни. Притежава "вроден" имунитет към пухкавата мана.
Тиквички Gold Rush F1 имат генетично вграден имунитет към една от най-опасните болести за културата - пероноспорозната мана
Плодовете са дребни - 16-20 см дължина и тегло едва 200-220 г. Разположени са на купчина, отдалеч наподобяващи връзка малки банани. Формата е правилна, цилиндрична. Кожицата е светла, шафрановожълта. Пулпът е лек, ванилов крем, много нежен, буквално се топи в устата. Семената почти не съществуват.
Хибридът дава максимални добиви в сравнително лека песъчлива или глинеста почва. Той обича топлината, така че се отглежда главно в райони със субтропичен климат. По време на цъфтежа и образуването на яйчниците сортът се нуждае от обилно поливане. При стандартна схема на засаждане средният добив е 10-12 kg/m².
Субтропичните региони включват републиките от Северен Кавказ, Долна Волга, както и Република Крим и град Севастопол. На картата всички те са включени в Южния федерален окръг.
Жълта тиква
Един от най-популярните сортове за развъждане, високо ценен главно заради добива си. Принадлежи към категорията на тиквичките. Сортът се отглежда навсякъде, където е възможно да се занимавате с градинарство. Държавният регистър счита Западен Сибир, Черноморския регион и Северен Кавказ за най-подходящите региони за отглеждането му.
Вегетационният период на тиквичките е 42-45 дни от момента на поникване, но при студено време може да продължи 60-65 дни. Средната дължина на плода е 18-22 см, приблизителното тегло е 1 кг или малко повече, но може да варира между 0,8-1,8 кг. Цветът на тънката кожа напълно оправдава името. Покрита е с груба "мрежа" от теракотен нюанс. Месото е бледожълто, характеризиращо се с ниско съдържание на захар - не повече от 2,5%.
Жълтата тиква е един от най-популярните сортове с подобен цвят на кожата сред градинарите
Сортът рядко страда от пероноспороза, антракноза и всички видове гниене. От торовете той предпочита естествените органични вещества. Средният добив е 8-9 kg/m². Храстите са доста мощни, когато се засаждат, между тях остават 70-75 см. Листата са големи, има много от тях, така че опитни градинари съветват да премахнете няколко парчета в центъра, когато храстите започнат да вземат цвят. Това допринася за по-доброто опрашване и образуването на яйчници.
Златен
Золотинка - ранно узряване на тиквички. Това е един от "старите и заслужени" сортове домашна селекция, познат на градинарите от 80-те години на миналия век, както и първият успешен експеримент в тази област. Препоръчва се от Държавния регистър за отглеждане на открито без регионални ограничения. Вегетационният период е 45-50 дни.
Кората е ярко жълта: тя придобива този нюанс постепенно, докато плодът узрее. Пулпът е тъмно оранжев, хрупкав, много плътен, запазва това качество дори по време на топлинна обработка, без да губи цвят.Ето защо тиквичките Золотинка са чудесни за всякакви домашни заготовки. Освен това има много необичаен вкус - тези тиквички лесно се бъркат с краставици.
Сорт Золотинка - първият успешен експеримент на съветските животновъди в областта на жълтоплодните тиквички
Самите тиквички не са големи, около 600-900 гр всяка. Ако се оставят да нараснат, вкусът ще се влоши значително. Плодовете с дължина 8-10 см могат да се запазят цели. Средният добив е 5-7 кг от храст. В растението има много повече женски цветя, отколкото мъжки, така че плододаването продължава няколко месеца.
Храстите са компактни, но камшиците могат да се образуват по-близо до началото на есента. Сортът е чувствителен към излишък на азот в почвата. Ако прекалите с торовете, съхраняемостта и вкусът ще пострадат. Златката е имунизирана срещу брашнеста мана, но често страда от насекоми вредители.
Хелена
Този сорт тиквички идва от Приднестровието. В Държавния регистър тиквичките се препоръчват за отглеждане в Централния регион. Принадлежи към категорията ранни узрели сортове - вегетационният период е 40-55 дни. Конкретното време за прибиране на реколтата зависи от времето през лятото.
Най-доброто време за засяване на сорт Хелена в лехите е май
Плодовете са с правилна цилиндрична форма, средно тежат 600-950 гр. с дължина 18-22 см. и диаметър 5-7 см. Кожицата е оранжево-жълта, месестата част е жълтеникава- сметана. Той е тънък, но много издръжлив. Семената практически ги няма. Тиквичките често са засегнати от брашнеста мана и бяло гниене, но са имунизирани срещу мана и бактериоза. Храстът е оформен под формата на камшик.
Слънчева светлина F1
Френски ранозрели хибридни тиквички от известната компания Clause. Вегетационен период - 42-47 дни. Цени се най-вече заради вкусовите си качества и устойчивост на повечето болести, характерни за културата.Храстите са компактни. Плодовете са дребни - дълги 15-18 см, диаметър 4-6 см. Кожицата е златистожълта, лъскава, тънка. На практика няма семена. Пулпът е снежнобял, плътен, но сочен. Има високо съдържание на каротин.
За разлика от други жълти тиквички, Sunlight F1 е доста взискателна към условията на отглеждане, но това е повече от компенсирано от нейния вкус
Сортът показва висок добив само при подходящи условия: при наличие на достатъчно топло лято, редовно поливане и добре осветени лехи. Следователно сортът се отглежда главно в южните райони. Устойчив на типични културни заболявания, особено вирусни. Тиквичките се съхраняват добре и не губят представянето си дълго време.
Ананасови тиквички
Една от най-новите селекции. Характеризира се с висока продуктивност и кратък вегетационен период от 40-46 дни.Сортът успешно се адаптира към различни метеорологични и климатични условия, поради което може да се отглежда в по-голямата част от територията, подходяща за градинарство. Храстите са компактни, повечето цветя са женски. Листата са големи, покрити с размазани бледожълти петна.
Тиквички с ананас - едно от най-новите постижения на животновъдите
Зрелите плодове са с продълговата форма и тегло приблизително 650-800 g всеки. Дори и тези, които не са отскубнати навреме, не израстват. Кожицата е мека, ярка, оранжево-жълта. Месото е малко по-светло, има много малко семена. Вкусът е отличен.
Оранжево F1
Много необичаен ранозрял хибрид. Първите плодове могат да бъдат отстранени в рамките на един месец след покълването. Тези тиквички не могат да бъдат объркани с други сортове поради характерната им сферична форма. Диаметърът на зрял зеленчук е 12-15 см. Кората е подобна на портокалова, от която сортът е получил името си. Той е най-подходящ за отглеждане в европейската част на територията, но реколтата може да се получи и в Урал, и в Сибир, и в Далечния изток.
Поради оригиналния вид на тиквичките, Orange F1 е абсолютно невъзможно да се обърка с други
Месото е много нежно и сочно, ярко жълто, сладко на вкус. Заради необичайния си външен вид и отличен вкус, тиквичките намират широко приложение в кухнята за салати, студени предястия и плънки.
Професионалните дегустатори и гастрономи отбелязват лек орехов послевкус в сорта Orange F1.
Храстите са доста мощни, но компактни, без дълги мигли. Поливайте ги изключително под корена, за да избегнете развитието на гниене. Сортът не може да се похвали с висок добив (4-5 кг на храст), тиквичките, които не са взети навреме, бързо презреят, вкусът се влошава значително, семената стават груби и покълват. Плододаването продължава до средата на есента.
Видео: сорт тиквички Orange F1
Деликатен маршмелоу F1
Хибрид с уникален вкус. С право принадлежи към деликатесните сортове. Тиквичките също изглеждат много необичайни - плодовете са дълги, тънки, долната част (около една трета) е боядисана в бледозелен цвят, който драматично се променя до слънчево жълто. За прясна консумация се отстраняват плодове, достигнали дължина 10-12 см. Пулпът им е особено нежен. На цвят прилича на маршмелоу, но има сладък вкус, от което идва и името.
Долната част на тиквичките Delicate marshmallow F1 е боядисана в бледозелен цвят, което е отличителна черта на този сорт
Сортът е взискателен към качеството на почвата: не понася дори кратко засушаване. Отглежда се предимно чрез разсад. Препоръчително е да подготвите легло за засаждане през есента, като предварително добавите към него органични торове. Тиквичките се отличават с добро качество на запазване и добър добив (7-8 кг на храст). Вегетационен период - 45-48 дни.Сортът носи максималните възможни добиви в топлите южни райони.
Златна мида
Средно узряващ сорт. Плодовете са едри, с тегло 1,6-2,2 кг. По форма наподобяват боздуган поради удебеляването към основата. Пулпът е нежен, сладък, кремаво жълт. Подходяща за консумация в суров вид. Храстите са мощни, при засаждане между растенията оставят около 70 см.
Тиквички Златни миди узряват за 55-60 дни
Сортът е устойчив на повечето болести, характерни за културата. Той носи максималните възможни добиви в песъчлива или глинеста почва. Може да се отглежда навсякъде, където климатът позволява.
Котва
Популярен сорт за ранно размножаване. Вегетационният период е 40-50 дни. Препоръчва се от Държавния регистър за отглеждане в европейската част, Западен Сибир и Далечния Изток.
Тиквички Anchor отдавна се отглеждат успешно почти на цялата територия
Тиквичките са доста дебели и имат формата на заоблен цилиндър. Средно тегло 900-1200 г. Кожицата е тънка, жълтеникава. Пулпът е почти бял, приятен вкус. Храстите са компактни, миглите се образуват много рядко, има малко листа.
Variety Anchor се влюби в много градинари заради своята устойчивост на суша. Особено този сорт е подходящ за тези, които идват на сайта само за уикенда.
Сортът се отличава със запазване на качеството си, понася добре транспортирането, не се страхува от хладно време и топлина и е устойчив на суша. Средният добив е 7-10 кг от храст. Значителен недостатък е слабата устойчивост на често срещани заболявания. Особено често Anchor страда от брашнеста мана и всякакъв вид гниене.
Ясмин F1
Нов японски хибрид тиквички, който бързо спечели популярност сред градинарите поради своята ранна зрялост (вегетационен период е 35-40 дни) и висок добив (10-12 kg/m²).Препоръчва се от държавния регистър за отглеждане в района на Северен Кавказ, но успешно се култивира на цялата територия.
Плодовете на тиквичката хибрид Ясмин F1 са малки, но са много
Храстите на сорта са клякащи, компактни, плодовете узряват масово. Самите тиквички са подравнени, с цилиндрична форма. Кожата е ярко жълта, месото е кремаво, отличава се с високо съдържание на каротин. Средното тегло на плода е 500-650 г, дължина - 20-22 см. За прясна консумация се отстраняват тиквички с тегло 150-200 г. Не трябва да ги оставяте презрели, в противен случай кожата бързо ще се напука. Сортът е устойчив на болести, особено на вируси.
В средната лента на Yasmin F1 е по-добре да отглеждате разсад. Почвата е за предпочитане лека, рохкава, необходима е листна горна превръзка. По време на цъфтежа и образуването на яйчниците е важно да не се наводняват храстите, така че плодовете да не започнат да гният. Не забравяйте да изберете слънчево място за градината.
Crookneck
Много интересна култура, която някои градинари смятат за вид тиква, а други - за вид тиквички. Името идва от английската фраза crooked neck („навита шия“) и се дължи на много необичайната форма на плода. Те са удължени, удебелени към основата и завити в стъблото. На същото място те са забележимо огънати. Вегетационният период е 50-60 дни. Растението е много леко и топлолюбиво, не понася замръзване. Често засегнати от брашнеста мана. Отглежда се предимно в райони с топъл субтропичен климат.
Необичайната извита форма и "неравностите" на тиквичките изглеждат странни и отблъскващи, но вкусният вкус е спечелил благоволението на много градинари
Цветът на зрелите плодове варира от кремаво жълто до ярко оранжево. Кожата е покрита с израстъци, подобни на брадавици. Месото е тъмно оранжево, плътно, но много нежно и сладникаво на вкус. Средната дължина на плода е 15-20 см, теглото е 1,2-1,5 кг.
Събирането на семена за засаждане през следващата година е безполезно. Crooknek се опрашва с всички "роднини" - тиквички, тикви, тиква, разположени в радиус от 1 км от него. Напълно невъзможно е да се предвиди какво ще израсне от такива семена.
Видео: как изглеждат тиквичките Crookneck
Какво трябва да знаете за отглеждането на култура
Няма нищо трудно в отглеждането на жълти тиквички. Дори начинаещ градинар може да го направи. В зависимост от климата и региона се засаждат или семена, или разсад в открит терен.
Подготовка на градината
Тиквичките се нуждаят от топлина и слънчева светлина, за да плододават изобилно. Най-подходящото място за легло ще бъде на върха на лек хълм, ориентиран на юг или югоизток.
Тиквичките се нуждаят от питателна почва, така че растат добре, например на купчина компост
Почвата трябва да е плодородна, с неутрален киселинно-алкален баланс. Най-добре е лехата да се подготви през есента, като се прекопае дълбоко в подходящата площ и се внесат всички необходими торове. Торфеният субстрат се „разхлабва“ чрез добавяне на голям речен пясък, изгнил хумус или компост (10-15 l / m² всеки), както и пресята дървесна пепел (25-30 g) и суперфосфат (10-15 g). След това почвата се изкопава, напоява се с разтвор на всеки биостимулант (Epin, Kornevin, калиев хумат) и се оставя до пролетта. Торфен чипс и хумус (15-20 l / m²) се въвеждат в лека песъчлива почва. Ако почвата е повече или по-малко подходяща, те се ограничават до компост (около 10 l) и торове - суперфосфат (50-70 g), калиев сулфат (25-40 g).
Тиквичките категорично не понасят кисела почва. Не забравяйте да разберете индикатора предварително и ако е необходимо, добавете доломитово брашно, яйчени черупки на прах или натрошен тебешир към почвата.
Доломитовото брашно е един от най-разпространените дезоксиданти, които помагат за неутрализиране на високата киселинност на почвата
Най-добрите предшественици на тиквичките са всички бобови растения и Solanaceae, зеле, репички, лук, моркови, билки. Важно е да се спазва редуването на културите. На едно място всяка тиква се отглежда най-много три години. Ако ще оставите няколко тиквички за семена, поставете леглото възможно най-далеч от засаждането на краставици, тикви, тикви. Тиквичките лесно се кръстосано опрашват с всички "роднини" .
Подготовка на семена и засаждане
Семената от тиквички поникват доста бързо и приятелски. Но има някои нюанси на отглеждане на разсад, които трябва да се вземат предвид. В самата процедура няма нищо сложно, дори начинаещ градинар може да се справи.
- За да се увеличи покълването, семената от тиквички се накисват за 2-3 дни в разтвор на всеки биостимулант (Корневин, Хетероауксин, Циркон) или се увиват в кърпа, напоена със същото средство.Някои градинари практикуват втвърдяване за 5-7 дни: през нощта семената се поставят в хладилника, през деня се държат на най-топлото и светло място в апартамента.
Накисването на семена от тиквички за няколко дни в разтвор на биостимулатор спомага за увеличаване на покълването им
- Разсадът на тиквичките се засажда в последните дни на април. В малки саксии (10-12 см в диаметър), напълнени наполовина с пръст, се поставят няколко семена, като се поставят на "ръба" и се задълбочават в субстрата с около две трети. Саксиите се поставят на перваза на прозорец с южно изложение и се покриват с фолио. Оптималната температура, която е желателно да се поддържа, е 22-27 ºС през деня и 20-22 ºС през нощта. Когато се появят издънки, оставете само най-силния кълн.
Универсалната почва за разсад е доста подходяща за засаждане на семена от тиквички
- След 10-12 дни съдът се напълва до ръба с добре навлажнен субстрат и кълнът се „завинтва“ в земята, така че над повърхността да остане само долната двойка листа.
- В процеса на растеж разсадът се подхранва два пъти с разтвор на комплексен минерален тор. Първият път - 7-10 дни след покълването, вторият - след същия период от време.
- Разсадът е готов за засаждане след 20-25 дни. Такива храсти вече имат 2-3 чифта истински листа. Седмица преди това те започват да го втвърдяват, като го изнасят на открито за няколко часа всеки ден.
Кълновете от семената на тиквичките се появяват доста бързо, за 5-7 дни
- В градината се оформят дупки с дълбочина 10-12 см, на дъното им се поставят няколко шепи хумус, добре се поливат с вода със стайна температура (1,5-2 литра на растение).
- Пресадените тиквички се покриват с нарязани пластмасови бутилки за 5-10 дни - така се вкореняват по-бързо. Препоръчително е да не се удебеляват насажденията - на 1 m² не се поставят повече от две растения.
Втвърдяването на разсада преди засаждане на открито помага за минимизиране на свързания с трансплантацията стрес върху растението
По-голямата част от сортовете тиквички категорично не понасят замръзване. Следователно семената се засаждат на открито само когато заплахата от връщане на пролетното студено време е сведена до минимум. Най-доброто време за кацане е края на май или първото десетилетие на юни. Но дори и в този случай е препоръчително да покриете леглата с филм, поддържайки температура най-малко 18-22 ºС, докато разсадът се появи от семената.
Засаждането на тиквички в шахматен ред спестява място в градината
Видео: засаждане на семена от тиквички за разсад
Допълнителни грижи
Тиквичките, особено ранозрелите (и повечето от жълтоплодните сортове спадат към тази категория) са влаголюбива култура. Преди цъфтежа те се поливат поне веднъж на всеки 5-7 дни, като за всяко растение се изразходват 5-6 литра вода.От това зависи нормалното развитие на храста и последващото му плододаване.
От момента на отваряне на цветовете до узряване на първите плодове, поливната норма се увеличава до 8-10 литра на растение, честотата на поливане се намалява до веднъж на 3-4 дни.
Водата трябва да се затопли. Плодовите яйчници често гният от студена вода. По същата причина се препоръчва да се отстранят остатъците от венчелистчета от млади плодове. Най-доброто време за процедурата е няколко часа след залез слънце.
Тиквичките са близки роднини на краставиците, като напълно споделят любовта на последните към водата
Всеки път след поливане на младите растения, почвата се разрохква и лехата се плеви. За да спестите време за това, можете да го мулчирате с хумус или прясно окосена трева. Когато листата покрият почвата, затваряйки се в плътен зелен килим, необходимостта от тази процедура ще изчезне от само себе си.
Три подхранвания са достатъчни за жълтоплодните тиквички през сезона.За първи път растенията, върху които все още не са се образували пъпки, се поливат с разтвор на комплексен тор със съдържание на азот (Nitrophoska, Ammofoska, Diammofoska) - 15-20 g на 10 литра вода. Нормата е около 0,5 литра за всеки храст. Алтернатива би била инфузия от прясна кравешка тор или птичи тор, разредени съответно с вода в съотношение 1:8 или 1:15.
Запарката от оборски тор е ефективен и абсолютно естествен тор
Цъфтящите тиквички се поливат със запарка от дървесна пепел или листа от глухарче, понякога и коприва. Всеки плевел е подходящ за приготвянето му.
Зреещите плодове се нуждаят от фосфор и калий. 15-20 дни след второто подхранване тиквичките се поливат с разтвор на суперфосфат и калиев сулфат (15-20 г на 10 л вода) или се използват комплексни торове (Ефектон, Гера, Чист лист, Агрикола, Здравен).
Растенията, които са образували 4-5 двойки същински листа, се препоръчват леко нагръщане. Това стимулира развитието на страничните корени. Така бъдещите плодове ще получат повече храна.
Видео: съвети за отглеждане на тиквички
Жътва и съхранение на реколтата
Трябва да събирате тиквички с жълти плодове поне веднъж на всеки 3-4 дни. Има сортове, които не презреят, но те са малко. При други кората бързо загрубява или се напуква, а вкусът се влошава. Освен това големите плодове възпрепятстват развитието на нови яйчници, което се отразява негативно на добива.
Трябва редовно да събирате тиквички от храста, това стимулира образуването на нови плодови яйчници
Тиквичката се отрязва от храста с остро заострен чист нож, като се оставя част от стъблото с дължина 5-7 см. В никакъв случай не трябва да се дърпа, да се върти камшика или да се дърпа. Можете сериозно да нараните растението.
С редки изключения тиквичките с жълти плодове бързо надрастват, поради което вкусът на пулпата се влошава значително
Плодовете, предназначени за дългосрочно съхранение, се оставят на слънце за 5-7 дни, като периодично се обръщат, за да се затоплят равномерно. След това те могат да бъдат преместени в мазето или избата.
Няма нищо трудно в отглеждането на жълти тиквички. В същото време те изглеждат много сладки и екзотични. Всякакви ястия и домашно приготвени продукти от тези зеленчуци веднага привличат вниманието. Разнообразието от местни и чуждестранни сортове ви позволява да намерите този, който ви подхожда.