Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Напуканите глави бяло зеле в лехите създават известен проблем за летните жители и градинарите, защото бързо се развалят, не са подходящи за съхранение и не винаги са подходящи за домашна обработка.

По какви причини бялото зеле се напуква в градината

Напукването на зелевите глави в по-голямата част от случаите се дължи на прекомерна влага, навлизаща в зеленчука.

Зелето се напуква от излишната влага

Причините за това са следните фактори:

  • неравномерно и ненавременно поливане;
  • дълго дъждовно и влажно време;
  • внезапни температурни колебания;
  • рисуване с колекция от зрели кочани зеле.

Зелето е влаголюбива култура, така че се нуждае от постоянна равномерна влага. След дълга почивка и изсушаване на почвата, зелевите листа са склонни да абсорбират възможно най-много течност наведнъж. С набор от влага те започват да растат бързо. Но скоростта на растеж на листата е различна. Нежните сочни млади листа вътре в главата се развиват много по-бързо от по-старите и грапави горни листа, покриващи зеленчука отвън. Поради това главата се разкъсва отвътре под натиска на нарастващите вътрешни слоеве от твърда дървесина.

Бързорастящите вътрешни листа разбиват главата отвътре

При ниски температури (под +20 °C) растежът на зеленчуците се забавя значително. При рязко повишаване на температурата той отново започва да расте бързо. Отново горните листа не се справят с долните и се появяват пукнатини по повърхността на главата.

Кочаните могат да се напукат при внезапно затопляне

Презрелите зеленчуци са склонни да се напукват. Това важи особено за ранните узрели сортове зеле. Зрелите глави спират да растат, но корените продължават да доставят влага, причинявайки счупване на листата.

Най-често ранозреещите сортове зеле се напукват

Видео: Оригинален начин за използване на натрошено зеле

Как да избегнем напукването на бялото зеле в градината

Не може да се направи нищо за вече напуканото зеле.

Напуканото зеле често вече не може да се направи

Само превантивните мерки са ефективни срещу напукване на главите:

  1. Организиране на единен режим на поливане. Не трябва да се допускат дълги прекъсвания между овлажняването. При липса на такава възможност ще помогне система за капково напояване или засаждане на зеле в по-влажна зона с близка поява на подземни води, близо до резервоар (езеро, езеро и др.) или кладенец.

    Най-добре е да се организира капково напояване на зелето

  2. Устройство за отвеждане на вода от зелеви лехи при едновременно утаяване на голямо количество валежи (канавки, канавки и др.).

    Правят се специални канавки за отвеждане на излишната вода от зелето

  3. Селекция от устойчиви на напукване сортове зеле.

    Необходимо е предварително да изберете сортове бяло зеле, които са устойчиви на напукване

  4. Мулчиране. За да се запази влагата, почвата се покрива със слой слама или окосена трева.

    Дебел слой (около 10 см) сламен мулч ще помогне за задържане на влагата в зелевите лехи

  5. Частично увреждане на кореновата система за намаляване на притока на влага към листата. Главата зеле се хваща здраво с две ръце, издърпва се малко нагоре и се завърта около оста си с около четвърт оборот, след това обратно. Същият ефект може да се постигне и с едностранно разрязване на корените с лопата.

    При завъртане на главата или накланяне в различни посоки част от корените се повреждат, след което в листата навлиза по-малко влага

  6. Събиране на глави зеле, докато узреят. Узрелият зеленчук, който се е излял, трябва да бъде отстранен в рамките на две седмици, не може да бъде оставен в градината за по-дълго.

    Зрелите глави трябва да се приберат навреме

Охлювите винаги пълзят в пукнатините, образувани върху зелето. Ранните сортове, които се напукват по-често, обикновено са по-рехави, насекомите се движат свободно между листата, изгризвайки проходи. Опитвам се да премахна такава глава зеле възможно най-скоро, в противен случай по-късно изобщо няма да работи.

През пукнатините охлювите лесно влизат в главите на зелето

Видео: защо зелето се напуква в градината и как да го избегнем

Едва ли ще се избегне напълно разпукването на бялото зеле, защото времето не може да се повлияе по никакъв начин. Но можете значително да намалите риска от увреждане на плодовете, ако вземете подходящи превантивни мерки и спазвате правилата на селскостопанската технология.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци и билки