Смята се, че засаждането на боб е проста работа. Наистина, можете просто да хвърлите семената в градината и да забравите за тях. Закърнелите мигли ще растат с чифт бавни шушулки. Ако искате да имате на масата вкусни плодове от собствената си градина - обърнете внимание на растението, осигурете грижите, които този вид изисква. В райони с кратко лято разберете колко време след засаждането ще узрее културата и помислете дали този сорт е подходящ за вас.
Характеристики на боба
Много разновидности на бобови растения се крият под едно име. Преди да закупите семена, трябва да решите кои сортове са ви необходими. Много зависи от това как възнамерявате да използвате реколтата: варете неузрели шушулки или варете супи от боб.
Въз основа на хранителната употреба бобът се разделя на 3 категории.
- Аспержите произвеждат нежни шушулки без пергаментов слой. Много вкусен сорт, но реколтата може да се съхранява само замразена.
- Пелинг. За храна са подходящи само семена, които след сушене могат да се съхраняват много години.
- Полузахар. Младите шушулки могат да се консумират, но по-късно те се втвърдяват и само семената са подходящи за кулинарни цели.
Освен качеството на плодовете, има много други начини за класифициране на тази култура. Едно растение може да бъде напълно различно от друго, дори е трудно да се предположи, че принадлежат към един и същи вид.
Бобът се случва:
- къдраво;
- храст;
- изправено;
- годишно;
- многогодишно растение;
- зеленчук;
- декоративни.
Въпреки че растението идва от топлите страни, то не е много взискателно към температурата. Разбира се, по време на студове кълновете ще умрат, но при положителна температура зърната могат да бъдат покълнати на открито. Основният проблем при отглеждането в северните райони не е студеното лято, а дългата продължителност на дневните часове. Родината на вида е Латинска Америка, разположена близо до екватора. Продължителността на деня и тъмнината там е приблизително еднаква, около 12 часа. Белите нощи пречат на развитието и добива на боб, ще е необходимо да ги покриете с непрозрачни материали в грижите им.
Голям плюс за градинаря ще бъде свойството на растенията да се опрашват само от собствените си цветя. В градината могат да се отглеждат няколко сорта боб, но прашецът на един екземпляр няма да падне върху други и всички качества ще останат непроменени. Ако нямате хибридни сортове, можете спокойно да съберете семена и да ги засадите следващата година във вашата градина.Всички сортови качества ще бъдат запазени, без значение колко други сортове растат пред храста.
Как да събудим семената
Когато купувате посадъчен материал, не забравяйте да погледнете към кой вид принадлежи растението. Сортовете аспержи ще ви дадат млади шушулки, докато сортовете с черупки ще ви дадат само семена. Във всеки случай бобът трябва да се накисне преди засаждане, в противен случай няма да се излюпи дълго време. При кратко лято обърнете внимание на времето на узряване на плодовете. Опитайте се да вземете зонирани сортове от местна селекция, които са по-издръжливи, не изискват специални грижи.
Времето на кацане зависи от времето. За да може бобът да покълне, земята трябва да се затопли до + 15⁰, пролетните студове ще свършат. В южните райони те започват да засаждат, когато кестенът цъфти, а в райони, където това дърво не расте, ще трябва да се ориентирате според прогнозата за времето и собствената си интуиция. Първо, поставете боба от изправени сортове в земята, след една седмица ще дойде редът на увивните растения.Ако лятото е топло и достатъчно дълго, храстовидният боб може да се засади през юли в лехите, където преди това са растяли ранни зеленчуци и зеленчуци.
Сортирайте семената, оставете настрана всички изгнили, повредени, деформирани. Накиснете ги от вечерта и ги дръжте цяла нощ във вода. На сутринта изберете тези, които не са подути, и задръжте останалите няколко минути в разтвор на борна киселина (разредете 1 g прах в 5 литра вода). С тази обработка, преди засаждане, растенията няма да се страхуват от болести и вредители.
Подготовка на обекта
Време е да разберете как да засадите боба, така че да покълне по-бързо. Бобовите растения имат свои собствени изисквания към почвата. Те не се нуждаят от излишен азот, те самите са добър зелен тор и обогатяват земята с хранителни вещества. Растението не обича почви, които не пропускат добре вода и съдържат много застояла влага. Вирее най-добре на слънчеви места, където няма силен вятър.Не забравяйте, че бобовите растения могат да се отглеждат на едно място само за един сезон, можете да се върнете на същото легло не по-рано от 3 години, така че вредителите и болестите да не атакуват насажденията. Но ако пред тях растат зеленчукови култури, растенията се развиват правилно и обогатяват изтощената почва.
Съвет
Отглеждайте боб на бедни, лишени от хранителни вещества почви. Следващата година градинското легло ще бъде наситено с азот и ще бъде готово за зеленчукови култури.
През есента прекопайте мястото, нанесете за всеки м2 0,5 кофи компост, 1,5 супени лъжици суперфосфат и 1 супена лъжица пепел. Направете редове на разстояние 0,5 м един от друг, изкопайте дупки през 30 см. Всяко гнездо трябва да има не повече от 3 храста, но можете да поставите 5 боба за застраховка. Поливайте добре и уплътнете почвата. Ако се страхувате от нощни студове, покрийте леглото с фолио.
Правилно засаждане на боба - на дълбочина 5 см. При твърде тънък почвен слой кълновете могат да легнат на земята. Ако засаждането е твърде дълбоко, ще отнеме много време да чакате разсад. В този случай културата понякога изобщо не покълва, зърната гният в почвата.
Поддръжка на насажденията
Когато зърната са покълнали, храстовите сортове трябва да се надигнат, за да се запазят стъблата прави. За къдрави боб трябва да подредите опора: решетки или шнурове, вървящи отгоре надолу. Можете да засадите растение под овощни дървета и да завържете канап за клоните. Бобовите растения ще оплодят почвата за ябълковото дърво и ще предпазят камшика от вятъра. Не вземайте хлъзгави материали като опора за стъблата: метал, пластмаса: камшиците ще се изплъзнат от тях. Други високи култури (царевица, слънчоглед) са подходящи като опора, само се уверете, че растенията не заразяват същите болести и неприятели.
Съвет
Можете да забиете кол в района, да завържете парчета канап на върха му и да ги закрепите на земята около обиколката. Растенията ще оплетят въжетата и ще получите индиански вигвам за детски игри.
За напояване трябва да използвате дъждовна или утаена вода. Температурата на течността не трябва да се различава много от околния въздух. Ако сте донесли вода от кладенец или подземен съд, не изливайте веднага под храста, оставете я да се затопли.
Ако искате да получите богата реколта, поливайте боба по правилния начин.
- След засаждане поливайте не повече от веднъж на всеки 7 дни. Колко вода ви трябва, определете сами: почвата трябва да е умерено влажна, но не напоена.
- Когато се появи петият лист, спрете да поливате.
- Когато се появят цветя, продължете поливането както след засаждане.
- Постепенно увеличавайте количеството течност и намалете интервалите между поливанията. Влагата трябва да се удвои и по-често, преди да се образуват шушулки.
Грижите включват наторяване на лехите. Подхранването започва след появата на истински лист. През този период растението се нуждае от торове с високо съдържание на фосфор. Когато пъпките започнат да се появяват, изсипете леглото с разтвор на калиева сол, а когато оформяте боб, поръсете пепел под храстите. Бобовите растения не се нуждаят от азот, те ще вземат необходимото количество от въздуха, а с излишък от нитрати зеленината ще започне да се развива бързо в ущърб на реколтата.Не забравяйте, че растенията могат да абсорбират всички хранителни вещества само в разтворена форма, поливайте леглото след всяко торене.


Болести и неприятели по бобовите растения
Бобът рядко боледува. По принцип неправилната грижа, замърсената почва или посадъчен материал са виновни за появата на болести. За да избегнете инфекция, не засаждайте едни и същи култури на едно и също място в продължение на няколко години. Добре помага за развитието на имунитета, накисването в борна киселина. Веднага след като бобът поникне и след прибиране на реколтата, можете да третирате почвата с дезинфектанта Fitosporin. Ако се появи болестта, изкопайте и изгорете повредените растения и третирайте почвата и другите насаждения с течност от Бордо.
Има 3 основни болести по бобовите растения.
- Вирусна мозайка. При заразяване по листата се появяват мъртви петна.
- Бактериоза. Не само причинява смъртта на насажденията през този сезон, но и остава в почвата в продължение на много години.
- Антракноза. По листата се появяват кафяви петна, след което засегнатите участъци пожълтяват и се появяват дупки.
Фасулът е опасен вредител: лъжички, чиито ларви се хранят със зеленина, и бобовата дървеница, която живее в боба. Ларвите могат да се контролират с инсектициди. За да предотвратите навлизането на кариопсиса в мястото, сортирайте семената, засадете само неповредени зърна, които са предварително третирани с борна киселина, и организирайте правилната грижа за насаждението.
Прибиране и съхранение на реколтата
Яжте както зелени шушулки, така и зрял боб. 15 дни след цъфтежа могат да се берат млади плодове. По-добре е да отрежете шушулките с ножица сутрин. По това време те получават максимално количество влага и стават сочни.Можете да ядете зелен фасул пресен, в салати или да готвите зеленчукови ястия.
Зърната се берат, когато шушулките са сухи. Отрежете стъблата и ги закачете за дъното на сухо място с добра циркулация на въздуха. След 15 дни шушулките ще се отворят лесно и зърната лесно ще се отделят от резниците. Ако е необходимо, изсушете реколтата и след това я съхранявайте в буркани под капаци. За семена са подходящи само плодове от дъното на храстите. Изберете най-силните и продуктивни растения без признаци на заболяване, съберете семената и ги съхранявайте на долния рафт на хладилника.
Няма нужда да изкопавате корените. Специални нодули в подземната част на растенията ще продължат работата си. Биологичните процеси обогатяват почвата с азот. Останалата коренова система ще се разложи и ще се превърне в органичен тор преди следващия сезон.
Препоръчваме: Странен фасул: отглежданеОтглеждане на боб на закрито
Зърнените сортове в студените райони нямат време да дадат реколта. За тази област отглеждането на боб у дома или в оранжерии е по-подходящо. Храстовият сорт е по-подходящ за закрито, не се нуждае от много място за растеж. Ако имате високи прозорци, можете да засадите и къдрави.
Капацитетът за растенията трябва да бъде избран дълбоко, така че корените да могат да се развият правилно. Напълнете кутиите със смес от торф, пясък и компост с добавяне на сложни торове. За сортовете за катерене осигурете опори с височина 1,5 м. Поливането и грижите се извършват по същия начин, както при засаждане на открито.
На стайните растения им липсва светлина. Организирайте осветление с флуоресцентни лампи, така че "денят" за боба да продължи най-малко 12 часа. Моля, имайте предвид, че добивът на зърно у дома ще бъде нисък. Тази опция е по-подходяща за получаване на млади шушулки, въпреки че няма да получите толкова много от тях, колкото в градината.
Изход
Отглеждането на боб на открито е по-добро в южните райони. Срокът на узряване на културите при зърнените сортове може да надвишава 100 дни. Ако засадите семена през юни, прибирането на реколтата ще започне в средата на септември. Разберете дали топлото време във вашия район ще продължи до началото на есента. Когато купувате посадъчен материал, изберете видовете местна селекция, те са по-адаптирани към условията на вашата територия. Зърната трябва да се накиснат преди засаждане, те не покълват, когато са сухи.
Грижата за фасула включва поливане по специална схема. Във всеки период на развитие растенията имат нужда от различно количество влага. Внимавайте, от това зависи обемът на реколтата. Ако всичко е направено правилно, ще сте пълни с млади шушулки в средата на лятото и преди настъпването на студовете ще създадете запас от зърна за цялата зима.