Отглеждането на зеленчуци и зеленчуци в оранжерия през цялата година е примамлива идея за мнозина. Но преди да изградите такава структура, трябва да помислите за всичко и да разгледате много опции. За зимно отглеждане на зеленчуци трябва да се погрижите за отопление, осветление и водоснабдяване. В същото време е необходимо да се помисли как да се направи оранжерията икономична, така че разходите да се изплатят и реколтата да не се окаже „златна“.
Как да изберем правилното място за оранжерия
След като сте решили да построите оранжерия, трябва да инспектирате мястото и да помислите кое място е най-добро за отглеждане на зеленчуци. Не се строи за една година и не бива да грешите по този въпрос.
Критерии за избор на място:
- слънчево осветление;
- ветровито;
- наводняване на обекта при наводнения и дъждове;
- отстояние от жилищна сграда;
- лесен достъп;
- възможност за водоснабдяване.
Слънчева светлина
Необходимо е слънцето да огрява растенията в оранжерията през целия светъл ден. Никакви сгради или високи дървета не трябва да създават сянка.
Имайте предвид, че слънцето не се издига високо през зимата и поради това сенките стават дълги. Трябва да анализирате къде е най-отдалечената точка на сянката и да построите малко по-нататък.
Най-добре е слънцето да грее от изток и юг през цялата година. Икономически неизгодно е да се изгради оранжерия от северната страна на къщата - ще трябва да покривате насажденията поне 12 часа на ден.
Откъде духа вятърът?
Северните и северозападните ветрове се считат за най-студените и най-проникващи. Ако построите оранжерия, така че дългата й страна често да пада под поривите на такъв вятър, топлината ще бъде издухана от всички, дори и най-малките, пукнатини и температурата на повърхността на стените ще намалее с няколко градуса.
Ако няма други възможности за изграждане, тогава през първата година от северната страна трябва да се засадят вечнозелени или иглолистни дървета или храсти, които след няколко години ще станат надеждна защита от вятър.
Стена със северно изложение може да бъде изградена с дървен материал или тухли. Това ще ви спаси от зимния вятър и няма да се налага да увеличавате разходите за отопление.
Много наводнение
Избраното място за строителство не трябва да е в низина, където подпочвените води се издигат високо след топенето на снега.Преминаването по време на наводнението ще бъде затруднено и водата ще наводни оранжерията. Металната рамка на сградата ще корозира, а дървените опори бързо ще изгният.
Ако цялата площ е наводнена през пролетта, тогава лехите в оранжерията трябва да се повдигнат над нивото на почвата, а в основата им трябва да се излее дренаж.
Отдалеченост от дома и комуникациите
Ако построите оранжерия далеч от жилищна сграда, това ще доведе до допълнителни разходи. Ще трябва да окабелите за осветление и да инсталирате опорни стълбове за проводниците.
Освен това трябва да помислите как ще се извършва поливането. За снабдяване с вода на леглата през цялата година е желателно водоснабдяването, кладенецът или кладенецът да са наблизо.
Отглеждането на зеленчуци в изкуствени условия през цялата година ще изисква много работа и внимание, така че достъпът до входа, доставката на торове, разсад, инструменти трябва да е удобен и не труден.
Съвет
Ако построите оранжерия близо до къщата, ще трябва по-малко да почиствате пътя до нея от сняг.
Избор на материал
Изборът на материали вече е голям, но не всички са подходящи за дълготрайни сгради.
Рамката на конструкцията трябва да е здрава, да издържа на силен сняг, да не се огъва или чупи от пориви на вятъра. По-добре е да се даде предпочитание на поцинкована метална конструкция, която почти не е подложена на корозия.
За отглеждане на зеленчуци през студения сезон е важно стените и таванът на оранжерията да задържат топлината добре.
- Полиетиленовото фолио е краткотрайно, с времето загаря и става крехко, напуква се и се разкъсва. Максималният му експлоатационен живот при целогодишно използване е не повече от четири години. Не пропуска светлина много добре, но през зимата това е важно.Единственото му предимство пред другите материали е ниската цена. Ако, за да спестите пари за първите година или две, върху рамката е опънат филм, тогава трябва да има два слоя. Между тях ще има въздушна възглавница, която да поддържа топлината.
- Стъклото пропуска добре слънчевите лъчи, но не задържа много добре топлината. За отглеждане на зеленчуци не само сезонно, но и целогодишно, стъклопакетите или рамките трябва да бъдат с двоен стъклопакет. Материалът е много крехък, така че не трябва да се монтира тънко стъкло. Подходящо закалено, витринно или ламинирано стъкло с дебелина 5-6 мм. Рамките са най-добре малки. Ако стъклото се счупи, ще бъде по-евтино да го смените.
- Поликарбонатът е модерен материал, който има няколко предимства пред стъклото. Той е издръжлив, запазва топлината добре вътре и светлината, преминаваща през него, се разсейва, което избягва изгаряния по листата на растенията. Ако изградите оранжерия от поликарбонат, тогава стените могат да бъдат направени както прави, така и под формата на арка.Кръглият наклон на покрива е по-удобен, защото през зимата снегът се свлича от него сам, а при обилен сняг няма да е трудно да го почистите.
Вентилация
Когато изграждате рамка, е важно да направите вентилационни отвори. Необходимостта от вентилация ще възникне през цялата година. През лятото се проветряват, за да се намали температурата вътре, а през зимата, за да се намали влажността.
През горещото лято не е достатъчно да проветрявате прозорците. При много зеленчуци цветовете стават стерилни при много високи температури и не се образуват плодове. За да предотвратите това, можете да направите допълнителна врата на отсрещната стена.
поливане
Отглеждането на зеленчуци се нуждае от вода през цялото време. През зимата, в добре отоплена оранжерия, ще трябва да поливате толкова често, колкото и през лятото. Ако наблизо има водоснабдяване, тогава няма проблеми с поливането. Тръбите за водоснабдяване са положени под земята.
Важно!
Дълбочината на полагане на тръбите трябва да е под дълбочината на замръзване на почвата.
Ако наблизо няма водоснабдяване, тогава ще са необходими варели за вода, които трябва да бъдат монтирани на закрито.
Напояването в оранжерията трябва да се извършва само с топла вода, така че контейнерите трябва да се напълнят с вода предварително, така че водата да има време да се загрее до момента на напояване.
Растенията трябва да се поливат под корена, не се препоръчва пръскане в оранжерия, тъй като патогените на гъбични заболявания се активират върху мокра зеленина. Капковото напояване е много удобно. Въпреки че изисква материални инвестиции, намалява разходите за труд, особено ако оранжерията е голяма.
Изкуствено осветление
За нормалния растеж на растенията през цялата година не можете без добро осветление. Осветлението ще трябва да бъде включено още през октомври и зеленчуците ще бъдат осветени до края на април.
Колко часа на ден трябва да светят лампите зависи от вида на отглежданите растения. Има зеленчуци, които растат добре с кратък светъл ден - до 10 часа. И има растения, за които оптималното време за осветяване е поне 14 часа.
Обикновените лампи с нажежаема жичка не излъчват спектъра от лъчи, който е необходим за нормалния процес на фотосинтеза. Дори ако над всяко зеленчуково растение се окачи крушка, желаният ефект няма да бъде. Изключение правят много видове зеленина, за които такова осветление е напълно достатъчно.
Когато избирате подсветка, можете да се спрете на флуоресцентни лампи, натриеви или LED, и да ги комбинирате в една лампа, така че спектърът на излъчване да включва жълто-оранжево и синьо.
Съвет
За да се увеличи яркостта на осветлението, лампите трябва да бъдат оборудвани с отразяващ екран. За това са подходящи фолио, огледала или обикновен бял картон.
Има два начина за провеждане на електричество в оранжерията: заравяне на кабела в земята или опъване отгоре чрез поставяне на опорни стълбове. Обикновен електрически кабел не може да бъде положен под земята. За да направите това, трябва да използвате специални кабели, които са защитени.
На закрито е необходимо да се монтира щит, от който ще се разпределя електричество в цялата оранжерия. Препоръчително е да прекарате проводниците през гофрирана защитна тръба, за да избегнете излагане на влага. В допълнение към превключвателя ви е необходим превключвател с нож, който ви позволява да изключите цялата оранжерия, ако е необходимо.
Отопление на оранжерии
Оранжерията се отоплява по няколко начина:
- печка на дърва;
- електрическо отопление;
- отопление на газ;
- инфрачервени нагреватели;
- подгряване на вода.
Кое отопление е по-изгодно и удобно - зависи от много причини:
- в зависимост от цените на дърва, ток или газ в района;
- върху размера на отопляемото помещение;
- от колебания на напрежението в мрежата и вероятността от прекъсване на тока през зимата;
- зависи как планирате да се отоплявате - хвърляне на дърва за огрев или включване на нагреватели през цялото време или поддържане на топлина за дълго време с помощта на термостат.
Най-простото отопление може да се направи с помощта на голям метален варел и тръба. Цевта се поставя хоризонтално на земята близо до входа. В дъното му се вкарва тръба, която минава през цялата стая, а в далечната стена се издига и излиза навън. Такава печка се отоплява с дърва, а отоплението се получава поради тръба, през която преминава горещ въздух. Недостатъкът на такава домашна печка е голямото потребление на дърва за огрев през зимния сезон.
За да се запази топлината, лехите в оранжерията могат да бъдат направени на 20 см под нивото на почвата.
Доотопление - биотопление на почвата. За тези цели се използва оборски тор. Полага се на дъното на лехи с дебелина 40-50 см и се залива с много топла, почти гореща вода. Когато процесът на разлагане започне след 3 дни и топлината започне да тече от тора, отгоре се изсипва плодородна почва и в нея се засаждат зеленчуци.
Изводи
За отглеждане на зеленчуци през зимата ще са необходими финансови инвестиции за изграждане на оранжерии и оборудването им с необходимото оборудване. Ако правите това постоянно и намерите възможност да продавате продуктите си, тогава тези разходи ще се изплатят след 1-2 сезона.
Ако целта на всесезонната градина е балансирана и здравословна семейна диета, тогава най-икономичният вариант е да прикрепите оранжерия от южната страна на къщата, близо до стената.Това ще намали разходите за ток, отопление и водопровод, защото те могат да бъдат доставяни веднага от дома.