С настоящата икономическа ситуация и политиката на правителството за заместване на вноса, домашният бизнес със свине може да се превърне в един от начините за решаване на проблема с храните. Получаването на свинско месо е печеливш бизнес, който се характеризира с ниски финансови разходи за стартирането му, висока полова зрялост на прасетата, техния растеж и почти постоянна наличност на евтини фуражи. Всички тези индикатори осигуряват кратко време за изпълнение на разходите и печалбата.

Общи разпоредби за отглеждане на свине

Предците на домашното прасе са дивите свине.Хранят се с различни билки, зеленчуци и корени, които изтръгват от земята с муцуната си. След като реши да започне отглеждането на свине като бизнес у дома, тази характеристика трябва да се вземе предвид. Готовата писалка за съхранение не трябва да има никакви пукнатини или пукнатини. Инстинктът за копаене не е изчезнал дори при домашните породи от тези животни, така че прасетата определено ще копаят, обръщат и чупят всичко, което е разхлабено.

Дивите свине са предците на домашното прасе

Този бизнес предлага хранителен продукт, който се търси и винаги има потребител. Кой не е запознат с апетитно пържено месо, варено свинско, свински джолан. Един от най-популярните продукти е свинската мас, която се готви по най-различни начини - от просто поръсване със сол до смесване с всякакви съставки.

Прасето се подготвя за зимата, като натрупва мазнини, които концентрира в подкожието.Дебелината на мазнината преди настъпването на зимата при някои породи достига повече от 25 см. Съвместима е с много продукти, има дълъг срок на годност и е питателна. Най-благоприятното време за клане на тези животни е краят на есента.

Трябва да се отбележи високата плодовитост на този вид. Една свиня майка на опрасване може да даде повече от 12 прасенца. Десет гола се считат за среден брой. Прасенцата започват да се хранят сами след месец. Свинското мляко е много мазно, така че ако се отглеждат животни за разплод, майката-майка винаги трябва да има съд с вода в кошарата.

Бизнес история от нулата

Откъде да започна

Оформлението на съоръжението за угояване на свине е доста просто

Когато започвате бизнес с домашно свинско месо, правите план, първото нещо, от което се нуждаете, е пространство.Почти всички породи прасета достигат тегло от сто килограма в рамките на 7-8 месеца. Този период се пада само на пролетта, лятото и есента, с изключение на зимата. На първия етап от плана можете да се занимавате само с угояване на прасета за продажба на мазнини и месо. През пролетта се купуват прасенца на 1-2 месеца и се угояват през целия топъл сезон.

Оформлението на съоръжението за угояване на свине е доста просто. За отглеждане на прасета, за начало, е подходяща плевня с дължина 3 метра и ширина два. Височината се избира според вашия ръст, но не по-малко от два метра, за да имате достъп до всички места в обора. В края му е направено малко възвишение под формата на платформа с височина до 10 сантиметра и дължина малко над метър.

Въпреки израза „прасето ще намери мръсотия навсякъде“, това животно е много чисто и никога няма да осрае там, където яде или спи. Прасетата се страхуват много от течение, но могат да живеят в спартански условия, така че сградата за тяхното поддържане не трябва да има изолирани стени.Основното е, че няма пролуки, през които да проникват пориви на вятъра.

Поставяйки малко сено или слама на повдигната платформа за спане, вие ще позволите на животните да се стоплят, ако са студено.
Видео за отглеждане на прасета по канадска технология

С какво да храним прасетата

Преди да купите прасенца, трябва да направите план за угояване. В ранна възраст е по-добре да се дава храна с добавяне на мляко и витамини. Този вид животно е почти всеядно и консумира всичко, което човек яде. Един от начините да направите този бизнес по-печеливш е да дадете човешки отпадъци на прасета. Започвайки бизнес, можете да им дадете всичко, което остава в кухнята - различни кори от зеленчуци, всякакви кожи и остатъци от храна, вода от изплакване на съдове без препарат.

Преди да купите прасенца, трябва да направите план за угояване

Храна за прасета може да се намери навсякъде. С началото на лятото поникващата трева влиза в действие. Ако има дори малък собствен парцел, градина, тогава те буквално използват картофи с гръм и трясък. С днешното разнообразие от фуражи можете лесно да изберете закупени смески както за растящи прасенца, така и за възрастни прасета. Мнозина, без дори да организират бизнес, просто вземат прасенца за угояване директно за себе си и семействата си, което значително намалява финансовите разходи за закупуване на продукти. Можете да прочетете повече за диетата тук.

При организиране на ферма (селско стопанство) се съставя задълбочен и подробен бизнес план, като се вземат предвид всички характеристики до метеорологичните характеристики на региона, възможността за използване на наети работници и запазване на животните да получават самостоятелно прасенца от избраната порода, а не да купуват отстрани.

Когато съставяте бизнес план, предназначен за свиневъдство, е по-добре да вземете четиридесет глави от минималния брой животни.Изключително благоприятен фактор при създаването на свиневъдно предприятие е наличието на столова и други заведения за обществено хранене в близост. В този случай можете да сключите бартерни споразумения, при които те ви дават всички отпадъци от готвене в замяна на прясно месо и мас, доставяни веднъж или два пъти годишно.

Видео за това как да угоявате прасета добре

Продажби на продукти

Прасетата обикновено се колят преди началото на сланата. Това е времето, когато месото може да се съхранява и транспортира на различни разстояния без допълнителни разходи, без страх, че ще се развали. В случай, че фермата вече има повече от три или четири прасета, отглеждани за продажба, тогава не можете да правите без помощник по този въпрос, защото този процес се извършва възможно най-скоро.

Когато разработвате бизнес план за отглеждане на свине за получаване на готови продукти, трябва незабавно да определите възможните точки на продажба и разстоянието до тях.Препоръчително е предварително да се договорите с хора, ръководители на предприятия относно доставката на месо и да определите цената още по време на клането. Съседи, познати, малки магазини могат да станат такива точки за започване на свиневъден бизнес у дома.

Видеоклип за домашно свиневъдство

Месото и сланината, които не са продадени веднага, могат да бъдат продадени на пазара, особено след като идващата зима ще ви позволи да не бързате да ги продавате.

Има по-лесен и бърз, но по-малко печеливш начин за продажба. Реализация на свине по живо тегло. Този метод се използва главно от прекупвачи, които търсят тези, които искат да продадат излишък от добитък при техните условия. Те се грижат за всички други задължения по клане и продажба на месо, мазнини, но цените им са много по-ниски от пазарните. Цената им е максимум 120 рубли/кг, а на пазара стига до 280 рубли/кг.

Категория:

Земеделие