Някой използва копър в готвенето, за да им придаде специален вкус и аромат, други са напълно безразлични към пресните билки и само малцина, знаейки колко полезен е копърът, се опитват да го използват възможно най-често. И така, за какво се цени това тревисто растение?

Какви са лечебните свойства на копъра

Копърът заема почетно място в кулинарията като ароматна подправка, използва се в козметологията като ефективно избелващо средство, а в народната медицина има толкова много рецепти за различни заболявания на базата на копър! И дори копърът е признат за официална медицина - неговите полезни свойства се използват в медицински препарати.

Храстите от копър са наситени с органични киселини, аскорбинова, фолиева и никотинова киселина

Неслучайно наричат това уханно растение „тревата на младостта“, защото отлично подобрява храносмилането, осигурявайки ни свеж, цъфтящ вид и удължавайки младостта на тялото. Благодарение на сока от копър, дори такива тежки храни като месо, гъби и яйца се разграждат по-бързо, без да причиняват дискомфорт, а зелените клонки почистват стомаха от мазнини.

Видео за ползите и вредите от копър

Храстите копър са наситени с органични киселини, аскорбинова, фолиева и никотинова киселина. В допълнение, те съдържат значително количество каротин и рибофлавин, етерични масла и фибри, както и минерали: калий, фосфор, желязо, калций. Копърът има всичко, което е необходимо за функционирането на тялото ни и особено на кръвоносната система.

Основните лечебни свойства на копъра:

  • подобрява работата на храносмилателните жлези и целия стомашно-чревен тракт;
  • премахва подуването и запека;
  • увеличава апетита;
  • помага за нормализиране на метаболизма;
  • облекчава високото кръвно налягане чрез разширяване на кръвоносните съдове;
  • полезен в борбата с респираторни заболявания;
  • помага да се отървете от дизентерия и диария;
  • спасява от безсъние и нарушения на съня;
  • регулира менструалния цикъл на жените, облекчава болката;
  • подобрява лактацията по време на кърмене;
  • възстановява функцията на простатата;
  • увеличава потентността;

Копърът има всичко необходимо за функционирането на нашето тяло и особено на кръвоносната система

  • почиства дихателните пътища при алергична кашлица;
  • етеричните масла разреждат слузта в бронхите, което улеснява отстраняването й;
  • подпомага заздравяването на кожата при алергичен сърбеж;
  • елиминира възпалението на венците;
  • успокоява нервната система;
  • облекчава неврози;
  • дава диуретичен ефект.
При изсушаване невероятните свойства на копъра не изчезват, а енергийната стойност на изсушеното растение дори се удвоява или утроява в сравнение с пресните билки.

Използването на копър в козметологията

Благодарение на бактерицидните и антисептичните свойства на зеления копър, запарката, приготвена от него, отлично помага за справяне с възпалителните процеси на кожата на лицето - достатъчно е ежедневно измиване. Същите свойства се използват ефективно за борба с гнойни заболявания по кожата.И за да почистите порите у дома, можете да организирате парни бани за лицето.

Копърът засилва растежа на косата и укрепва ноктите

Счукан копър, запарен с вряща вода, е едно от най-добрите средства за изсветляване на лунички при тийнейджъри и възрастови петна при бременни жени. Маска от копър със заквасена сметана има подобен ефект.

Копър лосиони, направени от пресен копър, смесен с настъргана краставица, могат да намалят черните кръгове под очите, подпухналостта и мимическите линии.

Пресният копър помага не само за справяне с лунички, бръчки и почистване на порите: маските от него подхранват и овлажняват кожата, изглаждат я, придавайки сияен, здрав вид. Освен това копърът засилва растежа на косата и укрепва ноктите.

Кого може да нарани копърът?

Въпреки всички изброени по-горе лечебни свойства, не трябва да консумирате копър в големи количества - неговите ползи и вреди пряко зависят от това колко се използва това растение.При прекомерно ядене на зеленчуци от копър можете да почувствате общо разстройство, сънливост, замъглено зрение и намалена активност на червата.

С повишено внимание хората с алергии и хипотония трябва да използват копър. Ако за пациентите с хипертония е полезно да добавят зеленчуци от копър към храната си за понижаване на кръвното налягане, тогава за пациентите с хипотония ползите от копъра в този случай се превръщат във вреда: възможни са припадъци, слабост, замаяност и гадене.

За да избегнете неприятни последици, по-добре е първо да "тествате" копъра, като изядете няколко стръка на празен стомах и следите реакцията на тялото. Ако няма неприятни симптоми, тогава можете спокойно да добавите ароматен копър към ежедневната си диета!

Категория:

Зеленчуци и билки