Перистите аспержи в съветско време бяха истински спасител: просто добавете няколко пухкави клонки към ръчно направен букет и композицията веднага стана по-грациозна, елегантна. Постепенно сърцата на производителите на цветя бяха спечелени от други, не по-малко интересни видове и разновидности на тази отвъдморска култура. Към днешна дата животновъдите са отгледали около триста разновидности на аспержи, но ние ще разгледаме най-популярните от тях.

Вътрешни "фаворити" на производителите на цветя

Растението представлява полухрастова лиана с леко извити, обилно разклонени стъбла

От огромното разнообразие от представители на семейство Аспержи, само няколко от най-популярните видове обикновено се избират за отглеждане за декоративни цели, които изглеждат красиви и растат добре у дома. Те имат достатъчно място в малки апартаменти (във висящи саксии или в саксии на перваза на прозореца), те са в състояние да се адаптират към различни условия на задържане и не са особено взискателни към влажността на въздуха.

Един от основните „фаворити“ е asparagus plumosus (plumosus), същият пернат вид, споменат по-горе. Изглежда много нежно и елегантно благодарение на ажурната "паяжина" от светлозелени пухкави издънки. Растението представлява полухрастовидна лиана с леко извити, обилно разклонени стъбла и ситни кафяви листа, редуцирани до триъгълни люспи. С течение на времето разтегнатите издънки се разкриват отдолу. Цъфти бяло или бледобежово, след което се образуват синьо-черни или червени плодове с 1-3 семена.В апартаментите по-често се среща сорт джудже, наречен Asparagus plumossus Nanus.

Видео за аспержи, перисти за дома

Пернатият вид не възприема добре пряката слънчева светлина, затова трябва да се постави зад завеса или в задната част на стаята. В противен случай Plumosus е невзискателен и непретенциозен. Важно е само няколко години след засаждането на аспержите да поставите пергола в саксия, за да образувате красива зелена „шапка“.

Два еднакво добре познати сорта - аспержите на Майер и Шпренгер, принадлежат към вида гъстоцветни. Първият е компактен храст с чисти издънки, достигащи дължина 50 см. Тънки, претъпкани листа със сочен зелен цвят приличат на меки игли. През лятото растението е покрито с ароматни бели цветя, след което се появяват яркочервени плодове с едно семе.

Втората версия е известна още като етиопска. Този представител на семейство Аспержи е катерещ се храст с дълги увиснали стъбла (до 1,5 м).Има сортове с голи, плоски, линейни, стоящи, извити и прави леторасти, единични или сдвоени. По цялата дължина на издънките цъфтят миниатюрни снежнобяли или бяло-розови цветя с приятен аромат. Цветовете се заменят с червени плодове с едно черно семе. Asparagus Sprenger е единственият сред другите декоративни сортове, който обича интензивно осветление и също така понася добре сухия въздух, но в горещия сезон се нуждае от обилно поливане.

Аспержите на Шпренгер са единствените сред другите декоративни сортове, които обичат интензивно осветление

По-малко известни, но не по-малко впечатляващи видове аспержи

В допълнение към изброените три лидера, производителите на цветя са щастливи да отглеждат други декоративни сортове аспержи у дома:

  • Полумесец от аспержи, признат за най-красивата лиана сред своите "сънародници" .Дебелите му стъбла растат бързо и могат да достигнат 15 м дължина, превръщайки се в дървесни разклонени издънки с редки тръни, докато растат. Върховете на издънките са украсени със сърповидни листа-кладодии с тъмнозелен цвят. По време на цъфтежа на лозите се появяват рехави гроздовидни съцветия с ароматни малки цветя, а след опрашването им узряват кафяви грахови плодове. Буен храст може да се образува от растение, ако редовно режете стъблата и избирате просторни саксии за годишни трансплантации.

По време на цъфтежа на лозите се появяват рехави гроздовидни съцветия с ароматни малки цветя

  • Аспержите (друго име е аспержи) се използват както като ампелно растение, така и на пергола. Тънките му бледозелени стъбла са много гъвкави, разклонени, дълги до един метър или повече. Редуцираните листа са лъскави, сочно зелени, яйцевидни.Цъфти с малки зеленикаво-бели цветя с деликатен аромат, плодовете са оранжеви или алени. Стъблата на това растение са идеални за аранжиране на букети, благодарение не само на декоративния си ефект, но и на способността им да запазват свежест дълго време след отрязване.
  • Racemosus asparagus е вечнозелена лиана с тънки къдрави издънки с дължина до два метра. Кладодиите са линейни, с големина около 5 см, светлозелени на цвят. Цъфти с бели или богати розови ароматни цветя, събрани в четка. Плодовете са малки, сферични, червени. Този вид обича добро осветление и не губи красотата си при недостатъчна влажност на въздуха, за разлика от други видове. Чудесно за отглеждане във висящи саксии.
  • Asparagus medioloides често се използва като ампелно растение за интериорна декорация или като растение с катерливи стъбла при създаване на зимна градина. Гъвкавите, разклонени издънки на аспержи с медна форма имат деликатен зелен цвят.Намалени овални листа, снежнобели цветя, оранжеви плодове. Medioloides може да расте както на осветено място, така и на частична сянка, не цъфти при силно засенчване.

Medioloides може да расте както на светла, така и на частична сянка, не цъфти при силно засенчване

Лечебните аспержи - склад на витамини

Обикновените зелени аспержи (другото име е лечебно), за разлика от всички горепосочени сортове, се отглеждат предимно заради младите издънки, които се консумират. Тази култура е изключително богата на витамини, поради което на Запад ястията от аспержи винаги присъстват в менюто на децата и възрастните.

Трябва да разберете, че популярните корейски салати, направени от така наречените "китайски аспержи" , едва ли ще заредят тялото ви с витамини, защото вместо здравословно растение, те използват специално обработена пяна от соево мляко.Наречен е така единствено заради приликата си със сварените издънки на истинските аспержи.

листни аспержи видео

Този вид от семейство Аспержи е многогодишно растение с изправени, гладки стъбла, от които се простират множество клони нагоре. Тънките прави кладодии растат на снопове от 3-5 броя, под лек ъгъл спрямо стъблото. Светло зеленото след известно време придобива лилав оттенък. В началото на лятото на растението се появяват малки жълтеникаво-бели цветя на дълги стъбла. До края на сезона женските храсти започват да раждат червени плодове.

Лечебните аспержи се отглеждат лесно у дома - в градината или на вилата. Вярно е, че ще бъде възможно да се събират издънки за готвене едва на третата година след засаждането, през пролетта. Струва си да се отбележи един нюанс при прибиране на реколтата: ако розетката на растението е добре разпръсната, предпазвайки издънките от слънцето, тогава можете да получите бели аспержи, които са много по-меки и по-нежни от зелените.

Категория: