Отглеждането на разсад от зеле у дома стана по-лесно благодарение на широката гама от необходими продукти в специализираните магазини. Въпреки това, не трябва да разчитате напълно на най-новите селскостопански технологии, тъй като отглеждането на разсад изисква определени познания. И само ако подходите правилно към въпроса, ще можете да отгледате силно растение, готово за засаждане в земята.
Правила за подбор и подготовка на семена за разсад
За отглеждането на разсад е много важно да изберете правилните семена и в зависимост от сорта да планирате времето за засаждане. Тогава ще имате възможността да се възползвате от вкусната реколта през цялото лято, започвайки от юни. Сортовете зеле, в зависимост от периода на зреене, се разделят на:
- Ранно узряване
Най-известните сортове ранно бяло зеле: Юни, Ранно узряване, Трансфер F1, Златен хектар. Средният вегетационен период е 100-120 дни от момента на засяване на семената. Ранното зеле не е подходящо за прибиране на реколтата за зимата. Добре е прясно - сочни меки листа, рехава глава зеле. Ранно узрелите сортове се засяват за разсад около средата на март.
- Средно узряване
- Късно узряване
Сред къснозреещите сортове особено популярни са Арос F1, Амагер, Туркиз.Периодът на зреене на къснозреещите сортове е от 160-180 дни, необходимо е да засадите зеле за разсад в началото на април. По правило късното узряване на зелето може да се съхранява прясно за много дълго време. Но също така е добър в консервирането - осолено, мариновано, мариновано.
- Ултра-рано
Най-известните сортове: Експрес F1, Ягода. Срокът за отглеждане на ултраранно зеле е 40-50 дни, така че може да се сее от края на март. Този вид не е подходящ за осоляване и съхранение, но прясното зеле е много вкусно и е източник на много витамини и минерали.

Срокът за отглеждане на ултраранно зеле е 40-50 дни
Освен правилния избор на семена, те трябва да бъдат подготвени за засаждане, като няма значение дали семената са закупени или отгледани сами. На първо място, семената трябва да бъдат сортирани, твърде малките и явно болните трябва да бъдат изхвърлени.След това накиснете семената, които са преминали първата селекция, в 3% физиологичен разтвор (като 15 g сол на половин литър вода). Тези семена, които изплуват на повърхността в рамките на 5 минути, трябва да бъдат отстранени незабавно - те не са жизнеспособни. Изплакнете остатъка обилно под малка струя вода със стайна температура и подсушете върху хартиена кърпа.
Също така е важно да дезинфекцирате семената, когато обработвате семена. Можете да направите това по два начина:
- накиснете семената за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат, след това изплакнете и изсушете семената отново;
- вторият вариант е термична обработка. Семената се поставят в памучен плик или марля, сгъната на няколко слоя и в тази форма се спускат в съд с гореща (около 47-50 градуса) за 20 минути.
Трябва внимателно да следите температурата на водата и да не позволявате да е над горната граница, тъй като семената могат да загубят кълняемостта си, но и температурата не трябва да е по-ниска от долната граница, в противен случай топлината лечението ще бъде пропиляно, желаният ефект няма да бъде постигнат.

Семената, които изплуват на повърхността в рамките на 5 минути, трябва да бъдат отстранени незабавно
Ако внимателно прочетете препоръките върху опаковката на зелевите семена, тогава на някои от тях можете да намерите информация, че семето вече е преминало всичко необходимо. В този случай може да се извърши само термична обработка, като се изхвърли всичко останало. Но нищо лошо няма да се случи, дори ако тези семена са напълно готови.
Подготовка на почвата и контейнерите
Струва си да използвате големи контейнери за отглеждане на разсад. Това могат да бъдат специално подготвени продълговати кутии или друг подходящ съд. Торфени саксии или специални касети за отглеждане на зеле, които могат да бъдат закупени във всеки специализиран магазин, също са идеални.
Разсадът на зеле у дома е придирчив и за успешния му растеж е необходима хранителна почва с неутрална киселинност.Можете да го направите по един от двата начина, да закупите почвена смес, готова за отглеждане, на мястото на продажба или да я създадете сами. Ако сте по-склонни да правите всичко със собствените си ръце и вторият вариант е по-подходящ за вас, тогава можете да подготвите почвата за разсад, като смесите следните съставки в определена пропорция:

Разсадът на зеле у дома е претенциозен
- Торф - 75%
- Земя - 20%
- Пясък - 5%
- Пепел - 10 супени лъжици. за всеки 10 кг почвена смес.
Смесете всички съставки старателно. Когато подготвяте почвата, не забравяйте, че тя трябва да бъде умерено рохкава, дишаща и доста питателна.
Правилно посяване
Също така трябва да засеете зелевите семена правилно, не можете просто да ги поставите в земята и да чакате разсад. За да могат разсадът от зеле да е голям и да кляка в определено време, ще е необходимо да се направи бране.Ако не сте привърженик на трансплантацията на култури, семената ще трябва незабавно да бъдат засети в специални касети, които бяха обсъдени по-горе.

Трябва също така да засеете зелевите семена правилно, не можете просто да ги поставите в земята и да чакате разсад
Преди засаждане почвата в подготвените съдове трябва да се напои обилно и, ако е възможно, да не се полива отново, докато не се появят първите издънки. Такива мерки са отлична превенция срещу болестта "черен крак" . Необходимо е и обилно поливане, защото зелевите семена се нуждаят от много вода, за да покълнат.
Ако издънките, които се появяват са твърде чести, те трябва да се нанижат, като се остави площ от 2x2 см за всяко отделно растение. След още две седмици отглеждане брането трябва да се повтори, като разсадът се пресажда в по-подходящ съд - торфени саксии, пластмасови чаши.Засаждането на карфиол за разсад се извършва по подобен начин.
Грижи за зелев разсад
Видео за грижата за зелето след трансплантация в открита земяЗа да не се чудите как да отгледате здрав разсад от зеле и за да сте сигурни, че няма да се разтегне по време на покълването на балкона или перваза на прозореца, е необходимо да се грижите правилно за него:
- Осветление. Зелето обича много светлина, така че дневната му светлина трябва да се удължи до 12-15 часа с помощта на флуоресцентна лампа. При липса на светлина разсадът се разтяга и става по-малко подходящ за засаждане в открит терен
- Навременното поливане е половината от гаранцията за отглеждане на добър разсад от зеле. Растението много обича водата, така че трябва да го поливате редовно, но не трябва да го препълвате, тъй като може да се появи гниене на корените.
- Създаване на оптимална температура.Преди покълването оптималната температура е 18-20 C. След покълването температурата трябва да се понижи, като разсадът се премести на по-хладно място. Освен това в идеалния случай през деня температурата трябва да бъде 15-15 C, а през нощта 7-10 C. Този температурен режим може да се използва само за разсад от бяло зеле. Температурни промени - втвърдяване и предотвратяване на разтягане на растенията.

Температурни промени - втвърдяване и предотвратяване на разтягане на растенията
- Хранене. Правилното отглеждане включва задължително подхранване. Много е важно младите растения да получават редовно балансиран набор от хранителни вещества. Първото хранене трябва да се извърши в рамките на няколко дни след първото бране. За това е подходящ специален закупен тор. Въпреки това е по-добре да не бъдете твърде мързеливи, за да подготвите сами тора, като смесите следните компоненти: 1 литър вода, 4 грама суперфосфат, 2 грама амониев нитрат и калиеви торове.Подхранването е важно да се извършва само след поливане, в противен случай можете да "изгорите" младите корени на растенията. Втората горна превръзка трябва да се извърши две седмици след първата, като торът се взема в двоен обем на 1 литър вода. Третата горна превръзка е необходима два дни преди засаждането на разсад в земята. В този случай е необходимо да се увеличи делът на поташните торове до 8 g, което ще има положителен ефект върху оцеляването на разсада в почвата.
- Превенция на заболявания. Важно е да се инспектират растенията своевременно и, ако е необходимо, да се отстранят болните разсад и да се вземат мерки за борба с вредителите и болестите.