Пресните витаминозни зеленчуци на масата винаги са удоволствие, но качеството и екологичната чистота на гроздовете, продавани в супермаркета, често са под съмнение. Качеството на продуктите в бебешката храна е особено важно, така че много майки често се чудят как да отглеждат спанак на перваза на прозореца на собствената си кухня.

Създаване на условия

Успешното отглеждане на всяка култура в апартамент, на първо място, зависи от създаването на условия, възможно най-близки до естествените. И ако у дома растенията получат всичко необходимо за развитие, тогава те определено ще ви благодарят с щедра реколта.Създаването на благоприятни условия не е толкова трудно, основното е да следвате някои правила.

  • Осветление

Отглеждането на градински култури у дома често се сблъсква с основната трудност - осигуряването на лек режим. Струва си да запомните продължителността на дневните часове през пролетта и лятото, за да разберете колко растения ще пропуснат кратките и често облачни дни през есента и зимата. Светлолюбивият спанак няма да расте нормално при такъв здрач, така че насажденията ще трябва да бъдат изкуствено осветени.

При решаването на този проблем обикновената стайна лампа няма да помогне много. Факт е, че домакинските лампи имат доста ограничен светлинен спектър и не са подходящи за растения. Много по-ефективно е да използвате специални, така наречените фитоленти, които се състоят от двуспектърни диодни крушки - червени и сини. Именно тези цветове са необходими за нормалното развитие на зеленината.

Отглеждането на градински култури у дома често е изправено пред основната трудност - осигуряването на лек режим

Поставят подсветката у дома директно над контейнера с култури, на разстояние 50-60 сантиметра. Можете да включите лампата рано сутрин или вечер, но така че общият светъл ден да е поне 10-12 часа. През зимата, при облачно и дъждовно време, се препоръчва изкуственото осветление да се остави през целия ден.

  • Капацитет и почва

За засяване на спанак у дома са подходящи обикновени саксии или малки сандъчета. Можете да се справите с напълно бюджетен вариант - отрежете една от страните на опаковката тетрапак и използвайте получената кутия за засаждане. Но не забравяйте, че какъвто и контейнер да изберете, той трябва да има дренажни отвори, покрити със сантиметър слой чакъл или натрошена тухла. Това ще осигури циркулация на въздуха в почвата и ще предотврати стагнацията на водата, водеща до гниене на корените.

Сега относно почвата. Ако се ангажирате сами да подготвите сместа, тогава ще ви трябва: градинска почва, хумус и пясък. Смесват се в съотношение 2:1:1 и се загряват във фурна или микровълнова за около половин час за дезинфекция. Можете също така да използвате готова почва и да закупите в магазина смеси, предназначени за отглеждане на разсад или всякакви универсални почвени смеси за цветя. Основното нещо, на което трябва да обърнете внимание, е липсата на торф в състава, който често подкиселява земята, което е неприемливо за спанака.

Видео за зеленина на перваза на прозореца

Ситба

Всяко отглеждане винаги започва с избора на семена. В края на краищата, преждевременността и количеството на бъдещата реколта зависят от сортовите характеристики. Затова помислете за характеристиките на популярните сортове спанак, които се използват за отглеждане у дома.

  • Виктория - листата са заоблени, събрани в малка розетка, плътно притиснати към земята. Необходими са 25 до 40 дни от покълването до узряването.
  • Matador е високодобивен хибрид с гладки овални сиво-зелени листа. Той е устойчив на замръзване, така че често се използва при отглеждане на балкони. Реколтата трябва да се очаква месец и половина след покълването.
  • Giant се отличава със средния размер на листата с деликатен, светлозелен цвят. Розетките са готови за рязане месец след покълването.
Видео за засаждане на спанак у дома

Преди сеитба семената на спанака се препоръчва да се накиснат за няколко часа в топла вода, за да се ускори тяхното покълване. При сеитба трябва да се спазва следният модел на засаждане: препоръчително е да оставите 2-3 см между растенията и да задълбочите семената - не повече от 1,5-2 см. Понякога всички семена се засяват в един контейнер наведнъж и след като спанакът образува розетка от 3 -x листа, се пикира.

След сеитбата почвата се навлажнява от пръскачката и съдът се затваря със стъкло.Създадените по този начин "парникови" условия допринасят за благоприятното покълване на семената и след малко повече от седмица ще се появят първите зелени кълнове. След покълването подслонът се отстранява и контейнерът се прехвърля на осветено място.

Грижи и реколта

Отглеждането на розетки трябва да създаде подходящ температурен режим, за да предотврати цъфтежа им, което води до влошаване на вкуса на зелените. Оптималната температура за развитие на спанака се счита за 14-16 ⁰С. У дома това може да бъде място на прозорец в коридора, на остъклена лоджия или на перваза на прозореца в кухнята със задължителна защита от топлия въздух на радиаторите. За да се оползотвори максимално подходящото място, контейнерите с култури често се поставят във висящи сеялки, специално се увеличава ширината на перваза на прозореца или се прикрепят допълнителни маси.

По-нататъшната грижа за културите се състои в редовно поливане и пръскане. Спанакът е влаголюбиво растение и изсушаването на земна кома се отразява неблагоприятно на неговото развитие.А през зимата въздухът в апартамента е много сух поради работата на отоплителните уреди, така че трябва да положите усилия да го овлажните. Първият начин за това е периодично пръскане на листата рано сутрин и вечер, когато не са изложени на пряка слънчева светлина. Но има втори, по-малко трудоемък начин - да инсталирате отворени контейнери с вода до насажденията, които, постепенно изпарявайки се, ще поддържат необходимото ниво на влажност.

Видео за отглеждане и прибиране на реколтата

Струва си да се спрем и на въпроса за торовете. Младите растения обикновено не се нуждаят от допълнително хранене. Но ако се съмнявате в хранителната стойност на почвата, тогава при поливане можете да добавите всякакви органични вещества. В градските райони е малко вероятно да намерите тор или птичи тор, а използването на такива торове у дома е неприемливо поради характерната миризма. Следователно хуматните разтвори може да са най-добрият вариант. Не могат да се използват "химични" препарати от минерални торове за спанак! Съдържащите се в тях нитрати ще се натрупват в зелените и ползите от такъв продукт ще бъдат изключително съмнителни.

Това вероятно е всичко за отглеждане на спанак у дома. Успех в организирането на закрита "градина" и щедри реколти на прозореца!

Категория:

Зеленчуци и билки