Много градинари отказват да доведат пипер, страхувайки се да навредят на насажденията - и напразно. Премахването на безполезни елементи на храста (доведени деца) подобрява външния вид, обновяването и увеличаването на добива на растенията. Основното е да извършите процедурата правилно!
Според легендата техниката е разпространена благодарение на американците, които практикували прищипване на едроплодни маруляни домати. По-късно обаче терминът губи значението си и започва да се използва за всякакви зеленчукови култури, включително люти и чушки.
Трябва ли чушките да се осекат?
Чушките имат поддръжници и противници, които дават разумни аргументи в полза на тяхната гледна точка.
Първите настояват, че това е задължителна процедура, тъй като прищипването е необходимо поради следните причини:
- насърчава развитието на по-дълъг основен издънка;
- намалява засенчването на корените; подобрява активността на асимилацията на листата;
- елиминира разходите за хранителни вещества за растежа на непродуктивни издънки.
Вторите смятат, че отрязването на доведени деца е безнадеждна задача:
- технологията не е толкова лесна за разбиране;
- отнема време;
- отстраняването на кълнове е допълнителен стрес за чушките.
Истината, както винаги, е някъде по средата. Често е необходимо прищипване, но някои сортове пипер могат лесно да се справят и без него.
Кога е необходимо да щипете чушка?
Процедурата на прищипване е не само желателна, но и жизненоважна за сладките чушки в случай на заболяване, прекомерна гъстота на засаждане, непланиран цъфтеж и забавяне на растежа.
- Отстраняването на болни, слаби, сухи или вътрешно растящи доведени деца е необходимо, за да се защитят все още незаразените части на растението от инфекция.
- Прищипването на обрасъл храст се извършва, за да се предотврати заплитането на издънките и да се осигури на кореновата система достатъчно светлина и влага.
- На разклонението на клоните цветето на короната (или първите няколко цветя) се отстранява, за да не расте растението, докато достигне правилния размер и стане готово за раждане.
- Стъпкането на увиснали и закърнели чушки се извършва, за да се насочат преминаващите през растението сокове и хранителни вещества към най-здравите и силни леторасти.
Време на процедурата
Важно е да формирате храст на определени етапи от развитието на растението, като се придържате към основните правила:
- В началото на вегетационния сезон цялата долна част на чушката се отрязва, за да се насочат соковете към горните развиващи се леторасти и листа.
- По време на активния цъфтеж всички ненужни разклонения се отстраняват, оставяйки 3-4 големи яйчника на всяко от скелетните стъбла.
- След пускането на първите плодове прищипете върховете на чушките, за да ускорите узряването на реколтата.
- В края на растежа е препоръчително да премахнете страничните издънки, оставяйки само скелета, когато оформяте храст с красива стандартна форма.
При горещо и влажно време, което допринася за силния растеж на чушките, е необходимо да се отрежат долните доведени деца, за да се улесни дишането и да се предотврати загниването на растенията.
В случай на продължителна суша, напротив, по-добре е да отложите премахването на долните доведени деца, тъй като техните листа допринасят за засенчването на земята и запазването на повече влага в нея.
Видове щипане
Видът на прищипване зависи от вида на пипера, неговия размер и височина:
- индетерминантните и високи сортове водят в едно стъбло, оставяйки само основната издънка;
- полудетерминантните (средно големи) сортове се формират в две стъбла, оставяйки издънка, разположена в областта на първата цветна четка;
- детерминантните, маломерните и джуджетата се формират в три стъбла, оставяйки три горни доведени деца.
Оранжерия и открит терен
Чушките за отглеждане в оранжерия и открит терен имат някои разлики и характеристики:
- При растенията на открито излишните кълнове се отрязват по-рано, преди образуването на 8-10-ти лист и плодната част. Основната цел е да се увеличат добивите, като се избягват неузрели плодове до края на сезона.
- Чушките, растящи в поликарбонатна оранжерия, не са толкова зависими от климатичните условия. За тях времето на процедурата може да бъде изместено, като основната цел на нейното изпълнение ще бъде компактното разполагане на растенията и максималното удължаване на плододаването.
Общи препоръки и схема за доведени деца
Схемата за прищипване включва предварителна подготовка и два етапа на процедурата.
Не можете да откъснете всички издънки наведнъж, тъй като растението може да изпита силен стрес и да се разболее.
В навечерието на процедурата инструментът се дезинфекцира старателно и пиперът се излива с много вода.След това помещението се почиства от мръсотия и прах, така че частиците му да не се утаяват върху свежите „рани“ на отрязаните издънки (когато се отглеждат в незащитена почва, за да се предотврати навлизането на прах, те се ръководят от времето, избирайки сух, спокоен ден).
Постановката се извършва стъпка по стъпка на три етапа:
- Първата стъпка трябва да бъде премахване на долните листа за допълнителни издънки: не повече от два листа на всеки 5 дни.
- Втората стъпка е да премахнете самите издънки, така че да остане само "пънче" с дължина 2-3 mm.
- Последната стъпка е обработката на получените рани: поръсване със специален технически прах или натрошена дървесна пепел.
В заключение си струва да се отбележи, че прищипването не е толкова сложен процес, колкото може да изглежда на пръв поглед. С правилната процедура чушките, за разлика от много други култури, го понасят доста лесно и бързо удрят растежа.Никой обаче не дава 100% гаранция за висок добив. Дали си струва риска без спешна нужда, зависи от вас.