Pumpkin Butternut се откроява сред своите събратя с необичайната си форма и сладък орехов вкус. Дължи името си на вкуса си, защото на английски “butternut” означава орех. Този вид възниква в резултат на кръстосването на африкански сорт, който има същата форма на плода, и култивирана тиква от индийско орехче. Сортът е популярен и се отглежда в много страни. Например в Мексико се отглежда в индустриален мащаб.

Описание, характеристики

Бътърнат, или орехова кратуна, има две разновидности, различаващи се по форма на плодове и тип на растеж:

  • храст Bush Butternut с издънки с дължина около 1,5 м;
  • Катерене на W altham Butternut, отглеждане на 2,5 м камшици.

Що се отнася до другите качества, и двата вида имат максимално сходство.

Тиквата принадлежи към ранозрелите сортове, подлежащи на зимно съхранение. Вегетационният период на растението отнема около 3 месеца, продължителността му е пряко свързана с метеорологичните условия. Иначе Butternut кратуната има следните характеристики:

  • Плодовете с крушовидна форма не са големи. Най-голямото тегло на тиквите е 2 кг, а средното е само 1-1,5 кг. Една тиква е достатъчна за еднократно хранене за семейство от няколко души.
  • Пулпа с малък брой семена, хомогенна, сочна, мазна, с приятна миризма, съдържаща нотки на индийско орехче, светло оранжева на цвят. Напълно узрелите плодове могат да се използват без варене.
  • Добивът зависи от метеорологичните условия и спазването на земеделските практики. Летните жители събират от 5 до 20 плода от всяко растение. За да е захарна и съдържа много полезни вещества, тиквата се нуждае от топлина и светлина.
  • Сортът се нуждае от опрашване от насекоми. За привличането им на мястото се използват ароматни примамки. Можете да опрашите тиквата изкуствено с памучен тампон или четка.
  • Параметрите на устойчивост на замръзване позволяват отглеждането на тиква в умерения климатичен пояс само чрез разсад. Зеленчукът е топлолюбив и не издържа на температури до +10°C.

Описанието на сорта би било непълно, без да се спомене липсата на характерна миризма на тиква. Напълно узрелият плод съдържа голямо количество захар. Най-уханните тикви са тези, които са узрели естествено на слънце.

Агротехнологии

Тиквата Butternut се нуждае от рохкава, плодородна почва за засаждане. Леглото се подготвя през есента, като почвата се прекопава и наторява. Мястото трябва да е слънчево, добре защитено от вятъра. За да узрее напълно тиквата, тя се отглежда чрез разсад.

Засяване на семена за разсад

Засяването на семена се извършва в началото на май, за да се получат силни разсади, готови за разсаждане в открита земя до края на месеца.

Засяването се предшества от подготовка:

    Семената се загряват предварително за 3-4 седмици, като се поставят близо до радиатора.
  1. На втория етап семената се калибрират чрез потапяне в солен разтвор (1 ч.л. на чаша вода). Плаващите семена са неподходящи за засаждане, те са празни. А падналите на дъното могат да бъдат засадени.
  2. Качествените семена се измиват и накисват в топла вода за няколко часа, след което се поставят в хладилник за втвърдяване, увити във влажна кърпа. След 3-4 дни ще можете да започнете сеитбата.

Тиквата се засажда само в отделни съдове, тъй като не понася бране.Можете да използвате обикновени пластмасови чаши или торфени саксии за сеитба. Културите трябва да бъдат покрити с филм, за да се създаде подходящ микроклимат. Подслонът се отстранява веднага щом кълновете се излюпят в контейнерите.

Кацане в открит терен

Разсадът се прехвърля в лехата, след като заплахата от замръзване изчезне. Разсадът, отглеждан в пластмасови чаши, се засажда чрез трансбордиране, като се запазва земна буца. Храстите в торфени саксии се засаждат, без да се изваждат от контейнера, но само леко разкъсване на черупката. При засаждане тиквените растения се заравят до котиледоните.

Разсадът се намира на разстояние 50-60 см един от друг - тиквата обича пространството. Ако това правило не се спазва, плодовете ще станат твърде малки.

Желателно е земята да се загрее предварително, тогава растенията бързо ще пуснат корени и ще растат.

Има няколко начина за повишаване на температурата на почвата:

  • внасяне на тор;
  • добавяне на окосена трева или сено;
  • покрити с фолио.

Филмовият материал не трябва да е черен. Можете да използвате обикновено прозрачно фолио.

На дъното на всяка дупка се полага едър пясък като дренаж на слой с дебелина 10 см.

Грижа за тиквата

Тиквата принадлежи към непретенциозните растения, но все пак се нуждае от грижи. Растенията се поливат редовно, плевят се и се пръскат. Почвата не трябва да изсъхва.

Периодично наторявайте градината:

  • 1во подхранване - по време на засаждане в дупката;
  • 2ро хранене - по време на образуването на яйчника;
  • 3-то подхранване - когато диаметърът на плода достигне 8-10 см.

За това се използват минерални комплекси и органика (инфузия на лопен, пилешки тор, пепел). Веднъж седмично към водата за напояване се добавя калиев хумат.

След като плодовете се завържат, ресниците се изрязват, като по този начин се пренасочват всички сили на растението за увеличаване на плодовата маса.

При отглеждане в средната лента е по-добре да нормализирате броя на тиквите на всяка камшичка, оставяйки не повече от 2 плода. В южната климатична зона могат да се оставят повече яйчници.

Катерещата се тиква Butternut се нуждае от жартиер. За да направите това, можете да използвате вертикална пергола или да засадите растения близо до оградата и да оформите под формата на жив плет. При достатъчно пространство този вид се отглежда хоризонтално (в този случай се използва по-рехава схема на засаждане).

Провеждат се профилактични третирания за предпазване от зарази и неприятели. Гъбичните заболявания могат да бъдат предотвратени чрез пръскане с разтвор на фунгицид (Abiga-peak, Fundazol и други са подходящи) веднъж на всеки 14 дни.За да се предотврати заселването на вредители върху тиквата, насажденията се третират с инсектициди със същата честота (" Искра" , "Актара" ).

Беритбата може да се извърши, когато листата на растенията започнат да избледняват. При студено време това може да не се случи - растенията ще останат зелени. В този случай плодовете се берат преди края на септември и се оставят да узреят у дома.

Ако има планове да продължите да отглеждате този сорт тиква от собствени семена, трябва да оставите няколко плода в градината, докато узреят напълно.

Плюсове и минуси на разнообразието

Този сорт тиква е популярен сред летните жители поради своите предимства. Butternut се цени за следните качества:

  • Дълъг срок на годност. Плодовете не губят свойствата си до пролетта.
  • Малко количество семена в пулпа.
  • Тънка кора за белене без усилие.
  • Миниатюрният размер на плода, благодарение на който тиквата се приготвя наведнъж, предпазвайки я от разваляне.
  • Приятен орехов вкус и аромат на пулпа, неговата сладост.

В допълнение, този сорт тиква е много декоративен и може да украси мястото с ярки плодове. Отглеждането на решетки спестява много място, което може да се използва за засаждане на други култури.

От минусите може да се спомене ниска устойчивост на замръзване, изискваща влага и плодородие на почвата.

Отглеждането на Butternut squash не е трудно, предвид изискванията на културата. При спазване на селскостопанската технология ще бъде възможно да се получи добра реколта от сладки и ароматни тикви.