Няма да изненадате никого с екзотични растения в модерна лятна вила, любопитките бързо стават обичайни обитатели на градината. Сред ягодоплодните култури, sunberry се откроява благоприятно, тъй като нито засаждането, нито грижите създават затруднения, а селскостопанската технология прилича на отглеждане на домати. Exot има високи декоративни качества, ще служи като отлична декорация на сайта.

Описание на културата

Sunberry е растение от хибриден произход, отгледано през 1905 г. Повече от сто години тези плодове са популярни на американския континент и високо ценени заради полезните си качества.

Развъдчикът Лутър Бърбанк получи сънбери (лято) от африканския и европейския вид нощница. Африканският "родител" даде на културата висок растеж, декоративни качества, големи плодове и богата реколта. От европейския вид хибридът е наследил приятен вкус, който се появява след топлинна обработка.

В Америка и Европа сумбери бързо набира популярност, а у нас почти не са чували за него поради неговата топлолюбивост и посредствен вкус. Градинската нощенка има силни тетраедрични стъбла, образува разпръснати храсти с големи доведени деца. Само за един вегетационен период храстът нараства до 90-150 см.

Sunberry цъфти от средата на юни до края на сезона. По това време декоративните качества се проявяват максимално. На фона на дебели стъбла и проста зеленина се появяват едновременно малки бели цветя, подобни на картофи, и големи клъстери от черни плодове. За разлика от диворастящите роднини, култивираната нощница има големи плодове, достигащи размера на череша.Добивът на слънчеви плодове е невероятен - лесно можете да вземете кофа с плодове от всеки храст.

Полезни качества на самбъри плодове

Култивираният нощник има малко по-различен вкус от дивия си роднина, той е напълно лишен от кисели нотки. В прясно състояние слънчевите плодове напълно запазват полезния си състав, но най-често се консумират след краткотрайна термична обработка. Варенето позволява на плодовете да развият напълно уникалния си вкус.

Sunberries съдържа:

  • органични киселини;
  • витамини А и С;
  • пектин;
  • флавоноиди;
  • антоцианини;
  • макро- и микроелементи (калций, селен, желязо, магнезий, калий, сребро);
  • липиди;
  • гликоалкалоиди;
  • захар.

Такъв богат химичен състав на плодовете Sunberry не остана незабелязан от народните лечители.Плодовете се използват успешно за лечение на анемия, онкология, гастрит, бронхиална астма, възпалителни заболявания на пикочните пътища. Те помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове, премахвайки вредните вещества от тялото. Сокът от Sunberry е мощен антисептик, поради което се използва за лечение на кожни заболявания. Плодовете имат леко слабително и диуретично действие, помагат за укрепване на имунитета, забавят процеса на стареене.

Отглеждане на разсад Sunberry

У дома самбъри зимува добре и може да дава плодове няколко години подред. В нашите географски ширини отглеждането е възможно само чрез разсад, топлолюбивият гост няма да издържи зимуването. Нека разгледаме по-подробно технологията за отглеждане на плодове Sunberry в разсад.

Семената на растенията не се продават в магазините за градинарство, трябва да ги търсите изключително в разсадниците за семена. Семената често се предлагат на пазара под името "Канадска боровинка" или "Blueberry Forte" , сортове Sunberry все още не съществуват.

Много често под прикритието на едроплодна нощенка се продава нейният див двойник с малки плодове, така че семената трябва да се купуват от доверени компании.

От предимствата на слънчевите плодове те отбелязват лесното възпроизвеждане чрез семена от собствената си колекция. Достатъчно е да платите веднъж за семето и след това можете да го приберете сами. Можете да сеете разсад през целия март.

Семената на Sunberry са трудни за съпоставяне. Те изискват специална обработка преди сеитба.

    Дезинфекцията се извършва с розов разтвор на калиев перманганат за 20 минути. Превръзката е задължителна за всички семена - закупени и собствена колекция: събитието ще спаси разсад от гъбични инфекции. Не забравяйте да изплакнете семето с чиста вода след накисване.
  1. Скарификацията е изкуствено разрушаване на обвивката на семето. Някои източници твърдят, че всяко семе от Sunberry трябва да се отреже в точката на поникване.Този подход е нежелан, тъй като е лесно да се нарани ембриона. Използвайте калциниран речен пясък, той ще ви свърши работа. Изсипете семето в буркан с пясък, разклатете енергично няколко пъти.
  2. Извадете семената на Sunberry от пясъка и ги поставете върху влажна марля или памучен тампон. Не е необходимо да увивате тъканта в торба, важно е само да следите нивото на влага.

Сеитбите могат да започнат след 4-5 дни, когато зърната набъбнат.

Sunberry не е взискателен към почвата, но е по-добре да изберете лек хранителен субстрат с неутрална среда. Киселите почви на базата на торф не са подходящи за отглеждане на разсад. Използвайте универсална смес за саксии за зеленчукови разсад.

Тъй като разсадът Sunberry лесно понася процеса на бране, можете да отглеждате разсад в обща кутия. Ако искате да отглеждате всеки екземпляр в индивидуален съд, изберете чаша с обем 500-700 мл. Не забравяйте да направите дренажни отвори на дъното на избрания контейнер.

Засяването на семена от сънбери за разсад се извършва съгласно следните инструкции.

    На дъното на резервоара поставете дренаж от фина експандирана глина със слой от 2-3 cm.
  1. Напълнете съда с хранителен субстрат, поливайте обилно.
  2. Засейте подготвените семена на стъпки от 3-4 см. Дълбочина на засяване - 5 мм.
  3. Покрийте съда със стъкло или полиетилен, за да създадете парников ефект.

Преди поникването дръжте контейнерите на топло място с дифузна светлина, не позволявайте почвата да изсъхне.

Когато се появят кълнове, отстранете защитното покритие от саксиите. Разсадът Sunberry е непретенциозен, не се нуждае от специални грижи.

Разсадът се напръсква с топла вода два пъти на ден, докато расте, преминава към напояване от лейка под корена. Следете за достатъчното ниво на влага, разсадът не понася изсушаването на земната кома. Ако сеитбата е извършена в края на зимата, ще е необходимо допълнително осветление с фитолампа (слънчевите плодове са чувствителни към липса на слънчева светлина).Също така се препоръчва да се въртят саксиите, така че храстите да не се образуват едностранно. По желание можете да подхраните разсада с пълен минерален комплекс.

Бирането от обща кутия се извършва на етап формиране на трети лист. Не забравяйте да подготвите разсад от Sunberry за естествени условия - втвърдете 10-14 дни преди засаждането на постоянно място. Изнесете саксиите на балкона, верандата, като постепенно удължавате престоя им на чист въздух.

Засаждане на Sunberry в открит терен

По време на периода на разсад, Sunberry образува храсти с височина 30-35 см, с 5-7 истински листа. Топлолюбивият гост се засажда на открито след установяването на топло време, когато заплахата от връщане на студове е преминала.

Sunberry е подходящ за място, добре осветено от слънце през целия ден. Мястото за кацане трябва да бъде защитено от студения вятър.Почвата е предварително изкопана с хумус и се разхлабва с гребло преди засаждане. Съгласно правилата на сеитбообращението, слънчевите плодове не могат да се засаждат там, където растат домати, чушки, картофи и други представители на семейство Solanaceae. Добър предшественик ще бъде пъпеш, зелен тор, грах.

Ако в района има кисела почва, предварително извършете варуване или добавете доломитово брашно, креда.

Засаждането на Sunberry се извършва по следния начин:

    подгответе дупка достатъчно дълбока, за да побере кореновата система на разсада;
  1. спазвайте разстояние между храстите 80-100 см, между редовете най-малко 80 см;
  2. полейте обилно разсада на сънбери, извадете от саксиите след 2 часа, като внимавате да не повредите корените;
  3. засадете растения във влажни дупки, добавете почва, уплътнете около стъблото.

За да избегнете бързото изпаряване на влагата, мулчирайте насажденията с торфени стърготини.

Грижа за Sunberry

Една екзотична гостенка е толкова непретенциозна, че грижата за нея не е по-трудна от грижата за картофите.

  • Sunberry обича случайно, но обилно напояване. След поливане е полезно разхлабването на почвата, по време на което почвата се изгребва до ствола за по-голяма стабилност на храста. От момента, в който първите плодове узреят, количеството вода трябва да се увеличи, това ще има благоприятен ефект върху качеството на реколтата.
  • Мулчирането е задължителна мярка, която ще предпази храстите от бързото изпаряване на водата.
  • Подхранвайте три пъти през вегетационния период. Sunberry е подходящ както за пълен минерален комплекс, така и за градинска инфузия, ферментирал лопен, разреден с вода 1:10.
  • Силните стъбла на слънчевите плодове не се нуждаят от опора, но когато полягат под тежестта на реколтата, е по-добре да инсталирате прашки.
  • Болестите и вредителите засягат отвъдморските култури много рядко.Препоръчително е да използвате народни средства за борба. Тютюневият прах, инфузия на чесън или невен ще помогнат от насекоми. За да предотвратите гъбични заболявания, третирайте храстите със смес от Бордо една седмица след трансплантацията.
  • Не се изисква формиране на Sunberry, но до края на вегетационния период е желателно да се премахнат всички пъпки и няколко доведени деца - това ще ускори узряването на реколтата.

Прибиране и обработка на реколтата

Sunberries не се страхуват от първите есенни слани, реколтата узрява до края на септември. Ако настъпи внезапно застудяване, може да се използва покривен материал за защита на насажденията. Зрелите плодове стават меки, придобиват наситен черен цвят. Реколтата не е склонна към проливане и разваляне. Ако част от плода не е имал време да узрее, той се отстранява заедно с храста. По-добре е да го окачите на добре проветриво място, плодовете на самбъри ще узреят след седмица.

Преди обработка е препоръчително плодовете да се залеят с вряща вода. Те ще направят отлично сладко, конфитюр, мармалад. Акцентът в подготовката за зимата ще бъде зеленчукова яхния със сънбери, както и мариновани плодове, консервирани в доматен сок.

За да запазите максимална полезност при варене на сладко, използвайте петминутни рецепти.

Сънбери е невероятно и много полезно растение, което се отглежда много лесно. Ако не харесвате вкуса на Sunberry, винаги можете да засадите няколко храста, за да украсите района.

Категория:

Отглеждане и грижи