Ако не говорим за южните райони, а например за Урал, Ленинградска област или Сибир, тогава отглеждането на домати дори в оранжерии понякога създава много проблеми, да не говорим за засаждането на открито. Въпреки това, някои производители на зеленчуци са доста успешни в това дори на фона на непрекъснато влошаващия се климат. За да получите добра реколта, трябва да знаете някои тайни за отглеждане на домати при тези условия.
Избор на място и подготовка на почвата
Доматите са светлолюбиви, но не обичат пряка слънчева светлина, така че градинска леха, леко засенчена от овощно дърво или оранжерия, би била идеалното място за тях. Силно желателно е да няма чернови.
Добри предшественици за домати са лук, краставици, моркови, а засаждането след картофи е изпълнено с инфекция с различни заболявания като фитофтора.
Отглеждането на домати на открито улеснява подготовката на почвата, тъй като здравите, силни корени намират собствената си храна. Преди засаждането е важно не само да се осигури прилагането на необходимите торове, но и да се нормализира киселинността, както и структурата на земята. В противен случай храстите, дори на фона на навременните превръзки, ще наранят и изсъхнат. Тест за pH на почвата може да се закупи от специализирани магазини. Идеалният диапазон за домати е от 6 до 7.
Съвет
За намаляване на киселинността на почвата се добавя вар (половин килограм на 1 м2), а за повишаване се използва сяра (в същите пропорции).
Засаждането на домати на едно и също място 2 години подред не е препоръчително, но не всеки има възможност да смени мястото. В такива случаи е полезно повторно култивиране на почвата през есента. За целта ви трябва:
- копайте, отстранете всички растителни остатъци от почвата;
- торете до дълбочината на щика на лопатата: птичи тор, торф, хумус, компост или калиева сол, суперфосфат;
- посейте ръж, бял синап или друг зелен тор в лехите;
- разлейте с хуминов разтвор (това ще помогне за активиране на полезната микрофлора).
Съвет
Неузрелият компост не трябва да се заравя в почвата, тъй като това ще привлече не само червеи, но и ларви на телени червеи, които могат да повредят корените на младите доматени разсад.
Презимната обработка на почвата ще ви отърве от плевелите и късната болест, както и ще осигури насищане с кислород. През пролетта всички издънки на зелен тор се вграждат в земята. Бялата горчица насища добре почвата с фосфор, който доматите много обичат. Можете също така да приложите тор (изчисление за 1 m22):
- 1 кг птичи тор;
- 1,5 кг пепел;
- 20-25g амониев сулфат.
Минерални добавки за домати:
- 55 g суперфосфат;
- 20 g амониев нитрат;
- 15g калиев хлорид.
Съвет
За да избегнете пренасищане на почвата с отделни елементи, можете да поръчате подробен анализ на почвата в специална лаборатория. Доматите е по-добре да не се подхранват, отколкото да се наторяват.
Не се препоръчва добавянето на оборски тор към почвата, защото доматите го обичат и ще започнат да "угояват" : цялата сила ще отиде за изграждане на зелена маса, върховете ще се въртят в пръстен и реколтата ще бъде малко.
В южните райони обикновено няма проблеми със затоплянето на почвата, но например в Урал, в Сибир или Ленинградска област студовете и студеното време могат да продължат до лятото. Всеки черен материал, ако бъде покрит с място за засаждане на домати приблизително в средата на май, значително ще ускори процеса.
Хребетите за домати се формират около седмица преди засаждането на разсад. Препоръчително е да следвате посоката от север на юг. Височината трябва да е поне 20 см.
Съвет
Преди засаждането на домати (2 седмици предварително) се препоръчва почвата да се пролее с разтвор на меден сулфат.
Пропорции за готвене: 1 супена лъжица на десетлитрова кофа вода.
Разход: 10L на 10m2. Тази мярка ще дезинфекцира почвата.
Техника на засаждане
В южните райони доматите могат да се засаждат на открито през май, но в Урал, в Сибир, в Ленинградска област доматите се засаждат през юни. Ако пролетта е топла, тогава е възможно на 1-ви. Забележителност - цъфнали листа на брезите. Някои градинари първо прехвърлят разсада в оранжерията, изчаквайки температурата да се стабилизира.Но обикновено времето се проваля, възвратните студове са възможни до 10-ти. В идеалния случай разсадът от домати трябва да се втвърди няколко дни преди засаждането: извадете ги на въздух за един ден и ако температурата позволява, оставете ги навън за през нощта.
Преди засаждането е полезно да напръскате разсад с разтвор на Fitosporin-M за предотвратяване на гъбични заболявания. Впоследствие доматите трябва редовно да се поливат и пръскат с честота веднъж на всеки 2 седмици. Можете също да го обработите според листа Epinom. Този нетоксичен естествен адаптоген ще помогне на младите домати да се справят с неблагоприятното време, температурните колебания през юни и да ускори растежа.
Модел на планиране
По отношение на колко разстояние да се засаждат домати, има една препоръка - 7070 см с квадратно-гнездови метод (най-удобно е за високи видове домати). На практика обаче схемата на засаждане на домати до голяма степен се определя от сорта.В момента са отгледани много миниатюрни видове, които могат да се засаждат в радиус от 40 см един от друг.
Засаждането по класическия метод се извършва в 2 реда, като всеки вид домати използва свои собствени схеми.
- При маломерни дървета средното разстояние между храстите е 30-35 см, а между редовете - 40-50 см.
- За високи и средни домати всички параметри се увеличават с 10 см.
В някои случаи се използва лентово-гнездовият метод на засаждане: изрязват се бразди за напояване на разстояние 140 см и доматите се засаждат по 2 храста на дупка от двете им страни.
Подготовка на дупка и засаждане
Ако торът вече е приложен в почвата, тогава нищо повече не трябва да се добавя директно към дупката. Препоръчително е да се пролее с разтвор на борна киселина два дни преди засаждането на домати (процедурата е особено подходяща за песъчливи глинести неплодородни почви).Рецепта: 1 g борна киселина се разрежда в литър гореща вода и се оставя да изстине напълно.
Някои производители на зеленчуци препоръчват да поставите малка рибка на дъното на дупката преди засаждане, като я поръсите с пръст. Доматите са много любители на такава горна превръзка, като им осигуряват калий, магнезий, фосфор и желязо. Но дупката трябва да бъде дълбока около 60 см, за да не изровят котките рибата.
При засаждане на домати се използва следната технология.
- Прави се задълбочаване малко повече от земна кома на храст, извършва се поливане с топла вода. В този случай е желателно да се използва тор на базата на ултрахумат. Хуминовите и фулвинови киселини в състава му трансформират хранителните вещества в почвата във форми, достъпни за корените.
- Ако разсадът не е удължен, тогава стъблото се задълбочава в дупката с 2-3 см.
- Ако храстът е обрасъл и тънък, тогава се изкопава малък изкоп, засаждането се извършва под ъгъл, така че растението да расте по-бързо поради растежа на допълнителни корени.
Съвет
Когато засаждате ранни ранозрели сортове домати, трябва да се има предвид, че силното задълбочаване ще забави появата на реколтата за 2-3 седмици, тъй като храстът ще израсне нови корени.
Почвата около прясно засаден храст е леко уплътнена, но не се полива поради две причини:
- образуваната кора не позволява на корените да дишат;
- незапълнената коренова система ще се уталожи по-бързо в търсене на влага.
Второто поливане се извършва след около седмица с топла утаена вода.
Нетрадиционни методи за отглеждане
Алтернатива на лехите е отглеждането на доматени храсти в различни контейнери: варел, голяма кутия, дори в обикновени кофи. Този оригинален метод дава възможност да се получат големи добиви от растение (30-50 кг плодове) на ограничена площ.Този резултат се дължи на доброто нагряване на корените, наличието на храна. Както в варела, така и в кофите, акцентът е върху един доматен разсад, който расте в разтегнато „доматено дърво“.
В бъчви
Високите хибриди домати с мощни стъбла и развита коренова система са подходящи за отглеждане в бъчва. Селскостопанската технология е доста проста.
- В една бъчва (можете да вземете стара, ръждясала) се избиват около 15-20 дупки отстрани, за да се осигури кислород до корените, дъното се изрязва.
- На самото дъно трябва да поставите 20-30 см слой ургаса (органичен тор - смес от хранителни отпадъци и препарата Байкал ЕМ1) и компост (смесете в съотношение 1: 1).
- Изсипете около половин кофа плодородна почва в центъра.
- В края на май в приготвената смес се засажда силен разсад в разлята дупка и се покрива със стъкло или филм, който се отстранява през юни.
- Бушът е доведено дете, докато върхът се появи над ръбовете на цевта, през цялото това време на порции се излива хранителна почвена смес с компост. През лятото трябва да се образуват 20-30 четки върху домата.
Urgasu не е необходим, ако почвата е хранителна. Можете да изсипете компост директно в дупката.
Грижата за "доматеното дърво" е проста: две опори се забиват отстрани на цевта, върху които ще бъдат вързани четки и доматени клони. Поливането се извършва няколко пъти седмично, а след месец и половина растението се подхранва със смес от компост с вода (1: 4).
Има и интересна селскостопанска техника за отглеждане на домати в бъчва по метода на Тарасов, при който добивът на храст достига 70 кг. Долната линия е, че под всеки доведен син се завързва торба с хранителна смес, тоест на един родител се развиват допълнителни независими храсти.
В кофи
Отглеждането в кофи се извършва по същия принцип като в бъчви, но дъното може да остане на място, след което дупките се избиват на височина 2-3 см от него. Можете да го напълните с пръст наполовина с компост. Едно растение се засажда в напоена дупка. Нискорастящите сортове домати са подходящи за отглеждане в стандартни 10 л кофи.
Съвет
При отглеждане на домати в кофи е препоръчително съдът да се засенчи, но не се увива с черен материал.
Забелязва се, че плодовете на доматите в кофи не се напукват, имат плътна структура и не са воднисти. Растенията не се страхуват от охлюви и други вредители, рискът от инфекция с късна болест е намален. Такива домати започват да дават плодове през юни и завършват в края на септември. Не са необходими други грижи освен жартиер и поливане.
Има още една много оригинална, но научно обоснована селскостопанска техника: отглеждане на домати в бъчви или кофи с главата надолу.Използването на този метод е неприемливо за високи домати. Същността на метода: в кофи или бъчви на дъното се изрязва дупка с диаметър около 8 см, контейнерите се окачват на здрава опора. В дупката се вкарва разсад, корените се поръсват с 5 см хранителна смес, след това слой компост, след това отново почва. И така сложете на слоеве до върха. Такива домати в кофи изглеждат много оригинални и носят висок добив. Грижата се състои в поливане и 1-2 подхранвания на сезон.
Съвет
Подправките могат да се засяват отгоре в кофи. Това ще предпази почвата от изсъхване.
защитата е много ограничена. Ампелните домати могат да бъдат засадени дори на балкона и само за 50 дни можете да получите реколта. Плодовете са малки (20-30 g), но при спазване на селскостопанската технология ще бъдат доста.
Ампелните домати от студоустойчивия сорт "Талисман" (плодове 40-80 г) могат да се отглеждат без проблеми в Урал или Сибир. Разсадът се засажда в края на май или през юни, а при замръзване съдовете се покриват или се внасят в стаята.
Ампелните домати ще виреят добре в почвена смес от следните компоненти (в равни пропорции):
- торф;
- торф;
- хумус.
Полезно е да добавите пепел и калиев сулфат и да пролеете кладенеца с Fitosporin-M преди засаждане. Сортовете Ampel не понасят преовлажняване, така че на дъното на резервоара трябва да се постави слой дренаж.
Методът за отглеждане на домати в отделни контейнери премахва въпроса колко далеч да се засаждат доматите и също така значително улеснява грижите.
Популярни разновидности за открито
Не само в специализираните магазини, но и по рафтовете на хипермаркетите днес има богат избор от доматени семена. Всички те са предимно зонирани и много от тях са подходящи за засаждане на открито. За южните райони спектърът е почти неограничен, но за района на Ленинград и северните райони, където лятото е по-студено и дъждовно от година на година, трябва да се изберат видове, устойчиви на гъбични заболявания и неблагоприятни климатични условия.
Нека дадем кратко описание на сортовете, подходящи за открит терен.
Среден ръст (40-60см)
- " Бяла пломба" . Устойчив на замръзване, достига височина 50 см. Плодовете се появяват на стотния ден след първите издънки. "Бялото пълнене" е определящо, т.е. растежът спира след яйчника на определен брой фетални четки. Pasynkovanie не се изисква. Тегло на плодовете от сорта "Бял пълнеж" - от 90 до 120 гр.
- "Санка" (" Саня" ). Ранно узряване (около 80 дни преди прибиране на реколтата) и непретенциозен. Образува храсти около 50 см. Плодовете са малки (80 г), но има много от тях. Сортът "Санка" се отнася до детерминанта, всички грижи се състоят в обвързване и няколко горни превръзки. Доматът "Санка" е зониран за засаждане на открито в района на Централна Черна земя, но според рецензиите той също узрява добре в региона на Москва и дори в Сибир.
- " Райска ябълка" . Големи плодове (200-300 g) жълти. Има положителен опит от отглеждане на открито в Урал." Райска ябълка" е сорт в средата на сезона. При кацане без заслони достига 70 см височина. Райската ябълка има значителен недостатък - във влажно лято вероятността от гъбични заболявания е висока.
- Джина. Средно сезонен сорт. Плодове от 180 до 250 g тегло с много плътна кора. Домат "Джина" е устойчив на фузариум, вертицилийно увяхване.
- " Червено слънце" . Хибрид с ранно узряване, тегло на плода от 85 до 120 г. В почвата "Червено слънце" расте до 60 см. Доматът е устойчив на вируса на тютюневата мозайка и Alternaria. "Red Sun" е отгледан специално за засаждане в открити лехи, така че може безопасно да се засажда дори в Сибир.
Висок
- " Кръгъл танц" . Ранен сорт. В открита земя достига височина над 2 м. Плодовете на доматите Хоровод са малки (5-10 г), но много сладки, узряват заедно.
- " De Barao" .Високите храсти, които трябва да бъдат вързани, имат отлични добиви както в оранжерии, така и на открито. Има няколко разновидности, които се различават по цвета на плода. "De Barao" черен за открита земя в района на Ленинград, Сибир или Урал не се препоръчва, защото узрява късно. Червените и жълтите („Кралски“ и „Златни“) са устойчиви на студ, в суха и топла есен плодовете могат да се отстраняват до замръзване. Кореновата система е много мощна, така че е необходимо да се полива в размер на 2 кофи вода на всеки 4 дни (при горещо време). "De Barao" се оформя на 1-2 стъбла, като се прищипва - според нуждите. Последното поливане е в средата на август, премахват се всички съществуващи съцветия.
- Благовест F1, Верлиока и Биче сърце. Храстите са високи (до 2 м), необходимо е прищипване за образуване на 2 стъбла. „Благовест F1“, „Верлиока“ и „Биче сърце“ могат да растат на открито, но добивите ще бъдат по-ниски, отколкото в оранжерия. За студените райони не се препоръчва кацане на незащитени легла.При тези сортове е необходимо да се завърже не само самият ствол, но и гроздовете с плодове. "Благовест F1" - ранно узряване, като "Верлиока" , устойчив на основни заболявания. "Биче сърце" - средата на сезона. "Черният" сорт е по-малко устойчив на болести, не е предназначен за открита земя в северните райони.
- Махитос. Това са високи (до 2 м) мощни хибриди, които могат добре да се адаптират към открита земя. "Machitos" не се страхува от кладоспориоза, нематоди, вирус на тютюнева мозайка. Поливането трябва да се дозира, в противен случай храстът ще започне да "угоява" . Плодовете на сорта Mahitos са големи (230-400 g), така че четките трябва да бъдат вързани.
Нисък (до 40 см)
- " Клуша" . Не изисква прищипване или жартиери. Плодове 80-150 г, прикрити зад листата. "Клуша" дава добив от около 1 кг на храст. Има обаче оплаквания - чести са случаите на напукване на плода в областта на дръжката.
- " Пинокио" . Сорт с нисък растеж, като Клуша. В открита земя е по-храстовидна и плодовита. "Пинокио" дори може да се засади в цветни лехи за декорация. Има много плодове, но те са малко по-големи от черешите. "Пинокио" се нуждае от минимални грижи: не е необходимо само поливане, връзване и премахване на доведени деца.
- " Сребърен смърч" . Този рошав храст, макар и да не е от високите, е твърде разтегнат, така че е необходимо да го вържете. "Сребърен смърч" произвежда плодове с овална форма, до 30 броя на растение. Сортът е много отзивчив към хранене. Сребърният смърч се засажда в размер на 2-3 храста на 1m2
- "Розов храст" . Ранно узрял японски хибрид, устойчив на болести и слънчеви изгаряния. В открита земя в Сибир или Ленинградска област "Розовият храст" се засажда по схемата от 4-6 храста на 1 м2, тъй като не расте в този климат (30- 35 см). Грижата за сорта Pink Bush след засаждане е проста: не е необходимо прищипване, само торене и поливане.
- " Дъбово дърво" .Този сорт, подобно на "Джина" , е много подходящ за открита земя. "Dubok" ранно узряване, характеризиращо се с изобилие от реколти (плодове 90-130 g). Образува набити храсти, които могат да се отглеждат дори в домашни условия. В открита земя "Дъбът" се засажда през юни по схемата 6040 см.
Препоръчително е да засадите няколко сорта наведнъж и да видите кои са най-подходящи за определен район.
Грижи
Грижата за домати на открито е по-лесна, отколкото в оранжерия, тъй като дъждовете частично поемат поливането, а самата развита коренова система може да получи храна за растението. Важно е да се осигурят висококачествени жартиери. За тази цел, за средно големи сортове, на 10 см от дупката, веднага след засаждането, се монтира опора - колчета 50-80 см, а за високите сортове е по-добре да се изградят решетки. Жартиера е направен под четката с плодове.
Що се отнася до прищипването, нискорастящите сортове обикновено не се нуждаят от тази процедура, в южните райони можете също да оставите разклонен храст. Но в Сибир, в Урал или в северозападния регион е по-добре да се образува растение в 1-2 стъбла.
Първото подхранване се прави 12-14 дни след засаждането в земята - с разтвор на кокоши тор във вода в съотношение 1:20. След това веднъж на всеки 10 дни се прилагат минерални торове: 60 g нитрофоска на 10 литра вода.
Превенция на заболявания и подобряване на добива
Доматите на открито са също толкова податливи на различни гъбични и вирусни заболявания, колкото и в оранжерии, така че се нуждаят от редовно третиране. Като профилактика срещу фитофтора се извършва пръскане с течност от Бордо или разтвор на борна киселина. Първо третиране - след слизане, след това - седмично.
Разтвор на борна киселина може да се използва и като горна превръзка, тъй като при липса на бор доматите хвърлят цветя, без да поставят плодове. Първото пръскане на домати с разтвор на борна киселина се извършва преди цъфтежа, второто - по време на масовия цъфтеж, третото - в началото на появата на яйчниците.Можете да наторявате не по листа, а по корен.
Ако знаете как правилно да засадите домати в земята и да им осигурите храна, тогава ще се получи добра реколта дори в хладни райони. Основните грешки при отглеждането на домати на открито са грешният избор на сортове, пренебрегването на профилактиката на болестите и подхранването.
Има смисъл да се засаждат няколко вида наведнъж, чиито характеристики съответстват на условията на определен район. Можете да използвате различни методи за отглеждане, за да увеличите добива и да ускорите узряването на доматите: в кофи, дървени вани, бъчви. Заслужават внимание и ампелни сортове във висящи саксии. С този подход ще има много плодове с различен период на зрялост и вкус.