За практичните градинари площта за засаждане никога не е празна, мнозина събират различни култури от ранно узрели сортове чак до замръзване. До средата на лятото някои от лехите обикновено са свободни и производителите на зеленчуци избират какво да засадят с максимална полза през юли в градината си.

Билки

Пресните зеленчуци винаги са актуални, но са вкусни и крехки до определено време, след което листата загрубяват и губят хранителната си стойност. Това обаче не означава, че ще можете да се насладите на салати само до втората половина на юли: пикантните билки могат да се засаждат в страната на няколко етапа.

Най-простият и непретенциозен вариант е копърът. Засява се не само през юли, а през 10-15 дни през целия сезон. За да се появят разсад по-бързо, семената трябва да се държат за около час в топла вода (около 50 ° C). Сеитбата се извършва в открита плодородна почва. Копърът ще расте по-интензивно, ако добавите 10 литра компост със супена лъжица нитрофоска към 1 м2 земя.

Подходящ за юлско засаждане, а кресът е изключително здравословна билка с оригинален вкус. Пониква 1-2 седмици след сеитбата и расте много бързо. Други видове марули ще се развият с ускорени темпове през юли, ако почвата се поддържа влажна през цялото време. Това ще осигури на листата нежност и еластичност.

Най-подходящите сортове за втората половина на лятото:

  • Одеса къдрава;
  • Патриций;
  • Бафон.

Съвет

Не трябва да се допуска сгъстяване на редовете от маруля - растенията ще се разтегнат, ще изхвърлят цветни стъбла вместо листа, долният слой ще започне да гние.

Популярната рукола, когато се засява през юли на открито, пониква за 5-6 дни, а първата реколта от тази зеленина може да бъде събрана след няколко седмици. Благоприятен фактор е, че през втората половина на лятото кръстоцветната бълха вече е по-малко активна, което обикновено напълно разваля представянето на листата. Когато засаждате рукола през втората половина на лятото, има шанс да получите свежа нежна зеленина без караница и обработка.

Спанакът е рядък посетител в традиционната зеленчукова градина. Въпреки това, този здравословен и непретенциозен зеленчук е много добър в салати, а също така е подходящ за пълнене на пайове и задушаване. Ако го засадите на открито през юли със семена, предварително накиснати за няколко дни, след 3 седмици младите листа могат да бъдат откъснати. Почвата под културите и разсадите трябва да се поддържа влажна.

Кореноплодни

Някои зеленчуци, засадени през юли, не само имат време да узреят преди замръзване, но и се запазват добре.Ярък представител на тази група е ряпата. 45-60 дни са достатъчни за ранните сортове до техническа зрялост. Ако засеете ряпа в градината преди 10-15-ти, тогава през есента можете да съберете свежа реколта, подходяща за дългосрочно съхранение.

Цвеклото също има ранни сортове, но производителите на зеленчуци в райони с нестабилен климат предпочитат да сеят семената му в оранжерия около средата на юни „под краката“ на домати или чушки, а през юли вече е възможно за засаждане на разсад в открит терен. За ускорено узряване е за предпочитане цвеклото да се постави на тесни легла, които са добре затоплени и вентилирани.

Някои градинари засяват ранни сортове моркови в началото на юли, като успяват да съберат узрели кореноплодни култури преди зимата. Освен това такава култура се съхранява дори по-добре от партида пролетна сеитба. За да се появят разсад по-бързо, първо е необходимо да се измият етерите, които пречат на покълването от семената. За да направите това, просто ги задръжте в топла вода, след което изплакнете. Годините на морковената муха спират в средата на юли до август, така че кълновете ще имат време да станат по-силни.

Репички

Пресните хрупкави репички са незаменим компонент на вкусни летни салати, но трябва да обърнете специално внимание на този зеленчук, защото много насаждения стрелят, без да образуват плодове дори по време на пролетната сеитба.

Има няколко нюанса, като се вземат предвид, можете да получите вкусна репичка, независимо дали ще бъде засадена през пролетта или през юли.

  • Не трябва да избирате слънчево място за сеитба. Репичките се нуждаят от къса дневна светлина, за да образуват корени (август е добре).
  • Културата предпочита неутрална или леко кисела почва, достатъчно влага, но без преливане.
  • Репичките не понасят пресни органични вещества, но обичат калий, така че тази добавка може да се добави към земята под формата на сулфат преди сеитба.

Съвет

Обривите с бял връх не трябва да се преекспонират в почвата, в противен случай плодовете ще бъдат рохкави, с кухини.

Освен традиционните сортове ряпа, има голям оригинален сорт - дайкон. Външно прилича на продълговата репичка. Плодовете от лятната сеитба ще се запазят добре и няма да загубят сочността си до следващата пролет.

Ако засадите репичка на открито през юли, тя е по-малко атакувана от лъжички и кръстоцветни бълхи. Но в случай, че нещастието не може да бъде избегнато, опрашването на листата с пепел наполовина с прах от жълтурчета, суха смляна горчица или пръскане с инфузия на кора от лук и чесън ще помогне.

През юли можете да засеете и маргеланската репичка. Тя почти е готова да замръзне. Важно е да се поддържа влажността на почвата, както и периодично да се разрохква, за да не се образува кора.

Зеле

За засаждане в средата на лятото са подходящи ранозрели сортове бяло зеле, както и колраби и броколи. Последният напълно издържа дори на началните есенни слани. След 50-55 дни след сеитбата, при относително топъл август, културата узрява напълно.

Засега все по-голяма популярност набират нетрадиционните видове зеле за зеленчукови градини, които могат да се засаждат и през юли:

  • китайски;
  • Пекин;
  • полуглава.

Съвет

Засаждането на тези сортове зеле, подобно на репичките, не трябва да се извършва на слънчево място, тъй като дневният период от 16-18 часа неизбежно включва в тези растения инстинкта за размножаване - образуването на дръжка. Оптималното време за сеитба на открито за втората реколта е 15-18 юли.

Пекинското зеле умишлено се засажда от мнозина само през юли, тъй като през този период практически не стреля, образува силни ясно изразени глави зеле.

Бобчета

Бобовите зеленчуци са много популярен компонент на здравословната диета, често се срещат в салати, гарнитури и като самостоятелно ястие. Напълно възможно е да засадите тази култура в градината през юли, така че след около месец вече да можете да приберете първата реколта.

Някои производители на зеленчуци сеят боб не на открито, а в оранжерии, така че след бране на краставици или домати да узрее тихо.

Трайни насаждения

През юли е време да се погрижите за онези култури, които първи ще зарадват реколтата следващата пролет. През лятото можете да засадите ревен, киселец, някои сортове лук (батун, див лук, ароматен) в страната. До есенните студове тези растения ще станат по-силни, ще образуват корен. Сеитбата се извършва на място, което не се наводнява през пролетта, а за зимата си струва да се насипе 5-6 см мулч отгоре, за да се застрахова от замръзване.

Във всяка градина има кът за различни сортове мента, която е отлична добавка към чай, успокоява и лекува, а също така прогонва много вредители от лехите. Най-лесният начин да го засадите е с парчета коренище, но можете да опитате със семена. Вторият метод е по-труден, но през юли е напълно осъществим.

Засяването на мента в почвата се извършва по следния начин.

    Семена се поставят върху мека, влажна почва (те са много малки), поръсени с фин мулч наполовина със земята със слой от около 5 mm.
  1. Мястото за сеитба се покрива с фолио, но не трябва да се поставя директно върху почвата. Можете да забиете тъпи ниски колчета в центъра на билото, така че да има малко пространство между "покрива" и земята.
  2. Когато се появят разсад и укрепнат, те могат да бъдат засадени.

Мелиса се размножава по същия начин. През пролетта младите издънки ще започнат да се появяват от обраслите коренища на известно разстояние едно от друго.

Цветя

През юли можете да засадите популярни двугодишни цветя в страната. През пролетта техните разсад обикновено нямат достатъчно време или място на первазите, тъй като има много проблеми с доматите и чушките. Семената на цветята се засяват директно в открита земя, като е важно почвата да се овлажнява и мулчира добре.

Следните видове са подходящи за лятно засаждане през юли.

  • Виола (теменужки) от различни сортове. Сеитбата може да се извърши във всяко осветено свободно пространство. До есента ще се образува розетка от листа и пъпки. А през пролетта храстите се поставят на местата си: в цветни лехи, в саксии или покрай границите.
  • Турски карамфил. С успешна зима, следващата година ще зарадва с цъфтеж от пролетта до есента.
  • Бел. През първата година той не увеличава толкова зелената маса, колкото образува коренище, от което през пролетта активно ще поникнат мощни издънки.
  • Маргаритки. През останалата част от сезона те успяват да растат и дори да цъфтят, а през следващата година напълно ще украсят пейзажа на страната.

Всички тези цветя са непретенциозни, но за зимата е по-добре да покриете почвата със слой мулч: можете да го покриете с борови иглички. Това не само ще предпази от замръзване, но и ще предпази от развитието на гъбички, тъй като боровите иглички съдържат фитонциди.

Климатът в повечето региони става все по-непредсказуем всяка година, така че засаждането на нещо на открито в градината през юли е възможно само ако времето е стандартно, а не на фона на необичайно студено време или продължителни дъждове. Такива условия правят дори отглеждането в оранжерии проблематично поради високата влажност и ниските температури.

Ако времето съответства на климатичната норма, тогава засаждането на редица култури в земята през юли е напълно възможно и дори ще бъде увенчано с успех под формата на добра реколта преди дълга зима. Необходимо е само да изберете правилните ранозрели сортове, така че растението да реализира напълно своя потенциал преди замръзване.