Този зеленчук получи името си благодарение на старата столица на Пътя на коприната - град Маргелан. Известно е, че жителите на града харесаха репичките и започнаха да отглеждат тази култура, която практически не изисква грижи. Заедно с производството на коприна, маргеланската ряпа влезе в историята и културата на Маргелан.

Въпреки това, този зеленчук може да се нарече не само маргеланска репичка. Така че на някои е известно като зелена или китайска репичка. Защо този зеленчук е толкова любим на градинарите в наши дни, че продължават да го отглеждат? Работата е там, че пулпата на тази култура има по-деликатна структура от другите сортове репички и репички.А ястията, приготвени с добавка на този зеленчук, практически не излъчват пикантност. Освен това отглеждането и грижата за тази култура е доста проста.

Външният вид, форма и цвят на маргеланската репичка могат да бъдат различни. Има кръгли плодове и плодове с продълговата форма. Оцветяването може да бъде ярко и бледозелено, розово и други цветове. Вътре пулпата на кореноплодните зеленчуци също може да бъде бяла, розова или зелена. Маргеланската ряпа е по-голяма от ряпата. Приблизителното тегло на една коренова култура е 300-1500 г. Въпреки че тази култура е непретенциозна, все пак е важно да знаете как правилно да я отглеждате и да се грижите за нея.

Час на вземане

При ниски температури на въздуха семената на репичките Margelan, засадени в земята, дават късни издънки. Тази култура е в състояние да образува кореноплод след месец и половина след появата на първите издънки.Много градинари се интересуват кога да го засадят. Оптималното време за засаждане на маргеланска репичка в средната лента е края на юни - началото на юли. Този период е най-оптималният за отглеждане на реколта за есенно-зимна консумация.

Ако засадите този зеленчук твърде рано (15-20 юни) или, обратно, твърде късно (в края на юли), тогава в този случай трябва да очаквате ниска кълняемост и намалени добиви. Но за ранозреещите плодове крайният срок за засаждане е началото на август.

Подготовка на почвата

Най-оптималните предшественици за този зеленчук са следните култури:

  • лук;
  • тиквички;
  • домати;
  • тиква;
  • боб;
  • моркови и цвекло.

Ако площта на градинския парцел е ограничена, тогава можете да комбинирате отглеждането на тази култура с други. Така например репичките се комбинират оптимално с картофи, домати и лук. Преди засаждането е важно да помислите за грижите за репичките. Тази култура обича осветени места. Отглеждането в сенчести лехи може да доведе до по-ниски добиви.

Почвата за тази култура трябва да се подготви от есента, както следва:

    премахнете останките от стари растения от избраното място;
  1. нанесете вар в размер на 0,2 кг на 1 кв. земен метър;
  2. копайте, без да разрушавате буците почва.

През пролетта, преди да засадите репички, също си струва да извършите редица подготвителни дейности. Необходимо е компостът да се разложи на избраното място за засаждане. Можете да добавите минерални торове (пепел или нитрофоска). Копайте внимателно.

Технология на монтажа

Непосредствено преди засаждането е необходимо да се извърши плевене от плевели на избраното легло. След това си струва да изравните повърхността на леглата. След това трябва да маркирате жлебовете на разстояние 0,3-0,4 м един от друг. В същото време между бъдещите растения трябва да се спазва разстояние от 0,1-0,15 м. Жлебовете трябва да са с дълбочина около 3-4 см, първо трябва да бъдат мулчирани с хумус или торф. Струва си да се отбележи, че тази култура не е твърде взискателна към почвата.

За засаждането е важно да изберете правилните семена за тази култура. По-добре е да ги купите в специализиран магазин. Струва си да се обърне внимание на срока на годност, посочен на опаковката: семената с изтекъл срок на годност могат да дадат нисък процент на покълване. Когато срокът на годност изтече, най-добре е семето да се изхвърли. В жлебовете могат да се засаждат както предварително покълнали, така и непокълнали семена. Първият метод на засаждане е, че семената от репички се поставят в подготвените канали.Но има и друг начин - гнездене.

Съвет

Когато се появят първите издънки, можете да поръсите с пепел мястото, където е извършено засаждането: това ще предотврати повреда на културите от вредители и по този начин ще опрости по-нататъшната грижа.

При гнездово засаждане семената се поставят в предварително направени дупки. Трябва да засадите по 3-4 бр. Когато се появят първите издънки, ги разредете, като изберете и отделите най-слабите растения. Първото изтъняване трябва да се извърши на 10-11-ия ден от появата на разсад. Има нужда от второ изтъняване: трябва да се направи, когато се появят зачатъци на кореноплодни култури. По време на този процес трябва да се отделят растения, които нямат ярък цвят. Когато ряпата достигне диаметър 5-6 мм, е необходимо да я разредите отново. По това време във всяко гнездо трябва да се остави само едно растение.

С наближаването на датите на узряване на кореноплодите те могат да бъдат извадени от земята и изядени.Когато репичките се извадят от почвата, е необходимо да се отстранят листата от кореноплодите, оставяйки дръжките с височина 2 см. Можете да го съхранявате в кутии. Оптималната температура за съхранение на репички в мазето е от +2 до +3 градуса.

Условия за отглеждане

Тази култура не изисква специални грижи и не се страхува от ниски температури. Така че семената могат да покълнат дори при +2 градуса по Целзий. Разсадът на маргеланската репичка няма да умре при -3 градуса, възрастните растения могат да издържат на температури до -5 °C.

Съвет

Най-оптималната температура за активен растеж на културата е от 18 до 25 градуса по Целзий.

Грижата за едно растение включва поливане, торене и борба с вредителите. Маргеланската репичка изисква редовно и обилно поливане. Поливането трябва да бъде по-често от обикновено в горещо и сухо време. При липса на течност корените на репичките ще станат по-груби.Ако поливането е неравномерно, тогава може да се очакват напукани плодове. Препоръчително е да използвате нитрофоска като тор за културата.

При поява на вредители по растенията е необходимо да закупите в специализиран магазин професионален инструмент за справяне с тях. Но най-често болестта засяга кореноплодни култури по време на съхранение. При топло и влажно време репичките могат да бъдат повредени от съдова бактериоза. Това заболяване се проявява с тъмнокафяви зони вътре в кореноплодите. Самата инфекция се предава чрез семена. За да се отървете от това заболяване, трябва да извършите процедурата за термична обработка на семената при температура от +45 градуса, преди да ги засадите.

Съвет

За да получите равномерни корени със сочна каша, можете да извършите процедурата за люлеене. Ако леко разклатите все още не напълно оформената коренова култура в земята, тогава някои от горните корени ще се откъснат от нея.По този начин основната част от храненето ще дойде през основния централен корен.

Резултат

Маргеланската ряпа е култура, съдържаща голямо количество аминокиселини, витамини и етерични масла. Градинарите го засаждат на своите парцели поради факта, че не изисква почти никакви грижи и в същото време е чудесно за приготвяне на различни прости ястия. Не е трудно да засадите семена от репичка Margelan, те имат висок процент на кълняемост.

Въпреки това, има мнение, че този зеленчук има някои противопоказания. Ето защо е важно да знаете здравословното си състояние, за да разберете дали този зеленчук се препоръчва за консумация или не.