Гроздето винаги се е смятало за южна и капризна култура, с дълъг период на отглеждане: за да получите вкусни и сочни плодове, имате нужда от много слънце и топлина. Но днес ситуацията се промени: появиха се нови сортове и опитни градинари, които са готови да отглеждат грозде в Урал. Климатът тук не е толкова екстремен - напълно възможно е да получите реколта от вкусни и здравословни плодове.

Грозде в Урал

Урал включва две климатични зони - умерена и субарктична. И ако през зимата в Южен Урал - минус 16, то в Арктика - минус 24 градуса. Летният период е кратък и е трудно да се предвиди предварително какво ще бъде: дъждовно, сухо, студено, горещо?

Това е рисков район, където може да се получи добра реколта при спазване на необходимите агротехнически изисквания и правилна грижа за крехкото грозде. В крайна сметка планираме да вземем южно зрънце на открито.

Отглеждането на грозде в регионите на Урал зависи не само от правилно прилаганите земеделски практики, но и от избора на сорт. Към тях се предявяват две основни изисквания: да са районирани (адаптирани към климатичната зона) и да имат повишена зимоустойчивост.

Важно!

Трябва да знаете разликата между устойчивост на замръзване и зимна издръжливост, защото много хора смятат, че това е едно и също нещо. Устойчивост на замръзване - способността да издържа на кратки студове. Зимоустойчивост - способността да оцелее през зимата при ниски температури.

Според времето на зреене за Урал се използват ранни сортове грозде (90-110 дни):
Памет на Домбровская, Памет на Шатилов, Ранен розов мискет, Самохвалович. Средно ранните сортове също са подходящи: Алешенкин (или Альоша), Негър, Лидия, Мускат бял Шатилова.

Повечето от тях са зимоустойчиви, но при малко сняг или мразовити зими е необходимо подслон, за да не замръзне земята. Плодовете са ароматни, вкусни, с различни нюанси, големи гроздове. Сортовете, подбрани правилно, се отглеждат успешно в Урал.

Правила за качване на борда

Зареждаме резници за засаждане предварително. Трябва да ги вземете още през февруари, за да има време за покълване и възможност да получите здрав посадъчен материал. Освен това трябва да вземете решение за броя на разсада и мястото за засаждане.

Мястото за лозата се избира от южната страна, т.е. слънцето не трябва да напуска мястото през деня. Почвата също е важна: рохкава и питателна. Засаждаме растения през втората половина на юни, когато температурата на почвата ще бъде +15 градуса и внезапните студове вече не са ужасни.

Кацането стъпка по стъпка ще изглежда така.

  1. Изкопайте дупка с ширина 1 м и дълбочина 1 м. Ако планирате да засадите в изкоп, тогава размерите трябва да са същите. Поставяме изкопа в южна посока.

    Съвет Ямата за кацане (траншея) се подготвя предварително, през пролетта, два месеца преди засаждането. За уплътняване на почвата ямата се полива няколко пъти. По-добре е да засадите млада лоза в окопи, така че ще бъде по-удобно да я вържете.

  2. Изсипете натрошен камък или чакъл на дъното като дренаж (6-8 см).
  3. Напълнете дупката със смес от хумус и градинска пръст. Като торове трябва да използвате фосфор и поташ, дървесна пепел. В такава почва гроздето ще се чувства комфортно.
  4. Поставете разсада в центъра на дупката за засаждане, напълнете го с пръст, полейте го. Младото растение се засажда под ъгъл от 45 градуса, така че кореновата система да е разположена на север, а върхът на растението - на юг. Докато лозата расте, тя ще тегли на юг.
  5. Уплътняваме земята в пристволния кръг. Почвата в посадъчната яма трябва да е 20 см под нейния ръб. На следващата година се повдига до ниво с яма и културата се напръсква.
  6. Поливайте редовно веднага щом почвата изсъхне. Когато разсадът започне да расте, поливането се спира. През лятото са достатъчни 2-3 добри поливки.

Важно!

Без подрязване през първите две години. Задачата на растението е да укрепи кореновата система и да развие 2 силни издънки (слабите издънки се отчупват). До есента остава допълнително резервно заснемане. Една издънка трябва да е мъжка: за опрашване.

Можете да засадите лоза на открито през пролетта, но за това трябва да подготвите покривен материал, така че малките разсад да не страдат от замръзване. Филмът трябва да се отваря понякога, за да се проветрят растенията.

Мулчирайте земята под разсада с всякакъв органичен материал: трева, дървени стърготини, торф. Това ще предотврати изпаряването на влагата и образуването на земна кораИма опасност от смърт на културата при засаждане през пролетта: корените могат да изгният в студена почва. По-добре е да поставите разсада в някакъв контейнер и да го поставите в оранжерия, като не забравяте да поливате.И можете да го засадите, когато отминат студовете.

Съвет

За да се затопли земята по-бързо, градинарите покриват почвата между разсада с черен филм. Предотвратява растежа на плевелите, изпарението на влагата и затопля повърхността.

Характеристики на отглеждане на грозде в Урал

Грижата за лозята включва редица традиционни дейности, като в същото време има редица характеристики.

    Лозата расте "държейки се" на опора, така че след засаждането през пролетта или началото на лятото трябва да направите перголи зад храстите - те са опънати по дължината на изкопа.
  1. Полива се три пъти на сезон. Ако лятото е сухо, тогава повече. Поливането трябва да се извършва в корена, така че почвата да е добре наситена с влага.
  2. Използване на материал за мулчиране. Мулчираното грозде расте много по-добре от колегите си в открита почва. В близост до храстите можете да засадите растения за зелено торене, които също имат положителен ефект върху развитието на лозата.
  3. Приложеният тор в посадъчната яма е достатъчен за 2-3 години. След това трябва да използвате горна превръзка: коренова и листна.
  4. Грижите включват както прищипване (прищипване на върховете на издънките), така и формиране на растенията (подрязване), които изискват определени знания и умения.
  5. През пролетта и есента се извършва превантивна защита на гроздето от гъбични и бактериални заболявания (бордолезов разтвор, "Фитоспорин" ).
  6. В късна есен лозата се отстранява от опората, полага се в плитка траншея и се покрива със смърчови клони или слама отгоре. Това е надежден начин за зимуване. Заслонът се премахва, когато снегът се стопи. Растението се суши.

Съвет

За да улесните залагането на лозата, можете да оставите млада лоза, която да замените от корена, и да изрежете старата, 4-годишна. Така не само растението се запазва, но и храстът се подмладява.

За да получите висок добив, културата се нуждае от плодородна почва. Следователно храненето играе важна роля. Основният акцент трябва да бъде върху органичните торове, които са комплексни и безопасни.

  • Сутрешният оборски тор снабдява лозето с най-важните хранителни вещества. Обикновено се прилага през есента.
  • Компост от хранителни отпадъци, трева, дървени стърготини, други органични остатъци не отстъпва на хумуса. Лесно е да го направите сами.
  • Птичият изпражнения съдържа елементи, които се усвояват бързо и лесно.
  • Билков тор (всяка билка се влива в продължение на една седмица - и торът е готов).
  • Пепелта е източник на калий, фосфор, микроелементи. Използва се при засаждане, прилага се под корена, използва се като листна горна превръзка.

Частните градинари използват главно само органични торове, защото химикалите неизбежно попадат в растението, а след това и в тялото.

Засаждането и грижите за грозде в Урал включват много функции и тънкости, които са достъпни за опитни градинари. Но е напълно възможно да се отглеждат култури в този регион. Резултатът - красиви, сочни чепки грозде на вашата маса.