Южните растения се придвижват все по-далеч към северните дачи, сега отглеждането на пъпеши е възможно както в Урал, така и в Сибир. Основното е да не се страхувате, да не се съмнявате, а просто да се заемете с бизнеса. Отглеждате краставици, тикви, тиквички - пъпешът е малко по-капризен, но удоволствието от сладък сочен резен ще изплати всички усилия. Разбира се, на север грижите за южните култури са по-трудни, отколкото в Кубан - трябва да работите усилено, за да получите прилична реколта. Не се колебайте, вземете семена и се захващайте за работа.
Подготовка на семена за сеитба
Ако искате да овладеете отглеждането на пъпеши на открито, първо купете качествени семена.Изборът на сорт за жителите на южните райони зависи само от предпочитанията на градинаря: в дълго и топло лято всеки сорт ще има време да се развие добре и да даде плод. Ако лятото във вашия район е кратко и прохладно, изберете семена от местна селекция, те вече са адаптирани към неблагоприятния климат.
Не забравяйте да обърнете внимание на времето на узряване на плодовете: колкото по-бързо узрее реколтата, толкова повече пъпеши ще има на вашата маса. Не преследвайте видовете с едри плодове, те достигат желания размер твърде бавно и никакви отлични грижи няма да ускорят този процес.
Има някои добри сортове за отглеждане в прохладните северни лета:
- Пепеляшка;
- Рано сладко;
- Скитско злато;
- Колхозник;
- етиопец;
- Сладък ананас.
Съвет
Не отглеждайте пъпеши от намалени семена с изтекъл срок на годност. Пресните семена произвеждат по-приятелски разсад и в резултат са по-печеливши.
Добра реколта може да се получи от разсад от семена от пъпеши, които вашият съсед е отгледал на своя парцел. Растението вече се е адаптирало към местната почва, климатичните условия и е предало тези свойства на бъдещите поколения. Има две тънкости по този въпрос: първо, сортът не трябва да бъде хибрид. Второто условие: плодовете трябва да узреят напълно в градината. Ако един пъпеш се набере зелен и се остави да узрее на закрито, няма гаранция, че зърната ще покълнат.
Посевите на перваза на прозореца
В топлата зона много градинари засаждат семена от пъпеш веднага в градината. В студените райони зърната, засадени на открито, няма да имат време да се развият и да дадат плод. Средно разсадът, ако се грижи за него правилно, е готов за засаждане месец след засяването на семената. Ако времето във вашия район е подходящо в началото на юни, започнете сеитбата в края на април. Накиснете семената в топла вода и оставете за няколко часа при температура около 25⁰.
Съвет
Можете да използвате опита на нашите прабаби. Те увивали семената във влажна кърпа и ги слагали в бельото си. Топлината и енергията на вашето тяло ще послужат като добър стимулант за бързото събуждане на ембрионите.
Можете да закупите почва за разсад от кратуни или да подготвите състава сами. Напълнете кофата на ¾ с хумус и на ¼ с градинска пръст. Добавете още три компонента към почвата:
- калиев тор - 1 с.л. лъжица;
- азотни торове - 1 с.л. лъжица;
- фосфорен тор - 3 с.л. лъжици.
Ако сте против химическите торове, сложете чаена лъжичка калиев сулфат и чаша пепел в земята. По-добре е да не хвърляте семената на повърхността на почвата, а да ги забиете странично в земята и да поръсите 3 см пръст.
За да се вкоренят добре младите пъпеши, е желателно минимално да се нарани кореновата им система.Идеалният вариант са торфени саксии с диаметър около 10 см. Ако няма подходящи чаши, вземете пластмасова бутилка, направете дренажни отвори в дъното и отрежете шията. Всяко растение трябва да разпредели индивидуален "апартамент" . Ако не сте сигурни в качеството на семената, можете да засадите по 2 зърна във всеки съд, но тогава е препоръчително да отстраните по-слабия филиз.
Отглеждане на разсад
Кълновете се появиха в чашите, сега имаме нужда от тях, за да се превърнат в добри силни разсад. От какви грижи се нуждаят вашите домашни любимци? Почти същото като всеки друг разсад.
Запомнете няколко неща, които трябва да имате предвид.
- Напояване. Поддържайте почвата винаги влажна.
- Космос.
- Комфортна температура.
- Достатъчно осветление.
- Хранене.
Пъпешът не търпи струпване, затова подредете чашките така, че листата на съседните растения да не се допират. При липса на светлина разсадът ще започне да се разтяга. За да може разсадът да стане силен, дневната светлина трябва да продължи най-малко 12 часа. Ако слънцето рядко гледа през прозореца, включете флуоресцентна лампа над насажденията. Следете температурата на въздуха, но не прегрявайте разсада. Комфортната температура за нея е +25⁰, а над +30⁰ растенията ще започнат да умират.
Няма да има достатъчно храна в тенджерата за целия период. 2 седмици след сеитбата трябва да разредите комплексния тор във вода и да нахраните разсада. Веднага след това полейте растенията. Повторете процедурата няколко дни преди засаждането в земята. Освен това не забравяйте да разхлабите земята в чаши - това е цялата грижа за разсада на южната култура.
На възраст от 3 седмици, разсадът трябва постепенно да бъде приучен към живота на открито. Извадете саксиите на лоджията или верандата, където през деня температурата е около +17⁰, а през нощта пада до +14⁰.Всяка вечер внимателно слушайте прогнозата за времето, че преди застудяване отстранете нежните растения в топлината. Пъпешът изобщо не понася студа и целият ви труд може да загине за една нощ.
Засаждане на открито
По-добре е да подготвите място за кратуни на земя, където миналия сезон растат бобови растения, зеле или картофи. Мястото трябва да е слънчево, защитено от течение. Направете топло легло за вашите пъпеши: изкопайте окоп и го напълнете с хумус и сено, слама или паднали листа. Изсипете тор с преобладаване на азот, налейте гореща вода, поставете слой почва отгоре и покрийте с черен покривен материал. Растителните остатъци ще започнат да гният и почвата винаги ще бъде топла. Не е лошо, ако получите малко било над изкопа за засаждане на млади растения.
Когато земята на дълбочина 10 cm се затопли до +18⁰, изкопайте дупки на хребетите с дълбочина 10 cm с разстояние между редовете 120 cm и между растенията - 70 cm.Напълнете дупките с компост и изплакнете добре с топла вода. Във всяка дупка трябва да инсталирате 2 торфени саксии. Пъпешите няма да са претъпкани, техните камшици се разпространяват по земята, а вашата задача е да ги насочвате в различни посоки. Ако разсадът расте в пластмасови чаши, опитайте се да извадите цялата буца пръст, така че корените да останат в земята. По-добре е просто да нарежете контейнери, направени от бутилки, на 2 половини, ще натрупате нови контейнери до следващия сезон на засаждане.
Добре развитите разсади трябва да имат дебело стъбло и 3 до 5 истински листа. За да накарате миглите да се разклонят добре, прищипете основния кълн над петия лист. Засадете растенията така, че буцата почва да е на няколко сантиметра над повърхността на билото. Почвата трябва незабавно да се мулчира, освен че предпазва от плевели и запазва влагата, дебелият рохкав слой ще даде на корените допълнителна топлина. Докато времето е хладно, направете подслон с плат или филм.
За да не се охлажда почвата прекалено много в хладните нощи, поставете "топлинни акумулатори" на градинското легло.Вземете камъни или напълнете тъмни пластмасови бутилки с вода и ги поставете близо до разсада. През деня слънцето ще нагрява камъните, а през нощта те ще отдават топлина на земята. Ако времето е облачно и студено, загрейте материалите на печката и вечерта ги разпръснете под растенията.
Грижа за пъпеш в градината
Пъпешът има големи сочни плодове, но не изпитва голяма нужда от влага. Мощните корени отиват в долните слоеве на почвата на дълбочина повече от метър и изсмукват вода оттам. Уверете се, че почвата не изсъхва, навлажнете я на достатъчна дълбочина. А сега тайната за получаване на особено сладки плодове. След като пораснат до правилния размер, спрете напълно поливането. Растението ще получава вода за своето съществуване от дълбоките слоеве на земята, а повече захарни вещества ще се отлагат в пъпешите.
Веднага след засаждането пъпешът се нуждае от много хранителни вещества за развитието на лозите и листата.Седмица след засаждането, когато растенията се вкоренят, трябва да поливате насажденията с разтвор на амониев нитрат (20 g на кофа вода). След 2 седмици ги подхранете със сложни торове, след още половин месец повторете процедурата. Третирайте домашните си любимци с дървесна пепел от време на време, тя прави плодовете по-сладки.
Не позволявайте на пъпеша да изразходва много енергия за зелена маса, оставяйте не повече от 2 основни издънки. Растението може да цъфти много изобилно, но върху него няма да узреят много плодове. Оставете не повече от 6 яйчника на храста. Ако някоя издънка не образува пъпки, отрежете я, за да запазите силата за развитие на плода. Закрепете дългите мигли за земята с фиби или скоби, за да не се разрошват от вятъра.
Съвет
Ако забележите, че само един плод расте добре на храст, а останалите почти не растат, това означава, че на растението липсват хранителни вещества. Подхранете пъпеша с комплексен тор.
Летните дни са дълги на север и някои сортове, като Колхозница или Етиопка, не могат да издържат на ярка светлина повече от 12 часа на ден.Организирайте затъмнение от плътна тъкан и покрийте растенията, когато измине половин ден след изгрев слънце. За да се развият равномерно плодовете, от време на време ги обръщайте на другата страна. Не оставяйте образуваните пъпеши да лежат на земята: те могат да изгният от влага, преди да имат време да узреят. Поставете под тях фрагменти от шисти или друг материал, който не изгнива и не събира влага. Можете да определите зрелостта на плода по неговия ярко жълт цвят и специфична миризма.
Изход
Много сортове пъпеши растат и дават плодове на открито в Урал и Сибир. Опитайте се да изберете сортове с кратък период на зреене и малки плодове, така че да имат време да узреят в градината преди студеното време. Колхозницата и Етиопският пъпеш се считат за най-устойчиви на студ. В северните райони не всяко лято е топло и въпреки всички усилия и отлични грижи за засаждане, може да останете без сочно лакомство.За да имате свой собствен пъпеш на масата всяка година, отглеждайте повече разсад от семена и засадете няколко храста в оранжерията.
Не се опитвайте да засадите южни култури в северните райони със семена на открито. В най-добрия случай ще се възхищавате на големи жълти цветя, а в най-лошия - само на буйна зеленина и няма да чакате плодовете. Засаждането на пъпеши от семена в студени райони е възможно само чрез разсад. Дори ако времето е топло, оборудвайте укрития, за да предпазите растенията от смърт в случай на застудяване.
Враните обичат лакомствата толкова, колкото и хората. Прогонете птиците, които обичат сладкото, от зреещите плодове с плашило, мрежа, огледални фрагменти или електронни устройства. Основната грижа се състои от обичайните процедури за всеки градинар: поливане, торене, прищипване на върховете на миглите.
Не бъдете мързеливи, за да научите как да отглеждате нови култури, те ще добавят разнообразие към вашето меню и дизайна на вашата лятна вила.