Бобовите растения са високо ценени в селското стопанство заради способността им да обогатяват почвата с азот. Много представители на това огромно семейство - грах, боб, фъстъци - често се срещат в зеленчуковите градини, но търсенето на отглеждане на соя сред летните жители все още не е възникнало. За повечето от тях тази култура изглежда като мистериозен непознат, чиято репутация е значително накърнена от установената връзка с ГМО храните. И въпреки това популярността му расте, а зоната за размножаване се разширява от година на година, обхващайки почти целия свят.

Химическият състав на соята е много богат, съдържа много здравословни растителни мазнини и протеини, витамини, минерали, антиоксиданти.Поради това те се използват активно в производството на храни. Соевото мляко, брашното, месото, маслото, сосът, тофуто са се превърнали във важна част от диетата на съвременния човек. Високата хранителна стойност на плодовете на растението позволява да се използват за храна на селскостопански животни.

Изисквания към сайта

Соята е светлолюбива култура, затова се препоръчва да се засажда на места, отворени за слънце. Що се отнася до степента на почвено плодородие, той не е капризен и може да расте дори на песъчлива почва с оскъден запас от хранителни вещества. Но в този случай не трябва да очаквате богата реколта от нея. Добре наторените леки почви с пореста структура и високо съдържание на пясък или глина са идеални за соята. Водата и въздухът лесно ще преминат през такава почва до нейните корени. Културата се развива най-добре върху черноземи.

Основното условие за успешното отглеждане на соята е да й осигурите подходящо ниво на киселинност на почвата.Идеална за нея почва с неутрална реакция, в крайни случаи - леко алкална. Не си струва да засаждате култура на кисели, солени и влажни зони. В такава почва, поради затрудненото усвояване на микроелементите и минералите, храненето на растенията ще бъде недостатъчно и развитието на кореновата им система ще се забави. В резултат на това културите ще се окажат крехки и болезнени. Соята е много чувствителна към прекомерна влажност на почвата: наводнението, продължаващо няколко дни, може напълно да унищожи насажденията. Следователно само онези места, където подпочвените води са дълбоки, са подходящи за него.

Растението ще донесе висок добив в райони, където преди са били засадени следните култури:

  • зима;
  • пролет;
  • зърнени храни;
  • пъпеши;
  • царевица;
  • картофи;
  • захарно цвекло.

Засяването на соя на едно място е разрешено 2-3 години подред.След това парцелът трябва да се промени, за да се предотврати израждането на културата. Почвата след отглеждане на слънчогледи, зеле, домати и други членове на семейството на бобовите растения не е подходяща за нея. В такава почва има голяма вероятност от увреждане на младите соеви издънки от склеротиноза.

Подготовка на почвата

Отглеждането на соя е трудна задача. За да не се разочаровате от културата и да съберете желаната реколта, е важно правилно да подготвите почвата за засаждането й. Ще трябва да отделите време и усилия два пъти, тъй като една пролетна обработка на почвата няма да е достатъчна. Есенната подготовка на обекта е по-интензивна и включва последователно изпълнение на 3 дейности.

    Оран на почвата. Засяга повърхностния 8-10 см слой на почвата.
  1. Оран. Дълбочината му зависи от това каква култура е отглеждана на това място преди соята. След царевица, при оран, те се задълбочават с 30 см. Ако по-рано на парцела са се отглеждали зърнени култури, достатъчно е 22-25 см.
  2. Тор.

Почистването и разораването на почвата помага тя да стане по-рохкава и пореста. Чрез такава почва корените на растението ще могат да дишат свободно. Освен това и двете процедури помагат за изчистване на земята от плевели. Като източник на хранителни вещества опитни градинари препоръчват използването на хумус.

Съвет

1-2 години преди планираното засаждане на соя, почвата трябва да се варува.

С настъпването на пролетта е време за втората предсеитбена обработка на мястото. Той е добре брануван. Не е необходимо да навлизате дълбоко в почвата, достатъчно е да разрохкате повърхностния й слой с дебелина 4-6 см. В зависимост от характеристиките на почвата за процедурата се използват тежки, средни или леки брани.

Тази минимална обработка ще ви позволи да се отървете от плевелите, които вече са покълнали, да запазите влагата, необходима за покълването на соевите семена в земята и да изравните повърхността на мястото, за да улесните тяхното засаждане.В допълнение, чрез внимателно разрохкана почва, разсадът от соя ще се излюпи по-бързо и ще бъде по-дружелюбен. Преди брануване уреята може да се разпръсне по повърхността на площадката в размер на 20 g на 1 m². След приключване на процедурата се пристъпва към сеитба.

Правила за качване на борда

Технологията за отглеждане на соя не е сложна. Засадени с боб. За сеитба е по-добре да изберете немодифициран посадъчен материал, получен в домашни условия. Той е по-адаптиран към особеностите на климата на страната. Препоръчително е да купувате семена за култури в магазини, специализирани в стоки за градината.

Соята се засажда на открито обикновено в края на април или първата половина на май, когато температурата на почвата достигне 10-15˚C. Фасулът ще се нуждае от много влага, за да покълне, така че е важно да не закъснявате с процедурата, така че земята да няма време да изсъхне. В противен случай разсадът не може да чака.Семената се поставят в подготвени канали и се поливат с топла вода. Дълбочината им трябва да бъде от 4 до 6 см. В индустриален мащаб сеялките се използват за засаждане на соя.

Разстоянието между растенията в реда се прави 3-4 см. За пълното развитие на соята ще е необходимо много пространство, но трябва да се има предвид, че не всички семена могат да поникнат. След като кълновете се излюпят и станат малко по-силни, насажденията могат да бъдат разредени, оставяйки между младите издънки 5-10 см. При определяне на разстоянието между съседните бразди е необходимо да се вземат предвид характеристиките на сорта, избран за засаждане. За ранно узрели сортове култури оптималният интервал ще бъде 20-40 см. Разстоянието между редовете за сортовете растения в средата на сезона трябва да бъде 30-60 см.

Семена от соя се подготвят за сеитба. Първо, те трябва да бъдат третирани с биологични препарати, съдържащи азотфиксиращи бактерии (инокуланти). Това ще позволи на растенията да асимилират и натрупат повече азот в корените, както и да им осигурят напълно този елемент за целия вегетационен период.С придобиването на инокулант няма да има трудности. Продава се в специализирани магазини в различни форми: течност, гел, гранули. Семената на соята се третират с Ризоторфин 12 часа преди сеитбата. Препоръчително е да направите това на закрито или на сянка. Напръсканите с разтвора зърна не трябва да се излагат на пряка слънчева светлина.

Борба с плевели

Младите соеви издънки се развиват бавно през първите 3-6 седмици след покълването. Основните им врагове по това време са житните плевели. Те задръстват насажденията, изсмукват хранителни вещества и влага от почвата и закриват светлината от разсада. Следователно много усилия за отглеждане на култура ще трябва да се изразходват за постоянна борба с плевелите. Извършва се по химически методи и ръчно. Първото третиране с хербициди (" Раундъп" ) на нивата се извършва 3 дни след засаждането на фасула. Месец по-късно се повтаря.

Съвет

За да подсилите ефекта от процедурата, е необходимо да навлажните добре почвата преди да я приложите.

Използването на химикали се съчетава с механична обработка на лехи - брануване. Времето за първото идва 3-4 дни след засаждането на боба в земята. Не трябва да се страхувате за безопасността на разсад от соя, интензивното разхлабване на почвата с отстраняването на плевелите ще има само положителен ефект върху тях. Струва си да се вземе предвид само един нюанс: невъзможно е да се бранува мястото веднага след сеитбата.

Когато соевите кълнове се излюпят от земята и малко укрепнат, процедурата се повтаря още два пъти. Времето за него се определя от появата на издънките. Ако те се разтегнаха на височина 15 см и пуснаха 2 пълноценни листа, време е да извършите първото брануване. Вторият се извършва на етапа на формиране на третия лист подред. Ако соята е била засята на малка площ, вместо брануване, можете да направите с обичайното разхлабване.

Допълнителна химическа обработка се извършва, когато цъфтят 5-7 листа на леторастите.Редовете между растенията се обработват, като се преминава всеки 2 пъти. За целия вегетационен период се извършват 2-5 процедури. Сроковете им са индивидуални и зависят от скоростта и интензивността на покълването на плевелите на мястото.

Характеристики на селскостопанската технология

По отношение на принципите на грижа, соята се различава малко от другите градински растения. Когато се появят издънки, леглата се препоръчват да се мулчират с органични торове. За това е подходящ торф или добре изгнил хумус. Приемливо е да не използвате мулч, но в този случай ще трябва редовно да разхлабвате насажденията с хеликоптер.

Не е необходимо често поливане на соята, културата лесно понася сушата. Но през периода, когато растенията набират пъпки, цъфтят и образуват яйчници, те ще се нуждаят от много влага. Неговият дефицит значително ще повлияе на добива. Ето защо почти през цялото лято (от втората половина на юни до средата на август) насажденията периодично се поливат обилно.Общо се извършват 4-5 процедури, като се изразходват 5-6 литра вода на 1 m² повърхност. По време на периода на цъфтеж засаждането трябва да се наторява с инфузия на лопен (в съотношение 1:10).

Разсадът на соята не се страхува от краткосрочен спад на температурата до -2-3˚C. Но когато пораснат малко, резките студове ще имат пагубен ефект върху издънките. Излагането дори на леки студове (около -0,5˚C) ще повреди цветовете на соята. Яйчниците й може да паднат или да са празни. Горещите дни, когато въздухът се нагрява над 30˚C, както и хладните дни, когато температурата му е около 10-14˚C, също се отразяват зле на реколтата. През есента, когато соята е в етап на зреене, те отново не се страхуват от малки студове. Отглеждането на култури в дачи в районите на средната зона ще изисква внимателно наблюдение на прогнозата за времето. При заплахата от резки температурни колебания кацанията се нуждаят от защита. За този период те трябва да бъдат покрити с филм или специален материал.

Жътвата на соята започва в края на септември.По това време издънките му трябва да отделят пожълтелите сухи листа и семената им започват лесно да се отделят от стените на плода. Не е необходимо да издърпвате растенията от земята. Би било по-правилно да отрежете горната им част на нивото на повърхността на почвата, оставяйки корените в земята. Те образуват нодули, съдържащи микроорганизми, които абсорбират азот от атмосферата и насищат почвата с него. Нарязаните соеви стъбла се навързват на снопчета и се окачват да съхнат на тавана, в бараката или на балкона. След месец може да се овършеят. Фасулът се изсипва в платнени торби. Запазват се добре на всяко сухо място.

Соята, която е отглеждана от човечеството от хиляди години, е уникална култура. Мнозина имат двусмислено отношение към него, но всички генетични експерименти с растение не отменят естествените му качества. Соевите зърна са много питателни и богати на здравословни протеини. Те са в състояние лесно да заменят много продукти, необходими за пълноценната работа на човешкото тяло.

Въпреки че отглеждането на соя има свои собствени характеристики, този процес не може да се нарече особено труден. Необходимо е само да се спазва технологията на неговото отглеждане, вече доказана от опита, и със сигурност ще донесе реколта. Засаждането на култура на мястото ще помогне да се направи почвата по-плодородна. Соята ще бъде идеален предшественик за повечето градински растения. Опитайте да го засеете в страната и се уверете сами!